竹產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)問(wèn)題與對(duì)策研究

摘 要：敘永縣是四川省竹林基地建設(shè)重點(diǎn)縣，是川南竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈核心區(qū)域。本文通過(guò)對(duì)敘永竹種和竹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及竹產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中的現(xiàn)狀和問(wèn)題進(jìn)行剖析，并進(jìn)行對(duì)策的探討研究，旨在推動(dòng)敘永竹產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展、又好又快發(fā)展。

關(guān)鍵詞：竹產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)；問(wèn)題；對(duì)策

敘永縣是四川省竹林基地建設(shè)重點(diǎn)縣，是川南竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈核心區(qū)域。竹產(chǎn)業(yè)是敘永縣委、縣政府重點(diǎn)培育發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)敘永竹產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展的同時(shí)，也存在一些制約因素。

一、敘永縣主要竹種結(jié)構(gòu)及其分布現(xiàn)狀

敘永縣位于四川盆地南部邊沿，地形南高北低，屬四川盆地向云貴高原的過(guò)渡地帶，屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候類型，氣候溫和、雨量充沛，非常適合竹類的生長(zhǎng)，群眾擁有傳統(tǒng)的栽竹習(xí)俗，積累了豐富的造竹經(jīng)驗(yàn)，是四川省竹林基地建設(shè)重點(diǎn)縣。截至2007年底，全縣擁有竹林面積47.6萬(wàn)畝，占全縣幅員面積的10.6%，覆蓋全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)230個(gè)村。經(jīng)調(diào)查，全縣現(xiàn)有竹種43個(gè)，其中主要竹種有楠竹、綿竹（梁山慈竹）、慈竹、硬頭黃竹、西風(fēng)竹、苦竹、合江方竹、羅漢竹、方竹、白夾竹、水竹等。

以上竹種按用途分大致分為三類：一類是紙漿用竹，包括綿竹、慈竹和硬頭黃竹；第二類是筍材兩用竹，主要是楠竹，竹材可用于建筑、生產(chǎn)地板、家具等，竹筍也是人們喜愛(ài)的綠色食品；第三類是筍用竹，主要以取筍食用為目的，包括苦竹、方竹和羅漢竹，其中以大竹筍和羅漢竹筍尤為有名。

二、敘永縣竹產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)

（1）敘永縣竹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

1.竹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

敘永縣目前生產(chǎn)的竹類產(chǎn)品主要有以下幾類：

第一，竹片、竹編等初加工產(chǎn)品。將收購(gòu)的鮮竹經(jīng)簡(jiǎn)單加工生產(chǎn)成半成品或初加工產(chǎn)品，再往外銷售。這是目前敘永縣最主要的竹產(chǎn)品。由于加工程度低，沒(méi)有終端產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值就低，每年消耗的竹材不少，至少在20萬(wàn)噸以上，但產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益卻不高。

第二，紙品。由于原有一個(gè)漿紙廠因規(guī)模小、環(huán)保措施不達(dá)標(biāo)被關(guān)閉以后，縣內(nèi)沒(méi)有了較大規(guī)模的紙漿廠，現(xiàn)存的僅是一些手工作坊式的小紙廠，生產(chǎn)一些多數(shù)面向農(nóng)村銷售的土紙，不僅對(duì)環(huán)境污染大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也不高。

第三，竹具類。包括竹地板、竹椅、竹筷、竹席等，由于資金投入不足，加工工藝技術(shù)含量不高，規(guī)模不大，大多只是作坊式操作，所以很難生產(chǎn)出精致、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，以滿足現(xiàn)代人的消費(fèi)需求。企業(yè)也就難以做大做強(qiáng)。

第四，竹筍。主要包括大竹筍、羅漢竹筍、苦竹筍和方竹筍幾種。產(chǎn)品主要有鮮筍、保鮮筍和干筍三大類。鮮筍銷售因受保質(zhì)期的限制，采摘后需在幾天內(nèi)運(yùn)送到目的地并銷售出去，運(yùn)輸成本較高，且季節(jié)較短，只能在出筍期銷售，銷售數(shù)量有限。保鮮筍和干筍的加工也存在規(guī)模小、工藝差、質(zhì)量無(wú)法保證的問(wèn)題，因而在出口和進(jìn)入國(guó)內(nèi)大型超市時(shí)受到了限制，使得資源不能發(fā)揮其最大效益。

