科學(xué)探索，暢享快樂(lè)

王玲

【摘要】在幼兒園中班中開(kāi)展田園活動(dòng)，不僅能夠讓幼兒走進(jìn)自然，而且有效地拓展了幼兒的科學(xué)認(rèn)知能力?？茖W(xué)一直都在幼兒的身邊圍繞著，任何的事物都能激發(fā)幼兒探究的興趣。本文以“種植青菜”為例，談?wù)動(dòng)變褐邪嘣谔飯@活動(dòng)中自主探究性實(shí)施的策略，更有效地促進(jìn)幼兒的自主探究行為。

【關(guān)鍵詞】幼兒中班;田園活動(dòng);自主探究

根據(jù)園區(qū)內(nèi)的種植園特色，我們幼兒中班在種植園中，選擇的種植蔬菜就是——小青菜，在種植過(guò)程中，讓幼兒學(xué)習(xí)觀察并能記錄青菜從播種到發(fā)芽長(zhǎng)大的歷程。

一、引題——活動(dòng)的跟蹤與反思

經(jīng)過(guò)一系列的種植過(guò)程，從中出現(xiàn)的種種問(wèn)題，進(jìn)行了仔細(xì)的解讀與分析，現(xiàn)將一些主要原因歸納如下：

（一）經(jīng)驗(yàn)的不足

因?yàn)橛變褐豢匆?jiàn)長(zhǎng)大后的小青菜，沒(méi)有了解過(guò)它的種植過(guò)程，也不了解泥土對(duì)于種子發(fā)芽的重要性，不知道該給播撒好的種子蓋上多厚的泥土，導(dǎo)致了第一次種子沒(méi)有發(fā)芽，所以最后種子沒(méi)有發(fā)芽他們感到很驚訝，也很疑惑，他們不知該如何處理這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)榧议L(zhǎng)告訴他們種植的過(guò)程就是撒上種子，蓋上泥土就可以了，所以他們給種子蓋上了厚厚的一層泥土。

（二）觀察無(wú)規(guī)律

這次的吸取上次失敗的經(jīng)驗(yàn)，給種子蓋上了薄薄的一層泥土，終于種子發(fā)芽了，幼兒很開(kāi)心，但是在開(kāi)心的同時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)了種子播散的問(wèn)題，這個(gè)情況是怎么來(lái)的呢？只有種子撒過(guò)的地方才會(huì)發(fā)芽，空白的地方可想而知就是幼兒沒(méi)有撒上種子，他們把種子都集中撒在了一些地方。因?yàn)橛變涸诓ト龇N子的時(shí)候是隨意的，看到有其他幼兒在那播撒，便有其他幼兒跟著過(guò)去播撒，他們沒(méi)有很好地去規(guī)劃土地，才會(huì)導(dǎo)致這個(gè)現(xiàn)象的出現(xiàn)。

（三）記錄不清晰

密集的地方該如何處理幼兒討論了很久，這個(gè)問(wèn)題對(duì)于幼兒的確難解決，其實(shí)小青菜是可以移植的，小青菜長(zhǎng)大后，將那密集在一起的連根拔出來(lái)一些，再將這些拔出的小青菜移植種到那些空白的土地上。就是因?yàn)檫@方面的知識(shí)稀少，所以才會(huì)有幼兒提出要將那些拔掉算了，可以不影響其他的小青菜，這方法當(dāng)然不可行;雖有幼兒說(shuō)這方法不好，但是也想不出來(lái)其他更好的方法。

二、有效觀察，巧妙探究

從這次的種植青菜的活動(dòng)中體現(xiàn)出了幼兒在生活中種植方面經(jīng)驗(yàn)的缺乏，他們不去探索和觀察，感受不到生活中存在的科學(xué)現(xiàn)象，所以需要教師對(duì)幼兒的激發(fā)探究興趣和觀察記錄的策略。

