龍江寒地黃芪“1+1”栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

摘要：黑龍江省生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，地處寒溫帶，晝夜溫差大，光照充足，寒地黑土，田清地沃，藥材品質(zhì)純正，有效成分含量高，發(fā)展綠色中藥材基礎(chǔ)好。平原、丘陵、山地類型多樣且土地集中連片，利于中藥材規(guī)?；?、標準化、機械化生產(chǎn)。為推動全省中藥材生產(chǎn)健康發(fā)展，進一步提高種植標準，防治盲目跟風(fēng)種植、越區(qū)栽培，滿足基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和各類生產(chǎn)主體掌握種植技術(shù)的強烈愿望和迫切需要，特總結(jié)吸收各地實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，撰寫了龍江道地寒地黃芪“1+1”栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，望能為未來黑龍江省黃芪事業(yè)的發(fā)展貢獻微薄之力。

關(guān)鍵詞：1+1;檢測土壤;生物防控;質(zhì)量標準

中圖分類號：S567.23+9

文獻標識碼：A

黃芪的基原植物為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪，以干燥根入藥，具有補氣升陽，固表止汗，生津養(yǎng)血等功效。[1]目前種植以蒙古黃芪居多。

黑龍江道地黃芪有兩個品牌，生長在牡丹江地區(qū)黃芪稱為“寧古塔芪”，生長在大興安嶺地區(qū)黃芪稱為“卜奎芪”，黑龍江省適合種植黃芪地區(qū)比較多，但由于各地積溫、降雨、光照、土壤等存在巨大差異性、多樣性和復(fù)雜性，這就給黃芪種植帶來諸多難題。經(jīng)過在牡丹江黃芪谷多年種植黃芪實踐的基礎(chǔ)上，總結(jié)出育苗一年、移栽一年的“1+1”黃芪栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

1生產(chǎn)技術(shù)路線

優(yōu)選種苗→優(yōu)選土地→檢測土壤→精細整地→精心移栽→生物防控→人工除草→適時起收→加工入庫。

2生產(chǎn)技術(shù)要點

2.1優(yōu)選種苗

2.1.1標準

綿黃芪種苗，純度在90%以上，主干通直占80%以上，長度40cm占80%以上，無病害在90%以上。

2.1.2來源

種苗最好就近采購，隨起苗、隨移栽，減少運輸距離和倉儲時間，確保成活率在90%以上。

2.1.3存放

種苗保存防止風(fēng)干、脫水，防止內(nèi)熱發(fā)燒，防止折斷損傷。

2.2優(yōu)選土地

黃芪系深根植物，要求土壤深厚平整，土質(zhì)疏松，透水透氣性良好的砂壤土，平地或坡度小于15°的向陽坡地均可。

優(yōu)選砂壤土，沙土層在40cm以上，凡黏重板結(jié)白漿土、黃黏土、草甸土，忌前茬烤煙，瓜菜和地栽木耳，含水量大的黏土以及瘠薄、地下水位高，低洼易積水的土地均不易種植。

地塊周邊1OOOm沒有礦區(qū)、垃圾場工業(yè)放排污水等重大污染源。

2.3檢測土壤

到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心調(diào)取土壤檢測報告，根據(jù)土壤pH值、有機質(zhì)和氮、磷、鉀含量，確定化肥配方比例。一般比例為2.5：5：2.5.調(diào)查前茬使用農(nóng)藥清單，規(guī)避農(nóng)殘和重金屬超標。

2.4精細整地

根據(jù)上一季農(nóng)作物種類，整地時把秸稈雜草清理干凈。

在秋季土壤結(jié)凍前進行深翻，深度達到40cm以上，打破犁地層，耕翻整地時每667m2施充分腐熟細碎的圈肥5000kg以上，餅肥50kg，耙細整平。作壟寬60cm，壟高20cm，或畦寬1-1.5m，畦高30cm以上，壟的長度視土地實際情況定。滅草、殺菌、殺蟲、消農(nóng)殘、活化土壤，增強排滲水功能。

早春翻地，做到頂漿打壟，頂漿翻深度為35cm。一定要掌握好好時機，春季土壤化開半犁土就可以翻地，做到分次打壟，在未返漿到來之前完成打壟工作。這樣可以抑制地下水分上升，促進表層水分散發(fā)具有明顯的散墑增溫的作用。同時還可以改善土壤的物理結(jié)構(gòu)，疏松土壤，提高土壤的溫度和透性。