2.經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

全縣年產(chǎn)毛材60萬(wàn)根、雜竹40萬(wàn)噸，現(xiàn)有竹類經(jīng)營(yíng)加工企業(yè)180家，基本形成了以竹筍、竹日用品、工藝品、竹膠板、竹地板、竹漿造紙為主的6大類200多種產(chǎn)品。年產(chǎn)竹膠板5萬(wàn)立方米，竹地板5萬(wàn)平方米，竹筍5萬(wàn)噸。

全縣竹類產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量多，但規(guī)模小，多數(shù)企業(yè)屬于初級(jí)加工企業(yè)，年生產(chǎn)能力較小。多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值均在100萬(wàn)元以內(nèi)，年產(chǎn)值在300萬(wàn)元以上的企業(yè)10個(gè)僅占1.8%。2007年，全縣竹業(yè)總產(chǎn)值4.9億元，其中第一產(chǎn)業(yè)值2.5億元，第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2.2億元，第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值0.2億元，各占51%、44.9%、4.1%。

（2）敘永縣竹產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題

1.竹經(jīng)營(yíng)加工企業(yè)存在的問(wèn)題

第一，企業(yè)規(guī)模小，資源浪費(fèi)大。全縣竹經(jīng)營(yíng)加工企業(yè)數(shù)量雖然較多，但普遍規(guī)模偏小，多數(shù)企業(yè)只是對(duì)原材料進(jìn)行簡(jiǎn)單加工，形成初級(jí)產(chǎn)品就進(jìn)行銷售，經(jīng)濟(jì)效益低下，資源浪費(fèi)大。2008年，全縣竹類產(chǎn)品加工企業(yè)平均產(chǎn)值僅120萬(wàn)元，平均資產(chǎn)85萬(wàn)元，年產(chǎn)值在300萬(wàn)元以上的企業(yè)10個(gè)僅占1.8%。目前，規(guī)模最大的企業(yè)年銷售額僅1000萬(wàn)元。

第二，技術(shù)含量低，開(kāi)發(fā)能力弱。全縣多數(shù)竹加工企業(yè)投資少，只局限于生產(chǎn)初級(jí)產(chǎn)品，如竹片加工企業(yè)只是地對(duì)原竹進(jìn)行加工變成竹片、竹筍加工企業(yè)只對(duì)竹筍進(jìn)行簡(jiǎn)單處理或包裝就進(jìn)行銷售，產(chǎn)品質(zhì)量不高，經(jīng)濟(jì)效益低。少數(shù)企業(yè)雖然引進(jìn)了一些先進(jìn)設(shè)備，但沒(méi)有高級(jí)的管理人才和技術(shù)創(chuàng)新人才，導(dǎo)致了開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)能力弱，幾乎沒(méi)有高技術(shù)含量、高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)。

第三，缺龍頭企業(yè)，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大。敘永縣竹資源豐富，竹經(jīng)營(yíng)加工企業(yè)近200家，但沒(méi)有大的龍頭企業(yè)帶動(dòng)，一是形不成龍頭產(chǎn)品、知名品牌，竹業(yè)產(chǎn)值低，經(jīng)濟(jì)效益不明顯。二是容易受外界經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大。

2.竹產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)存在的問(wèn)題

第一，市場(chǎng)功能不健全。敘永縣的竹產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工到市場(chǎng)銷售主要由竹農(nóng)和竹經(jīng)營(yíng)加工企業(yè)參與，存在規(guī)模小、層次低、離散性強(qiáng)、輻射面窄、聯(lián)合性差，社會(huì)組織化程度弱等問(wèn)題，缺乏竹產(chǎn)品營(yíng)銷市場(chǎng)功能齊全的大市場(chǎng)。以竹筍流通過(guò)程為例：林農(nóng)（生產(chǎn)者）——產(chǎn)地中間商一市場(chǎng)批發(fā)商——市場(chǎng)中間商——零售商——消費(fèi)者，產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)者，要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)，竹農(nóng)獲利少。

第二，市場(chǎng)規(guī)范不完備。與現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行規(guī)則相比，敘永縣竹產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行缺乏公開(kāi)、公正、公平的準(zhǔn)則規(guī)范。低介競(jìng)銷、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)此起彼伏，低劣產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。低質(zhì)低價(jià)、過(guò)度的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，造成大宗竹制品的銷售價(jià)格急劇下降。不規(guī)范的競(jìng)爭(zhēng)，造成資源浪費(fèi)，影響提高產(chǎn)品質(zhì)量的積極性，損害行業(yè)的整體利益。

