淺析鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的現(xiàn)實(shí)意義

摘要：在我國(guó)，電子商務(wù)興起于20世紀(jì)末21世紀(jì)初，伴隨著我國(guó)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，以及物流供應(yīng)鏈等配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，電子商務(wù)發(fā)展迅速，其商業(yè)模式和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為我國(guó)各行各業(yè)提供了有效的渠道，越來(lái)越多的企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)這種創(chuàng)新的商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式。本文主要分析了鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的有效途徑和現(xiàn)實(shí)意義，闡述了電子商務(wù)新運(yùn)營(yíng)的基本認(rèn)識(shí)，對(duì)鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)提出了一些建議和思考。

關(guān)鍵詞：鹽業(yè)企業(yè);移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng);電子商務(wù);發(fā)展

一、引言

2017年，國(guó)家鹽業(yè)體制改革方案開(kāi)始實(shí)施，打破了鹽業(yè)原先的區(qū)域經(jīng)營(yíng)壁壘，食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)企業(yè)在規(guī)范的條件下可以跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)，不少鹽業(yè)企業(yè)開(kāi)始擁抱互聯(lián)網(wǎng)，試水電子商務(wù)。目前電子商務(wù)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入移動(dòng)電商和智慧電商階段，人們可以不受時(shí)間空間的限制，隨時(shí)隨地進(jìn)行各種商務(wù)活動(dòng)，電子商務(wù)不僅能支撐各行各業(yè)的發(fā)展，甚至能顛覆任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展。鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)必將能在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)和市場(chǎng)份額，能有效地提高企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。

二、對(duì)電子商務(wù)的基本認(rèn)識(shí)

（一）電子商務(wù)的基本概念

電子商務(wù)，簡(jiǎn)稱電商，是指在互聯(lián)網(wǎng)、內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行交易活動(dòng)和相關(guān)服務(wù)活動(dòng)，是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化。電子商務(wù)包括電子貨幣交換、供應(yīng)鏈管理、電子交易市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、在線事務(wù)處理、電子數(shù)據(jù)交換、存貨管理和自動(dòng)數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)等。電子商務(wù)是一個(gè)不斷發(fā)展的概念，隨著信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和商業(yè)活動(dòng)的發(fā)展，電子商務(wù)的內(nèi)涵也越來(lái)越豐富。

（二）電子商務(wù)發(fā)展迅速

電子商務(wù)在我國(guó)真正興起和發(fā)展不過(guò)近二十來(lái)年的時(shí)間，但發(fā)展十分迅速，在我國(guó)商業(yè)活動(dòng)中占據(jù)越來(lái)越大的比重。2018年，中國(guó)商品零售額近34萬(wàn)億，其中實(shí)物商品網(wǎng)上零售總額是7萬(wàn)億，占比約20%，同比增長(zhǎng)25%。

電子商務(wù)的交易模式，盈利模式和運(yùn)營(yíng)模式也越來(lái)越多樣化。在交易模式方面，按交易對(duì)象的不同，由原先主要的企業(yè)對(duì)企業(yè)電子商務(wù)（B2B）、企業(yè)對(duì)消費(fèi)者電子商務(wù)（B2C）、消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)者電子商務(wù)（C2C）三大類型，又發(fā)展出了企業(yè)、消費(fèi)者、代理商三者互相轉(zhuǎn)化的電子商務(wù)（ABC），以消費(fèi)者為中心的全新商業(yè)模式（C2B2S），以供需方為目標(biāo)的新型電子商務(wù)（P2D）等類型。在運(yùn)營(yíng)模式上，也細(xì)分出了多樣模式，有綜合電商、垂直電商、導(dǎo)購(gòu)電商、社交電商、團(tuán)購(gòu)電商、社區(qū)電商、跨境電商等。在新零售的驅(qū)動(dòng)下，020模式日益成熟，又出現(xiàn)了無(wú)人零售，網(wǎng)絡(luò)直播等新業(yè)態(tài)。未來(lái)，在5G技術(shù)的驅(qū)動(dòng)下，電子商務(wù)將呈現(xiàn)出更多的業(yè)態(tài)和噴發(fā)出更多的活力。

（三）電子商務(wù)的優(yōu)點(diǎn)

