科學(xué)課堂呼喚“慢”的藝術(shù)

朱蕾

【摘要】教育不應(yīng)被科技發(fā)展所裹挾，“批量生產(chǎn)”、速度效率等不是教育的本質(zhì)訴求，教育是一種“慢”的藝術(shù)?？茖W(xué)課堂作為小學(xué)科學(xué)教育、學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的主要形式，應(yīng)當(dāng)通過獨(dú)思、留白、等待、感染、呼喚等方式體現(xiàn)慢藝術(shù)，從一個新的角度讓科學(xué)課堂更有彈性，科學(xué)教學(xué)更具有效性。

【關(guān)鍵詞】小學(xué)科學(xué) “慢”的藝術(shù) 建立概念 真正思考

在我們的課堂教學(xué)中，時?？梢娍旃?jié)奏、大容量、多環(huán)節(jié)的科學(xué)課。整堂課都是按照教師的預(yù)設(shè)順利完成教學(xué)過程，課堂似乎“渾然一體”不留一點(diǎn)縫隙，但是事實上多數(shù)學(xué)生被裹挾著度過四十分鐘。學(xué)習(xí)是一種認(rèn)知的過程，無論何種學(xué)習(xí)形式，都是以獨(dú)立思考為基礎(chǔ)的。這種獨(dú)立思考體現(xiàn)在課堂上則必須有思考的空間與時間，體現(xiàn)在課堂上就是要慢。這個慢，就是不急于求成，有足夠的耐心，減少教育的浮躁與功利，將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向?qū)W生，關(guān)注學(xué)生思維的培養(yǎng)和體驗的過程，讓學(xué)生有思考和探究的空間。

一、娓娓道來，幫助學(xué)生建立概念

科學(xué)概念是人腦對客觀事物本質(zhì)特征的反映，是人的思維活動的產(chǎn)物。幫助學(xué)生建立科學(xué)的概念體系是科學(xué)教學(xué)重要的目標(biāo)之一，也是小學(xué)科學(xué)課程作為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的啟蒙課程的重要體現(xiàn)。

案例：“空氣占據(jù)空間”教學(xué)片段

（板書：空間）

師：空間在哪里？

生：教室里。

師：（出示杯子）杯子的空間在哪里？

生：杯子里面。

師：我們周圍還有哪些空間？

生：書包里有空間。

生：文具盒里有空間。

師：（出示裝滿沙的杯子）杯子里還有空間嗎？

生：沒有了。

師：杯子的空間被沙子——

生：占了。

師：對，杯子的空間被沙子占據(jù)了。

師：（師往空杯子里倒水）杯子里還有空間嗎？

生：杯子的空間被水占據(jù)了。

師：（出示一盒白粉筆）粉筆盒的空間被什么占據(jù)？

生：粉筆。

師：（出示一支紅粉筆）還放得進(jìn)去嗎？為什么？

生：放不進(jìn)了，因為盒子的空間已經(jīng)被白粉筆占據(jù)了。

生：要想放進(jìn)去一支紅粉筆，必須拿出一支白粉筆。

生：紅粉筆要想占據(jù)盒子的一部分空間，白粉筆必須讓出這部分空間。

師：如果在剛才的這杯水里放一個土豆，行嗎？

生：水會溢出來，因為土豆在杯子里要占據(jù)空間，水要讓出一部分空間才行。

師演示：在裝滿水的杯子中放一個土豆。

概念的建構(gòu)過程，是學(xué)生頭腦中進(jìn)行思維活動的過程，科學(xué)課堂上幫助學(xué)生建構(gòu)概念，需要有一個思維主線，即邏輯次序。“空氣占據(jù)空間”這一課的核心概念就是“空氣占據(jù)空間”，但這一概念比較抽象，不容易建立。在教學(xué)片段中，教師采用了一種娓娓道來的方式，把概念分解為“空間”“占據(jù)空間”“空氣占據(jù)空間”三個概念，這樣就有了一個思維主線：建立空間的概念—建立占據(jù)空間的概念—建立空氣占據(jù)空間的概念。粉筆占據(jù)粉筆盒空間，沙子占據(jù)杯子的空間，水占據(jù)杯子的空間，等等。通過這些活動來建立“占據(jù)空間”這個概念，其實就是理解“占據(jù)”這個概念。正是通過這樣的持續(xù)思維活動，學(xué)生才真正建立了“空氣占據(jù)空間”這個核心概念。

