淺談鐵嶺市野生平榛園藝化栽培技術(shù)

白冰

摘? ?要：榛子是遼寧省丘陵山區(qū)的寶貴資源特產(chǎn)，是發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟的重要途徑。但目前榛林管理還多處于粗放經(jīng)營狀態(tài)，缺乏除雜補植、防蟲施藥、施肥等科學管理措施，產(chǎn)量與先進地區(qū)相比還很低。因此，加強榛林管理很有必要。

關(guān)鍵詞：野生;平榛;園藝;栽培技術(shù)

1? ?野生平榛園藝化栽培簡介

平榛主要分布在開原市、鐵嶺縣、西豐縣、昌圖縣等（市）縣。區(qū)域內(nèi)資源蘊藏量最大，平榛的品質(zhì)好，具有本地品牌優(yōu)勢。作為優(yōu)良野生干果，平榛的適應性強，耐寒、耐瘠薄，是鐵嶺市充分利用山區(qū)野生資源優(yōu)勢、促進山區(qū)農(nóng)民增收致富的最佳途徑。目前鐵嶺市榛子產(chǎn)業(yè)水平參差不齊，絕大多數(shù)處在野生粗放經(jīng)營狀態(tài)下發(fā)展，產(chǎn)量低、品質(zhì)差、管理水平比較粗放、單位面積產(chǎn)量較低，生產(chǎn)潛力遠沒有充分發(fā)揮和挖掘。

所謂的野生平榛園藝化栽培，其實就是按照果樹栽培技術(shù)的要求，積極進行人工干預，通過篩選野生品種，科學調(diào)控榛園的植株密度，并在生產(chǎn)過程中嚴格除雜和靈活掌握平茬年限，對野生狀態(tài)下的平榛林進行科學測土配方施肥，精確控制病蟲危害，徹底地改變以往傳統(tǒng)的粗放管理模式，逐漸過渡到將野生品種馴化進行人工栽培，改變單產(chǎn)很低、質(zhì)量很差的局面。

2? ?野生平榛園藝化栽培主要內(nèi)容

2.1? ?嚴格進行榛林除雜工作

榛子樹喜光，充足的日照陽光對其生長發(fā)育極為有利，所以在榛園管理上，如果榛林中雜樹與雜草過多混生，將會導致爭奪土壤有限的水肥供應，對榛樹的光合作用造成極大影響，也會降低或減弱榛樹的生長勢、減少花芽數(shù)量，從而導致樹體質(zhì)量下降進而影響榛果的產(chǎn)量，導致最終的經(jīng)濟效益大大降低。因此需整個生長季節(jié)內(nèi)進行嚴格榛林除雜，這項工作一定要始終貫穿于榛林常規(guī)管理環(huán)節(jié)中。

2.2? ?合理確定榛林平茬年限

據(jù)鐵嶺市林業(yè)科研部門調(diào)查和筆者10余年的生產(chǎn)試驗摸索，鐵嶺市當?shù)氐囊吧涣忠话愣嘀陞策^密，而理想化的園藝栽培管理應該通過人工疏伐降低密度。從多年的生產(chǎn)試驗總結(jié)情況看，鐵嶺市當?shù)氐囊吧介惠^合理平茬時間在4年以上，根據(jù)對榛樹雌花數(shù)量及質(zhì)量的科學調(diào)查，若雌花數(shù)量比上一年明顯減少，即是榛林的合理平茬或者疏伐時間。主要是遵循榛林1年不結(jié)實、2～3年結(jié)果多、4年衰退的自然生長規(guī)律得出結(jié)論，通常5～6年平1次。在每年的春秋進行平茬，茬與地齊平為宜。平春茬與平秋茬需交替進行，不宜連續(xù)采用春季或秋季平茬。

2.3? ?科學調(diào)控種植密度

從多年榛林生產(chǎn)研究看，鐵嶺地區(qū)在較為理想的土壤條件下，各項榛管理工作也都比較到位。榛子園的中、下部位其合理密度應該是：2年生榛林密度23～30株/m2、3年生榛林15～20株/m2、4年生榛林6～10株/m2、5年生榛林3～6株/m2。而如果不進行科學密度調(diào)控的話，隨著榛樹年齡的逐年增大，榛果產(chǎn)量將逐年遞減，進而影響到榛生產(chǎn)經(jīng)營的效益。

2.4? ?防控病蟲草害

結(jié)合多年試驗經(jīng)驗總結(jié)出，在鐵嶺地區(qū)影響平榛產(chǎn)量的幾大病蟲害主要包括榛癭蚊、榛樹卷葉象蟲、榛食象蟲和榛樹白粉病、榛苞褐尖病以及榛林黃絲等。所以在生產(chǎn)管理上，應針對不同的榛林病蟲害，盡量采取物理防冶、生物防治與綠色防控技術(shù)進行防控，盡量避免使用化學藥劑或藥劑殘留時間較長的劇毒農(nóng)藥。

2.5? ?測土配方施肥

科學施肥應根據(jù)榛子樹葉片和土壤的測土調(diào)查數(shù)據(jù)分析決定，采用科學配方施肥可提高產(chǎn)量，防止大小年。榛樹生長發(fā)育過程中需要大量元素，氮肥、磷肥、鉀肥，鈣、鎂中量元素及鐵、鋅、硼等微量元素?；蕬约S肥、堆肥、綠肥和人糞、尿為主。一般追肥2次，第一次在5月下旬至6月上旬（果實子房膨大期和新梢生長期）;第二次為7月上旬至中旬（堅果發(fā)育迅速及花芽開始分化期）。另外，亦可于榛果膨大階段輔之以葉面肥料，如葉面噴施磷酸二氫鉀2～3次，濃度0.1%～0.3%。

2.6? ?預防晚霜危害

追蹤多年天氣預報規(guī)律，鐵嶺地區(qū)每年4月下旬至5月上旬正值野生平榛開花授粉的關(guān)鍵時期，往往會出現(xiàn)一次0 ℃左右的寒潮降溫天氣（倒春寒），可以采取以下幾種措施。

2.6.1? ?施放煙霧防霜凍

進入每年4月下旬至5月初時，生產(chǎn)者請務(wù)必持續(xù)關(guān)注氣象預報，當晚霜出現(xiàn)之前，在榛林的上風頭漚煙抑制霜害。實施辦法應是：采用一些易燃的植物秸稈、干草、刨花與較為潮濕的松針，以及殘枝落葉或鋸末等分層堆起1 m高的發(fā)煙堆，在外面覆一層土，中間插幾根木棒，便于點火和發(fā)煙。發(fā)煙堆要分布在榛園的內(nèi)部與四周。當外界溫度降低到5 ℃時，就可以點火發(fā)煙。也可以事先把防霜煙霧劑準備好，放在鐵桶里面，再根據(jù)風向擺放在榛園里。

2.6.2? ?對榛林人工降雨，使榛樹延遲萌芽和開花

在每年的春季，需對榛林進行人工降雨2～3次，這種方法可降低榛園內(nèi)的土壤溫度，推遲榛樹的萌芽和開花，進而有效降低霜凍的危害程度。需說明的是，這種方法僅適合于有灌溉條件的榛園，晚霜出現(xiàn)前，在榛園內(nèi)布置臨時管線以及可移動噴灌設(shè)備即可。

2.6.3? ?篩選出開花期較晚的品系

從生物學特性的角度，來解決晚霜危害問題。當下已在鐵嶺的東部山區(qū)篩選出兩種花期較晚的平榛品系，同時正在著手進行該品系無性系苗木的人工繁育試驗。

（收稿日期：2019-08-15）