“甜柿王”周耀偉

陳偉

金秋十月，瓜果飄香，周耀偉“恨不能像哪吒一樣生出個(gè)三頭六臂！”，現(xiàn)在，他一肩“挑”三職：魯山縣林業(yè)局林業(yè)高級(jí)工程師、技術(shù)推廣站站長(zhǎng)、全縣脫貧攻堅(jiān)科技專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)，更重要的是他還“肩挑著”一個(gè)“耀偉甜柿子”栽培基地。

咋回事？

“他可是國(guó)家公務(wù)人員，端的是‘金飯碗’，都說(shuō)好馬不吃回頭草，咋又跑回來(lái)從咱農(nóng)民碗里搶飯吃來(lái)了？”剛開(kāi)始，村里有人酸溜溜地譏諷?？墒亲鳛槿h脫貧攻堅(jiān)科技專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)，周耀偉深知當(dāng)務(wù)之急是農(nóng)民脫貧致富！

然而，對(duì)于一個(gè)大學(xué)里學(xué)林果專(zhuān)業(yè)出身的專(zhuān)家來(lái)說(shuō)，沒(méi)田地的山民靠啥才能快速脫貧致富？其實(shí)周耀偉心里明鏡兒似的。所以從2010年開(kāi)始，經(jīng)過(guò)三年外地考察，他終于“鎖定”適合本地種植的一種果樹(shù)——甜柿子！

“甜柿子雖然原產(chǎn)地在中國(guó)，但是現(xiàn)在優(yōu)良品種都是日本后期培育出來(lái)的，目前在中國(guó)種植量還不大，加上管理粗放、耐旱耐澇，產(chǎn)量高;摘之即食、脆甜爽口、保存期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，特別適宜湖北、河南一帶種植?！敝芤珎ソ榻B說(shuō)。

雖說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”，但一個(gè)

“千載難逢”的機(jī)會(huì)終于來(lái)了——省站部署“四個(gè)一”工程（全省林技人員每人技術(shù)支持一個(gè)有林業(yè)產(chǎn)業(yè)的貧困村，聯(lián)系一個(gè)有林業(yè)生產(chǎn)的貧困戶，建立一個(gè)示范基地，培訓(xùn)一批林農(nóng)）。一個(gè)地沒(méi)半隴的周耀偉，試著做一些熟悉的農(nóng)民朋友的工作，然而“萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng)”，由于果樹(shù)種植見(jiàn)效周期長(zhǎng)、沒(méi)有先期啟動(dòng)資金的問(wèn)題而擱置。

那一刻周耀偉抓耳撓腮，真有點(diǎn)心急火燎！

俗話說(shuō)“打虎親兄弟”，在抓耳撓腮、心急火燎之際，周耀偉想到了讓自己的農(nóng)民弟弟周偉試種甜柿子，既可以檢驗(yàn)一下他們這片土地是否適宜種植新品種，又方便自己幫助指導(dǎo)。見(jiàn)弟弟低頭不語(yǔ)，周耀偉深知他這個(gè)農(nóng)民弟弟的難處，最后拍著胸脯打包票說(shuō)：“資金的事你盡管放心，我負(fù)責(zé)落實(shí)，柿子賣(mài)不出去我擔(dān)一半！”

一母同胞的親哥哥把話都說(shuō)到這個(gè)份上，他這個(gè)當(dāng)?shù)艿艿倪€能說(shuō)啥？2013年冬，周耀偉和弟弟憑借東拼西湊的近百萬(wàn)元，從省林科院引進(jìn)日本陽(yáng)豐、大秋、早秋等六個(gè)品種的甜柿子，在村里流轉(zhuǎn)的68畝土地上開(kāi)始了甜柿子種植。

“第一年，冬天夜間為樹(shù)苗澆水，鞋子里都進(jìn)了水，泥巴粘在臉上上了凍，一揭?guī)樒ざ冀业袅??！闭勂甬?dāng)初栽種樹(shù)苗的場(chǎng)景，周耀偉至今仍記憶猶新。“難的時(shí)候畢竟很快一晃就過(guò)去了，人最終還得往前看?，F(xiàn)在最高興的就是這收獲的季節(jié)?！敝芤珎ピ掍h一轉(zhuǎn)，順手采摘一棵碩大的柿子非讓筆者嘗嘗不可。

