中小型批發(fā)零售型企業(yè)存貨管理分析

摘?要：存貨作為企業(yè)流動資產(chǎn)中流動性較弱，金額較大的資產(chǎn)，存貨資產(chǎn)周轉速度的快慢，直接關系到企業(yè)資金占用水平以及資產(chǎn)的運作效率，但存貨管理不善一直困擾著中小型批發(fā)零售型企業(yè)。文章認為中小型批發(fā)零售型企業(yè)存貨對主要面臨的問題與困難是企業(yè)存貨管理制度不完善、采購計劃不合理、存儲管理不完善、對內(nèi)部人員的管控缺乏有效措施。提出完善存貨管理制度、合理預估存貨采購量和儲存量、運用科學存貨管理方法、完善內(nèi)部控制制度等建議。

關鍵詞：存貨管理;批發(fā)零售型企業(yè);存貨體系

一、中小型批發(fā)零售企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀

（1）存貨計價、核算方法方面

存貨計價方法是企業(yè)存貨管理的關鍵，選擇合適的存貨計價方法能準確掌控存貨實際情況。中小型批發(fā)零售企業(yè)存貨計價方法有先進先出法、加權平均法、移動加權平均法、個別計價法等。部分中小型批發(fā)零售公司所采用的存貨計價方法為先進先出法，將存貨發(fā)出時，按照先進先出的原則登記存貨的發(fā)出成本以及結存的金額，并以此確定一定時期內(nèi)企業(yè)發(fā)出的存貨和期末剩余存貨的成本。對于部分眾多中小型批發(fā)零售公司而言，采用先進先出法可以隨時結轉存貨發(fā)出成本，采用這種方法可相應減少存貨因存放時間過長而造成的損失。

存貨核算方法采用數(shù)量進價金額核算，數(shù)量進價金額核算是一種庫存商品總分類賬和明細分類賬必須反映商品實物數(shù)量的核算方法，采用這種方法可以根據(jù)已銷售商品的數(shù)量，按進價結轉主營業(yè)務成本，這種核算方法的優(yōu)點是能夠按品名規(guī)格來反映和監(jiān)督，每種商品進銷存的數(shù)量和剩下金額的變動情況，有利于加強對庫存商品的管理與控制。存貨計價方法和存貨核算方法適用于大部分批發(fā)零售型企業(yè)。

（2）儲存成本方面

企業(yè)的儲存成本在一定程度上反映了企業(yè)的采購計劃的合理性。年采購量若遠大于年銷售量，則可能會造成存貨積壓，浪費人力物力。年采購量低也可以直接減少存貨的儲存成本。對儲存成本的評估和分析，有利于了解企業(yè)存貨的具體情況。M小型批發(fā)零售企業(yè)2017年儲存成本占采購成本11.66%，本年采購量和銷售量較大，所需倉儲成本高，存貨周轉次數(shù)多，發(fā)生的搬運次數(shù)隨之增加，導致儲存成本直接增加。2018年儲存成本占采購成本11.42%，同比上年稍稍下降，本年采購量與銷售量不及2017年，倉儲成本、周轉次數(shù)直接影響儲存成本使其下降。2019年儲存成本占采購成本14.58%，采購量和銷售量均低于2018年，但儲存成本百分比相比2018年有所上升是因為一部分儲存成本來自于2018年未出庫的存貨。