第三，市場(chǎng)信息不暢通。由于市場(chǎng)銷售信息平臺(tái)尚未建立，導(dǎo)致竹產(chǎn)品銷售困難。如敘永縣的竹筍品牌，在全省都小有名氣，但由于沒(méi)有銷售信息網(wǎng)絡(luò)支持，竹筍銷售只局限于在瀘州市范圍內(nèi)，在竹筍大上市期間，產(chǎn)大于求，浪費(fèi)了很好的資源，影響了竹農(nóng)的積極性。

（3）市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)初探

1.培植龍頭企業(yè)，形成主導(dǎo)產(chǎn)品。竹業(yè)的一產(chǎn)和二產(chǎn)是相互依存，相互促進(jìn)的關(guān)系。一產(chǎn)是二產(chǎn)的基礎(chǔ)，而二產(chǎn)的發(fā)展反過(guò)來(lái)帶動(dòng)一產(chǎn)發(fā)展。為什么敘永縣的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展與資源相近的竹產(chǎn)區(qū)相比存在明顯差距？歸根結(jié)底，就是缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)。雖然敘永縣的竹加工企業(yè)數(shù)量也不少，但在規(guī)模上、資源利用率上、經(jīng)濟(jì)效益上與先進(jìn)地區(qū)相差甚遠(yuǎn)。為此在加強(qiáng)資源培育同時(shí)，要加快制定優(yōu)惠政策，加大招商引資力度，促進(jìn)竹加工業(yè)的發(fā)展。尤其要注重培植和引進(jìn)帶動(dòng)能力強(qiáng)，幅射面廣的龍頭企業(yè)。采取“誰(shuí)有能力誰(shuí)牽頭，誰(shuí)是龍頭扶持誰(shuí)”的方法，依托現(xiàn)有資源，扶優(yōu)扶強(qiáng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，通過(guò)改造提高或新建或聯(lián)合兼并，走規(guī)模化、集約化、集團(tuán)化的發(fā)展路子?？梢灾攸c(diǎn)發(fā)展四類竹產(chǎn)品：一是竹漿紙品；二是竹地板及竹生活用品，如竹家具、竹菜板、竹筷等；三是竹食品，即竹筍；四是竹工藝品，即竹編工藝品、竹雕、竹絲畫(huà)等，這些在旅游業(yè)日益發(fā)達(dá)、人們對(duì)美化生活有更高需求的將來(lái)將會(huì)有更廣闊的市場(chǎng)前景。

2.提供科技支撐，增強(qiáng)研發(fā)能力。由于，敘永縣在引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備上與先進(jìn)地區(qū)存在較大差距，竹產(chǎn)品基本屬于初級(jí)產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量低，產(chǎn)品種類少，資源浪費(fèi)大，經(jīng)濟(jì)效益低。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)必須要引進(jìn)先進(jìn)適用的技術(shù)，通過(guò)加大與大專院校的科技合作，走產(chǎn)學(xué)研一體化的道路，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持和技術(shù)儲(chǔ)備。特別要加強(qiáng)竹類新產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)，建立一個(gè)集竹產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)于一體的工業(yè)園區(qū)。同時(shí)樹(shù)立開(kāi)放觀念和人才觀念，積極引進(jìn)外來(lái)人才，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)升級(jí)，努力提高敘永竹產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平。

3.完善營(yíng)銷體系，搭建信息平臺(tái)。任何產(chǎn)品，無(wú)論是初級(jí)的原筍、原竹還是加工制品，只有作為商品完成銷售，才能體現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值。而營(yíng)銷服務(wù)體系的不健全正是敘永縣竹產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的薄弱環(huán)節(jié)。因此，當(dāng)務(wù)之急是要構(gòu)筑由外貿(mào)企業(yè)，竹加工企業(yè)、營(yíng)銷大戶、自產(chǎn)自銷戶組成的竹業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，提高營(yíng)銷的組織化程度，逐步建立起一支信息靈，反應(yīng)快，能適應(yīng)市場(chǎng)變化，有較高素質(zhì)的營(yíng)銷隊(duì)伍。同時(shí)圍繞產(chǎn)品建市場(chǎng)，從等客商上門、等市場(chǎng)轉(zhuǎn)到專業(yè)市場(chǎng)建設(shè)上來(lái)，采用優(yōu)惠政策，實(shí)行多方聯(lián)合，多方投資的方式，在原有市場(chǎng)環(huán)境較好的重點(diǎn)竹區(qū)或交通干線旁的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）投資建立竹類專業(yè)市場(chǎng)，設(shè)立竹產(chǎn)業(yè)銷售一條街。以全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)吸引國(guó)內(nèi)外竹業(yè)經(jīng)銷商來(lái)從事竹產(chǎn)品購(gòu)銷業(yè)務(wù)。

