《“五官”兄弟》教學(xué)案例與分析

教學(xué)案例

1.導(dǎo)入新課

師：同學(xué)們，我們一起來做個游戲，大家根據(jù)我的指令做動作，伸出你們的小手，預(yù)備，開始！小手小手拍拍，寶寶的小手拍一拍，小手小手拍拍，寶寶的小手捂眼睛！一、二、三，變！小眼睛露出來了！小手小手拍拍，寶寶的小手拍一拍，小手小手拍拍，寶寶的小手捂耳朵！一、二、三，變！小耳朵露出來了……游戲做完了，老師有一個問題要考考大家，在剛才的游戲中，我們其實是和五位“兄弟”在做游戲，你們知道是哪五位“兄弟”嗎？

生：眼睛、耳朵、嘴巴、鼻子。

師：好！你請坐，你真是個認(rèn)真的孩子。這位同學(xué)只說出來四位，還有一位是誰呢，哪位小朋友能回答出來？

生：手。

師：你真棒！你們想不想認(rèn)識它們？

生：想！

師：今天就讓我們一起來好好地了解了解《“五官”兄弟》。

教學(xué)意圖：本環(huán)節(jié)巧妙地通過“小手拍拍”游戲引出課題，使課堂氣氛輕松活躍，充滿歡聲笑語，提高了學(xué)生對上課的興趣，激發(fā)了他們學(xué)習(xí)的熱情，調(diào)動了他們的學(xué)習(xí)積極性。通過律動游戲調(diào)動學(xué)生的好奇心和專注力，為后續(xù)教學(xué)做了很好的鋪墊。

2.學(xué)習(xí)新課

師：老師剛才在黑板上寫字的時候，收到了“五兄弟”的求救信。他們在游玩時，被可惡的大壞蛋抓走了，“五兄弟”請老師去幫忙解救他們，可是老師身單力薄沒有辦法去解救，我聽說你們是一群樂于助人、善良、勇敢的孩子，所以老師想請你們幫忙，你們愿意嗎？

生：愿意！

師：大壞蛋為了不讓你們輕易地把“五兄弟”都救出來，設(shè)計了很多很難的關(guān)卡，你們敢不敢闖關(guān)，把“五兄弟”解救出來？

生：敢！

師：好！下面我們進(jìn)入第一關(guān)。先來看看闖第一關(guān)需要怎么做。（出示闖關(guān)要求：看一看，說一說）好！請第一大組的同學(xué)戴上桌子上的眼罩，第二大組的同學(xué)仔細(xì)觀察老師。

