保育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)

摘要：保育豬又被稱為斷奶仔豬，保育階段是仔豬遠(yuǎn)離母豬獨(dú)立生活的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)期由于仔豬還沒有構(gòu)建完善的腸道功能，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力較差，如果飼養(yǎng)管理不到位，很容易引發(fā)保育豬出現(xiàn)一系列的應(yīng)激反應(yīng)，造成多種傳染性疾病發(fā)生，嚴(yán)重的造成保育豬死亡，給養(yǎng)殖戶帶來不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

關(guān)鍵詞：保育豬;飼養(yǎng)管理;養(yǎng)殖技術(shù)

中圖分類號(hào)：S828 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.16.065

0 引言

保育豬階段是生豬養(yǎng)殖中的重要階段，如果不能準(zhǔn)確掌握保育豬的具體飼養(yǎng)管理技術(shù)，很難保證保育豬養(yǎng)殖的成功。為此掌握保育豬養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)就成為生豬養(yǎng)殖獲得成功的關(guān)鍵內(nèi)容。

1 進(jìn)豬前準(zhǔn)備

1.1設(shè)備要求

養(yǎng)殖中總體的沒施要求有利于防暑降溫，保證圈舍防寒保暖，飼料投喂簡(jiǎn)便，糞污能及時(shí)得到清理，并保證圈舍長(zhǎng)時(shí)間的清潔衛(wèi)生、干燥，為保育豬健康生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)良好穩(wěn)定的外部環(huán)境，確保各個(gè)設(shè)施能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，安全使用。另外，還應(yīng)該調(diào)整保育室內(nèi)的溫度，維持在28～30℃。各項(xiàng)設(shè)施調(diào)整好后，陸續(xù)進(jìn)入斷奶仔豬。

1.2衛(wèi)生消毒

斷奶仔豬進(jìn)入保育舍前，應(yīng)該對(duì)豬舍內(nèi)部的各個(gè)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒。通常，對(duì)于豬舍的豬欄、地面、墻壁、臥床、食槽、飲水槽裝置選擇使用高壓水槍進(jìn)行有效的沖洗，確保這些設(shè)施清洗干燥整潔。另外還應(yīng)該重點(diǎn)做好保育舍中飼養(yǎng)用具和各種設(shè)備的表面消毒工作，常用的消毒劑為溫?zé)岬臍溲趸c水溶液，并確保各個(gè)設(shè)施能全面浸潤(rùn)3～5d。各種飼養(yǎng)管理用具和器械設(shè)備干燥后，應(yīng)該使用廣譜高效刺激性較小的消毒劑進(jìn)行1次徹底的噴霧消毒，間隔24h后，再使用氫氧化鈉溶液進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生消毒，閑置7d后才能進(jìn)入新的斷奶仔豬。

2 飼養(yǎng)管理技術(shù)

2.1堅(jiān)持合理養(yǎng)殖模式

保育豬養(yǎng)殖中，堅(jiān)持全進(jìn)全出的生產(chǎn)模式，能有效控制多種致病原的傳播感染，是防止豬疫病在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)循環(huán)傳播的主要措施。

2.2科學(xué)分群與調(diào)教

斷奶仔豬進(jìn)入保育舍前，應(yīng)該按照豬群的性別大小，生長(zhǎng)強(qiáng)弱，進(jìn)行妥善的分群處理，不同豬群間的日齡相差不能過大，最大不能超過5日齡，維持原窩最好，這樣能有效穩(wěn)定整個(gè)豬群，降低斷奶后的應(yīng)激刺激，避免豬群間相互打斗，造成體表傷害，引發(fā)傳染性疾病。進(jìn)入豬舍的斷奶仔豬應(yīng)該做好調(diào)教工作，讓整個(gè)豬群能很好的區(qū)分睡覺、吃飯和排泄的區(qū)域，保證整個(gè)豬舍清潔衛(wèi)生干燥。

2.3及時(shí)淘汰殘次豬

保育豬養(yǎng)殖中，殘次豬的生長(zhǎng)發(fā)育較緩慢，即便是能成活，也會(huì)增加養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖成本，飼料成本升高。另外大多數(shù)保育豬都攜帶大量病毒和細(xì)菌，是整個(gè)豬群疾病傳播蔓延的主要傳染源，對(duì)豬群健康生長(zhǎng)能造成巨大威脅。

2.4斷奶前后2周飼養(yǎng)管理

仔豬斷奶后，應(yīng)該堅(jiān)持兩個(gè)維持三個(gè)過渡的養(yǎng)殖措施。斷奶后應(yīng)該將仔豬在原圈設(shè)內(nèi)繼續(xù)飼養(yǎng)管理，并保證原來飼料的投喂，逐步更換飼料和過渡到保育環(huán)境，由于仔豬斷奶后，在營(yíng)養(yǎng)和生理方面會(huì)造成較大的應(yīng)激反應(yīng)，小腸絨毛顯著萎縮，存在較大的損傷，再加上胃腸道中的各種消化酶活性下降，飼養(yǎng)管理不當(dāng)就會(huì)引發(fā)腹瀉疾病。所以在仔豬斷奶后的7～10d內(nèi)，應(yīng)該繼續(xù)向仔豬投喂高能量、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、容易消化吸收、適口性好的哺乳階段的飼料，并且要嚴(yán)格控制飼料的投喂量，避免豬采食過量，每天投喂4～5次，按照少量多次的原則投喂，逐步緩解斷奶應(yīng)激，防止消化不良，引起傳染性腹瀉，增強(qiáng)斷奶仔豬的采食量，獲得更高的體重。斷奶10d后逐漸過渡到保育階段的飼料配方。

