談小學(xué)低年段實證意識的培養(yǎng)

林如琰

科學(xué)教育的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生逐步領(lǐng)會科學(xué)的本質(zhì)。我以為，科學(xué)本質(zhì)的培養(yǎng)落實到科學(xué)課堂上，落實到科學(xué)探究活動中，不外乎培養(yǎng)學(xué)生的三種能力——實證能力、邏輯思維能力和質(zhì)疑能力。對于小學(xué)低年段來說，引導(dǎo)學(xué)生認識科學(xué)本質(zhì)，應(yīng)該更多地關(guān)注學(xué)生實證意識的培養(yǎng)，通過特定的情境調(diào)動學(xué)生的實證興趣，利用精簡且具有多重結(jié)構(gòu)的觀察材料，在觀察、體驗、比較中獲得實證方法，并且引導(dǎo)學(xué)生用規(guī)范、科學(xué)的語言描述實證結(jié)果。這樣就為中高年段更深入領(lǐng)會科學(xué)的本質(zhì)奠定了良好的基礎(chǔ)。

那么，如何在小學(xué)低年段培養(yǎng)學(xué)生的實證意識呢？本文就以《認識感官》一課為例，談?wù)勎业膫€人見解。

精心創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)實證意識

小學(xué)低年段學(xué)生處在從幼兒向少兒過渡的階段，這一階段學(xué)生的天性是愛觀察、愛動手、愛做游戲、愛玩。所以在低年段的課堂教學(xué)中，教師應(yīng)該順應(yīng)學(xué)生的天性，利用豐富多樣的課堂情境、生動直觀的多媒體課件、富有感染力的教學(xué)語言，充分喚醒孩子的觀察、認知、求證的興趣。

在執(zhí)教《認識感官》這一課時，我便創(chuàng)設(shè)了參加“長頸鹿博士的生日會”這個教學(xué)情境，把“認識感官”“認識感官的功能”“認識動物的感官”三個部分有機地貫穿起來，把有目的的觀察、體驗、猜想等科學(xué)活動巧妙地融合在情趣盎然的童話故事中，引導(dǎo)學(xué)生在玩中學(xué)、在學(xué)中玩，激起他們的認知興趣和強烈的實證意愿。

教學(xué)片段：

1.認識感官

師：同學(xué)們，在上課前，林老師接到“長頸鹿博士”給你們的語音留言，想知道“長頸鹿博士”說什么嗎？

（播放“長頸鹿博士”的錄音：親愛的一（四）班的小朋友們，今天是我的生日，我想邀請咱們班“會觀察的小朋友”一起參加我的生日會，期待你們的到來！）

師：“長頸鹿博士”邀請誰？

生：會觀察的小朋友。

師：你們會觀察嗎？

生：會。

師：說說看，你們都會用什么器官觀察？

生：我會用眼睛看。

生：我會用鼻子聞。

生：我會用耳朵聽。

師：同學(xué)們真棒！像眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、皮膚這樣，能夠幫助我們觀察事物、了解事物信息的器官，我們叫它感官?，F(xiàn)在，大家跟著老師一起，邊用手指邊叫出這些感官的名字來。

看來，同學(xué)們都是會觀察的孩子，那我們一起去參加長頸鹿博士的生日會吧！

2.認識感官的功能

（播放動畫：小猴子給長頸鹿博士送生日禮物的情境。）

師：長頸鹿博士的生日會上，小動物們紛紛給它送上了生日禮物。機靈的小猴子送的禮物有點與眾不同。瞧！都裝在4個不透明的瓶子里，調(diào)皮的猴子想請小動物們在不打開瓶子的情況下，猜一猜瓶子里裝的是什么。小動物們都沒有辦法，你們能幫幫它們嗎？