策略一：創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)對(duì)探究的興趣

當(dāng)開(kāi)展種植園這個(gè)活動(dòng)的時(shí)候，我們需要想好種植什么，什么蔬菜是更適合幼兒的年齡特征，所以在此教師讓幼兒自主討論，讓幼兒來(lái)選擇蔬菜種子，讓他們觀看各種蔬菜的圖片，最后讓幼兒自主選擇，并且能夠說(shuō)說(shuō)原因，并在教師的幫助下選取適合幼兒的年齡特征蔬菜種植，便與幼兒觀察。

1.選擇種子

在討論種植什么蔬菜種子的過(guò)程中，幼兒各抒己見(jiàn)，每人都有自己的想法，在這時(shí)教師就應(yīng)該出來(lái)幫助幼兒，讓幼兒在選取的過(guò)程中要考慮到適不適合自己，在過(guò)程中，幼兒會(huì)從自己喜歡吃的角度和認(rèn)為買(mǎi)蔬菜的角度選取。如，我喜歡吃蘿卜，我們就種蘿卜吧！還有說(shuō)喜歡吃番茄、豆角，青豆、青菜……一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地報(bào)著各種蔬菜名字，都要種植自己愛(ài)吃的，誰(shuí)也不讓著誰(shuí);老師，蔬菜根本就不用種的，直接去菜市場(chǎng)買(mǎi)就可以了，菜市場(chǎng)可多蔬菜了，我們家的菜都是買(mǎi)來(lái)的，想買(mǎi)什么就有什么呢。的確，現(xiàn)在都是買(mǎi)的多，導(dǎo)致幼兒不知道蔬菜是需要種植才有的，而且幼兒不知道每種蔬菜的不同種植方法，所以在零經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，要幫助幼兒選取易種植且易存活的蔬菜，通過(guò)一系列的探究發(fā)現(xiàn)，青菜的種植方法是最為簡(jiǎn)單的。

2.選擇方法

那么青菜的種子應(yīng)該怎么播撒呢？幼兒對(duì)此一無(wú)所知，不知如何下手?！澳欠N子應(yīng)該怎么播撒呢？”問(wèn)題拋給幼兒，可以讓幼兒更深入地進(jìn)行探究，幼兒沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，可以讓幼兒去詢問(wèn)家長(zhǎng)，最后幼兒帶著自己的答案，開(kāi)始與其他幼兒一起探究如何將小青菜的種子播撒下去的方法。如，“爺爺說(shuō)，只要把種子撒到土地上就可以了，種子就會(huì)慢慢的長(zhǎng)大變成青菜了”“老師，土地是不用挖坑的，種子只要這樣撒在泥地上面，再用泥土蓋住種子就可以了，還要澆水，我們就可以吃到青菜了?！边@樣你一言我一語(yǔ)，有利于幼兒更了解如何播撒種子，但是幼兒知道播撒種子的方法后就能讓種子發(fā)芽嗎？如情景中，幼兒知道如何播撒種子后，卻為何還是沒(méi)有讓種子發(fā)芽？原來(lái)，覆蓋種子的泥土只需要薄薄的一層即可了。

策略二：跟蹤觀察，通過(guò)對(duì)比了解事物

當(dāng)種子播撒下去后，那么就要讓幼兒學(xué)會(huì)去觀察種子的變化，它的變化是怎樣的一個(gè)過(guò)程，在這些過(guò)程中，為什么會(huì)有很多的問(wèn)題出現(xiàn)？這些問(wèn)題是怎樣產(chǎn)生的？都是需要幼兒去觀察的，并能夠發(fā)現(xiàn)種子發(fā)芽到長(zhǎng)大的過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，一步步引導(dǎo)，是教師需要去做的。

1.觀察種子

讓幼兒能夠親近自然，喜歡探究，這樣才能夠更好的讓幼兒進(jìn)行接下去的活動(dòng)。種子長(zhǎng)得什么樣？和自己想象中的有什么不一樣呢？讓幼兒對(duì)青菜種子產(chǎn)生好奇的心理，好奇心是幼兒探究的動(dòng)機(jī)基礎(chǔ)和內(nèi)在動(dòng)力，強(qiáng)烈的好奇心使幼兒產(chǎn)生探究的熱情和積極性。如，“老師，怎么青菜種子的顏色和青菜的顏色不一樣??？它怎么是有點(diǎn)圓圓的，這個(gè)到底是不是青菜的種子??？是青豆的種子吧，那我們是不是買(mǎi)錯(cuò)了，快點(diǎn)重新去買(mǎi)吧，不然種出來(lái)的就不是青菜了?！惫P者說(shuō)：“到底是不是青菜種子，我們種下去就知道了。”

