10個(gè)食葵品種在寧縣的引種試驗(yàn)初報(bào)

劉雨田 張金霞 李可夫 蘇龍 梁萬(wàn)鵬 徐振飛

摘要：在慶陽(yáng)市寧縣對(duì)引進(jìn)的10個(gè)食用向日葵品種進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，結(jié)果表明，2 a平均折合產(chǎn)量以巴葵138最高，為4 877.70 kg/hm2，較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)37.13%;遼葵雜3號(hào)次之，為4 597.20 kg/hm2，增產(chǎn)29.24%;T902居第3位，為3 854.85 kg/hm2，增產(chǎn)8.37%。這3個(gè)食葵品種綜合性狀表現(xiàn)良好，適宜在慶陽(yáng)市寧縣及其類似生態(tài)區(qū)種植。

關(guān)鍵詞：食葵;引種;品比試驗(yàn);寧縣

中圖分類號(hào)：S565.5? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號(hào)：1001-1463（2019）11-0003-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2019.11.002

Investigation on Soil Plough Layers of Corn Stubble in Gansu Yellow River Irrigation District

HUO Lin， WANG Chengbao， YANG Sicun， JIANG Wanli， WEN Meijuan

（Institute of Soil， Fertilizer and Water-saving Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou 730070， China）

Abstract：Based on 60 typical corn fields， the soil plough layers and soil nutrients were investigated in Gansu Yellow River Irrigation District. The results showed that the thickness of the mean plough layer in Gansu Yellow River Irrigation District was 22.5 cm， which was 6.0 cm shallower than that of nationwide plough layer， the average thickness of plough pan was 9.1 cm. the soil bulk density of 0～40 cm layer was about 1.36 g/cm3， and the soil porosity was about 48.5%. The soil compactness of 0～45 cm layer ranged from 200～2 450 kPa， Jinghui irrigated area were significantly higher than others， Jingdian， Xingdian and Liuchuan Irrigated Areas had little difference. The soil organic matter contents ranged from 12.94～15.64 g/kg， total nitrogen ranged from 0.84～1.24 g/kg， alkaline-hydrolyzed nitrogen ranged from 47.14～60.56 mg/kg， available phosphorus ranged from 14.28～33.57 mg/kg， and available potassium ranged from 156.50～185.84 mg/kg. Except for the high content of available phosphorus and potassium， all the other indexes were in the lower middle level.

Key words：Corn field;Soil plough layer;Plough pan;Nutrients status;Gansu Yellow River Irrigation District

食葵即食用向日葵，屬于一年生菊科食葵屬草本植物，以籽粒食用為主，是人們休閑時(shí)的主要零食之一[1 ]。食葵具有耐旱、耐瘠、耐鹽堿、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，其經(jīng)濟(jì)效益高，在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益等方面也有較大的潛力[2 - 3 ]。我國(guó)種植食葵的區(qū)域大多為干旱、半干旱地區(qū)，盡管這些區(qū)域土地比較貧瘠，但因其既可單一種植，又可與其他作物間、套、混種，也具有較高的經(jīng)濟(jì)效益[4 ]。隨著食葵產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，品種選擇尤為重要。慶陽(yáng)市地形復(fù)雜多樣，農(nóng)作物種類多，食葵因不屬于主流作物而被忽視，品種退化嚴(yán)重，多年來(lái)以三道眉為主，由于品種單一，導(dǎo)致其退化嚴(yán)重，籽粒小，商品性差，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)[5 - 6 ]。為了提高食葵產(chǎn)量和品質(zhì)，慶陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院于2013 — 2014年對(duì)從內(nèi)蒙古、寧夏、陜西、吉林等地引進(jìn)的10個(gè)食葵品種進(jìn)行了比較試驗(yàn)，旨在篩選出適宜慶陽(yáng)市大面積栽培的食葵品種，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。

1? ?材料與方法

1.1? ?參試品種

參試食葵品種T902、科陽(yáng)7號(hào)由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院提供，遼葵雜3號(hào)由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所提供，LD5009、X3027、3907由寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)作物研究所提供，大黑片由內(nèi)蒙古杭錦后旗益民種子有限責(zé)任公司提供，巴葵138由巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院提供，香瓜子由慶陽(yáng)市種子公司提供，向日食葵JK由吉林省食葵研究所提供，三道眉由陜西省渭南市種子公司提供，以當(dāng)?shù)爻Ｓ闷贩N三道眉作為對(duì)照。

1.2? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在寧縣和盛鎮(zhèn)揪包頭村進(jìn)行，試驗(yàn)區(qū)位于東經(jīng)106° 24′～108° 42′、北緯35° 25′～37° 10′。屬溫帶半干旱半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，海拔1 220 m，年均降水量500 mm，年均溫度10.4 ℃，≥10 ℃年有效積溫3 735.7 ℃，無(wú)霜期169 d[7 ]。試驗(yàn)地土壤為黑壚土，肥力中等、均勻一致，前茬小麥。