生：我可以用手摸一摸它的溫度。

生：我可以用手搖一搖，再用耳朵聽它的聲音。

生：我會用鼻子聞一聞它的氣味。

師：很好，接下來請大家用你們說的方法一起來觀察這4個瓶子，看看能夠獲得哪些信息？（展示4個不同的瓶子。）

生：3號瓶子沒有聲音，1、2、4號瓶子都發(fā)出聲音。

生：2號瓶子是熱的，4號瓶子是冷的。

生：瓶子包得緊緊的，我用鼻子聞不到氣味。

師：非常好。但是不打開瓶子觀察，想知道小猴子送的禮物，還有一定的困難，林老師特地邀請了一個小幫手來幫忙（出示吸管）。在接下來的實驗中，請同學(xué)們揭開蓋子上的保鮮膜，把吸管從瓶蓋的小孔里伸進去，蘸出幾滴液滴來觀察。記?。阂桓軐?yīng)著一個瓶子，實驗完成后，請把對應(yīng)事物的貼圖貼到瓶子上。

（學(xué)生開始實驗。）

生：我們組認為，1號瓶子是水，因為它沒有顏色，沒有氣味，也沒有味道；2號瓶子是糖水，嘗一嘗，它很甜；3號瓶子是蜂蜜，它是黃色的，聞起來很香，嘗起來很甜；4號瓶子是白醋，聞起來酸酸的。

生：2號瓶子是熱糖水，嘗一嘗，它很甜；手摸瓶子還有點熱。

生：4號瓶子是白醋，聞起來酸酸的，手摸瓶子很冷。

3.認識動物的感官

師：你們幫了長頸鹿博士的大忙，聽聽看，它是怎么說的？

（播放長頸鹿博士錄音：孩子們，你們的感官真厲害，謝謝你們！那么，我想知道，我們動物的感官是不是也能感受事物信息呢？）

生：能，我知道狗的鼻子特別厲害。

生：蝙蝠的耳朵很厲害，蝙蝠因為有耳朵才可以在黑夜中飛行。

生：蛇的舌頭很厲害。它可以從空氣中獲得獵物的信息。

（播放長頸鹿博士錄音：啊哈！今天我算是長見識了，謝謝小朋友！再見?。?/p>

在教學(xué)中，我創(chuàng)設(shè)“幫助長頸鹿博士揭開神秘禮物面紗”的故事情境，并貫穿全課始終。這樣的設(shè)計，符合低年段學(xué)生的年齡特征，能迅速激起他們的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)他們在觀察的基礎(chǔ)上進行猜想、比較、分析、判斷。

精簡探究材料，凸顯實證效果

相關(guān)研究表明，5—7歲的兒童課堂上有意注意的時間只有15分鐘左右，他們的注意力很容易被其他事物分散。因此，作為低年段科學(xué)教師的我們，應(yīng)該盡可能地簡化教學(xué)流程，在保證材料結(jié)構(gòu)性的同時，精簡實驗材料，減少實驗材料的收放次數(shù)，從而節(jié)約課堂調(diào)控時間，保證觀察實驗的時間，凸顯出實證效果。

為了讓課堂銜接更緊湊，學(xué)生活動時間更充分，我就把教材中“用眼睛尋找圖中的小動物”“用耳朵辨認不同的聲音”“用鼻子聞水果的氣味”“用舌頭嘗水果的味道”“用皮膚觸摸不同的地面”4個并列的小活動，用“揭開神秘禮物的面紗”這一教學(xué)情境串在一起，精心設(shè)計“解暗箱”的教學(xué)環(huán)節(jié)，通過一組有結(jié)構(gòu)的探究材料實現(xiàn)了教學(xué)流程上的簡化。

1.探究材料的設(shè)計

本節(jié)課，我用一組探究材料貫穿全課的始終，它們是四個不透明的塑料瓶（瓶蓋中間事先戳了一個小洞，并在洞口上貼了兩層保鮮膜，瓶子上貼了1、2、3、4的序號）。1號瓶里裝四分之三瓶常溫的水，2號瓶里裝四分之三瓶熱糖水，3號瓶里裝四分之三瓶蜂蜜，4號瓶里裝四分之三瓶冰白醋，每個小組分4根吸管和一個裝液滴的小盤子。

