優(yōu)質(zhì)核桃栽培管理技術(shù)

毛濃勤

摘要：核桃是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物。本文從核桃的育苗、建園、果園管理、病蟲(chóng)害防治方面，對(duì)優(yōu)質(zhì)核桃的栽培管理技術(shù)進(jìn)行了分析，希望對(duì)我國(guó)的核桃種植具有一定參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：核桃;栽培技術(shù);管理

核桃，胡桃科植物，又稱為胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為四大干果。核桃是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和使用價(jià)值都比較高的農(nóng)作物，在我國(guó)的種植范圍十分廣泛。核桃以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值深受人們的喜愛(ài)。其外殼常被用于工藝品的制造，因此有著非常高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)于當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展能夠起到良好的推動(dòng)作用。

1育苗技術(shù)

1.1選種

核桃的育苗應(yīng)當(dāng)選擇當(dāng)年采收的飽滿、成熟度高、無(wú)病害、質(zhì)量較好的種子。

1.2播種

如果秋季進(jìn)行播種則不需對(duì)種子進(jìn)行催芽處理，在臨近土壤凍結(jié)前直接播種即可。如在春季播種，則需在播種前先將種子浸泡在冷水中10-15天，每天換水，等待種子膨脹出現(xiàn)裂口后即可進(jìn)行播種。核桃播種一般采用點(diǎn)播法，種子縫合線應(yīng)垂直于地面、種尖朝向一側(cè)，播種行距一般為20-30cm、株距10-15cm，播種深度6-8cm、覆土6cm，每畝播種量為100-150kg。1.3苗期管理

在播種完成之后要在土壤上方覆蓋薄膜進(jìn)行保溫。在核桃苗木出土之后要對(duì)其進(jìn)行檢查，并對(duì)發(fā)生嚴(yán)重缺苗的部分進(jìn)行補(bǔ)苗。在苗木出土之前可不必澆水，待苗木長(zhǎng)出后在5月、6月份生長(zhǎng)旺盛期澆水2-3次，并適當(dāng)追肥。對(duì)于苗地中出現(xiàn)的病蟲(chóng)草害要及時(shí)進(jìn)行處理。

2園區(qū)建設(shè)

2.1地點(diǎn)選擇

由于核桃苗木本身較為健壯，因此苗木栽培要相對(duì)容易。不過(guò)核桃的生長(zhǎng)對(duì)于土壤有著較高要求，在進(jìn)行核桃建園時(shí)必須要對(duì)果園內(nèi)的土壤進(jìn)行選擇和管理。一是核桃果園要盡量選擇在地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)的地區(qū)，保證核桃的生長(zhǎng)能夠有充足的光照。同時(shí)當(dāng)?shù)貧夂蛞獫M足年平均氣溫在8-16℃、年無(wú)霜期在150-240天的條件。二是要保證果園內(nèi)的土壤較為深厚肥沃，營(yíng)養(yǎng)均衡，且重金屬含量較低。同時(shí)，果園內(nèi)的土壤需要具有良好的保水性和透氣性，但不可出現(xiàn)蓄水問(wèn)題，果園土壤應(yīng)以沙壤或者黑壤土為主，土質(zhì)不能太粘重。

2.2整地

在核桃栽植之前，要對(duì)土壤進(jìn)行深翻或深耕，將充分腐熟的農(nóng)家肥（3000-5000kg/畝）填入定植坑底，并在上方施加復(fù)合肥（50kg/畝）。

2.3苗木栽植

在進(jìn)行核桃苗木的移栽之前，要對(duì)苗木的質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。選擇品種純正、有完整的主根和側(cè)根、抗逆性強(qiáng)，且沒(méi)有受到過(guò)病蟲(chóng)害侵襲的核桃苗木。在苗木移栽之前，要對(duì)苗木的根部進(jìn)行處理：剪掉苗木的傷根或者爛根，將根部浸入水中或者用根部蘸取泥漿，從而使根部吸收足夠的水分，提高苗木的成活率。在核桃苗木定植時(shí)，應(yīng)使其根系充分舒展，保持苗木正直，通過(guò)分層填土踏實(shí)使苗木根系能夠均勻分布。當(dāng)填土至與地面相平的時(shí)候，打出樹(shù)盤進(jìn)行灌水，并于7天后第二次灌水。在苗木移栽完成以后要及時(shí)進(jìn)行定干，從而促進(jìn)核桃提前結(jié)果，提高產(chǎn)量。

3園區(qū)管理

3.1灌水

核桃在整個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)于水分的需求都比較大，尤其是在4月-5月核桃生長(zhǎng)前期，由于苗木快速生長(zhǎng)需要大量的水分。因此，要進(jìn)行充分的灌溉。灌溉的時(shí)候，要注意保證灌溉透徹，但不能過(guò)度澆灌。要使核桃苗圃處于干濕交替的狀態(tài)，從而保證苗木生長(zhǎng)所需的水分和氧氣。在夏季進(jìn)行澆灌時(shí)，可以通過(guò)少次多量的方式澆灌，從而保證苗木根系能夠充分的吸收水分。此外，還要做好防漏工作，保證土壤具有良好的透水性，避免因蓄水給核桃生長(zhǎng)造成不利影響。

3.2施肥

在核桃苗木定植時(shí)，可以多施加長(zhǎng)效基肥，待核桃成活之后再施加速效肥料，以滿足核桃苗木生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。在施基肥之后還要在核桃的發(fā)芽期、落花期、果實(shí)硬核期以及土地封凍期各進(jìn)行一次追肥，促進(jìn)核桃發(fā)芽、生枝、開(kāi)花，使果實(shí)更加飽滿。在施加基肥時(shí)，要以農(nóng)家肥為主，增強(qiáng)土壤的活性以及保水保肥能力。施肥量要根據(jù)核桃的生長(zhǎng)年限來(lái)確定，5年以下施磷肥lOg/m2、鉀肥lOg/m2、氮肥50g/m2;6-10年施磷肥20g/m2、鉀肥20g/m2、氮肥50g/m2。

4病蟲(chóng)害防治

在核桃的栽培過(guò)程中，常見(jiàn)的主要病害有炭疽病、腐爛病、核桃黑斑病等，對(duì)核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量造成極大的影響。對(duì)于核桃病蟲(chóng)害的防治工作主要是以傳統(tǒng)的藥物方法來(lái)進(jìn)行的。以炭疽病為例，可以使用50%甲基托布津可濕性粉劑500-800倍液，以及1：2：200倍的波爾多液，兩者交替進(jìn)行使用。在施加農(nóng)藥的過(guò)程中，可以通過(guò)使用噴霧式噴頭的噴藥機(jī)進(jìn)行噴灑，從而盡量減少農(nóng)藥的使用量。此外，還可通過(guò)物理防治、生物防治等手段防治病蟲(chóng)害，例如，燈光誘殺、藥物誘殺、人工防治等措施，增強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治效果。

5結(jié)語(yǔ)

通過(guò)加強(qiáng)對(duì)核桃栽培的育苗管理、土壤管理、水肥管理以及病蟲(chóng)害防治，能夠有效提高核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量，不斷提升經(jīng)濟(jì)效益，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展起到有效的推動(dòng)作用。

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