（3）倉儲管理方面

雖然眾多中小型批發(fā)零售公司的倉庫配備有倉管人員，但是都沒有經(jīng)過專門的培訓，沒掌握工作核心導致工作效率不高。倉庫的布局也是不夠合理。商品發(fā)貨區(qū)和存貨存放區(qū)分配混亂，導致收發(fā)貨物混亂不利于貨物進出庫和存貨清點工作。倉庫大部分設施陳舊落后，物品在倉庫中滯留的時間過長或因保管不善而破壞、霉變、損失嚴重。存貨的多樣性決定了不同行業(yè)有著不同的存貨業(yè)務特征和管理模式，即使為同一企業(yè)在不同時間段或面對不同類型的存貨時管控方式也會不一樣，批發(fā)零售企業(yè)出于地段考慮，選擇租用離公司較遠的郊區(qū)作為倉庫，平時由于人員不足，只有存貨倉庫保管員負責登記存貨明細賬，不另設崗位。存貨進出記錄不健全，領用存貨部門不登記庫存臺賬出入庫單，只憑出入庫單報賬，儲運部門未設立相應的崗位進行出入庫的賬務處理。除此外，很少對實際存貨進行盤點。

（4）人員控制方面

企業(yè)長期缺少人手，部門經(jīng)理、存貨管理人員等關鍵崗位職工長期任職無輪換制度，公司雖然設立專門的財務崗位，但因人員不足，企業(yè)的各種票據(jù)報銷單均由出納進行保管。由于倉庫距離公司較遠，倉管人員與公司管理人員溝通較少。企業(yè)并沒重視存貨的內(nèi)部控制，各崗位間沒起到相互監(jiān)督的作用，甚至公司高管都沒有監(jiān)控存貨的意識，致使企業(yè)很難保證存貨的安全和完整，崗位沒有相互牽制，不能及時的發(fā)現(xiàn)管理過程中的問題，增加了存貨管理的難度。存貨領用的程序不符合規(guī)范，存貨被盜或被員工私自領用沒人知道，從而給公司造成損失;倉管員不按管理要求時間記賬直接導致材料賬目不清;庫存存在負數(shù)，真正的出庫量和庫存量明顯不準確。在期末存貨盤點或階段庫存分析時企業(yè)雖然進行了統(tǒng)計，但是并沒有明確的指出存貨管理存在的問題，這使的庫存合理計劃和儲備沒有可靠的依據(jù)，諸多的問題影響了企業(yè)資產(chǎn)損益的真實性影響了對企業(yè)資源配置利用的判斷，影響企業(yè)資金的正常運轉，削弱了企業(yè)對資源的利用程度，導致了管理漏洞的產(chǎn)生。

二、中小型批發(fā)零售企業(yè)存貨管理存在的問題

（1）企業(yè)存貨管理制度不完善

中小型批發(fā)零售企業(yè)存貨資金占用量預估、采購、入庫、倉儲、領用出庫整個流程的管理需占用了大量的人力，但公司經(jīng)常有人員離職，導致各個部門人手常處于勞動力不足，人員共用的狀態(tài)，這種人員不足，一人身兼多職的情況下容易導致在存貨管理中舞弊現(xiàn)象的發(fā)生。在庫存管理上，運用了登記會計賬簿的方法，但這對于一個存貨占比較大的企業(yè)來說遠遠不夠。存貨的訂購涉及經(jīng)濟批量和進貨時間，但很多企業(yè)卻忽視了這個方面，通過調查和合理的預估可得到存貨采購的最佳經(jīng)濟批量和最佳的進貨時間，這樣不僅優(yōu)化了企業(yè)的存貨結構還能為企業(yè)節(jié)省不必要的開支。由于人手不足，存貨管理職責和崗位分工不夠明確，存貨的倉儲與保管不太重視，報廢和領用的環(huán)節(jié)控制不夠嚴格。例如：企業(yè)采購人員和存貨驗收人是同一人，存貨被盜或被員工私用可能性較大，將會造成一定的損失。