（教師展示不同形狀、不同顏色的圖形。）

師：（向沒有蒙眼的學(xué)生提問）你來告訴老師，你觀察到的大屏幕上的物體是什么？是通過什么觀察到的？

生：積木做成的機(jī)器人。

師：你通過什么知道是機(jī)器人？

生：眼睛。

師：（向蒙上眼睛的學(xué)生提問）你觀察到了什么？

生：我也看到用積木搭成的機(jī)器人了。

師：你是通過什么觀察到的？

生：眼睛。

師：你也是通過眼睛觀察到的。我們再來做一個小游戲，第一大組的同學(xué)再次把眼罩戴上。

（教師手拿眼罩對著兩組的小朋友揮一揮。）

師：請取下眼罩。我再來問問，在戴上眼罩之后你觀察到了什么？

生：我什么也沒有看見。

生：我看見了你拿著眼罩晃了晃。

師：為什么第一位同學(xué)說看不見，第二位同學(xué)卻看見了？

生：因為第一位同學(xué)蒙上了眼睛什么也看不見，第二位沒有蒙上眼睛，所以看見了。

師：很好！大家一起猜一猜，我們第一位要救的“小兄弟”是誰呢？

生：眼睛！

（教師將眼睛圖片貼在黑板上。）

師：哇！“眼睛兄弟”被救出來了，我們班的同學(xué)都很厲害，這么快就把“眼睛兄弟”救出來了。我們乘勝追擊，一起來解救第二位“小兄弟”，好嗎

生：好！

師：讓我們進(jìn)入第二關(guān)。（出示闖關(guān)要求：說一說，聽一聽）同學(xué)們，請你們仔細(xì)聽，你們都能聽到什么？

（教師連續(xù)播放公雞、小鴨、小狗和小貓叫聲的錄音。）

生：公雞叫。

生：小狗叫。

生：小貓叫，小鴨叫。

師：你們都聽對了嗎有沒有聽漏的？讓我們再仔細(xì)地聽一聽。

（教師分段播放四種動物的叫聲。）

師：同學(xué)們把所有小動物的叫聲都聽出來了。你們真棒！誰能告訴我第二關(guān)我們把誰救出來啦？

生：耳朵！

（教師將耳朵圖片貼在黑板上。）

師：大壞蛋的這兩關(guān)根本沒有難倒你們。請問你們的耳朵在生活中都能聽到什么聲音？

生：老師上課的聲音。

生：汽車的聲音。

生：耳朵能聽見小鳥的叫聲。

師：這位同學(xué)回答的這句話真完整！現(xiàn)在我來問，大家來回答。你能聽見晚上有人睡覺打呼的聲音嗎？

生：能！

師：你能聽見大老虎的叫聲嗎？

生：能！

師：第二關(guān)我們也輕松地闖過了，你們還要闖第三關(guān)嗎？

生：要！

師：那我們就進(jìn)入第三關(guān)吧?。ǔ鍪娟J關(guān)要求：摸一摸，比一比）這一關(guān)我要請兩位同學(xué)上講臺來。這位女生和這位男生你們請上來。

（教師為兩位學(xué)生戴上眼罩，并拿出軟軟的布偶和硬硬的積木，讓學(xué)生通過手感受。）

師：請你們把眼罩取下來，請問你們都感受到了什么？

生：我感受到了軟軟的和硬硬的東西。

生：我也感受到了軟軟的和硬硬的正方形的東西。

師：你們是通過什么感受到的？

生：手。

師：你們兩位表現(xiàn)得非常棒，請回到座位上。剛才這兩位同學(xué)都是通過什么感受到了什么？誰能用一句話完整地說出來？

生：他們通過手感受到了軟軟的和硬硬的東西。

師：你觀察得很仔細(xì)，其他同學(xué)想?yún)⑴c營救嗎？

生：想！

師：好！小手準(zhǔn)備，左手摸臉頰，右手摸桌面。你感受到了什么？

生：臉軟軟的，桌子硬硬的。

師：你真棒！小朋友們，除了軟軟的和硬硬的你還感受到了什么？

生：桌子是平的。

師：好！我們再來感受一下，一只手放在桌面上，一只手放在衣服上，上下左右滑動，你感受到了什么？

生：桌子滑滑的，衣服不滑。

師：衣服不滑，你能用哪個詞來形容一下？

生：粗糙。

師：你的詞匯量可真多！這位同學(xué)說得非常好，不光滑我們可以說成粗糙。同學(xué)們，你們看老師把手放在了臉上，我除了感覺到軟軟的外，還感受到了熱熱的，這只手卻感覺到了桌面涼涼的、硬硬的。所以，我們的手可以感覺到冷和熱、軟和硬、光滑和粗糙。這一關(guān)我們救的是“手兄弟”。

（教師在黑板上貼上手的圖片。）

師：同學(xué)們可真厲害啊！輕輕松松就過了三關(guān)。大壞蛋說了，你們那么厲害，這次要增加難度，讓你們一次過兩關(guān)。通過了，就把五位“兄弟”都帶走，如果過不了，一個都不能帶走！你們敢不敢應(yīng)戰(zhàn)？

生：敢！

師：好，那就讓我們一起勇敢地去闖關(guān)！（出示闖關(guān)要求：嘗一嘗，辨一辨，聞一聞，認(rèn)一認(rèn)）請各組的小組長看看你們桌斗里有什么？把它們都拿出來。（小組長拿出老師事先準(zhǔn)備好的器材）小組長拿出1號杯子，讓小組成員用手里的小勺子，沾一下杯子里的液體，放進(jìn)嘴巴里嘗一嘗。

