高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展完善探究

胡紅霞

【摘? ? 要】作為高中化學(xué)教育中最重要的組成部分，化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，鞏固知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率得到提高。因此，在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)該對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)加以重視，通過增加演示實(shí)驗(yàn)、分析典型實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)貼近生活的化學(xué)實(shí)驗(yàn)等多種途徑創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。本文從聯(lián)系生活實(shí)際、提高動(dòng)手能力、引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)三方面分析了在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，以期能夠使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)揮出教育價(jià)值。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)? 實(shí)驗(yàn)教學(xué)? 完善探究? 發(fā)展

中圖分類號(hào)：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.04.155

學(xué)生在開展學(xué)科學(xué)習(xí)時(shí)，不僅是獲取理論知識(shí)，更重要的是能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決一些實(shí)際問題?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)課程體系中非常重要的環(huán)節(jié)，在高考中占有較大的比分，能夠?qū)W(xué)生化學(xué)綜合能力進(jìn)行檢驗(yàn)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要目的就在于能夠利用實(shí)驗(yàn)去解決問題，通過分析現(xiàn)象去理解化學(xué)原理，不斷拓展學(xué)生思維。在實(shí)際教學(xué)中，教師可以通過多種措施強(qiáng)化學(xué)生綠色化學(xué)理念，使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)到人與自然和諧共處的重要性。

一、聯(lián)系生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是推動(dòng)創(chuàng)新和不斷發(fā)展的源動(dòng)力，是學(xué)生思維能力培養(yǎng)的關(guān)鍵?；瘜W(xué)與我們的日常生活息息相關(guān)，教師要善于將生活元素引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，勢(shì)必能夠達(dá)到事倍功半的效果。化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是檢驗(yàn)化學(xué)原理的正確性，并提供充足的實(shí)驗(yàn)依據(jù)來論證化學(xué)理論。如果教師在教學(xué)中缺乏創(chuàng)新和亮點(diǎn)，原本枯燥的化學(xué)知識(shí)就會(huì)侵蝕學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，長(zhǎng)此以往，學(xué)生勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生抵觸情緒。但是如果教師將生活元素引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，就能夠使學(xué)生產(chǎn)生熟悉的情感，有利于學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)。

例如，在對(duì)金屬腐蝕性相關(guān)內(nèi)容學(xué)習(xí)后，為了讓學(xué)生能夠?qū)χR(shí)掌握更加透徹，我將生活實(shí)例引入到教學(xué)之中，讓學(xué)生思考如何預(yù)防家里菜刀生銹，通過所學(xué)知識(shí)來進(jìn)行分析;又比如在學(xué)習(xí)了酯化反應(yīng)后，我要求學(xué)生思考為什么在日常烹飪中當(dāng)我們加入料酒和醋后，在食用過程中卻只能嘗到其中一種味道。通過這些生活實(shí)例，能夠充分激發(fā)學(xué)生的積極性，在不斷思考過程中養(yǎng)成探究意識(shí)，通過生活去尋找化學(xué)知識(shí)，不斷鉆研，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新思維的目的。

二、提高動(dòng)手能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，動(dòng)手能力對(duì)于創(chuàng)新思維的發(fā)展有著非常重要的影響，因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要向?qū)W生提供足夠多的動(dòng)手機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐中去探索。這是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的重要途徑，同時(shí)也是化學(xué)學(xué)科自身特點(diǎn)所決定的。重視對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的提升，讓學(xué)生在化學(xué)課程學(xué)習(xí)中遇到疑慮能夠通過自己的手段來解決問題，這樣也能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

例如，就“如何獲取潔凈水”開展相關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，我要求學(xué)生利用燒杯在水池中取一定量的水，或是用泥土混合自來水模仿河水，并向?qū)W生提供一定量的綠礬，要求學(xué)生通過自主實(shí)驗(yàn)來觀察水中加入綠礬后的變化情況——是否變得更加清澈，聞聞是否有異味。這種小型的實(shí)驗(yàn)比較簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)試劑也不復(fù)雜，非常適合學(xué)生親自操作。通過放手讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，不僅能夠體現(xiàn)出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，也能夠幫助學(xué)生在實(shí)踐中更加直觀地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，了解教材中所描述的知識(shí)，通過觀察和思考讓學(xué)生的創(chuàng)新思維得到進(jìn)一步的提升。