（2）采購計劃不合理

存貨管理要制定合理的采購計劃。采購過多會占用企業(yè)的資金，降低資金的使用效率，采購過少又會影響周轉、銷售等需求。這兩者均會給企業(yè)造成不必要的損失。企業(yè)應選擇介于兩者之間的采購量，如何確定最佳的采購量是中小型批發(fā)零售企業(yè)面臨的難題。企業(yè)擔心采購過多，造成存貨積壓，占用了企業(yè)資金。采購次數(shù)越多，也會直接導致成本的增加，較多存貨長期占用倉庫，直接增加存貨的儲存成本。時間過長，容易發(fā)生變質和損毀的情況。在存貨管理中，計劃采購、保管和報廢等環(huán)節(jié)存在脫節(jié)的現(xiàn)象。負責采購的人員忽視企業(yè)已有庫存和對存貨實際狀態(tài)，對于具體要采購的貨物的情況不了解，沒有計劃單，導致庫存已久的存貨發(fā)生積壓損毀的情況。采購人員在訂貨時沒有做好對供應商價格、質量的對比，僅是與固定的供應商進行交易，容易產(chǎn)生所采購貨物價格過高質量不合格等現(xiàn)象，無形中增加了企業(yè)的成本。

（3）存儲管理不完善

公司高層缺乏對存貨管理的認識，在日常管理中片面的注重貨物銷售的管理而忽視存貨對資金的占用，導致在對庫存進行管理的過程中，習慣憑借銷售部門的主觀經(jīng)驗進行采購，而不是根據(jù)當?shù)嘏l(fā)零售行業(yè)的實際情況采用合理的調研進行分析。此外，缺乏信息交流的不僅是企業(yè)各個部門，關聯(lián)上下游企業(yè)也無法及時了解到中小型批發(fā)零售企業(yè)的存貨情況。企業(yè)內(nèi)部雖建立了以統(tǒng)計核算為目的的小型數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，但運用較少，不能完全發(fā)揮其作用。中小型批發(fā)零售公司處于電子銷售與實體銷售的摸索時期，對存貨的掌控不到位。企業(yè)往往以靜態(tài)管理為中心，忽略了存貨管理實質上是一個動態(tài)的過程。

（4）對內(nèi)部人員的管控缺乏有效措施

企業(yè)存貨采用先進先出法對財務人員的專業(yè)知識技能要求較高，工作繁雜，存貨收發(fā)業(yè)務較多的情況下會對財務人員造成較大工作壓力。企業(yè)采用數(shù)量進價金額核算方法核算較精確，缺點是每一筆銷售業(yè)務必須填制銷售憑證，并按商品的品名，規(guī)格登記。先進先出法要求企業(yè)財務人員充足而采用數(shù)量進價金額核算方法，需要完善的企業(yè)內(nèi)部控制制度，只有這在這兩個條件都滿足的情況下，才能發(fā)揮這兩種方法的最大效用。反之將造成內(nèi)部控制漏洞。企業(yè)缺乏對內(nèi)部人員管控，特別是采購的流程控制不完善，很多采購的存貨都由一個人完成無人監(jiān)督。增加了采購人員營私舞弊的可能性，這在一定程度上增加了企業(yè)成本。存貨驗收入庫的手續(xù)的不夠規(guī)范。存貨驗收是整個存貨采購流程中的關鍵環(huán)節(jié)，必須進行嚴格的驗收流程和手續(xù)，以免給企業(yè)造成不必要的損失。除了存貨的驗收以外企業(yè)容易忽視的是存貨在領用過程中的控制，在領用時也需要完善的手續(xù)否則容易被員工私自盜用或者丟失。

三、完善中小型批發(fā)零售企業(yè)存貨管理的建議

（1）完善存貨管理制度

結合自身批發(fā)零售企業(yè)的采購流程和銷售流程的特點進行企業(yè)內(nèi)部的控制，從采購的流程方面，應該規(guī)范存貨預算、采購、運輸、驗收、保管、的人員管控。嚴格按照不相容崗位分離的原則執(zhí)行人員分配，把各個崗位相互牽制的作用發(fā)揮到最大，進一步明確工作職責，有效地落實各崗位的責任。針對存貨采購環(huán)節(jié)可以根據(jù)企業(yè)銷售部門的銷售計劃和倉儲部門清點的存貨庫存量制定采購計劃，在公司運營計劃的負責人審核后，再由主管采購的領導審批，嚴格的審批流程可以保證存貨采購業(yè)務按計劃申報程序進行，在計劃以外的采購應更加謹慎嚴格。根據(jù)企業(yè)存貨的基本情況，在企業(yè)存貨過多人員充足的情況下可以對存貨進行多次盤點，會計應在每批貨物驗收時建立不同類別存貨的庫存記錄，再分別按照類別設置企業(yè)數(shù)量金額明細賬，做到每批入庫每批出庫都能及時登記，做到能在會計賬簿中隨時反映出存貨的入庫、發(fā)出、以及結存的具體情況，可以通過會計和庫存管理人員的賬簿資料來具體的反映。