（學(xué)生品嘗。）

師：小組長拿出2號杯子，讓小組成員用手里的小勺子，沾一下杯子里的液體，放進(jìn)嘴巴里嘗一嘗。

（學(xué)生品嘗。）

師：小組長拿出3號杯子，讓小組成員用手里的小勺子，沾一下杯子里的液體，放進(jìn)嘴巴里嘗一嘗。

（學(xué)生品嘗。）

師：品嘗結(jié)束后，請將器材放回原來的地方。在品嘗過程中，我看到了同學(xué)們臉上的表情都很夸張，我很想知道你們都嘗到了什么？

生：好酸??！

師：哦！那么酸啊！看來你不能吃酸的東西。

生：甜甜的。

生：咸咸的。

師：很不錯，你們品嘗到了這么多味道。大家不用說了，看你們的表情我已經(jīng)知道了，這一關(guān)我們救的是“嘴巴兄弟”。

（教師把嘴巴圖片貼在黑板上。）

師：這個“嘴巴兄弟”可真調(diào)皮。誰能告訴我“嘴巴兄弟”平時還可以嘗到什么樣的味道？

生：辣辣的。

生：肉肉的。

生：軟軟的。

師：同學(xué)們在生活中真的很善于觀察。嘴不僅可以嘗到各種各樣的味道，還可以感受到這個東西是軟還是硬。那么第四關(guān)過了，現(xiàn)在就讓我們?nèi)リJ最后一關(guān)。（拿出香水，圍繞著學(xué)生噴了噴，學(xué)生聞到了香水的味道）你們聞到了什么？

生：香香的。

師：你們通過什么聞到香香的味道？

生：鼻子。

師：鼻子還可以聞到什么味道？

生：臭臭的。

生：辣辣的。

師：是的，當(dāng)鼻子聞到辣辣的味道時，會怎么樣？

生：打噴嚏。

師：還可以聞到什么？比如有一樣水果，它聞起來臭，但吃起來很香，是什么？

生：榴蓮。

師：對了，看來你很喜歡吃榴蓮哦！同學(xué)們，第四關(guān)我們救的是嘴巴，那這一關(guān)呢？

生：鼻子！

（教師在黑板上貼出鼻子的圖片。）

師：同學(xué)們這么快就把五位“兄弟”全部救出來了！哪位同學(xué)能一次把他們的名字都叫出來？

生：眼睛、耳朵、手、嘴巴、鼻子。

師：同學(xué)們可真厲害！鼻子可以讓我們聞到世界上的各種花香，嘴巴可以讓我們嘗到世界上的酸甜苦辣，它們讓我們的生活不再索然無味。

教學(xué)意圖：這個教學(xué)環(huán)節(jié)用一個個小游戲環(huán)環(huán)相扣，讓學(xué)生參與進(jìn)去，提高了大家的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中不覺得乏味。每一個環(huán)節(jié)都和學(xué)生生活聯(lián)系起來，使他們知道生活中處處有科學(xué)。每一個環(huán)節(jié)結(jié)束，老師都會提出“敢不敢、能不能”的問題，這樣做可以活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的好勝心，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的動力，使他們能夠集中注意力。

3.鞏固與拓展

師：老師還有一個難題需要你們幫忙，你們愿意嗎？

生：愿意！

師：好，同學(xué)們請看。（將沒有五官的頭像畫貼在黑板上）小明睡完午覺后，發(fā)現(xiàn)自己的“五官兄弟”不見了，下面請幾位同學(xué)上講臺幫他找一找。

（請幾位學(xué)生上講臺分別把五官貼上。）

師：他們都貼對了嗎？大家一起來數(shù)一數(shù)，一雙眼睛、兩只耳朵、一個鼻子、一張嘴。一只手對嗎？

生：不對，應(yīng)該是兩只手。

師：另一只手去哪里啦？你來找一找吧？

（學(xué)生上臺找出另一只手的圖片，并貼在黑板上。）

師：現(xiàn)在小明的五官都被找到了。你們真的很厲害，老師為你們豎大拇指！今天我們認(rèn)識了身體里的五位好“兄弟”，希望你們能夠好好地愛護(hù)它們，不要讓它們受傷和生病，因為它們都很脆弱。你們能不能做到？

