養(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟防控對(duì)策

摘要：豬肉是我國(guó)餐桌上必不可少的食物之一，是我國(guó)居民攝取蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。作為豬肉的主要來(lái)源地，豬場(chǎng)的管理質(zhì)量至關(guān)重要。疫病防控是動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)最為重要的一項(xiàng)工作。尤其是對(duì)于如非洲豬瘟等能大面積導(dǎo)致豬死亡的急性傳染病，更要做好相關(guān)的防控措施，以保證豬肉的市場(chǎng)供給。因此，該文將結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)非洲豬瘟的特點(diǎn)、診斷要點(diǎn)、傳播途徑以及非洲豬瘟的防控展開深入分析。

關(guān)鍵詞：豬場(chǎng);非洲豬瘟;防控對(duì)策

中圖分類號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.21.028

0 引言

我國(guó)多數(shù)居民的日常蛋白質(zhì)攝入量多數(shù)來(lái)源于豬肉，而同時(shí)豬肉貿(mào)易也是我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有很大的拉動(dòng)作用。但是如果一旦非洲豬瘟爆發(fā)，那將會(huì)造成大面積生豬的死亡，不管是對(duì)于我國(guó)居民的日常生活，還是對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，都具有不利影響。

1 疾病特點(diǎn)與診斷要點(diǎn)

自我國(guó)診斷出第一例非洲豬瘟后，僅一年的時(shí)間里，我國(guó)多個(gè)省市都或多或少的出現(xiàn)非洲豬瘟的病例，從中也反映非洲豬瘟的傳播能力之強(qiáng)、危害性之大。要控制非洲豬瘟的蔓延和爆發(fā)，首先便要了解非洲豬瘟的發(fā)病原理以及特點(diǎn)等等，這樣才能做到對(duì)癥下藥，保證我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展[1]。首先，引發(fā)非洲豬瘟的病原體為非洲豬瘟病毒。非洲豬瘟病毒的生存能力極強(qiáng)，除強(qiáng)酸強(qiáng)堿的環(huán)境，非洲豬瘟病毒可以穩(wěn)定的存在于多數(shù)環(huán)境中，并且非洲豬瘟還可以在多種細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行進(jìn)行復(fù)制，發(fā)病率極高并且發(fā)病時(shí)間極短，致死率也非常高，因此比較難以治療。使非洲豬瘟病毒失去活性或者被消滅的方法有以下幾種：高溫、脂質(zhì)溶劑、洗滌劑以及氧化劑。非洲豬瘟的臨床癥狀通常表現(xiàn)為生豬的體溫偏高、不想吃東西以及皮膚出血，內(nèi)在表現(xiàn)就是各種組織器官尤其是脾臟腫大出血。患非洲豬瘟的生豬死亡率極高。

2 傳播途徑

經(jīng)過調(diào)查，感染非洲豬瘟病毒后發(fā)病率與致死率極高的生豬種類主要就是家豬和野豬，而其他種類的生豬在感染非洲豬瘟病毒后并不一定會(huì)表現(xiàn)出發(fā)病癥狀，這種豬通常比已經(jīng)發(fā)病的豬威脅性更大，因?yàn)樗鼈兂蔀榉侵挢i瘟的病毒攜帶者，會(huì)在不知不覺中加速非洲豬瘟的蔓延。除上述傳播途徑外，很多昆蟲也是傳播非洲豬瘟的主力軍，尤其是鈍緣蜱以及軟蜱，這2種昆蟲是最容易感染并且傳播非洲豬瘟，如果生豬被攜帶有非洲豬瘟病毒的昆蟲叮咬，必定患非洲豬瘟[2]。非洲豬瘟的傳播途徑很廣，患病生豬的排泄物，如糞便、尿液、唾液等都會(huì)帶有非洲豬瘟病毒，如果不能及時(shí)將患病生豬與正常生豬隔離，非洲豬瘟病毒會(huì)通過空氣進(jìn)入正常生豬的體內(nèi)，或者通過裸露部位的接觸，也可以造成非洲豬瘟病毒的感染。

3 防控對(duì)策

由于非洲豬瘟病毒的生存能力極強(qiáng)，無(wú)法徹底滅絕病原體，因此除盡可能地減少病原體外，還需要從其他方面入手，掐斷非洲豬瘟傳播的可能。首先，非洲豬瘟是一種急性傳染病，具有所有傳染病所必備的傳播流程，即傳染源、傳染途徑以及易感動(dòng)物。從上述3個(gè)方面入手，采取正確的措施，做好非洲豬瘟的防控工作[3]。