旋耕深度一定要達到18-20cm，地勢不平或土量比例大，要起床，寬1.3-1.4m，振壓后床高lOcm，留作業(yè)道30-35cm。如果河於土、沙量大、排水性能好，可直接平地移栽。

2.5精心移栽

2.5.1移栽于大田種植

一年生苗即可移栽于大田種植。春栽4月下旬進行，秋栽10月中下旬土壤結(jié)凍前進行。種苗100kg/667m2，栽苗1.5萬-1.7萬株/667m2，保苗20-25株/m2。

2.5.2人機聯(lián)合移栽

邊挖邊栽，挖苗時注意勿傷苗根。行距23cm，株距12-15cm，開溝平栽，深度10-12cm，將芽孢向上順放于溝內(nèi)，蘆頭朝向一致，覆土厚3-5cm，栽后鎮(zhèn)壓，澆水。

2.5.3隨機深施肥

時間6-8月，每667m2施復(fù)合肥40-45kg，最好再施有機肥，并在移栽定植時根施鉬、鋅等微肥，施鉬酸銨2.25kg/hm2或硫酸鋅15kg/hm2，收獲前30d內(nèi)不得追施無機肥。施肥深度在種苗下5cm，即15-17cm。大田一般追施2次或3次，發(fā)根期，要追施鉀、氮肥，每667m2施肥5-lOkg，一般結(jié)合灌溉或降雨進行兩次人工漫撒，也可大濃度噴施葉面肥。

2.5.4中耕除草

黃芪種植一般都是在苗出齊后即可除草松土。黃芪育苗一般除草不少于4次，大田生產(chǎn)一般除草不少于3次。6月中上旬，二茬草出土到2-6葉，必須人工鋤草一次，要抓住時機;1-3d內(nèi)鋤完。7、8、9月這三個月，根據(jù)草情，人工拔大草兩三次。確保草不與黃芪搶肥搶光。

2.5.5水分管理

一年生黃芪苗期灌保苗水，移栽田返青后灌緩苗水。其他時間根據(jù)土壤墑情適時澆水。雨季前，畦作田塊挖好排水溝，并及時清理。壟作田塊深耥以利排水。

2.5.6去花摘蕾

摘蕾是黃芪大田生產(chǎn)一個重要的栽培技術(shù)，摘蕾可防止地上部分徒長，節(jié)約營養(yǎng)以促進根系的生長發(fā)育提高產(chǎn)量，可隨田間長勢隨時進行。在6月份黃芪現(xiàn)蕾初期將花蕾摘除。

2.6生物防控

2.6.1病害

2.6.1.1黃芪根腐病

癥狀：發(fā)病初期植株頂端萎蔫，生長點受損致使整株萎蔫，最后枯黃死亡，受害部位表皮縱向裂口，呈鐵銹色，主根部分腐爛，潮濕時莖基部產(chǎn)生粉色狀物。

防治方法：移栽前用枯草芽孢桿菌稀釋后結(jié)合澆水溝施或穴施預(yù)防。發(fā)病前或發(fā)病初期用1000億芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1500-2000倍液，5億CFU/g多粘類芽孢桿菌懸浮劑4000g/667m2稀釋100倍液液噴淋莖基部。應(yīng)連續(xù)用藥2次，間隔8-lOd。發(fā)現(xiàn)病株拔出燒毀。要及時清除雜草，保持田間通風(fēng)良好。

2.6.1.2黃芪白粉病

癥狀：受害葉片和莢果表面有白色粉狀斑，造成早期落葉或整株枯萎。

防治方法：清園處理病殘株。發(fā)病前、發(fā)病初均可噴施1.5%多抗霉素水劑100倍液，或1%蛇床子素乳油200g/667m2，或1000億芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕粉30-40g/667m2，連續(xù)用藥2-3次，間隔8-10d。

2.6.2蟲害

2.6.2.1蚜蟲

癥狀：成蟲和若蟲刺吸嫩葉、嫩莖、花及豆莢的汁液，使葉片卷縮發(fā)黃，嫩莢變黃，嚴重時影響生長，造成減產(chǎn)。

防治方法：有翅蚜初發(fā)期可用黃板誘殺蚜蟲，每667m2掛30-40塊。用0.3%苦參堿水劑150g/667m2，2.5%魚藤酮乳油150g/667m2，1.5%除蟲菊素水乳劑30mL/667m2，于發(fā)生始盛期均勻噴施。