讓幼兒產(chǎn)生對(duì)青菜種子的探究興趣，引導(dǎo)幼兒觀察，在探究和觀察的過(guò)程中，筆者鼓勵(lì)幼兒大膽地提出問(wèn)題，記錄下幼兒的各種問(wèn)題，并將這些問(wèn)題進(jìn)行判斷和選擇，形成有探究意義和價(jià)值的問(wèn)題，作為幼兒探究的起點(diǎn)。

2.觀察過(guò)程

教師帶領(lǐng)幼兒時(shí)時(shí)刻刻地進(jìn)行觀察，看看種子剛剛發(fā)芽的狀態(tài)，是不是和青菜長(zhǎng)得一樣，這樣的一個(gè)發(fā)芽狀態(tài)需要幼兒認(rèn)真仔細(xì)的觀察，幼兒通過(guò)和長(zhǎng)大后的青菜進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)剛發(fā)芽的青菜和長(zhǎng)大后的青菜形狀是不一樣的。

如，在看到種子發(fā)芽的時(shí)候，幼兒很開(kāi)心，但有幼兒說(shuō)：“老師，這不是青菜??！”筆者便問(wèn)：“為什么不是呢？”幼兒很認(rèn)真地告訴筆者：“我們長(zhǎng)出來(lái)的青菜和哥哥姐姐班種的青菜不一樣啊，我們的青菜只有兩片小葉子，還很小;而他們的青菜葉子多，還大啊?！逼鋵?shí)青菜的發(fā)芽到成熟也是有一個(gè)過(guò)程的，不是一步到位的，發(fā)芽和成熟后的形狀是完全不同的，可以讓幼兒探究播撒種子到種子發(fā)芽和發(fā)芽到青菜成熟的時(shí)間，在這個(gè)觀察的時(shí)間中探究青菜的生長(zhǎng)變化，從中得出青菜的生長(zhǎng)過(guò)程和規(guī)律。

3.觀察分享

從青菜種子的播撒到青菜成熟的過(guò)程一系列的觀察，幼兒將自己所觀察到青菜的過(guò)程和規(guī)律與同伴進(jìn)行集體、小組和個(gè)別的分享和交流，能夠一一說(shuō)出自己所觀察的結(jié)果，如，原來(lái)青菜不是直接有的，是需要一步步的種植過(guò)程才來(lái)的。青菜是種子播撒后需要澆水才能發(fā)芽，發(fā)芽的青菜和成熟的青菜長(zhǎng)得不同，它的葉子數(shù)量隨著時(shí)間的變化慢慢增多，青菜也慢慢長(zhǎng)大成型。從這樣一系列的觀察和探究，幼兒對(duì)青菜的來(lái)歷有了深入的了解，知道了青菜種植過(guò)程，并對(duì)觀察和探究的問(wèn)題進(jìn)行記錄與交流，最后教師需要將幼兒觀察探究的結(jié)果進(jìn)行一個(gè)整理和歸納，使幼兒更好地理解。

三、結(jié)語(yǔ)

在田園活動(dòng)“青菜園圃”中，幼兒從觀察、記錄中不斷地感受到大自然中的奇妙的科學(xué)現(xiàn)象，也很好地激發(fā)了幼兒的探究欲望，幼兒在這個(gè)過(guò)程中積極性從未斷過(guò)。幼兒在觀察和探究的過(guò)程中，會(huì)遇到很多不同的問(wèn)題，這些問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致幼兒失去觀察記錄的興趣，所以需要教師的及時(shí)介入引導(dǎo)，采取合適的方式，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的積極性，提高幼兒探索知識(shí)的欲望，從而促進(jìn)幼兒的全面健康成長(zhǎng)。

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