4.合理規(guī)劃建設(shè)竹產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的竹基地建設(shè)，敘永縣的竹林面積將逐步達(dá)到100萬(wàn)畝，但竹產(chǎn)品營(yíng)銷的市場(chǎng)體系還不完善，與先進(jìn)地區(qū)水平相比差距很大。應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，并借鑒先進(jìn)地區(qū)的有益經(jīng)驗(yàn)，統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局竹產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。敘永縣應(yīng)對(duì)竹產(chǎn)品營(yíng)銷體系的建設(shè)實(shí)行分級(jí)規(guī)劃與管理，在縣城區(qū)建設(shè)具有影響的、一定規(guī)模的竹產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)；產(chǎn)竹鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)建設(shè)特色竹產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)，并抓好產(chǎn)銷大戶培育。

5.加快竹產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。根據(jù)現(xiàn)代國(guó)際市場(chǎng)服務(wù)功能的要求，加強(qiáng)對(duì)竹產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的配套設(shè)施建設(shè)，包括通訊、信息網(wǎng)絡(luò)、電腦結(jié)算系統(tǒng)、產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)等，進(jìn)一步健全市場(chǎng)內(nèi)部管理制度，規(guī)范市場(chǎng)秩序。敘永縣竹產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷信息網(wǎng)絡(luò)的建立可以為廣大生產(chǎn)者、營(yíng)銷者、消費(fèi)者、有關(guān)研究部門和各級(jí)政府提供信息服務(wù)。營(yíng)銷信息網(wǎng)的有效運(yùn)行，可以強(qiáng)化竹產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)之間、各地區(qū)之間的溝通與交流，對(duì)于促進(jìn)竹產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的形成與發(fā)展，完善市場(chǎng)營(yíng)銷體系，建立大市場(chǎng)、大流通格局，都具有特殊的凝聚和粘合作用。同時(shí)也有利于規(guī)范市場(chǎng)交易活動(dòng)，排除現(xiàn)金對(duì)交易不安全、扯皮糾紛、偷稅漏稅、滋生腐敗等諸多弊端，從根本上杜絕欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣和假幣流通，提高交易效率，提升市場(chǎng)管理的層次。

6.逐步壯大竹產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)模。首先，目前敘永縣竹產(chǎn)品銷售主要靠竹農(nóng)和竹類經(jīng)營(yíng)加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品銷售，他們已成了竹產(chǎn)品流通的主力軍，但由于營(yíng)銷規(guī)模小，流通環(huán)節(jié)多、成本高，損失浪費(fèi)大，所以要著重引導(dǎo)他們和各類竹產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會(huì)合作組織在自愿互惠基礎(chǔ)上組成規(guī)模較大、關(guān)系密切的運(yùn)銷聯(lián)合與合作，通過(guò)提高產(chǎn)銷組織化程度，實(shí)現(xiàn)竹產(chǎn)品營(yíng)銷規(guī)模化、系列化、集約化，提高流通效率。其次，大力培育、發(fā)展中介服務(wù)組織，為竹農(nóng)產(chǎn)銷提供信息，“牽線搭橋”，或代購(gòu)代銷，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。第三，鼓勵(lì)竹農(nóng)和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展與工商企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、供銷社的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合，走“科農(nóng)工貿(mào)一體化”模式，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，聯(lián)手闖市場(chǎng)、增強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

7.積極建設(shè)竹業(yè)協(xié)會(huì)。行業(yè)內(nèi)部的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重危害產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以竹片生產(chǎn)為例，由于敘永縣竹片加工企業(yè)較多，廠家之間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，互相殺價(jià)、抬價(jià)，嚴(yán)重?fù)p害了竹農(nóng)的利益，同時(shí)也影響了竹片經(jīng)營(yíng)秩序。建立竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)能加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)的自我服務(wù)，自我管理、自我約束和交流合作，避免無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。敘永縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成立了竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，但還不夠，縣上也應(yīng)成立竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。要進(jìn)行市場(chǎng)化的運(yùn)作，充分發(fā)揮橋梁，紐帶作用，積極為經(jīng)濟(jì)主體牽線搭橋，引進(jìn)人才，技術(shù)及設(shè)備，及時(shí)提供各類信息，組織參觀、展銷、培訓(xùn)等活動(dòng)。

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作者簡(jiǎn)介：阮義華，1961.04.16，男，漢族，四川敘永人，林業(yè)工程師，北京林業(yè)大學(xué)林業(yè)技術(shù)專業(yè)大專畢業(yè)，主要從事林業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)濟(jì)管理工作。