膜下滴灌綠豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

馮鈺 邢寶龍 王桂梅

摘要：晉北地區(qū)綠豆主要種植于干旱半干旱區(qū)域，水資源利用效率低，難以獲得高產(chǎn)。因此，綠豆栽培可在傳統(tǒng)的種植管理模式下，結(jié)合先進(jìn)的膜下滴灌栽培技術(shù)，以提高收益和品質(zhì)。該文總結(jié)了膜下滴灌綠豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，主要包括：材料及設(shè)備準(zhǔn)備、選地、整地、種子處理、播種、田間管理等。

關(guān)鍵詞：膜下滴灌;綠豆;高產(chǎn)高效;栽培技術(shù)

Abstract：Mung bean is mainly planted in arid and semi-arid areas in north Shanxi Province.Therefore，in order to improve the yield and quality of mung bean，it is necessary to combine the traditional planting management mode with the advanced drip irrigation technology.After years of research and production practice，a set of green bean cultivation technology suitable for jinbei area was summarized. Including materials and equipment，selection，preparation，seed processing，sowing，field management.

Key words：Submembrane drip irrigation;Mung bean;High yield and high efficiency;Cultivation techniques

膜下滴灌綠豆栽培技術(shù)，以滴灌帶上覆膜，通過(guò)膜上精量點(diǎn)播，合理、適量、適時(shí)的施肥給養(yǎng)，配套病蟲(chóng)害防治，實(shí)現(xiàn)“水肥一體化”。該模式下，需水量很少，且能夠使土壤中有限的水分循環(huán)于土壤與地膜之間，減少作物的株間蒸發(fā);能適時(shí)適量地向作物根區(qū)供水供肥，調(diào)節(jié)株間的溫度和濕度;同時(shí)，地膜覆蓋晝夜溫差變化時(shí)，膜內(nèi)結(jié)露，能改善作物生長(zhǎng)的微氣候環(huán)境，從而為作物提供良好的生長(zhǎng)條件，增產(chǎn)效果明顯，適合用于干旱、半干旱的缺水、少水的地區(qū)。

1 材料與設(shè)備準(zhǔn)備

1.1 材料 地膜選用幅寬75～80cm，厚度以0.01mm為宜，有條件的也可以選用降解地膜。滴灌設(shè)備技術(shù)參數(shù)選用應(yīng)符合GB/T17187-2009要求。宜選用內(nèi)鑲壓片式和迷宮式滴灌帶，滴頭的選用應(yīng)考慮土質(zhì)情況，重土壤和中土壤選用滴頭的出水量不大于3L/h，滴頭距離40cm。滴灌主管鋪放在大壟中間，支管長(zhǎng)度盡量相同，使其對(duì)稱(chēng)狀布置，毛管與作物的種植方向平行，各級(jí)管道與其上級(jí)管道成垂直布置。

1.2 設(shè)備 根據(jù)水源的泥沙情況選配過(guò)濾器。砂石過(guò)濾器有效過(guò)濾水中的有機(jī)雜質(zhì)和砂石，常做一級(jí)過(guò)濾設(shè)備;網(wǎng)式過(guò)濾器做二級(jí)過(guò)濾設(shè)備。施肥罐宜選用壓差式施肥罐。根據(jù)灌區(qū)具體面積或作物株數(shù)選擇施肥罐容量，應(yīng)該注意當(dāng)罐體較小施肥罐時(shí)（小于100L），固體肥料最好溶解后倒入肥料罐，否則可能會(huì)堵塞罐體，特別在壓力較低時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)。

2 播前準(zhǔn)備

2.1 地塊選擇 一般土壤均可種植綠豆，但應(yīng)避免選用過(guò)堿性（pH值大于8）土壤和低洼易澇的地塊，還要避免迎茬或重茬。以有灌溉條件的中性或偏酸性的沙壤土最為適宜。

2.2 施肥整地 春季整地以在土壤凍融交替之際及時(shí)進(jìn)行為宜。為了適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)，以深耕為主，翻耕的深度一般在20～25cm比較合適。結(jié)合深耕，增施有機(jī)肥，以施用有機(jī)肥21500～45000kg/hm2為宜，以增補(bǔ)土壤耕作層的有機(jī)質(zhì)，提高土壤蓄水、保水和保肥能力，增強(qiáng)通氣性。有條件的地塊，應(yīng)增施磷、鉀肥和根瘤菌。

2.3 種子處理

2.3.1 選種 在精選綠豆種子時(shí)，應(yīng)注意綠豆籽粒中有一些硬實(shí)的種子，這部分籽粒的組織堅(jiān)實(shí)，吸水性差，不易發(fā)芽，應(yīng)予以剔除。為了預(yù)防種子攜帶病茵和蟲(chóng)卵，將精選后的種子進(jìn)行曬種，曬1～2d后，可使用多克福或者精鉀鉻菌氰等藥劑進(jìn)行種子包衣處理。

2.3.2 播種時(shí)間 適宜的播種期為5月中下旬，實(shí)踐證明，播種越早，越有利于高產(chǎn)。在適播期內(nèi)，應(yīng)盡量提前播種，為植株提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境。

