基于地域文化的江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)培育路徑研究※

黃志剛

(常州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 常州 213164)

地域文化是指在一定空間范圍內(nèi)特定人群的行為模式和思維模式的總和。[1]風(fēng)格迥異的地域文化是中華民族自信的本源，是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容[2]。本研究關(guān)注特定區(qū)域的地域文化與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，特別是旅游業(yè)的發(fā)展之間的互動(dòng)關(guān)系，重點(diǎn)探討基于地城文化的江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)培育路徑。

1 江蘇省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)概況

旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)是依托獨(dú)特地域文化、鄉(xiāng)土民俗、歷史遺存、傳統(tǒng)工藝、舌尖美食等資源，打造形成的情調(diào)韻味濃郁、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、宜居宜游宜業(yè)休閑集聚區(qū)[3]。2017年3月，江蘇省印發(fā)《江蘇省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)創(chuàng)建實(shí)施方案》，提出到2020年，計(jì)劃培育50～100個(gè)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)，按照5A級(jí)景區(qū)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，堅(jiān)持“一鎮(zhèn)一特色”，突出地域、文化、建筑等特色，為全省旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。2017年4月，全省旅游工作會(huì)議上公布了首批13家旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)創(chuàng)建單位。2018年9月，江蘇省政府公布了首批旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)考核結(jié)果，并公布了第二批20家旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)名單。

國家層面目前尚未針對(duì)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)出臺(tái)有關(guān)政策，作為旅游強(qiáng)省的江蘇省，和鄰近同為旅游強(qiáng)省的浙江省、安徽省，近年來都在相關(guān)文件中提出了旅游小鎮(zhèn)或旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的建設(shè)規(guī)模、行政區(qū)劃和創(chuàng)建要求等內(nèi)容，詳見表1。

表1 江蘇、浙江、安徽三省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)創(chuàng)建細(xì)則比較

2 旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)發(fā)展存在的問題

2.1 傳統(tǒng)的歷史文化景觀和風(fēng)貌難以保留

隨著社會(huì)的不斷變革，現(xiàn)代化的時(shí)尚建筑正逐漸吞食小鎮(zhèn)的歷史文化街區(qū)，部分旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)在建設(shè)過程中容易進(jìn)入大拆大改的誤區(qū)，破壞歷史文化景觀的改建，極易導(dǎo)致小鎮(zhèn)的傳統(tǒng)風(fēng)貌發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的破壞，更會(huì)使小鎮(zhèn)的傳統(tǒng)文化逐漸消亡，以致出現(xiàn)各地小鎮(zhèn)同質(zhì)化現(xiàn)象的結(jié)果。另一方面，隨著游客流量的迅速增長，也在一定程度上破壞了旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的歷史文化景觀與風(fēng)貌。尤其在旅游旺季，景區(qū)游客承載壓力過大，小鎮(zhèn)經(jīng)常出現(xiàn)擁擠不堪的場(chǎng)面，對(duì)古跡、建筑等造成了破壞，同時(shí)也就造成了小鎮(zhèn)商業(yè)設(shè)施的大幅增加，特別是游覽路線上的各類商鋪層出不窮，改變了旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建筑的景觀特征，破壞了旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的人文氛圍，導(dǎo)致其傳統(tǒng)文化風(fēng)貌和景觀難以保留。

2.2 旅游產(chǎn)品特色不鮮明，缺乏高端要素

很多地區(qū)的旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)開發(fā)水平仍然較為落后，旅游產(chǎn)品缺乏地域風(fēng)情，缺乏特色，文化特征不夠鮮明，或是同一類型重復(fù)建設(shè)，簡(jiǎn)單模仿，不能滿足游客個(gè)性化、人性化的深層次需求，旅游體驗(yàn)度較差。另外，部分旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)基于同一區(qū)域的地域特征開發(fā)，環(huán)境、歷史、習(xí)俗等都具有很多相似之處。旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)開發(fā)設(shè)計(jì)的問題還表現(xiàn)在缺乏有地方代表性的紀(jì)念品及旅游產(chǎn)品；加之對(duì)地域文化挖掘不深，缺乏能留住游客的有深度內(nèi)涵的景觀，更不能提高重游率，這些因素在一定程度上制約了小鎮(zhèn)旅游資源的進(jìn)一步開發(fā)利用。具體表現(xiàn)為招聘高端人才不足，引入高端企業(yè)不夠，培育創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目不多，導(dǎo)致高端要素集聚不夠充分。