相比傳統(tǒng)的商業(yè)模式，電子商務(wù)具有便利性、高效性、開(kāi)放性、全球性、服務(wù)性等優(yōu)點(diǎn)。電子商務(wù)重塑了傳統(tǒng)模式的人、貨、場(chǎng)，消費(fèi)者可以不受時(shí)間和空間的約束，使得交易成本降低，交易更加高效，買賣雙方可以借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行很好的互動(dòng)溝通。大數(shù)據(jù)和云計(jì)算等技術(shù)的發(fā)展，讓電子商務(wù)的營(yíng)銷和服務(wù)活動(dòng)更加主動(dòng)，精準(zhǔn)，電子商務(wù)可以實(shí)現(xiàn)更多的差異化和個(gè)性化。5G技術(shù)的發(fā)展將會(huì)使得電子商務(wù)更加多樣化和生動(dòng)化，電商的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)被更深層次挖掘和發(fā)揮出來(lái)，將有可能衍生出更多的新特點(diǎn)。

三、鹽業(yè)企業(yè)運(yùn)用和發(fā)展電子商務(wù)的現(xiàn)實(shí)意義

可以看出，電子商務(wù)代表了商業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，其各類運(yùn)營(yíng)模式和優(yōu)點(diǎn)對(duì)鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展將有很大的啟發(fā)和幫助，對(duì)鹽業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)變思維模式，提升信息技術(shù)應(yīng)用水平，增強(qiáng)營(yíng)銷能力等綜合實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力的提升有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

（一）加速鹽業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念和思維的轉(zhuǎn)變

受在長(zhǎng)期專營(yíng)體制的影響，鹽業(yè)企業(yè)的大部分從業(yè)人員形成了守舊僵化的專營(yíng)思維和商品傳統(tǒng)簡(jiǎn)單的交易思維。鹽業(yè)體制改革后，好多人還不適應(yīng)已經(jīng)發(fā)生的變化，還想畫地為牢，還采取簡(jiǎn)單粗暴的營(yíng)銷和服務(wù)模式。因此，觀念和思維的轉(zhuǎn)變成了鹽業(yè)體制改革適應(yīng)市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)的首要任務(wù)，而電子商務(wù)的應(yīng)用剛好可以加速鹽業(yè)企業(yè)人員觀念和思維轉(zhuǎn)變的進(jìn)程。鹽業(yè)體制改革允許跨區(qū)經(jīng)營(yíng)食鹽，一些能把握市場(chǎng)趨勢(shì)和搶占市場(chǎng)先機(jī)的鹽業(yè)企業(yè)已經(jīng)率先運(yùn)用和發(fā)展電子商務(wù)，這不但沖破了食鹽市場(chǎng)的區(qū)域壁壘，也沖擊了鹽業(yè)人的經(jīng)營(yíng)觀念和思想。后進(jìn)的企業(yè)不得不正視市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，不得不去認(rèn)真認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)電商，不得不絞盡腦汁策劃應(yīng)對(duì)的方案，不得不向先進(jìn)企業(yè)和市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)用工具。電子商務(wù)的沖擊毫無(wú)疑間也會(huì)促使整個(gè)鹽業(yè)行業(yè)運(yùn)用和發(fā)展電商的沖動(dòng)和規(guī)劃，而電商的運(yùn)用又會(huì)促使鹽業(yè)企業(yè)市場(chǎng)觀念的進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，思維模式進(jìn)一步的更新以及營(yíng)銷管理技能的進(jìn)一步提高。因此，電子商務(wù)的運(yùn)用絕對(duì)是鹽業(yè)企業(yè)觀念和思維轉(zhuǎn)變的加速器。

（二）提升鹽業(yè)企業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用能力

鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)必須應(yīng)用現(xiàn)代信息系統(tǒng)和信息技術(shù)。從狹義來(lái)講，企業(yè)自建電商網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，開(kāi)發(fā)和應(yīng)用App移動(dòng)商城，微商城，小程序等，或是依托第三方電商服務(wù)平臺(tái)開(kāi)展電商業(yè)務(wù)，都離不開(kāi)對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，還需要招聘或培養(yǎng)專業(yè)的電商團(tuán)隊(duì)，提高企業(yè)的電商開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)能力。從廣義來(lái)講，企業(yè)發(fā)展電商還包括企業(yè)構(gòu)建內(nèi)部的ERP系統(tǒng)，進(jìn)行供應(yīng)鏈和業(yè)務(wù)流程的再造等，還將尋求企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng)與前端電商平臺(tái)的打通等。此外，鹽業(yè)企業(yè)要開(kāi)發(fā)和完善食鹽質(zhì)量電子追溯系統(tǒng)，借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將食鹽打造成智慧食品等。這一切，都離不開(kāi)對(duì)信息系統(tǒng)和信息技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，而新技術(shù)的應(yīng)用能夠加快促進(jìn)鹽業(yè)企業(yè)技術(shù)水平，創(chuàng)新能力乃至組織的變革和進(jìn)步。

