淺談初中化學實驗教學的開展

蔣婉玉

【摘? ? 要】在初中化學的學習中，實驗是一項非?；A(chǔ)而重要的內(nèi)容，要通過實驗讓學生掌握基礎(chǔ)的實驗技能，更好的理解化學的基本知識，讓學生很好地將理論和實踐有機結(jié)合在一起，促進學生興趣的提高。引導學生的主動學習行為，讓化學實驗教學給學生的化學學習生涯打下一個堅實的基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】初中化學? 實驗教學? 化學教學

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.02.119

要做好化學的教學工作，實驗必不可少，尤其初中化學這門學科實驗是非常基礎(chǔ)而重要的，將來在升學考試中也占有很大的分值，所以在化學實驗的教學中，教師從思想上和行動上都不能夠松懈。要將學生的實驗?zāi)芰μ岣呱先?，從實驗設(shè)計到實驗開展的整個過程，教師都要嚴格的把關(guān)，幫助學生查缺補漏，提高自身的化學實驗綜合水平。所以，要如何做好初中化學實驗教學呢？筆者主要從以下幾個方面來談一談。

一、在初中化學實驗教學中，要以理論作為指導

理論指導之下的實踐才會最容易成功，才能降低實驗失敗的概率，從而更好的使得學生培養(yǎng)起實驗操作的信心。在初中化學實驗教學中，我們要遵循一定的理論作為指導，在理論指導之下，高效的完成化學實驗的教學。

“實驗原理”即反應(yīng)原理，指的是每個具體的化學實驗，反映了或說明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論?？梢試@如下的角度引發(fā)學生思考：1.變化實質(zhì)——什么化學物質(zhì)（有時還應(yīng)進一步分析為什么要選用這些物質(zhì)）？2.定量關(guān)系——反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什么要采取此種定量或過量關(guān)系？3.反應(yīng)條件——實驗時應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、變化溫度、壓強或催化劑條件？為何要選擇這樣的條件？①儀器選用——根據(jù)實驗原理，對特定的反應(yīng)物或生成物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗、收集、吸收、分離、緩沖（安全）的儀器？為何選用這些儀器更適宜？②配套組合——根據(jù)實驗需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會出現(xiàn)什么弊端？能否作某種調(diào)換或代用？③連接順序——為達到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會帶來什么不良后果？

二、教師要悉心指導學生進行化學實驗的整個過程

在進行化學實驗方面，教師比學生更為專業(yè)而實驗的過程，根據(jù)實驗本身復雜性的高低，需要教師對學生進行的指導，復雜程度也會有所不同，總體來看，因為學生經(jīng)驗的缺乏，理論知識掌握的并不扎實，還缺乏融會貫通的能力，所以，教師在指導方面需要更加用心，耐心的指導完全程。下面結(jié)合學生實驗的各個環(huán)節(jié)來談?wù)劷處煹闹笇В簩W生實驗操作前，教師要從實驗本身的特點和學生自己的實際情況出發(fā)，采取啟發(fā)講授模式，幫助學生明確實驗的目的要求、激活學生認知結(jié)構(gòu)中的知識，并啟迪學生遵守一定的要求出把握實驗的操作要領(lǐng)等，以消除學生實驗中的知識、思路、方法、操作等方面的障礙。教師的具體操作是：