2.6.2.2地老虎

癥狀：初孵幼蟲取食寄主幼苗的嫩葉和生長點，1-2齡幼蟲取食呈小孔或缺刻，有的咬穿心葉形成小排孔，3齡以后多在表土層取食莖基部，可咬斷嫩莖，或在較粗莖基部咬成殘缺，危害嚴重時大量幼苗莖部被咬斷或莖基殘缺，以至枯萎死亡。

防治方法：應(yīng)采取農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治相結(jié)合防治措施。通過改善農(nóng)田管理條件，清除田間雜草，減少小地老虎的過渡寄主，同時直接消滅初孵幼蟲。當(dāng)田間點片危害時，可人工捕捉，消滅幼蟲?？捎脷⑾x燈、糖、醋、酒誘蛾液誘殺地老虎成蟲。藥劑防治：0.3%苦參堿可濕性粉劑7000g/667m2穴施。或割青草間隔5m堆成堆，在堆底噴灑300倍液80%敵敵畏誘殺幼蟲。

2.6.2.3蠐螬

癥狀：蠐螬在地下直接咬斷黃芪幼苗根部，地上部分葉片枯萎，最后致使植株死亡。

防治方法：應(yīng)因地制宜采取地農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治。①翻耕整地，壓低越冬蟲量。②施用腐熟的廄肥、堆肥、施后覆土，減少成蟲產(chǎn)卵量。③燈光誘殺，田間設(shè)置殺蟲燈誘殺成蟲，減少蠐螬的發(fā)生數(shù)量。④土壤處理，用150億個孢子/g球孢白僵菌可濕性粉劑300g/667m2，拌毒土撒人田間，翻入土中。

2.6.2.4豆莢螟

癥狀：幼蟲危害葉片、花及莢果，常卷葉危害或蛀人莢內(nèi)取食幼嫩的種粒。

防治方法：①及時清除田間落花、落莢，并摘除被害的卷葉和豆莢，以減少蟲源。②在黃芪地塊設(shè)置殺蟲燈，誘殺成蟲。③藥劑防治：8000IU/微升蘇云金桿菌懸浮劑150mL/667m2或400億個孢子/克球孢白僵菌可濕性粉劑100g/667m2，在害蟲低齡期（3齡前）葉面均勻噴霧，選擇在早上或晚間施藥效果好。

2.7適時起收

黑龍江省種植黃芪，根據(jù)種植面積和機具作業(yè)流程，一般起收在10月20日至封凍前為最佳采收期。

打稈滅秧。人機聯(lián)合起收。根藥在地面露曬、風(fēng)干1-2d，再傳小堆1-2d，上凍前必須運回場地，防寒保護。

2.8加工入庫

根藥回場要長方形小垛堆放，快速風(fēng)干，以防發(fā)熱變質(zhì)。天氣特別寒冷，要采取必要的防寒措施。

趁鮮加工，根據(jù)銷售需要進行初級加工，統(tǒng)貨或“節(jié)子”。打捆碼垛，風(fēng)干入庫。

產(chǎn)品水分太大，防止上凍，以免造成產(chǎn)品變質(zhì)，水分降至60%以內(nèi)，不怕凍害。

3生產(chǎn)技術(shù)目標

3.1技術(shù)目標

采用規(guī)范化、標準化、數(shù)字化生產(chǎn)管理模式。

年搶抓積溫200-300℃;年搶抓光照200-300h;年搶抓30多天生長期，達到150-160d。

3.2質(zhì)量標準

藥物含量：甲甘達0.10%以上，多糖達0.06%以上。（藥典標準：甲甘0.04%，多糖0.02%）。

農(nóng)殘、重金屬不超藥典標準。

品相：病斑、空心在10%以下;主干長度30Cm在60%以上;粗度胸徑在0.8cm以上在60%以上。

3.3產(chǎn)量目標

每667m2產(chǎn)鮮品900-1000kg/667m2，干品統(tǒng)貨300kg，“節(jié)子”75kg。

注：中藥材病蟲害防治技術(shù)，以農(nóng)業(yè)、生物、物理等綠色防治措施為主。若采用化學(xué)農(nóng)藥防治，應(yīng)以國家逐步登記的農(nóng)藥品種和備案的省級臨時用藥措施為準。

參考文獻：

[1]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典[M].北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2015：302.

作者簡介：張欣（1981-），女，山東肥城人，本科，高級農(nóng)藝師，研究方向：中藥材種植與發(fā)展。