（2）運用科學存貨管理方法

良好的存貨采購計劃是必要的，利用計算機系統(tǒng)也是大多企業(yè)進行預估存貨采購量的一種方式，存貨訂購批量、批次直接關系到訂貨費用和儲存成本。將往期銷售需要以及數(shù)量情況錄入系統(tǒng)，系統(tǒng)自動分析測量最佳經(jīng)濟批量，企業(yè)再對當年當?shù)匦袠I(yè)市場進行預算，這樣制定的經(jīng)濟批量相對準確而且在人手不足的情況下也可以進行。國內(nèi)企業(yè)采用計算機管理信息系統(tǒng)，不僅提高倉庫的管理業(yè)務處理效率，而且在生活水平不斷提高，最大化的減輕員工的壓力往往能留住員工，完善倉庫的管理系統(tǒng)在企業(yè)的運營中非常關鍵。企業(yè)倉庫系統(tǒng)核心是存貨的驗收入庫、倉儲管理和領用出庫的流程，處理好三者之間的關系是整個系統(tǒng)最為關鍵的部分。

（3）完善內(nèi)部控制制度

要完善企業(yè)內(nèi)部控制制度必須明確各崗位的職權才能保證效力。內(nèi)部控制建立在權力的相互制約的基礎上，針對存貨的內(nèi)控管理主要在于存貨流通過程中的采購權、驗收權和保管權，這些權利應分屬于不同的部門不同人員。權利的分散可以避免徇私舞弊情況的發(fā)生。同時要提高員工的工作素質和業(yè)務能力也是存貨管理中必不可少的，需定期開展各部門的相關講座對員工進行定期培訓，培訓的目的應是提高采購人員的議價能力、驗收人員對產(chǎn)品質量的判斷能力、倉管人員的對物資的管理能力。

（4）采用直運商品方法進行銷售

直銷可以調整存貨倉儲的成本，使得存貨的倉儲成本下降。采用直運商品銷售方式，可以通過減少商品出入庫手續(xù)而減少倉管中對人員數(shù)量的要求，節(jié)約商品流通費用。這種方法能大大減少存貨對企業(yè)資金的占用但對企業(yè)各采購以及銷售環(huán)節(jié)信息溝通的及時性的要求較高，若中小型批發(fā)零售公司能改善企業(yè)各部門信息交流不及時的情況，可考慮進采用直運商品的方法進行銷售。針對存貨采購量過多、儲存成本過高、企業(yè)人員不足以及財務人員核算工作較為繁重的實際情況，可試行采用直運商品方法進行銷售。采用直運商品銷售可減少企業(yè)不必要的成本支出，解決了企業(yè)目前面臨的采購過多和儲存成本過高的問題。

參考文獻

[1]劉菁.基于內(nèi)部控制論中小企業(yè)存貨管理[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2018（12）：227-228.

[2]趙宗仁.大數(shù)據(jù)背景下中小型制造型企業(yè)的存貨管理問題與對策淺析[J].全國流通經(jīng)濟，2016（25）.

作者簡介：溫麗玲（1984-），女，壯族，廣西桂平人，碩士，講師，現(xiàn)為南寧學院 會計與審計學院教師，研究方向：企業(yè)經(jīng)濟管理，鄉(xiāng)村旅游 。