農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的探討

吳昕

摘 要：農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)之后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行產(chǎn)品銷售。所以，需要對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)際情況進(jìn)行充分了解，與此同時(shí)還需要提出有效促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷發(fā)展策略，進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展，從而促使農(nóng)村人民的生活水平以及質(zhì)量得到全面提升。本文主要是關(guān)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷探討，以供相關(guān)專業(yè)人士進(jìn)行參考、借鑒。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 調(diào)整 農(nóng)產(chǎn)品 市場(chǎng)營(yíng)銷

中圖分類號(hào)：F274 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2019）01（a）-068-02

在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程當(dāng)中，相關(guān)人員應(yīng)該對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行充分了解。與此同時(shí)，還要對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷情況進(jìn)行深入研究以及調(diào)查。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)之后，工作人員應(yīng)當(dāng)采取有效方式進(jìn)行產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷，結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)需求實(shí)際情況針對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行必要的優(yōu)化及調(diào)整，促使當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類型更加符合市場(chǎng)需要，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷量可以得到大幅度提升。與此同時(shí)，應(yīng)當(dāng)開發(fā)國(guó)際以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，采取多種方式促使農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更新以及升級(jí)，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以及營(yíng)銷逐步走向現(xiàn)代化以及國(guó)際化。

1 農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀

1.1 營(yíng)銷意識(shí)需要增強(qiáng)

目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷方面問(wèn)題比較多，最為重要一點(diǎn)問(wèn)題就是相關(guān)工作人員市場(chǎng)營(yíng)銷理念以及市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí)需要進(jìn)一步提升。由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)所在地區(qū)大部分是農(nóng)民群眾聚集地區(qū)，由于受到各種經(jīng)濟(jì)以及地區(qū)因素影響，以及農(nóng)村地區(qū)人員素質(zhì)普遍偏低，這樣導(dǎo)致當(dāng)前大部分農(nóng)民沒有能力掌握目前產(chǎn)品銷售市場(chǎng)具體情況。對(duì)于市場(chǎng)供求關(guān)系不夠了解，所以，農(nóng)民無(wú)法采取有效措施對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)整，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)無(wú)法符合市場(chǎng)需求。除此之外，農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面缺乏協(xié)調(diào)性，同時(shí)造成當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以及經(jīng)營(yíng)方面規(guī)模難以進(jìn)一步擴(kuò)大，這一定程度上制約農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售以及經(jīng)營(yíng)，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效益較為低下。另外，甚至很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)之后難以融入到市場(chǎng)當(dāng)中，賣不出價(jià)格，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不大，雖然產(chǎn)量大但是無(wú)法受到消費(fèi)者青睞，導(dǎo)致消費(fèi)者沒有購(gòu)買欲望造成產(chǎn)品價(jià)值難以得到市場(chǎng)認(rèn)可，從而導(dǎo)致某些農(nóng)產(chǎn)品供大于求，產(chǎn)品過(guò)剩，價(jià)格逐漸降低，直接影響農(nóng)民收益，所以，需要農(nóng)民提升自身營(yíng)銷意識(shí)，促使農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

1.2 缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)需要調(diào)整，尤其當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)依然存在嚴(yán)重問(wèn)題，一方面人為進(jìn)行地方分割問(wèn)題；另一方面，銷售途徑以及渠道比較單一，大部分農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷價(jià)格上以及品質(zhì)上難以獲得較大優(yōu)勢(shì)，不利于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大以及農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康、穩(wěn)定發(fā)展。雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不高，同時(shí)質(zhì)量相對(duì)而言較為過(guò)硬，但是，一部分農(nóng)產(chǎn)品很難得到市場(chǎng)認(rèn)同，消費(fèi)者不買單，這樣導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)剩，難以擴(kuò)大銷量，直接影響到經(jīng)濟(jì)效益以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。研究其根本原因，關(guān)鍵是缺乏有效銷售方式以及銷售途徑，從而導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品而言，具有較大優(yōu)勢(shì)，分析主要是原因是由于國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，同時(shí)價(jià)格上實(shí)現(xiàn)貿(mào)易自由化。但是，我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，銷售方面沒有適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，生產(chǎn)方面沒有實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，銷售的渠道單一，在價(jià)格上受到嚴(yán)格控制，所以，直接導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏規(guī)范性以及競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)當(dāng)采取有效方式促使市場(chǎng)環(huán)境改善，同時(shí)需要增加銷售力度以及渠道。