三、引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計(jì)，使其更具探究性

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了確保教學(xué)流程和實(shí)驗(yàn)安全，很多教師會(huì)選擇驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，按照操作步驟，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察，最后得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。這樣的方式只會(huì)讓學(xué)生形成固有的思維模式，不利于創(chuàng)新思維的發(fā)展，教學(xué)效果也得不到有效提升。但是，如果由學(xué)生來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，那么學(xué)生對(duì)于知識(shí)的獲取會(huì)更加直接，對(duì)知識(shí)的理解也會(huì)更加透徹。

例如，在學(xué)習(xí)完氨氣的相關(guān)知識(shí)后，我要求學(xué)生思考如何利用氨氣進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)，在本次實(shí)驗(yàn)中，首先利用圓底燒瓶搜集一定量的氨氣，將雙孔塞置于瓶口，并將一個(gè)長(zhǎng)玻璃管插入到其中一個(gè)孔內(nèi)，而另一個(gè)孔內(nèi)則插入膠頭滴管。在鐵架臺(tái)上將圓底燒瓶固定好后，將長(zhǎng)玻璃管的一端放置于事先滴入了酚酞和水的燒杯之中。在實(shí)驗(yàn)過程中，需要通過擠壓膠頭滴管確保滴管中的水能夠進(jìn)入到燒杯中，值得注意的是此過程需要將止水夾打開，這樣就能夠觀察到紅色的噴泉。通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生能夠?qū)Π睔獾男再|(zhì)和原理理解更加透徹，而趣味小實(shí)驗(yàn)也大大提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，接下來我鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)這一原理自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，有的學(xué)生大膽對(duì)裝置進(jìn)行了改裝，將其中膠頭滴管裝置，在其他保持不變的基礎(chǔ)上，用熱毛巾對(duì)燒杯底部進(jìn)行加熱，打開止水夾后依舊能夠觀察到噴泉。學(xué)生在自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程中，能夠?qū)?shí)驗(yàn)原理有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中所涉及的化學(xué)知識(shí)也有更深層次的理解，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

四、推動(dòng)“綠色實(shí)驗(yàn)”，建立環(huán)保意識(shí)

第一，要遵循減量原則，即在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，要最大限度減少資源的用量，控制“三廢”的排放量;第二，要遵循循環(huán)利用原則，即化學(xué)實(shí)驗(yàn)物品的應(yīng)用要做到可循環(huán)利用，既可以有效節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本，也可以通過重復(fù)利用降低廢物排放量;第三，遵循回收利用原則，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的催化劑、穩(wěn)定劑等非反應(yīng)試劑等進(jìn)行回收，實(shí)現(xiàn)降低成本，節(jié)省資源的效果;第四，再生性原則，即在化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，要對(duì)廢棄物的再生利用進(jìn)行綜合考慮，使這些廢棄物變?yōu)榭捎梦镔|(zhì);第五，拒用原則，即對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中一些無法回收與再利用的物品，要適當(dāng)減少使用，減少污染的產(chǎn)生。

五、結(jié)語

高中化學(xué)新課程改革將化學(xué)實(shí)驗(yàn)提到一個(gè)全新的高度，化學(xué)實(shí)驗(yàn)有了新的定位，在教學(xué)中不僅是必不可少的，而且是至關(guān)重要的。以上，我從增加演示實(shí)驗(yàn)，并在演示實(shí)驗(yàn)中規(guī)范操作;分析典型實(shí)驗(yàn)，闡明實(shí)驗(yàn)要點(diǎn);設(shè)計(jì)貼近生活的化學(xué)實(shí)驗(yàn);幫助學(xué)生養(yǎng)成動(dòng)手操作能力;組織學(xué)生進(jìn)行小組合作這幾個(gè)方面就高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)展開了研究。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)該不斷地更新教學(xué)觀念，為學(xué)生設(shè)計(jì)生活化的、可操作性的實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)切實(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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