2.3 地域文化特質(zhì)的表現(xiàn)深度和廣度不足

文化是旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的核心要素，傳統(tǒng)的地域文化應(yīng)在旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)得到充分挖掘、整理與傳承，使歷史文化遺存得到保護(hù)，從而形成獨(dú)特的文化符號(hào)[4]。目前，很多旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)地域風(fēng)情文化只是進(jìn)行單一的靜態(tài)展示，缺少深刻體驗(yàn)度的文旅產(chǎn)品。小鎮(zhèn)缺乏總體的合理培育路徑，片面模仿城市規(guī)劃格局，對(duì)地域文化理解不透徹，展示不充分，過度考慮經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，未考慮旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因此，小鎮(zhèn)地域文化特質(zhì)的表現(xiàn)深度和廣度就嚴(yán)重不足，不能給游客留下深刻的印象，地方文化形象和特色難以深入游客心中，文化元素乏善可陳。

2.4 規(guī)劃不完善，業(yè)態(tài)布局與系統(tǒng)功能不合理

旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的發(fā)展需要系統(tǒng)的多個(gè)功能支持，其各個(gè)空間的發(fā)展規(guī)劃、業(yè)態(tài)布局受不同管理部門的影響。如果操作不當(dāng)，難以獲得規(guī)劃的協(xié)同效應(yīng)，進(jìn)而影響小鎮(zhèn)整體發(fā)展[5]。當(dāng)今，各級(jí)政府已經(jīng)制定了相關(guān)文件，但在旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的規(guī)劃上仍然不夠完善，不夠縝密。部分地區(qū)的小鎮(zhèn)規(guī)劃層次低，對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源狀況、配套基礎(chǔ)設(shè)施、地域文化特質(zhì)等綜合要素沒有充分評(píng)估。例如，會(huì)展類旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的開發(fā)規(guī)劃對(duì)內(nèi)外交通系統(tǒng)、配套酒店、各類商業(yè)功能要求較高，特別是會(huì)展旅游在短時(shí)間內(nèi)帶來的大量客流，要求小鎮(zhèn)內(nèi)部有完善的交通網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，而一些地方政府難以對(duì)這些功能系統(tǒng)做出完善的規(guī)劃，從而造成小鎮(zhèn)業(yè)態(tài)布局不協(xié)調(diào)，各服務(wù)系統(tǒng)間的相互作用沒有形成。

3 基于地域文化的江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)培育路徑

3.1 融入地域文化，建立旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)培育路徑與目標(biāo)

旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的建設(shè)規(guī)劃實(shí)際上是以旅游產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的小城鎮(zhèn)建設(shè)，小鎮(zhèn)創(chuàng)建的最初目標(biāo)應(yīng)是“小微型城鎮(zhèn)化區(qū)域”，具備完整系統(tǒng)要素的街區(qū)空間架構(gòu)和能適應(yīng)人口集聚化生活需求的城鎮(zhèn)化設(shè)施[6]。同時(shí)，旅游產(chǎn)業(yè)也是旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)的推動(dòng)力，小鎮(zhèn)在完成小微型城鎮(zhèn)化區(qū)域建設(shè)目標(biāo)后，應(yīng)以自身的旅游資源、旅游產(chǎn)品和配套服務(wù)設(shè)施為依托，形成“旅游型區(qū)域綜合體”，具備較強(qiáng)的旅游吸引力和旅游接待能力。另外，獨(dú)特的地域文化元素與風(fēng)情氛圍是構(gòu)建旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)。小鎮(zhèn)要擁有獨(dú)特的地方文化元素、景觀特色和主題文化產(chǎn)業(yè)，系統(tǒng)融合在具有整體感的高質(zhì)量街區(qū)、協(xié)調(diào)的建筑形式和富有地方特色的主題性系列產(chǎn)品當(dāng)中，逐步成為“獨(dú)特型地域文化風(fēng)情帶”。最后，商業(yè)業(yè)態(tài)是小鎮(zhèn)煥發(fā)活力的關(guān)鍵要素，小鎮(zhèn)要合理布局與培育富有活力與個(gè)性的商業(yè)業(yè)態(tài)，形成業(yè)態(tài)多元、分區(qū)明顯、集聚效應(yīng)顯著的“活力型旅游商業(yè)業(yè)態(tài)”。這四條培育路徑與目標(biāo)逐步遞進(jìn)，相輔相成，如圖1所示。

圖1 旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)培育路徑與目標(biāo)

3.2 借助江蘇地域文化元素，豐富旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)內(nèi)涵建設(shè)

地域文化的導(dǎo)入與呈現(xiàn)是旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)開發(fā)設(shè)計(jì)與規(guī)劃中的關(guān)鍵培育內(nèi)容。豐富多彩、各具特色、內(nèi)涵深刻的江蘇地域文化為旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的深層次、高品位、多業(yè)態(tài)培育創(chuàng)造了獨(dú)具價(jià)值的有效路徑。江蘇的各類地域文化，包括金陵文化、蘇東海洋文化、淮揚(yáng)文化、楚漢文化、吳文化、水文化、山文化、平原文化等，都是有研究和使用價(jià)值的傳統(tǒng)文化。旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)需借助旅游活動(dòng)這個(gè)平臺(tái)，更加豐富江蘇地域文化的發(fā)展空間，使地域文化系統(tǒng)化呈現(xiàn)，并得到更好的傳承與創(chuàng)新，以此實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代價(jià)值，從而豐富與充實(shí)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的內(nèi)涵建設(shè)，詳見表2。