2.4 播種方法 采用起壟，一膜雙行一帶的種植方式，鋪設(shè)滴灌帶、覆膜、點(diǎn)播、鎮(zhèn)壓等作業(yè)一次性完成。種植密度在18萬(wàn)～22.5萬(wàn)株/hm2，每穴播3～4粒種子，穴距20～25cm，深3～4cm。

2.5 合理密植 綠豆的種植密度應(yīng)根據(jù)品種特性、土壤肥力、栽培方式而定。早熟品種株距密，晚熟品種株距稀。直立型品種株距密，半蔓生型品種株距稀。土地瘠薄株距密，土地肥沃株距稀。早播株距稀，晚播株距密。通過(guò)控制種植密度，充分發(fā)揮綠豆個(gè)體和群體優(yōu)勢(shì)。

3 田間管理

3.1 鎮(zhèn)壓 為保證種子能夠在生長(zhǎng)過(guò)程中擁有足夠的水分與養(yǎng)分，要及時(shí)鎮(zhèn)壓，減少土壤空隙，只有這樣才能夠確保綠豆種子與土壤接觸緊密，保證種子早出苗、出全苗。

3.2 間苗、定苗 出苗后要及時(shí)間苗、定苗。初生葉展開(kāi)時(shí)間苗，按照行距40～50cm、株距10～20cm的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行間苗。間苗時(shí)應(yīng)去弱病苗、小苗、雜苗，保留壯苗。間苗后也可視墑情適當(dāng)澆水。第1對(duì)復(fù)葉展開(kāi)時(shí)定苗。留苗時(shí)應(yīng)按適合種植密度保留，同時(shí)發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，實(shí)現(xiàn)苗全苗壯，達(dá)到高產(chǎn)目的。

3.3 中耕除草 為了保證綠豆苗有充足的養(yǎng)分，及時(shí)中耕除草。一般中耕2～3次，1真葉期進(jìn)行第1次淺鋤，淺鋤時(shí)應(yīng)注意損傷綠豆苗根部;2～3真葉期進(jìn)行第2次中耕，并結(jié)合定苗進(jìn)行;分枝期進(jìn)行第3次中耕，并結(jié)合培土。中耕除了防治草害，也可對(duì)雨后板結(jié)的土壤達(dá)到破除板結(jié)的作用，增加土壤的通氣性，保持土壤的含氮量，保證作物良好的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.4 合理灌溉 綠豆抗旱性較強(qiáng)，尤其是苗期相對(duì)需水量較少，土壤可以干一些。開(kāi)花期是綠豆需水量的臨界點(diǎn)，花莢期是綠豆的需水量高峰期，應(yīng)在綠豆開(kāi)花前滴灌1次，起到促進(jìn)植株莢數(shù)及單莢粒數(shù)長(zhǎng);結(jié)莢期再滴灌1次，起到增加粒重、延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間的作用。田間應(yīng)保持50%持水量，一旦低于50%持水量，應(yīng)及時(shí)灌水，防止落花、落莢。如遇澇應(yīng)排水防漬。

3.5 科學(xué)追肥 施肥是綠豆獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。綠豆生育期內(nèi)對(duì)肥料的需求比較集中，應(yīng)掌握“基肥施足，苗肥到位，花莢肥重施”的原則?；适└斓霓r(nóng)家有機(jī)肥15000～22500kg/hm2、尿素45～60kg/hm2、磷酸二銨70～150kg/hm2。追肥根據(jù)苗情和土壤肥力進(jìn)行，一般施尿素75～105kg/hm2作提苗肥，如果土壤肥力較高，可不追施氮肥。合理追肥有利于根瘤菌的繁殖，促使綠豆苗植株整齊健壯?；ㄇv期是綠豆需肥的高峰期，可噴施0.2%的磷酸二氫鉀和尿素混合液，具有明顯的增產(chǎn)效果。

4 病蟲(chóng)害防治

綠豆的病害主要有葉斑病、白粉病、根腐病、葉斑病、暈疫病、銹病和立枯病等;蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、豆象、地老虎等。對(duì)病蟲(chóng)害應(yīng)以預(yù)防為主，現(xiàn)蕾期和盛花期是預(yù)防病蟲(chóng)害的2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。防治病害，可用10%多菌靈可濕性粉劑1000倍液后進(jìn)行噴霧防治，也可用80%代森400倍液。每隔7～10d噴藥1次，連續(xù)噴灑2～3次能有效地控制病害流行。蟲(chóng)害以誘殺為主，根據(jù)病因?qū)ΠY下藥，用甲霜銅、代森錳鋅、鏈霉素等藥劑進(jìn)行防治。

5 收獲與貯藏

綠豆的豆莢所在部位不同，成熟也不一致，成熟的豆莢容易炸裂、落粒，所以一般在70%～80%豆莢變成黑色、籽粒硬化時(shí)即可收獲。綠豆大面積規(guī)模，可采用分段收獲，在早晨露水未干前用割曬機(jī)收獲配合人工攤鋪，并且在綠豆完全干燥后，用脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒。分段收獲具有早收、低損失和炸莢破豆少的優(yōu)點(diǎn)。小面積綠豆收獲，可采用分期摘莢的方式收獲。收獲后的綠豆及時(shí)曬干、精選、熏蒸后即可入庫(kù)貯藏。

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（責(zé)編：張宏民）