（三）增強(qiáng)鹽業(yè)企業(yè)的營(yíng)銷能力

鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)能大大增強(qiáng)企業(yè)的營(yíng)銷能力。首先，能使得鹽業(yè)企業(yè)可以快速，高效，低投入，低成本，不受時(shí)間空間的限制進(jìn)行跨區(qū)經(jīng)營(yíng)，也能很好的激發(fā)市場(chǎng)活力。其次，能增強(qiáng)企業(yè)的營(yíng)銷資源整合能力。企業(yè)開(kāi)展電子商務(wù)，不是開(kāi)一個(gè)網(wǎng)店那么簡(jiǎn)單，而必須想方設(shè)法整合上游供應(yīng)，倉(cāng)儲(chǔ)物流，電商運(yùn)營(yíng)，客戶服務(wù)等各方面的資源才能很好地開(kāi)展電商服務(wù)。再次，能提高企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷能力。企業(yè)能借助各類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行企業(yè)，品牌，產(chǎn)品的宣傳，開(kāi)展新品推廣，打造爆款等，還能利用電商的大數(shù)據(jù)收集客戶需求，提供準(zhǔn)確和高效的決策，從而進(jìn)行個(gè)性化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷和服務(wù)。最后，發(fā)展電子商務(wù)，鹽業(yè)企業(yè)能把握未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，培育和積累年輕的消費(fèi)者和未來(lái)的消費(fèi)主力軍，在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中搶占更多的先機(jī)，樹(shù)立更好的優(yōu)勢(shì)。

四、鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的基本現(xiàn)狀

在2017年鹽業(yè)體制改革方案實(shí)施之前，已有個(gè)別鹽業(yè)企業(yè)在區(qū)域范圍內(nèi)試水電子商務(wù)。改革兩年多以來(lái)，越來(lái)越多的鹽業(yè)企業(yè)加入電子商務(wù)的行列，目前除了企業(yè)自建的電商平臺(tái)，不少大平臺(tái)如天貓、京東等都有了一些鹽業(yè)企業(yè)的自營(yíng)店，一些中小平臺(tái)也逐步緊隨其后。鹽業(yè)企業(yè)在電商嘗到一些甜頭，也出現(xiàn)了一些水土不服，優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)并行，機(jī)遇和挑戰(zhàn)同在。

（一）鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

在鹽業(yè)體制改革背景和市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的倒逼下，鹽業(yè)企業(yè)求生存求發(fā)展的欲望強(qiáng)烈，勇于嘗試電商新業(yè)態(tài)的意愿強(qiáng)烈，目前體制下的組織機(jī)構(gòu)能保證思想統(tǒng)一，政令暢通，確保步調(diào)一致。而且鹽業(yè)企業(yè)原有的資金積累，原先的銷售渠道，倉(cāng)儲(chǔ)物流，客戶資源等供應(yīng)鏈基礎(chǔ)為發(fā)展電商提供了很好的支持。同時(shí)，食鹽本身作為生活必需品，具有剛性需求，在傳統(tǒng)的副食品流通渠道扮演著帶路商品的角色。因此，一旦食鹽電商形成規(guī)模，網(wǎng)購(gòu)食鹽養(yǎng)成習(xí)慣，食鹽將成為電商平臺(tái)的必賣商品和帶路商品。

在原先專營(yíng)政策的保護(hù)下，鹽業(yè)企業(yè)所存在的不足，也使得其發(fā)展電商劣勢(shì)明顯。比如，市場(chǎng)意識(shí)淡薄，經(jīng)營(yíng)理念落后，缺少專業(yè)的人員團(tuán)隊(duì)，缺少相應(yīng)的電商開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)能力等。而且體制機(jī)制僵化，不能適應(yīng)電商運(yùn)營(yíng)的靈活規(guī)則和快速高效的變化，因此目前鹽業(yè)企業(yè)自建電商平臺(tái)能發(fā)展起來(lái)的寥寥無(wú)幾，大多還是依賴第三方電商服務(wù)平臺(tái)。