“記憶中皮發(fā)紅，捏著綿軟，揭開(kāi)外面一層薄薄的柿皮，輕輕放嘴上一吸，就如同喝了蜂蜜一樣的甜美！只是眼前這顏色發(fā)黃還泛著青光的硬邦邦的東西實(shí)在無(wú)從下口。”

周耀偉“噗嗤”一下笑出聲：“你是懷疑吧？”他把手中的柿子往衣服上擦了擦：“我知道你怕不熟，那是老觀念。我這個(gè)新品種不一樣，全省第一家。黃皮確實(shí)熟了，你咬一口嘗嘗，保證像蘋(píng)果一樣脆，一樣甜！”

果然不澀，又甜又脆。周耀偉認(rèn)真看著我說(shuō)道，“怎么樣，沒(méi)騙你吧？其實(shí)不止你，許多人一看也都這樣認(rèn)為，品嘗后才贊不絕口、愛(ài)不釋手，繼而咨詢?cè)耘嗉夹g(shù)、田間管理、后期銷(xiāo)售……”

弟弟周偉插話了：“干活，我是里里外外一把手這沒(méi)說(shuō)的，至于技術(shù)啥的，我可真是搟面杖吹火——一竅不通了！”

接著筆者又向周偉提出一個(gè)質(zhì)疑：“既然這是你的基地，咋起個(gè)名字叫‘耀偉甜柿’呢？可明明你是這塊基地的主人??？”

周偉笑道：“俗話說(shuō)‘酒香還怕巷子深’哩，現(xiàn)在啥都不得有個(gè)品牌嗎？不然誰(shuí)知道？再說(shuō)俺哥這臉盤(pán)子不是比我的大嘛？俺不是也想借他這個(gè)名人效應(yīng)嗎？”

周耀偉解釋道：“畢竟我搞這一行時(shí)間久了，認(rèn)識(shí)的人自然比他多。最主要的是正好借此機(jī)會(huì)擴(kuò)大這個(gè)項(xiàng)目的影響，讓知道的人越多越好！”

“耀偉甜柿”這個(gè)牌子就是這樣來(lái)的。

如今，周耀偉已把“耀偉甜柿”種植當(dāng)作一項(xiàng)扶貧事業(yè)，他動(dòng)員附近的盆窯、姚吳程等村的10多名貧困戶到基地除草、施肥、剪枝、疏果、摘果，每人每天發(fā)60元的工資。貧困戶購(gòu)買(mǎi)樹(shù)苗，一棵優(yōu)惠3元，還有三戶特別貧困的，他分文不取。三年來(lái)，銷(xiāo)售甜柿子樹(shù)苗近20萬(wàn)棵，經(jīng)他這里推廣到全省的12個(gè)地市，種植面積近2000畝。

“甜柿子種植完全可以成為貧困戶脫貧致富的好門(mén)路，進(jìn)入盛果期，大的果實(shí)超過(guò)300克，每畝地年產(chǎn)4000公斤左右，市場(chǎng)價(jià)是每公斤6到8元，如果再配合鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展顧客進(jìn)園體驗(yàn)采摘，甜柿子種植完全可以成為貧困戶脫貧致富的好門(mén)路?！敝芤珎ヅd致勃勃向筆者算了一筆賬。

筆者看到耀偉甜柿子基地門(mén)前的停車(chē)場(chǎng)，停放的形形色色的車(chē)輛，許多顧客正興高采烈從果樹(shù)上采摘，有的提著滿籃子柿子一邊品嘗一邊拿出手機(jī)或相機(jī)與柿子合影留念，個(gè)個(gè)臉上布滿了笑容。

周耀偉告訴筆者，下一步，他將計(jì)劃實(shí)現(xiàn)“六個(gè)一”目標(biāo)：實(shí)現(xiàn)示范基地面積達(dá)到100畝;每畝純收益達(dá)到1萬(wàn)元;基地每年純利潤(rùn)100萬(wàn)元;在全國(guó)推廣甜柿子種植面積100萬(wàn)畝;年產(chǎn)值達(dá)到100億元;帶動(dòng)100萬(wàn)戶貧困戶脫貧。（作者單位：河南省林業(yè)局）