1.3 營(yíng)銷管理制度缺乏以及理念落后

目前農(nóng)村地區(qū)沒有建立相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷管理制度，以往農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷方面觀念比較陳舊，大部分人員將經(jīng)營(yíng)主體放在管控產(chǎn)品方面，未能制定出符合當(dāng)前市場(chǎng)消費(fèi)者需求營(yíng)銷管理制度，同時(shí)營(yíng)銷以及經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想、理念方面還沒有轉(zhuǎn)變，所以導(dǎo)致當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)一直沒有打開局面。另外，農(nóng)民營(yíng)銷手段比較落后，大部分人員致力于質(zhì)量以及安全保障方面，雖然某種意義上值得肯定，但是，對(duì)于市場(chǎng)管理以及控制缺乏認(rèn)知，忽視對(duì)于市場(chǎng)的調(diào)查和研究，導(dǎo)致產(chǎn)品結(jié)構(gòu)難以符合市場(chǎng)實(shí)際需求，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力較為低下。

2 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之中產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷主要策略

2.1 落實(shí)價(jià)格策略

目前農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方面，對(duì)于價(jià)格策略應(yīng)當(dāng)進(jìn)行有效落實(shí)。對(duì)于買方而言，如果農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅度提升，勢(shì)必會(huì)影響到其購(gòu)買欲望，消費(fèi)者就會(huì)放棄對(duì)于產(chǎn)品的購(gòu)買，將直接影響到產(chǎn)品銷量，導(dǎo)致產(chǎn)品銷量逐漸降低。所以，一方面，需要對(duì)于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行必要調(diào)整和優(yōu)化，促使產(chǎn)品符合消費(fèi)者內(nèi)心需求，同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量提升，保障質(zhì)量促使消費(fèi)者產(chǎn)生信任；另一方面，應(yīng)當(dāng)在保持盈利基礎(chǔ)上，同時(shí)一定程度降低產(chǎn)品價(jià)格，價(jià)美物廉就能夠激發(fā)消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品認(rèn)同，提升消費(fèi)者購(gòu)買欲望從而提高產(chǎn)品銷量，一定程度可以規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 轉(zhuǎn)變思想觀念提升產(chǎn)品營(yíng)銷意識(shí)

農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)具備現(xiàn)代營(yíng)銷的意識(shí)以及理念，從而提升產(chǎn)品銷售量，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程當(dāng)中，為了提升銷量以及銷售效率，需要相關(guān)人員采取多種方式進(jìn)行營(yíng)銷。比如利用廣告推銷以及低價(jià)進(jìn)行促銷，激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望以及的消費(fèi)者進(jìn)行必要引導(dǎo)，促使市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大。進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)促使消費(fèi)者能夠清楚以及全面了解農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)以及特點(diǎn)，從而促使消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品產(chǎn)生信任以及認(rèn)可，促使農(nóng)產(chǎn)品銷售方面逐步實(shí)現(xiàn)突破，增加銷量，進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)品市場(chǎng)得到擴(kuò)大。

2.3 細(xì)分農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)

對(duì)于當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)而言，需要進(jìn)行必要細(xì)化。工作人員應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)定位，只有這樣，才能對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)進(jìn)行資源優(yōu)化配置，從而在市場(chǎng)當(dāng)中得到更好發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)而可以有效提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷量。相關(guān)工作人員對(duì)于市場(chǎng)進(jìn)行合理以及科學(xué)細(xì)分，需要對(duì)當(dāng)前消費(fèi)者心理需求進(jìn)行充分了解以及掌握，分析以及研究消費(fèi)者心理，同時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)推產(chǎn)品特點(diǎn)以及市場(chǎng)實(shí)際情況做好客戶定位。只有這樣，才能促使自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到調(diào)整和優(yōu)化，提升產(chǎn)品的銷量。另外，還可以通過(guò)科學(xué)技術(shù)以及差異經(jīng)營(yíng)方式促使當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品更加符合市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種類多樣化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

2.4 運(yùn)用科技手段，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品國(guó)際化

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)采取有效防范措施，避免農(nóng)民盲目生產(chǎn)，預(yù)防市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。一旦盲目生產(chǎn)不符合市場(chǎng)需求，產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)找不到銷路，銷量低下就必然導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)剩問(wèn)題。如果一旦銷售不力導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)剩，勢(shì)必直接影響到農(nóng)民收益。換言之，供大于求，產(chǎn)品價(jià)格必然下降。為了促使供需矛盾得到緩解，應(yīng)當(dāng)提升農(nóng)產(chǎn)品銷售力度，促使農(nóng)產(chǎn)品逐漸走向國(guó)際化，打開國(guó)際市場(chǎng)，采用科學(xué)技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及科技含量。