2.材料設(shè)計意圖

（1）初次觀察：要求在“不打開”瓶子的情況下，用看、聞、聽、摸的方式觀察瓶中的禮物。暫時擯棄“眼睛看”“鼻子聞”“舌頭嘗”的功能，引導(dǎo)學(xué)生通過“搖瓶子”，發(fā)現(xiàn)3號瓶子沒有發(fā)出聲音，1、2、4號瓶子都能聽到“嘩嘩嘩”的聲音，體驗用耳朵聽聲音的功能。通過“摸瓶子”，感受2號瓶子是熱的，4號瓶子是冷的，1、3號瓶子不冷也不熱，體驗皮膚知冷熱的功能。

（2）再次觀察：要求撕開瓶蓋上的保鮮膜后，借助吸管蘸取液滴，觀察盤中的液體，并在相應(yīng)的瓶子上貼對應(yīng)的標簽。引導(dǎo)學(xué)生通過“眼睛看”“鼻子聞”“舌頭嘗”，綜合各個感官的觀察結(jié)果，他們不難發(fā)現(xiàn)1號瓶裝的是常溫水，2號瓶裝的是熱糖水，3號瓶裝的是蜂蜜，4號瓶裝的是冰白醋。這組材料運用主要凸顯眼睛看顏色、形狀，鼻子聞氣味，舌頭嘗味道的功能。

這些看似簡單，實則巧含匠心的結(jié)構(gòu)性材料的設(shè)計和使用，巧妙地將耳聽、手摸、鼻聞、眼看、舌嘗等觀察活動融合在一起，隨著教師的引導(dǎo)，層層剝筍，步步取證，實現(xiàn)了用最簡單的材料，凸顯最優(yōu)化的實證效果。

學(xué)習(xí)實證方法，習(xí)得實證能力

實證方法的習(xí)得是一個漸進的過程，必須符合學(xué)生的年齡特征。根據(jù)學(xué)段的要求，低年段學(xué)生要側(cè)重進行觀察、比較、分類、提出問題等方法的訓(xùn)練，讓他們逐步習(xí)得方法，形成能力?，F(xiàn)在以《認識感官》一課為例，談?wù)勎以诒菊n滲透實證方法培養(yǎng)的一些做法：

1.學(xué)習(xí)觀察

由于本課是觀察單元的起始課，觀察的側(cè)重點是運用單個感官進行觀察。所以整節(jié)課都圍繞“解暗箱”這個教學(xué)情境，讓學(xué)生嘗試用耳朵、皮膚、眼睛、舌頭、鼻子等不同感官進行觀察，并通過嘗試描述和適當補充，讓學(xué)生在充分感受五種感官不同功能的同時，明白觀察物體的方法。比如眼睛可以觀察物體的形狀、顏色；鼻子可以聞香臭；皮膚能夠感受冷熱、軟硬、粗糙、光滑等。這些單個感官的觀察訓(xùn)練，為接下來綜合運用各種感官，借助工具，更全面、細致地觀察事物和描述事物的特點做準備。

2.學(xué)習(xí)比較

課堂上，通過對不同的觀察事物的求同或者求異比較，可以幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)事物的本質(zhì)。比如在觀察“常溫水和熱糖水”液滴時，我引導(dǎo)學(xué)生觀察“常溫水和熱糖水”這兩種液體有哪些相同之處，有哪些不同之處。學(xué)生運用不同的感官進行觀察、比較，就會發(fā)現(xiàn)，它們在顏色和氣味方面非常相似，但是它們的冷熱不一樣，味道也不一樣。通過比較，學(xué)生明白了：要發(fā)現(xiàn)事物更多的信息，有時單憑一種感官還不夠，還要借助其他感官，有時候還要借助一些工具來觀察。