生：能！

師：老師相信你們一定能做到！

教學(xué)意圖：這是本節(jié)課的最后一個環(huán)節(jié)，既為這節(jié)課做總結(jié)，又以出題的形式來鞏固學(xué)生所學(xué)的知識。

教學(xué)反思

一年級孩子剛剛接觸科學(xué)課程，這一時期是培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，初步體驗科學(xué)探究過程，為發(fā)展科學(xué)素養(yǎng)打基礎(chǔ)的重要階段。一年級孩子非常愛玩，在本課教學(xué)中，我根據(jù)他們的年齡特點，以游戲作為教學(xué)的主要方式，通過一系列的體驗活動，使他們能在玩樂中盡情體驗，在玩樂后有所收獲，把他們平時的隨意玩耍升華為一種科學(xué)探究活動，做到玩中有學(xué)，樂中有獲。在教學(xué)設(shè)計、教學(xué)準(zhǔn)備和教學(xué)過程中，我關(guān)注了以下幾點：

1.充分準(zhǔn)備活動材料

這節(jié)課為了讓學(xué)生充分體驗五種感官的作用，我設(shè)計了五個小游戲環(huán)節(jié)，每個小游戲提供了多種材料。

（1）與眼睛有關(guān)的活動材料：眼罩、積木人課件（不同形狀、顏色等）。

（2）與耳朵有關(guān)的活動材料：四種小動物叫聲的錄音。

（3）與手有關(guān)的活動材料：眼罩、硬硬的積木、軟軟的布偶。

（4）與嘴巴有關(guān)的活動材料：糖水、鹽水、醋。

（5）與鼻子有關(guān)的活動材料：香水。

材料準(zhǔn)備充分，為學(xué)生的探究活動提供了方便。材料的多樣性符合不同學(xué)生的要求，尊重了學(xué)生的個性，開發(fā)了學(xué)生的思維。

2.喚起學(xué)生的主體意識

在這節(jié)課中，我創(chuàng)設(shè)了開放性的探究氛圍，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。由于一年級學(xué)生年齡小，缺乏自主思考的意識，所以我在課上進(jìn)行了較多引導(dǎo)，通過不斷提問，引發(fā)學(xué)生思考。學(xué)生可以按照自己的理解和方法體驗、觀察，認(rèn)識五官的作用和局限性。

3.教學(xué)中存在的問題

在“看一看，說一說”環(huán)節(jié)中，學(xué)生由于好奇，不能遵守活動規(guī)則。比如學(xué)生戴上眼罩后，偷看課件出示的積木人。

在“摸一摸，比一比”環(huán)節(jié)中，由于尋找的參考物冷熱對比不是很大，導(dǎo)致學(xué)生沒有很明顯的感覺，沒有說出“手可以感受到熱冷”這一結(jié)論，最后還是老師點明后學(xué)生才知道。

在第四和第五環(huán)節(jié)中，我舉出“榴蓮聞起來臭但吃起來香”這個例子，卻沒有通過此例子引導(dǎo)學(xué)生了解嘴巴嘗到的味道和鼻子聞到的氣味的區(qū)別。

案例分析

這節(jié)課是徐靜老師在2018年商丘市大象版小學(xué)《科學(xué)》教研員及骨干教師教材培訓(xùn)會上執(zhí)教的一節(jié)研究課。

一般來說，研究課和各類競賽課一樣，教學(xué)設(shè)計都是經(jīng)過教師、教研組乃至多級教研員共同研討、反復(fù)論證、精推細(xì)敲，并經(jīng)過多輪“試教—修改—再試教—再修改”過程的集體智慧的結(jié)晶，教師在執(zhí)教這類課的過程中，往往把注意力放在預(yù)先設(shè)定的教學(xué)設(shè)計上，會不同程度地忽視學(xué)生在課堂上的具體表現(xiàn)。因此，我們在進(jìn)行教材培訓(xùn)時都會強(qiáng)調(diào)，即使對于常態(tài)課來說，教師在上課時也一定要有“目標(biāo)”意識，要時刻關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，圍繞教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，形成師生之間真實有效的互動，不能把教學(xué)設(shè)計當(dāng)作“劇本”或“臺詞”。