通過(guò)科學(xué)技術(shù)還能夠綜合分析當(dāng)前市場(chǎng)信息，促使管理人員可以作出較為科學(xué)以及合理的生產(chǎn)決策以及分銷決策等，這樣就能夠保證農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾問(wèn)題得到緩和。除此之外，工作人員還可以采取先進(jìn)媒體或者互聯(lián)網(wǎng)等，從互聯(lián)網(wǎng)以及媒體當(dāng)中得到有利于自身發(fā)展的營(yíng)銷信息，從而促使農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方面能夠得到一定程度發(fā)展和提高。除此之外，工作人員需要對(duì)西方國(guó)家市場(chǎng)進(jìn)行充分研究。根據(jù)消費(fèi)者需求生產(chǎn)大量副產(chǎn)品，提升訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展速度。一方面降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格；另一方面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，將物美價(jià)廉農(nóng)產(chǎn)品逐漸推廣到國(guó)際市場(chǎng)，促使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)國(guó)際化。

2.5 加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研提升產(chǎn)品銷量

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程當(dāng)中，為了提升農(nóng)產(chǎn)品銷售數(shù)量，生產(chǎn)人員就應(yīng)當(dāng)對(duì)消費(fèi)者心理以及市場(chǎng)的供給情況進(jìn)行充分了解，才能促使產(chǎn)品銷量得到提升。另外，還要制定出合理銷售策略。首先，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品而言，一旦推向市場(chǎng)之后，需要加強(qiáng)宣傳，促使產(chǎn)品得到更廣泛流通。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品之所以銷量低，一部分因素是由于地域性限制，造成產(chǎn)品流通過(guò)慢，很多產(chǎn)品僅僅是在地區(qū)內(nèi)部或者周邊地區(qū)進(jìn)行銷售。所以，直接就影響到農(nóng)產(chǎn)品銷售量。為了促使銷售進(jìn)一步擴(kuò)大，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研以及市場(chǎng)開發(fā)力度，促使銷售數(shù)量得到大幅度提升，進(jìn)而避免產(chǎn)品過(guò)剩問(wèn)題，緩解產(chǎn)品銷售壓力；其次，一旦產(chǎn)品推入市場(chǎng)之后就應(yīng)當(dāng)對(duì)消費(fèi)者內(nèi)心需求進(jìn)行充分把握，通過(guò)有效技術(shù)促使市場(chǎng)得到進(jìn)一步開發(fā)，提升產(chǎn)品含金量以及科技含量。最后，借鑒其他國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售經(jīng)驗(yàn)，綜合各國(guó)家以及各區(qū)域?qū)嶋H情況，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)實(shí)際情況進(jìn)行明確。另外，對(duì)于營(yíng)銷信息進(jìn)行充分整理以及做好系統(tǒng)性分析。只有這樣，才能對(duì)于當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)選擇以及進(jìn)一步細(xì)化市場(chǎng)。除此之外，工作人員還需要貫徹落實(shí)有效營(yíng)銷方案，采取有效防范措施，避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

2.6 加強(qiáng)產(chǎn)品包裝工作，提升包裝質(zhì)量

對(duì)于產(chǎn)品銷售而言，需要保障包裝的良好性，包裝質(zhì)量很大程度能夠提升產(chǎn)品銷量。包裝設(shè)計(jì)質(zhì)量關(guān)系到產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力以及關(guān)系到企業(yè)形象。包裝根據(jù)消費(fèi)者需求設(shè)計(jì)，符合消費(fèi)者審美觀念。與此同時(shí)，相關(guān)人員需要制定出合理政策以及策略，增強(qiáng)包裝質(zhì)量以及包裝效果，突出產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。目前消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品過(guò)程之中有許多選擇空間，所以，不僅僅應(yīng)該提供基本產(chǎn)品信息，而且包裝要體現(xiàn)本產(chǎn)品功能以及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。第一時(shí)間抓住消費(fèi)者內(nèi)心需求點(diǎn)，這樣才能夠吸引消費(fèi)者，激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望，進(jìn)而提升產(chǎn)品銷量。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需要進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化以及調(diào)整，提升當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品銷量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到健康以及穩(wěn)定發(fā)展。另外，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷力度，開辟國(guó)際市場(chǎng)，提升產(chǎn)品質(zhì)量以及科技含量，促使農(nóng)產(chǎn)品逐漸走向現(xiàn)代化以及國(guó)際化，提升農(nóng)業(yè)發(fā)展速度以及提高農(nóng)產(chǎn)品銷量。

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