二、悉心指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察

觀察，是最基本和最重要的科學(xué)探究方法之一，也是科學(xué)探究的基礎(chǔ)。在實驗教學(xué)中，觀察是基礎(chǔ)，只有在認(rèn)真細(xì)致的觀察基礎(chǔ)上，學(xué)生才能發(fā)現(xiàn)事實，得出科學(xué)、正確的結(jié)論。在活動中，如果教師一味放手，給學(xué)生充分的自主權(quán)，學(xué)生就可能觀察不到一些現(xiàn)象或事實。所以，在觀察活動前，教師的悉心指導(dǎo)就顯得尤為重要。

案例：“溶解”教學(xué)片段

師：為了讓大家看清溶解的過程，我給大家準(zhǔn)備了一種有顏色的化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)是紫黑色的，叫高錳酸鉀，它有一定的腐蝕性，千萬不要直接和皮膚接觸。一會兒我給每組發(fā)幾粒，用小盒子裝好。各組派一名代表拿著小盒子直接把高錳酸鉀倒到水里，然后聽我口令做，輕輕攪拌一次，觀察高錳酸鉀與水發(fā)生的變化。同學(xué)們攪拌1分鐘后進(jìn)行觀察。接著再不停地攪拌1分鐘，直到看不見高錳酸鉀顆粒為止。

（師發(fā)放高錳酸鉀，學(xué)生進(jìn)行實驗并匯報。）

師：沒攪拌的時候，有什么現(xiàn)象？

生：有一點(diǎn)點(diǎn)紫色跑出來了。

師：攪拌一次后有什么現(xiàn)象？

生：紫色出來得更多，高錳酸鉀變小了。

師：攪拌三次后有什么現(xiàn)象？

生：水更紫了，高錳酸鉀越來越小。

師：經(jīng)過不停地攪拌，最后的現(xiàn)象是什么？

師：高錳酸鉀在水里變成了肉眼看不見的極小極小的微粒，均勻地分散在水中，這種現(xiàn)象叫溶解。

從該教學(xué)片段中可以看出，由于教師放慢了教學(xué)節(jié)奏，細(xì)化了操作步驟：（1）不攪拌觀察，此刻學(xué)生會看到高錳酸鉀的外層溶解到水里，水中有幾絲紫色;（2）攪拌一次，高錳酸鉀繼續(xù)溶解中，顏色擴(kuò)散;（3）攪拌三次，顏色擴(kuò)散的范圍更大;（4）不斷攪拌，高錳酸鉀全部溶解到水中，水色均勻。在教師的分步指導(dǎo)下，學(xué)生細(xì)致地操作，認(rèn)真地觀察，溶解的概念也因此逐步建立起來。

三、耐心等待，促使學(xué)生真正思考

科學(xué)思維是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的核心品質(zhì)。皮亞杰認(rèn)為：對一個人來說，兒童時期的思維更靈敏、更發(fā)散，也更容易陷入無序和混亂，亟須加強(qiáng)有效的梳理和引導(dǎo)，使其不斷形成活潑有序的思維品質(zhì)。在組織科學(xué)探究活動時，教師要保證足夠的時間讓學(xué)生去思考和表達(dá)，激發(fā)學(xué)生的想象力和發(fā)散思維是很重要的。教師要避免急于誘導(dǎo)學(xué)生解答，更不要直接給出科學(xué)概念的定義。在探究活動過程中，充裕的活動時間，有助于學(xué)生思考，并能激發(fā)學(xué)生想象力，從而為學(xué)生思維的打開奠定了堅實的基礎(chǔ)。