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積21 m2（6.0 m×3.5 m），行距50 cm，株距60 cm，每行種11株，每小區(qū)種6行，種植密度為31 500株/hm2，區(qū)組間走道寬1 m，重復(fù)間走道寬1.5 m。秋季深耕，播前對(duì)試驗(yàn)田進(jìn)行旋耕，然后耙耱平整。結(jié)合整地一次性底施尿素150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2、普通過(guò)磷酸鈣225 kg/hm2。于4月20日采用人工覆膜穴播，出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)缺，補(bǔ)苗用原種，及時(shí)間苗定苗，達(dá)到“一穴一株”。 現(xiàn)蕾期穴播追施尿素150 kg/hm2。其余田間管理同當(dāng)?shù)卮筇铩?/p>

1.3? ?觀測(cè)指標(biāo)

田間記載各參試食葵品種的生育期與農(nóng)藝性狀（株高、盤徑、莖粗、葉片數(shù)、分枝株率、管狀花色、舌狀花色、花盤形狀、植株整齊度、花盤傾斜度、籽粒排列緊密度等）。成熟后收割前每小區(qū)隨機(jī)取樣5株進(jìn)行考種。按小區(qū)單收計(jì)產(chǎn)。

1.4? ?數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Microsoft Excel進(jìn)行整理，用SPSS 13.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?生育期

從表1可以看出，不同品種間生育期差異較大。T902、X3027平均生育期最短，均為104 d，較對(duì)照品種三道眉縮短9 d;遼葵雜3號(hào)、3907的平均生育期較短，均為105 d，較對(duì)照品種三道眉縮短8 d;大黑片平均生育期最長(zhǎng)，達(dá)119 d，較對(duì)照品種三道眉延長(zhǎng)6 d。其余各品種的生育期為108～113 d。

2.2? ?主要農(nóng)藝性狀

從表2可以看出，株高以大黑片最高，為316.3 cm，較對(duì)照高136.8 cm;遼葵雜3號(hào)次之，株高為192.4 cm，較對(duì)照高12.9 cm;科陽(yáng)7號(hào)居第3位，株高為191.2 cm，較對(duì)照高11.7 cm;其余品種株高為154.0～189.1 cm。花盤直徑以大黑片最大，為31.6 cm，較對(duì)照增加7.1 cm;遼葵雜3號(hào)次之，花盤直徑為28.3 cm，較對(duì)照增加3.8 cm;香瓜子居第3位，花盤直徑為26.8 cm，較對(duì)照增加2.3 cm;其余品種為花盤直徑為24.5～26.0 cm。莖粗以大黑片最粗，為4.2 cm，較對(duì)照粗1.5 cm;遼葵雜3號(hào)次之，莖粗為3.0 cm，較對(duì)照粗0.3 cm;遼葵雜3號(hào)、科陽(yáng)7號(hào)并居第3位，莖粗均為2.8 cm，均較對(duì)照粗0.1 cm;其余品種莖粗為2.4～2.7 cm。葉片數(shù)也以大黑片最多，為33.0片/株，較對(duì)照多2.0片/株;三道眉（CK）、向日食葵JK、香瓜子次之，葉片數(shù)均為31.0片/株;遼葵雜3號(hào)居第3位，葉片數(shù)為30片/株，較對(duì)照少1.0片/株;其余品種葉片數(shù)為22.5～29.5片/株。分枝株率以大黑片最高，為33%，較對(duì)照增加27百分點(diǎn);科陽(yáng)7號(hào)次之，分枝株率為15%，較對(duì)照增加9百分點(diǎn);3907居第3位，分枝株率為11%，較對(duì)照增加5百分點(diǎn);其余品種分枝株率為0～6%。遼葵雜3號(hào)、X3027、香瓜子、巴葵138、LD5009、大黑片植株整齊度均為良好，T902、三道眉（CK）、3907、向日食葵JK、科陽(yáng)7號(hào)植株整齊度均為中等。各參試食葵品種的舌狀花顏色向日食葵JK為深黃色，T902、遼葵雜3號(hào)、X3027、巴葵138均為黃色，其余品種均為淡黃色。各參試食葵品種的管狀花顏色均為橙色?；ūP形狀遼葵雜3號(hào)為微凸，科陽(yáng)7號(hào)為圓凹，X3027、向日食葵JK、巴葵138均為圓平，其余品種均為圓凸?；ūP傾斜度香瓜子、科陽(yáng)7號(hào)、大黑片、3907均為3級(jí)，其余品種均為4級(jí)。籽粒排列緊密度向日食葵JK、3907和科陽(yáng)7號(hào)均表現(xiàn)為松散，遼葵雜3號(hào)、X3027、大黑片、三道眉（CK）均表現(xiàn)為中等，其余品種均表現(xiàn)為緊密。