（二）鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

目前，開(kāi)展食鹽的電商必須具備食鹽批發(fā)的資質(zhì)，其他組織和個(gè)人還不允許隨意開(kāi)展電商業(yè)務(wù)，這為鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)贏得了很多的時(shí)間和空間。電子商務(wù)發(fā)展至今，相關(guān)的各項(xiàng)制度，社會(huì)的信用模式，網(wǎng)上支付的安全保障等各方面均得到了很好的完善，為鹽業(yè)行業(yè)發(fā)展電子商務(wù)提供了良好的環(huán)境。電子商務(wù)科技化、國(guó)際化、個(gè)性化和專業(yè)化的發(fā)展，為鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)提供了更多的選擇渠道。電子商務(wù)各類成功和失敗的案例，也為鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)提供了更好的經(jīng)驗(yàn)借鑒，避免少走彎路。

同時(shí)，發(fā)展電子商務(wù)挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。企業(yè)電商運(yùn)營(yíng)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的成本已逐漸升高，流量紅利已不再明顯，大平臺(tái)幾乎壟斷了電商行業(yè)的半壁江山，后進(jìn)的自建平臺(tái)發(fā)展難度大，生存空間狹小等。另外，鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)，也必將對(duì)原有的，自有的傳統(tǒng)渠道和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)沖擊。因此，必須做好應(yīng)變預(yù)案和業(yè)務(wù)模塊的調(diào)整。

五、針對(duì)鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的建議

不管未來(lái)鹽業(yè)體制改革走向如何，鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)必不可少。鹽業(yè)企業(yè)必須審時(shí)度勢(shì)，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，補(bǔ)足短板，把握機(jī)遇，直面挑戰(zhàn)，迎難而上。針對(duì)鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)提供幾條發(fā)展路徑和建議，僅供參考。

（一）走集團(tuán)化道路

目前，各鹽業(yè)企業(yè)紛紛試水電子商務(wù)，但缺少統(tǒng)一的規(guī)劃和控制，不同品牌品類產(chǎn)品之間同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)厲害，同個(gè)品牌的企業(yè)之間也互相競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格戰(zhàn)從傳統(tǒng)渠道復(fù)制到了電商平臺(tái)上，這些都不利于電商業(yè)務(wù)的高質(zhì)量發(fā)展。因此，鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)，要走集團(tuán)化道路，同一個(gè)品牌的食鹽應(yīng)由企業(yè)總部統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一部署，協(xié)同發(fā)展。這樣既有利于維護(hù)企業(yè)和品牌的整體形象，也能增強(qiáng)企業(yè)的議價(jià)能力，整合企業(yè)的資源，提供更好的服務(wù)。

（二）走多樣化道路

電子商務(wù)的多樣化的發(fā)展，為鹽業(yè)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)提供了多樣的途徑。鹽業(yè)企業(yè)應(yīng)進(jìn)行大膽的嘗試，不局限于大的電商平臺(tái)，可以選擇區(qū)域性的平臺(tái)或中小平臺(tái)。還可以根據(jù)細(xì)分，發(fā)展垂直電商，社區(qū)電商，社團(tuán)電商，跨境電商，視頻電商等。要緊跟新零售的步伐，嘗試新業(yè)態(tài)，走多樣化道路。

（三）走集成化道路

鹽業(yè)企業(yè)自建電商平臺(tái)，應(yīng)豐富食鹽的產(chǎn)品鏈，增加與鹽相關(guān)的產(chǎn)品，整合渠道相同用途相近的副食品，調(diào)味品等，走集成化道路。通過(guò)集成更多的產(chǎn)品和資源，充分發(fā)揮食鹽的帶路能力，滿足購(gòu)買的需求，增強(qiáng)平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)力。此外，還可以通過(guò)建立和完善企業(yè)內(nèi)部信息管理系統(tǒng)，打通內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)與外部電商平臺(tái)的聯(lián)系，增加企業(yè)的一體化管理和營(yíng)銷能力。

六、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，鹽業(yè)企業(yè)欲運(yùn)用和發(fā)展電子商務(wù)這種運(yùn)營(yíng)模式，就需要充分認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)對(duì)于企業(yè)運(yùn)營(yíng)變革發(fā)揮的作用及其現(xiàn)實(shí)的應(yīng)用意義。積極地轉(zhuǎn)變企業(yè)內(nèi)部人員的思維和觀念，提高員工的技術(shù)應(yīng)用能力，抓住電子商務(wù)的發(fā)展機(jī)遇.有利于推動(dòng)鹽業(yè)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：

陳洪曉，廣東省鹽業(yè)集團(tuán)東莞有限公司，廣東東莞。