例如，有位教師在執(zhí)教“電磁鐵”一課時，讓各小組把本組制作的電磁鐵吸起的回形針個數(shù)統(tǒng)計后記錄到黑板上的表格中，學(xué)生因此產(chǎn)生了疑問：為什么各組的電磁鐵吸起的回形針數(shù)量不一樣？自然而然引出了要研究的問題：哪些因素會影響電磁鐵磁力的大??？學(xué)生提出了多種可能性，教師可以引導(dǎo)、幫助選擇。但接下來……

師：下面請每組選擇研究其中的一個問題。

（發(fā)放記錄單）

問題：

我們的假設(shè)：

改變的條件：

不變的條件：

實驗結(jié)果：

[改變的條件 第一次 第二次 第三次 平均值 ]

我們的結(jié)論：

姑且不說實驗記錄表的設(shè)計是否科學(xué)，單說發(fā)放的時機(jī)，這個時候發(fā)放是否恰當(dāng)？也許有的學(xué)生已經(jīng)陷入思考，也許學(xué)生的頭腦中剛剛有一點(diǎn)想法，也許有的學(xué)生還未來得及思考，一張實驗記錄單一下子擺在他們眼前，打斷了他們的思維。學(xué)生們不得不從他們的思考中抽身而出，“研究”眼前的這張實驗記錄單?！笆裁词歉淖兊臈l件？”有個學(xué)生小聲地問。顯然，學(xué)生們不理解什么是條件，教師已經(jīng)聽到了這個聲音，她很果斷地打斷了大家，對學(xué)生們做出了一番“什么是條件”的解釋。于是，學(xué)生們接著填寫記錄單，填完以后匯報實驗方案，然后動手實驗。表面上看來，學(xué)生們是經(jīng)歷了實驗設(shè)計的過程，但他們是真的在設(shè)計實驗嗎？是不是一定要按照既成的模式，立刻填寫這樣一張記錄單呢？教師把自己的思路強(qiáng)加于學(xué)生，學(xué)生一定能接受嗎？在他們今后的學(xué)習(xí)生活中，遇到類似的問題是否能解決呢？學(xué)生們需要一個機(jī)會，一個真正思考的機(jī)會、一個交流的機(jī)會、一個相互質(zhì)疑的機(jī)會。在學(xué)生提出自己的假設(shè)后，教師不妨問一問學(xué)生：怎么做可以證實你的想法？然后，靜靜等待學(xué)生思考的結(jié)果。給學(xué)生們一些思考、交流的時間，學(xué)生們一定可以通過交流，分享彼此的想法，彼此質(zhì)疑，發(fā)現(xiàn)一些不足，總結(jié)出比較完善的實驗方案。在交流的基礎(chǔ)上再出示上述實驗記錄，讓記錄單成為梳理學(xué)生思維的一種方式，筆者認(rèn)為，這才是真正在設(shè)計實驗，真正在參與研究。

教師能教給學(xué)生的知識是很有限的，更多的知識需要學(xué)生自己去體悟、自己去經(jīng)歷、自己去理解、自己去習(xí)得。課堂教學(xué)需要娓娓道來，需要悉心引導(dǎo)、需要耐心等待。教學(xué)需要“慢”的藝術(shù)，放慢語言節(jié)奏、放慢操作活動、放慢教學(xué)進(jìn)程……唯有如此，學(xué)生才會在從容的學(xué)習(xí)中發(fā)掘知識和開發(fā)智能;唯有如此，教學(xué)過程才能不斷涌動知識的魅力和煥發(fā)生命的活力。?

【參考文獻(xiàn)】

[1]趙鑫珊.科學(xué)究竟是什么[J].當(dāng)代學(xué)生，2010（8）.

[2]張紅霞.小學(xué)科學(xué)課程與教學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2010.