2.3? ? 經(jīng)濟(jì)性狀

由表3可見(jiàn)，百粒重以T902最高，為19.27 g，較對(duì)照增加4.20 g;大黑片次之，為17.93 g，較對(duì)照增加2.86 g;LD5009居第3位，為 17.10 g，較對(duì)照增加2.03 g;其余品種為13.43～16.67 g，籽仁率以遼葵雜3號(hào)最高，為56.85%，較對(duì)照增加5.23百分點(diǎn);科陽(yáng)7號(hào)次之，為53.09%，較對(duì)照增加1.47百分點(diǎn);T902居第3位，為52.57%，較對(duì)照增加0.95百分點(diǎn);其余品種為39.17%～52.45%，粒色遼葵雜3號(hào)、3907均為黑灰相間條紋，X3027為黑色，大黑片為黑褐色，T902為黑色、邊略灰，LD5009為黑色、邊白，其余品種均為黑白相間條紋。粒形T902、遼葵雜3號(hào)、香瓜子、科陽(yáng)7號(hào)、巴葵138、三道眉（CK）均呈長(zhǎng)形，X3027、LD5009、大黑片、向日食葵JK均呈長(zhǎng)卵形，3907呈寬卵形。

2.4? ?產(chǎn)量

從表4可以看出，2 a平均折合產(chǎn)量以巴葵138最高，為4 877.70 kg/hm2，較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)37.13%;遼葵雜3號(hào)次之，平均折合產(chǎn)量為4 597.20 kg/hm2，較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)29.24%;T902居第3位，平均折合產(chǎn)量為3 854.85 kg/hm2，較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)8.37%;其余品種較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)-14.51%～2.51%。對(duì)平均折合產(chǎn)量進(jìn)行方差分析表明，巴葵138、遼葵雜3號(hào)之間差異顯著，均與其余品種差異極顯著;T902與向日食葵JK、科陽(yáng)7號(hào)差異不顯著，與大黑片、三道眉（CK）、LD5009、香瓜子差異顯著，與其余品種差異極顯著;向日食葵JK、科陽(yáng)7號(hào)、大黑片、三道眉（CK）、LD5009、香瓜子之間差異不顯著，與3907差異顯著，與X3027差異極顯著;3907與X3027差異極顯著。

3? ?小結(jié)與討論

試驗(yàn)表明，引進(jìn)的10個(gè)食葵品種2 a平均折合產(chǎn)量以巴葵138最高，為4 877.70 kg/hm2，較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)37.13%;遼葵雜3號(hào)次之，為4 597.20 kg/hm2，較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)29.24%;T902居第3位，為3 854.85 kg/hm2，較對(duì)照品種三道眉增產(chǎn)8.37%。這3個(gè)食葵品種表現(xiàn)出產(chǎn)量高、植株整齊，性狀穩(wěn)定、品質(zhì)好，出仁率高，抗病性強(qiáng)等特征，綜合性狀表現(xiàn)良好，適宜在慶陽(yáng)市寧縣及其生態(tài)類似區(qū)推廣種植。

慶陽(yáng)市地處隴東黃土高原腹地，境內(nèi)地形復(fù)雜，受氣候影響，作物產(chǎn)量差異較大。部分食葵品種因種植年度不同，產(chǎn)量差異大，比如向日食葵JK，這可能是受年度降水條件及其他條件影響導(dǎo)致的，在油葵品種引種試驗(yàn)過(guò)程中有同樣現(xiàn)象[7 ]，說(shuō)明該品種的環(huán)境適應(yīng)力較差。

食葵在慶陽(yáng)市最適宜播種期為4月中下旬，以單種為宜，利于花期授粉，也可在地埂及溝沿上種植或間作套種。多采用穴播，播種深度以3～5 cm為宜，播種密度33 000株/hm2左右為宜，播種后10 d左右出苗，出苗后應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺，出苗后10～15 d定苗，確保一穴一株。適時(shí)收獲也是影響食葵產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，在莖稈變?yōu)辄S色，上部葉片變?yōu)辄S綠色，下部葉片枯黃并下垂，花盤背面變?yōu)楹稚?，同時(shí)舌狀花朵干枯脫落，籽實(shí)里沒(méi)有過(guò)多的水分時(shí)收獲最為理想[8 ]。收獲期間應(yīng)勤觀測(cè)，根據(jù)天氣及時(shí)采收，避開(kāi)雨期，收獲后經(jīng)常翻曬，以防發(fā)霉變質(zhì)。

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（本文責(zé)編：鄭立龍）