池塘養(yǎng)殖黃顙魚(yú)疾病綜合防治技術(shù)初探

胡華蓉

（濱?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)中心，江蘇 濱海 224500）

黃顙魚(yú)（Pelteobagrus fulvifdraco）隸屬鲇形目，魚(yú)嘗科，黃顙魚(yú)屬，俗稱(chēng)嘎牙子、黃姑、黃蠟丁等，是雜食性的小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。我國(guó)各大水系均有分布。黃顙魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、市場(chǎng)價(jià)格居高不下且供不應(yīng)求、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高，因此，既受消費(fèi)者歡迎；又受養(yǎng)殖者青睞。近年來(lái)，該魚(yú)已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖新的優(yōu)良品種。然而，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的盲目擴(kuò)大，出現(xiàn)了暴發(fā)性魚(yú)病，給養(yǎng)殖者造成很大損失?？梢?jiàn)，魚(yú)病已成為限制黃顙魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的瓶頸。為了更有效地預(yù)防黃顙魚(yú)養(yǎng)殖病害的發(fā)生，使其發(fā)病率控制在最低水平，作者于2018年在灌東鹽場(chǎng)對(duì)黃顙魚(yú)疾病防治技術(shù)進(jìn)行了初步探討。

1 材料與方法

1.1 池塘條件

面積為4×667 m2的池塘共6口，其中試驗(yàn)池4口（A組和B組各2口），總面積16×667 m2；對(duì)照池（C 組）2口，面積 8×667 m2。水深 1.5～2 m，底泥厚25～30 cm。

1.2 清塘、注水與消毒

試驗(yàn)池放魚(yú)前15 d，用生石灰100 kg/667 m2干法清塘（水深10～15 cm），清塘7 d后，注水80～100 cm。放魚(yú)前5 d，再用漂白粉15 kg/667 m2對(duì)新注的水進(jìn)行消毒。對(duì)照池不清塘消毒。

1.3 魚(yú)種放養(yǎng)

黃顙魚(yú)放養(yǎng)規(guī)格為20 g/尾，放養(yǎng)密度應(yīng)為2 500尾/667 m2。搭配鰱、鳙魚(yú)夏花，鰱、鳙放養(yǎng)密度分別為3 000尾/667 m2和500尾/667 m2。試驗(yàn)池和對(duì)照池放養(yǎng)模式相同。

1.4 光合細(xì)菌的培養(yǎng)及使用

首先進(jìn)行室內(nèi)培養(yǎng)，然后采用透明塑料袋室外擴(kuò)大培養(yǎng)。培養(yǎng)用水用次氯酸鈉消毒處理。為防止雜菌生長(zhǎng)，按水與菌種3：1的比例接種光合細(xì)菌。在室外培養(yǎng)7 d，細(xì)菌濃度達(dá)到15億個(gè)/mL（此時(shí)培養(yǎng)液呈深紅色）時(shí)，即可使用。每10 d潑灑1次，用量為每667 m21 kg光合細(xì)菌。

1.5 藥餌的制作與投喂

選擇能增強(qiáng)免疫力的聚維嘉和福康，組成合理配方，按3‰加入到配合顆粒飼料中，制成增強(qiáng)免疫力的藥餌。每10 d投喂1次，每次連喂3～5 d。另外，每10 d投喂1次拜力沙恩諾沙星(抗菌殺菌)藥餌。B組在發(fā)病7 d（出現(xiàn)死魚(yú)）后，才投喂拜力沙恩諾沙星藥餌。

1.6 處理情況

試驗(yàn)池和對(duì)照池的處理情況見(jiàn)表1。

2 結(jié)果

本試驗(yàn)A組采取清塘消毒、施用光合細(xì)菌、投喂藥餌、拋撒底可衛(wèi)、潑灑標(biāo)點(diǎn)等技術(shù)措施，整個(gè)飼養(yǎng)期未發(fā)病。B組只采取清塘消毒、魚(yú)種消毒這兩種常規(guī)技術(shù)措施，而未施用光合細(xì)菌、投喂藥餌、拋撒底可衛(wèi)、潑灑標(biāo)點(diǎn)，7月3日開(kāi)始發(fā)病，并持續(xù)10～15 d，病死率達(dá)38%。C組（對(duì)照組）沒(méi)采取任何防病措施，6月20日即開(kāi)始發(fā)病，并持續(xù)30～40 d，病死率高達(dá)73%。B組和對(duì)照組患的都是爛鰓病和出血性水腫病。這兩種病均是細(xì)菌所致。試驗(yàn)池和對(duì)照池黃顙魚(yú)的發(fā)病情況見(jiàn)表2。

3 討論

3.1 綜合防病措施的防病效果

防治魚(yú)病是黃顙魚(yú)食用魚(yú)養(yǎng)殖獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要保證。本試驗(yàn)結(jié)果表明，黃顙魚(yú)養(yǎng)殖除了用生石灰和漂白粉等藥物徹底清塘消毒、魚(yú)種入塘?xí)r對(duì)魚(yú)體進(jìn)行嚴(yán)格消毒、調(diào)節(jié)好水質(zhì)、堅(jiān)持科學(xué)投飼、嚴(yán)格選擇健壯魚(yú)種等措施外，還應(yīng)進(jìn)行藥物防治。本實(shí)驗(yàn)A組采取：①定期施用光合細(xì)菌；②定期拋撒底可衛(wèi)；③定期潑灑標(biāo)點(diǎn)；④定期投喂增強(qiáng)免疫力藥餌（用聚維嘉和?？导庸ぶ瞥桑┖涂咕鷼⒕ò萘ι扯髦Z沙星）藥餌等綜合防病措施，整個(gè)飼養(yǎng)期未發(fā)病。這表明，該試驗(yàn)所采取的綜合防病措施，防病效果十分顯著。

表1 試驗(yàn)分組和處理情況

表2 該試驗(yàn)黃顙魚(yú)的發(fā)病情況

3.2 常規(guī)防病措施的效果

本實(shí)驗(yàn)B組只采取了清塘消毒、魚(yú)種消毒的常規(guī)防病措施，發(fā)病時(shí)間比對(duì)照組推遲13 d。這表明，常規(guī)防病措施也具有一定的防病效果。

3.3 拜力沙恩諾沙星藥餌的療效

本實(shí)驗(yàn)B組在發(fā)病7 d（出現(xiàn)死魚(yú)）后，投喂拜力沙恩諾沙星藥餌，使疾病持續(xù)時(shí)間比對(duì)照組縮短20～25 d。而且，病死率比對(duì)照組低35個(gè)百分點(diǎn)。這表明，投喂拜力沙恩諾沙星藥餌治療爛鰓病和出血性水腫病，效果顯著。

3.4 黃顙魚(yú)不宜用刺激性強(qiáng)的藥物

黃顙魚(yú)無(wú)鱗，對(duì)常用藥物的忍受力不及有鱗魚(yú)。尤其是刺激性強(qiáng)的藥物，能損傷其皮膚。因此，黃顙魚(yú)防治疾病時(shí)應(yīng)選用高效、低毒、刺激性小且無(wú)殘留的綠色魚(yú)藥。