3.啟發(fā)思維

觀察作為實證的起點非常重要，若要在觀察中有發(fā)現(xiàn)，就離不開思維的參與。因此，教師應(yīng)有意識地引導(dǎo)學(xué)生邊觀察邊思考。本課在揭開禮物的面紗時，我提出一個問題：為什么其他三種物體用手搖都能發(fā)出聲音，而蜂蜜不能呢？再一次搖動瓶子試試？再一次蘸取液滴，仔細觀察蜂蜜液滴和其他液滴有什么不一樣？在我的引導(dǎo)下，學(xué)生通過觀察比較發(fā)現(xiàn)：蜂蜜之所以沒有發(fā)出聲音是因為它太黏了。這樣帶著思考的觀察，不僅能讓觀察更深入、更細致，還培養(yǎng)了孩子的科學(xué)思維能力。

規(guī)范語言表達，呈現(xiàn)實證結(jié)果

在《認識感官》這一課的教學(xué)任務(wù)中，“解暗箱”不是主要目的，而是以“解暗箱”這個教學(xué)活動為載體，在基于親身觀察、體驗的基礎(chǔ)上，嘗試描述物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、粗糙、光滑、冷熱等方面的特點，從而更深刻地感受各種感官的功能。然而一年級學(xué)生描述水平比較低，因此，我盡可能通過規(guī)范的語言、簡單的問題、直觀的科學(xué)記錄等方式為他們搭設(shè)臺階，在培養(yǎng)他們描述意識的同時，科學(xué)、規(guī)范、直觀地呈現(xiàn)實證的結(jié)果。

1.規(guī)范的語言引領(lǐng)

低年段學(xué)生有一定的表達能力，但是受思維能力和詞匯量的限制，尚不能清晰、全面、系統(tǒng)地表達自己的觀點。因此，課堂上，教師要充分發(fā)揮自己的語言引領(lǐng)作用，注意課堂教學(xué)語言的規(guī)范性和科學(xué)性，幫助學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范、嚴謹?shù)恼Z言習(xí)慣。特別是對于一些學(xué)生比較容易混淆的概念，教師一定要有充分的預(yù)見性，有針對性地從語言引領(lǐng)、必要辨析、適時更正等方面入手，幫助學(xué)生厘清概念。

2.簡單的問題引領(lǐng)

低年段學(xué)生在描述事物時，時常出現(xiàn)漫無目的、缺乏順序、分不清主次等問題，因此教師要針對學(xué)生所學(xué)知識的特點、學(xué)生的心理特征以及課堂教學(xué)的階段性，不失時機地提出一些簡單的、有啟發(fā)性的問題，讓學(xué)生明確描述的目的、描述的次序和方法，從而提高描述的準確性和條理性。

3.直觀的科學(xué)記錄

學(xué)會做研究記錄是小學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容之一，但是一年級上學(xué)期的學(xué)生剛學(xué)完拼音，識字量有限，讓他們對自己觀察的事物做記錄似乎有一定的困難，但是如果不及時記錄，就有可能在匯報時忘記了自己剛才的觀察結(jié)果。針對這個問題，教師就必須根據(jù)低年段學(xué)生的特點，精心設(shè)計適合于他們的記錄方式，比如貼畫、畫圖、拍照等直觀、形象的記錄方式。

小學(xué)低年段學(xué)生的實證意識乃至科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，要貼近他們的年齡特點與學(xué)習(xí)最近發(fā)展區(qū)；以故事情境貫穿始終來激起他們對科學(xué)的興趣；精簡探究材料，化繁為簡，為活動探究創(chuàng)造有利條件。有了探究的興趣與條件再輔以規(guī)范的科學(xué)語言表達，學(xué)生領(lǐng)會“科學(xué)的本質(zhì)”就有了堅實的基礎(chǔ)。

福建省福清元洪師范學(xué)校附屬小學(xué)

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