1.闡明實驗?zāi)康?，導入學生實驗。任何學生實驗都是在一定實驗?zāi)康暮蛯嶒灧椒ǖ闹湎麻_展的，明確實驗?zāi)康暮蛯嶒灧椒ㄊ沁M行實驗的關(guān)鍵。因此，在學生動手前，教師要先引導學生弄清實驗的目的與要求，明確實驗的關(guān)鍵和注意事項，從而使學生的實踐活動沿著既定的教學目標得以順利進行。此時教師的指導并不意味著教師一味的講授，一定要簡明扼要，點明主題，揭示實驗的關(guān)鍵，同時還應(yīng)采用誘導的方式，引導學生去想問題，自主地揭示實驗中心內(nèi)容。例如，在《配置一定物質(zhì)的量濃度的溶液》學生實驗教學中，實驗前首先借助該實驗的前言（導語），點明該實驗的目的，從而揭示該實驗的主題——學習配置一定物質(zhì)的量濃度的溶液;在此基礎(chǔ)上提出下列問題：①要配置一定物質(zhì)的量濃度的溶液，需要那些準確物理量？②需要這些準確的物理量，必須用到那些實驗儀器？③這些實驗儀器如何實現(xiàn)這一目的？三個問題很好地可以激發(fā)學生思維，通過認真思考，不僅可以激活學生認知結(jié)構(gòu)中關(guān)于物質(zhì)的量濃度的相關(guān)知識，同時還可以啟迪學生自己去探求實驗研究方法等。

2.演示操作，引路示范。在實驗過程中如果有實驗儀器和操作屬于學生首次接觸或難度較大綜合性較強的，教師要為學生作出操作示范，并結(jié)合操作點明操作要領(lǐng)及禁忌事項。這是確保實驗安全、順利進行的根本。這階段要求教師的操作要規(guī)范準確、能見度高，提示語要簡明扼要、抓住關(guān)鍵，以利于學生觀察、模仿和記憶。如上述實驗，對于配置操作步驟用“一算二稱（量）三溶四移五定六搖”歸納，以利于學生整體上把握和記憶。

三、引導學生進行創(chuàng)新的化學實驗，培養(yǎng)他們科學的觀察和實驗探索能力

素質(zhì)教育之下，初中化學實驗教學，我們完成的一個重點目標就是要培養(yǎng)學生的，創(chuàng)新能力，要讓學生在創(chuàng)新思維的引導下，積極的進行化學學科的學習。化學這門學科，在現(xiàn)實生活當中又很好的應(yīng)用，教師在教學中可以從創(chuàng)新的角度，將化學實驗與生活實際聯(lián)系起來，讓學生在做實驗的過程中能夠聯(lián)系到生活，從而提高他們對這些化學知識的應(yīng)用能力。在生活中，這樣的現(xiàn)象是非常多的，引導學生做一個生活中的有心人，去發(fā)現(xiàn)生活中的化學現(xiàn)象，去思考如何用化學的知識去解決生活中的這些難題。所以這些都需要教師耐心的引導，逐漸的讓學生積累起來的相關(guān)的素質(zhì)。

我們也會遇到一些奇特的實驗現(xiàn)象。例如：一鋁制的盛飲料的易拉罐內(nèi)充滿CO2氣體，然后往罐內(nèi)注入適量NaOH溶液，立即用膠布將罐口密封，反應(yīng)一段時間后可能會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？易拉罐“內(nèi)凹變癟”，接著“癟了的罐重新又鼓起來”。對于這樣一個非常簡單實驗中所呈現(xiàn)出來的現(xiàn)象，前面的現(xiàn)象很好解釋，因為學生在學習化學的過程中，也很容易形成一些固定思維，從而，在分析物質(zhì)變化的過程時，會從加入的物質(zhì)來進行考慮。而之所以出現(xiàn)后面的現(xiàn)象，此時學生們可能就會百思不得其解，然而這些正好，是教師引導學生從不同的角度去思考問題的教育契機。引導學生去發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象背后的奧秘，從而更好的去激發(fā)他們的探究熱情。

總之，在初中化學實驗教學中，教師要引導學生建立起來對實驗學習的興趣，讓學生，帶著對現(xiàn)實生活的熱情與好奇，將理論學習和實驗學習結(jié)合起來，從而更好的提高他們的知識應(yīng)用能力。

參考文獻

[1]龍躍飛.初中化學中有趣的“三”[J].新高考（升學考試），2013年03期.