3.1 控制傳染源

要針對(duì)非洲豬瘟的傳染源下手，首先必須了解非洲豬瘟病毒的構(gòu)造。非洲豬瘟病毒屬于囊膜病毒，它的構(gòu)造與流感病毒等很多囊膜病毒都有相似之處。在非洲豬瘟病毒的防控方面，我國(guó)的經(jīng)驗(yàn)尚且不足，但可以借鑒流感病毒等的防控經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合非洲豬瘟病毒的特點(diǎn)進(jìn)行具體防控措施的制定。比如在防控急性傳染病時(shí)經(jīng)常使用的及時(shí)隔離患病豬群并對(duì)患病豬群進(jìn)行撲殺、對(duì)疫病暴發(fā)區(qū)域進(jìn)行全面的、嚴(yán)格的監(jiān)控，同時(shí)對(duì)疫病爆發(fā)點(diǎn)進(jìn)行全方位的消毒處理，疫病暴發(fā)區(qū)域附近的豬場(chǎng)要加強(qiáng)相關(guān)的疫病管理工作。切斷疫病暴發(fā)區(qū)域與其他地區(qū)的生豬交易，防止疫病擴(kuò)散等等，這些措施都可以很好的針對(duì)非洲豬瘟病毒，控制非洲豬瘟病毒的擴(kuò)散[4]。

3.2 切斷傳染途徑

切斷非洲豬瘟的傳播途徑是防控非洲豬瘟最主要的方法，同時(shí)也是最有效的方法。掐斷非洲豬瘟傳播途徑最好的方法就是盡可能的減少豬場(chǎng)與外界的聯(lián)系，同時(shí)在豬場(chǎng)內(nèi)建立安全防控體系，嚴(yán)防非洲豬瘟病毒的進(jìn)入。首先，盡可能隔絕豬場(chǎng)與外界的聯(lián)系。豬場(chǎng)工作人員外出需要先向豬場(chǎng)管理人員進(jìn)行匯報(bào)，如果沒有必要的事情就盡量待在豬場(chǎng)內(nèi)。出去時(shí)不要去有可能帶有非洲豬瘟病毒的區(qū)域，如屠宰場(chǎng)等，回來(lái)時(shí)必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒程序后才能進(jìn)入豬場(chǎng)。除減少工作人員的外出，外來(lái)人員如果沒有必要的事情，也要杜絕進(jìn)入豬場(chǎng)，如果有必要的事情，在進(jìn)入豬場(chǎng)前先進(jìn)行消毒，在進(jìn)行生豬運(yùn)輸時(shí)，注意使用自己的運(yùn)輸車，同時(shí)在豬場(chǎng)外面設(shè)置一圈防疫帶，杜絕一切可能帶有非洲豬瘟病毒的事物進(jìn)入豬場(chǎng)。

3.3 從易感動(dòng)物入手

提高豬場(chǎng)中生豬的免疫能力也是防控非洲豬瘟的一大重要措施。鑒于目前全世界還沒有研發(fā)出能有效抵御非洲豬瘟的疫苗，因此從生豬的身體健康角度出發(fā)，提高豬場(chǎng)中生豬的免疫能力就顯得格外重要。雖然能直接對(duì)非洲豬瘟病毒產(chǎn)生抵抗能力的疫苗目前無(wú)法獲得，但是可以采用其他的方式提高生豬對(duì)于非洲豬瘟的抵抗能力，如中藥，中藥中的一些藥材可以提高生豬的非特異性免疫能力，這對(duì)抵御非洲豬瘟也有一些間接的效用。可以在生豬的飼料中加入一些中藥藥材，對(duì)于提高生豬的免疫能力、降低非洲豬瘟的爆發(fā)幾率也有一定幫助。

4 結(jié)束語(yǔ)

我國(guó)是豬肉貿(mào)易大國(guó)，豬肉的品質(zhì)不僅影響我國(guó)的居民生活質(zhì)量水平，還影響我國(guó)的國(guó)際貿(mào)易以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的平穩(wěn)。非洲豬瘟對(duì)于生豬的威脅程度極大，是我國(guó)重點(diǎn)防控的動(dòng)物疫病之一。 目前還沒有能有效治療非洲豬瘟的藥物，如果非洲豬瘟爆發(fā)，只能撲殺，將產(chǎn)生非常巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此必須做好非洲豬瘟的防控。

參考文獻(xiàn)

[1] 王紅芳.規(guī)?；i場(chǎng)非洲豬瘟的防控措施[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2019，21（6）：34-35.

[2] 解觀增.規(guī)?；i場(chǎng)非洲豬瘟防控[J].今日畜牧獸醫(yī)，2019， 35（4）：28.

[3] 姜露，王明宇，張鈺純，等.規(guī)?；i場(chǎng)如何防控非洲豬瘟[J].豬業(yè)科學(xué)，2019，36（5）：100-103.

[4] 秦智勇.淺談規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)非洲豬瘟防控生物安全體系建設(shè)[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2019（2）：4-5.

作者簡(jiǎn)介：何生（1970-），男，四川西充人，獸醫(yī)師，從事基層畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣和動(dòng)物疫病防控工作。