徐靜老師執(zhí)教的這節(jié)課給我們帶來了驚喜，讓我們確信即使是公開課也能擺脫“背臺詞”的上課模式，把目光投向?qū)W生的課堂表現(xiàn)，時刻關(guān)注學(xué)生的一言一行，通過有效的師生互動，及時把握學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的理解和掌握的情況，并根據(jù)學(xué)生的實際狀況及時調(diào)整教學(xué)行為，從而確保教學(xué)目標(biāo)的落實。

比如，這節(jié)課要達(dá)成的知識目標(biāo)是通過觀察，描述物體的輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等特征，以及識別眼、耳、鼻、口、手等器官。對于認(rèn)識眼睛這一環(huán)節(jié)，教學(xué)設(shè)計了遞進(jìn)的活動：識別眼睛；知道看到物體需要眼睛；眼睛可以觀察到物體的顏色、形狀、大小。為了落實讓學(xué)生“知道看到物體需要眼睛”這一教學(xué)目標(biāo)，教師讓一組學(xué)生蒙上眼睛，一組不蒙，觀察積木機(jī)器人。再向沒有蒙眼睛的學(xué)生提問，學(xué)生回答“看到了積木做成的機(jī)器人”。意外的是，向蒙上眼睛的學(xué)生提問時，學(xué)生回答“我也看到用積木搭成的機(jī)器人了”。顯然，該生沒有遵守規(guī)則，蒙眼的時候偷看了，這樣就不能落實讓學(xué)生“知道看到物體需要眼睛”了。于是教師追問：“你是通過什么觀察到的？”學(xué)生回答“眼睛”。教師既沒有批評學(xué)生不遵守規(guī)則，又沒有影響教學(xué)，這種處理方式是比較機(jī)智的。為了進(jìn)一步避免“偷看事件”對概念落實可能產(chǎn)生的影響，教師臨時加了一個教學(xué)環(huán)節(jié)：再次讓一組學(xué)生蒙上眼睛，一組不蒙，分別問他們是否看到了老師做的動作。這次蒙上眼罩的學(xué)生回答“我什么也沒有看見”。

這節(jié)課師生間的有效互動還體現(xiàn)在對學(xué)生的評價上。如在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識耳朵時，教師提問：“請問你們的耳朵在生活中能聽到什么聲音？”兩位學(xué)生分別回答“老師上課的聲音”“汽車的聲音”，但有一個學(xué)生回答“耳朵能聽見小鳥的叫聲”，這個回答是一個主、謂、賓俱全的句子，對于一年級學(xué)生來講，能進(jìn)行這樣完整地表述確實是不容易的。教師立即對這名學(xué)生進(jìn)行了表揚(yáng)：“這位同學(xué)回答的這句話真完整！”這個評價的指向非常明確，是對該生完整表述的肯定，對該生和其他學(xué)生都具有明確的指導(dǎo)意義。這種評價，顯然比“你真棒”之類的評價更有意義。

這節(jié)課還有其他一些可圈可點之處，如對教材活動設(shè)計的補(bǔ)充和完善、游戲活動的靈活運(yùn)用、設(shè)計并選擇豐富的活動材料等。當(dāng)然，這節(jié)課還有一些需要進(jìn)一步完善的地方，除了教師在反思部分提到的，還有一個需要注意的地方是，按照目前科學(xué)上的說法，舌頭能感覺到的味道只有五種：酸、甜、苦、咸、鮮。因此，至少要讓學(xué)生知道酸、甜、苦、咸是四種常見的味道。而“辣辣的”“肉肉的”“軟軟的”只是舌頭和口腔的觸覺（辣是一種痛覺，痛覺也是觸覺的一種，比如手指也能感覺到辣椒的刺激產(chǎn)生的痛覺），要避免將它們與味覺混淆，還要避免用“酸甜苦辣”這種有比喻意義的詞語來描述科學(xué)意義上的味道。