表2 首批與第二批江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)(部分)地域文化元素

3.3 重塑管理部門文化價(jià)值觀，完善文化服務(wù)體系

旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)文化服務(wù)體系的建立與完善要先讓政府職能部門，特別是旅游管理機(jī)構(gòu)的管理者隊(duì)伍和小鎮(zhèn)居民重新建立長遠(yuǎn)的文化價(jià)值觀念，重視小鎮(zhèn)的文化價(jià)值塑造。另外還要改變部分職能部門領(lǐng)導(dǎo)片面追求稅收業(yè)績、投資指標(biāo)和旅游形象工程的落后思維。文化氛圍，特別是地域文化培育的長效性會(huì)使其在旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)程中不如經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出速度快，但根據(jù)旅游可持續(xù)發(fā)展觀，文化建設(shè)才是旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)發(fā)展的最終趨向和精神財(cái)富。旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)文化建設(shè)的載體是完善的公共文化服務(wù)體系，近年來伴隨越來越多的游客對(duì)地方文化的追尋，很多小鎮(zhèn)目前的文化設(shè)施設(shè)備已無法滿足游客的文化追求。需要進(jìn)一步完善文化服務(wù)架構(gòu)來配合各具特色的小鎮(zhèn)文化建設(shè)，包括地方文化圖書室、地域風(fēng)情博物館、展覽廳、文化廣場(chǎng)和培訓(xùn)等。例如蘇州震澤絲綢風(fēng)情小鎮(zhèn)和旗袍風(fēng)情小鎮(zhèn)，可以開設(shè)絲綢文化展覽館和吳文化圖書館，西渚云湖茶禪小鎮(zhèn)可以建造茶主題文化廣場(chǎng)、開展茶藝培訓(xùn)、開設(shè)茶文化閱覽室等。

3.4 將地域文化要素納入旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系往往從稅收、投資、服務(wù)配套、生態(tài)治理、制度保障、人居環(huán)境等方面進(jìn)行量化綜合評(píng)價(jià)。由于江蘇的旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)并不是基于行政建制的，而是非鎮(zhèn)非區(qū)的，所以應(yīng)依據(jù)針對(duì)性、全面性、獨(dú)立性、系統(tǒng)性、可測(cè)性的評(píng)價(jià)原則，形成科學(xué)合理的評(píng)估體系。為促進(jìn)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的長效化發(fā)展，應(yīng)將地域文化要素納入評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，單獨(dú)成項(xiàng)，單獨(dú)評(píng)分。地域文化要素項(xiàng)目的指標(biāo)分項(xiàng)設(shè)置詳見表3。

表3 旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)地域文化要素評(píng)價(jià)指標(biāo)

3.5 對(duì)地域文化進(jìn)行數(shù)字化保護(hù)，實(shí)現(xiàn)小鎮(zhèn)文化的傳承

對(duì)地域文化進(jìn)行數(shù)字化保護(hù)是當(dāng)前文化遺產(chǎn)傳承的必由之路，一方面，這是提供虛擬體驗(yàn)與寄托鄉(xiāng)愁的物質(zhì)載體，另一方面，可以提取地域文化基因，解決文化內(nèi)涵的延續(xù)與傳承問題。所謂數(shù)字化保護(hù)是利用測(cè)繪技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等高科技手段獲取文化遺產(chǎn)的現(xiàn)狀數(shù)據(jù)，利用信息技術(shù)進(jìn)行數(shù)字化重建，恢復(fù)其原狀[7]。對(duì)物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行數(shù)字化保護(hù)已在很多國家和地區(qū)成功開展運(yùn)用，并且獲得聯(lián)合國教科文組織的認(rèn)可。鑒于小鎮(zhèn)傳統(tǒng)聚落這種珍貴文化遺產(chǎn)的脆弱性及其不可再生性，作為經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)的江蘇省，不僅要保護(hù)其外在的實(shí)體建筑，更重要的是傳承好內(nèi)在的精氣神，提取地域文化基因進(jìn)行數(shù)字化保護(hù)。因此數(shù)字化保護(hù)還包括了對(duì)鄉(xiāng)風(fēng)民俗、節(jié)慶禮儀、民間藝術(shù)等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，特別是有聲語言和口傳文化，通過數(shù)字化保護(hù)，就能更真實(shí)、更全面地記錄地域文化基因，實(shí)現(xiàn)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的文化傳承。