2.5合理飲水

水是保育豬每天飲食的重要組成部分，如果飲水量不足或者飲水質(zhì)量較差，很容易影響仔豬的采食量和飼料的消化吸收能力，同時(shí)還會(huì)影響仔豬的整體胃腸道功能的發(fā)揮，引發(fā)一系列的傳染性疾病。所以在保育舍內(nèi)應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖密度的大小安裝自動(dòng)化飲水裝置，保證保育豬每天有足夠干凈的飲用水。進(jìn)入夏秋季節(jié)后，應(yīng)該定期對(duì)飲水裝置進(jìn)行清洗和衛(wèi)生消毒，通常每間隔1d或每天清洗1次。斷奶仔豬進(jìn)入保育舍初期，為預(yù)防應(yīng)激反應(yīng)，還可以在飲用水中添加相應(yīng)的抗凝劑藥物[2]，提高豬群的身體抵抗能力，降低各種應(yīng)激刺激，避免多種傳染性疫病的發(fā)生。

2.6環(huán)境控制

首先，溫度管理。仔豬斷奶后轉(zhuǎn)入保育階段，對(duì)豬舍內(nèi)的溫度要求較高，應(yīng)該控制為28～30℃，然后結(jié)合仔豬的生長(zhǎng)情況，每周下調(diào)1～2℃，直到圈舍內(nèi)的溫度控制為22～25℃。保育室內(nèi)溫度控制中，選擇的熱源要保證無污染，這樣能有效減少多種致病菌的繁殖生長(zhǎng)，減少腹瀉和寒冷引發(fā)的多種傳染性疾病;其次，通風(fēng)管理。冬春季節(jié)養(yǎng)殖中，做好圈舍防寒保溫性能良好的同時(shí)，還應(yīng)該加強(qiáng)通風(fēng)換氣。晴朗天氣，每天中午小范圍開啟通風(fēng)口，加速有毒有害氣體排出。另外還應(yīng)該注重做好豬舍的衛(wèi)生清理工作，每2～3d清理豬舍糞便，并定期注射進(jìn)行衛(wèi)生消毒，通常每3d消毒1次[3]。消毒當(dāng)天應(yīng)該將豬舍內(nèi)的所有異物全部清理出去，等到干燥后使用高效刺激性較小的廣譜高效消毒劑消毒，夏秋季節(jié)還應(yīng)該做好蚊蟲的消滅工作;最后，預(yù)防咬耳咬尾。保育豬階段喜歡嬉戲玩鬧，但也很容易打架斗毆，引發(fā)咬耳、咬尾現(xiàn)象。為了預(yù)防這種現(xiàn)象，可以在豬欄吊上橡膠環(huán)、鐵鏈或者塑料棒，供仔豬玩耍，分散注意力，減少咬尾發(fā)生率。

2.7豬群保健管理

保育階段的豬胃腸道功能還沒有完全生長(zhǎng)發(fā)育，此時(shí)應(yīng)該做好藥物保健管理工作。首先，在飼料中添加酸化劑。酸堿環(huán)境對(duì)保育豬飼料消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收有極為重要的作用。在哺乳階段，仔豬可以通過吃乳保證胃腸道的酸性環(huán)境，但斷奶后由于乳汁來源切斷，豬的胃腸道酸性環(huán)境變差，需要通過外源性的補(bǔ)充劑調(diào)節(jié)胃腸道的酸性環(huán)境。通過補(bǔ)充酸化劑，能保證胃腸道的酸性環(huán)境，降低有害致病菌在胃腸道內(nèi)的繁殖，增加乳酸菌數(shù)量。因此在仔豬進(jìn)入保育舍初期可以在飼料中添加適量的有機(jī)酸;其次，酶制劑添加。保育階段的仔豬由于消化功能沒有發(fā)育完全，所以應(yīng)該增加外源性的酶制劑，這樣能提高仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，降低消化不良和腹瀉疾病的發(fā)病率;最后，疾病預(yù)防和驅(qū)蟲。仔豬斷奶后，由于突然失去母乳供給，腸道內(nèi)的各種致病菌會(huì)大量繁殖。同時(shí)仔豬的身體抵抗能力較差，很容易引發(fā)一系列的傳染性疾病。因此，仔豬斷奶后，可以在飲用水中添加一些電解質(zhì)，增強(qiáng)豬群的抵抗能力和抗應(yīng)激能力。同時(shí)還可以在飼料中添加相應(yīng)的抗生素進(jìn)行藥物預(yù)防。仔豬斷奶60d后進(jìn)行第1次驅(qū)蟲處理，保障豬群身體健康，降低發(fā)病率。

3 結(jié)束語(yǔ)

保育豬由于處于特殊的生理階段，遠(yuǎn)離母豬開始獨(dú)自生活，再加上各個(gè)臟器器官和消化功能還沒有進(jìn)一步完善，需要重點(diǎn)做好養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理工作，為保育豬營(yíng)造健康舒適整潔的環(huán)境，以促進(jìn)保育豬更好的適應(yīng)新的養(yǎng)殖環(huán)境，并快速度過應(yīng)激階段，進(jìn)入快速生長(zhǎng)時(shí)期，提高養(yǎng)殖效益，降低發(fā)病率。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：莊劍斌（1991-），福建泉州人，本科，助理畜牧師，研究方向：動(dòng)物飼養(yǎng)管理。