早熟臍橙新品種“青秋”區(qū)域試驗(yàn)初報(bào)

洪林　曹照春　李勛蘭　王武　程昌鳳　楊蕾　譚平

摘? ?要? ?“青秋”為早熟臍橙新品種，系眉紅臍橙芽變選育而來。2014年3月由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所正式提交重慶市柑橘新品種區(qū)域試驗(yàn)基地進(jìn)行第三方評(píng)價(jià)，在江津、忠縣、開州和奉節(jié)等4個(gè)代表性生態(tài)區(qū)域進(jìn)行布局并開展區(qū)域試驗(yàn)。初步結(jié)果：該品種果實(shí)大，單果重250 g左右，無核，果皮略粗糙，果皮較厚，有明顯的果肩;果實(shí)肉質(zhì)較脆甜，可溶性固形物含量較高，10月上中旬可達(dá)到13%～16%，降酸快，酸含量極低，固酸比可達(dá)20∶1以上;豐產(chǎn)性較好，高換第二年667 m2產(chǎn)量可達(dá)900～1 800 kg，抗逆性強(qiáng)，具有較好的留樹保鮮性能，可掛樹至次年3月份，早熟晚采情況下中小果實(shí)枯水發(fā)生較少?？傮w來看，該品種在重慶地區(qū)的栽培適應(yīng)性較好，尤其在高熱量地區(qū)表現(xiàn)更佳，可作為特色早熟臍橙品種適當(dāng)推廣發(fā)展。

關(guān)鍵詞? ? 早熟臍橙;“青秋”;區(qū)域試驗(yàn);表現(xiàn)

中圖分類號(hào)：S666.4? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.19.007

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2018年底，重慶市柑橘種植面積達(dá)到23.27萬公頃，產(chǎn)量接近320萬噸，綜合產(chǎn)值接近400億元。近年來，重慶柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，品牌建設(shè)卓有成效，其中奉節(jié)臍橙、云陽(yáng)紅橙、開州春橙、萬州玫瑰香橙等標(biāo)志產(chǎn)品不斷做大做強(qiáng)，奉節(jié)臍橙品牌價(jià)值更是高達(dá)183億，位居全國(guó)橙類品牌第一位。品種和品質(zhì)是品牌打造的核心要素，重慶市現(xiàn)有臍橙品種熟期集中于12月份以后，早熟比例極小，因此要充分滿足市場(chǎng)需求、提高重慶臍橙品牌的影響力，需在品種的熟期結(jié)構(gòu)上做文章，適當(dāng)調(diào)增部分優(yōu)良的早熟臍橙良種，確保重慶市臍橙產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

1 引種與區(qū)域試驗(yàn)布局

“青秋”系早熟臍橙新品種，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所從眉紅臍橙中芽變選種而來。2014年3月提交重慶市柑橘新品種區(qū)試申請(qǐng)，當(dāng)年3月在奉節(jié)、開州、忠縣、江津區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行高換，其中江津試驗(yàn)點(diǎn)以10年生梨橙為中間砧，基砧為枳;奉節(jié)試驗(yàn)點(diǎn)以5年生棱晚為中間砧，基砧為枳;忠縣試驗(yàn)點(diǎn)以11年生哈姆林為中間砧，基砧為枳橙;開州試驗(yàn)點(diǎn)以5年生W·默科特為中間砧，基砧為枳橙;高接母樹的株行距均為4 m×4 m，3株一個(gè)重復(fù)，重復(fù)3次，各區(qū)試點(diǎn)栽培管理水平中等，并按重慶市柑橘新品種區(qū)域試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程開展生物學(xué)特性、農(nóng)藝性狀調(diào)查、果實(shí)品質(zhì)分析及抗逆性調(diào)查。果實(shí)品質(zhì)測(cè)定方法如下：采用ATAGO PAL-1數(shù)顯糖度計(jì)測(cè)定可溶性固形物含量，采用斐林試劑法測(cè)定糖含量，采用中和滴定法測(cè)定可滴定酸，采用2，6-二氯靛酚滴定法測(cè)定維生素C含量[1];采用MINOLTA CR-10型色差儀測(cè)定果皮L、A、B值[2]。

2 生物學(xué)特性

經(jīng)過連續(xù)兩年的試驗(yàn)，青秋臍橙的生物學(xué)特性、遺傳特性、結(jié)果習(xí)性等表現(xiàn)穩(wěn)定。青秋臍橙樹勢(shì)較中庸，結(jié)果樹枝條微下垂，樹冠較開張;春梢基本無刺，葉片較柳長(zhǎng)，翼葉小，一般為0.2 cm，漸尖，夏梢葉片較寬大，葉色濃綠;旺長(zhǎng)夏梢有刺;冬季休眠期，新梢易出現(xiàn)缺鐵黃化現(xiàn)象;花大，雄性敗育;在重慶市江津區(qū)先鋒區(qū)試點(diǎn)2月底至3月初萌芽，4月上中旬開花，4月下旬進(jìn)入第一次生理落果期，5月下旬進(jìn)入第二次生理落果期，果實(shí)膨大期為6月至9月底，10月初果實(shí)開始轉(zhuǎn)色，10月中旬果實(shí)成熟，其成熟期較紐荷爾臍橙提前40 d左右。

3 主要經(jīng)濟(jì)性狀

3.1 果實(shí)主要特征特性

青秋臍橙果實(shí)為橢圓形，果形指數(shù)1.2，果大無核，果肩凸起，果面光滑橙紅，皮較厚，油胞較細(xì)密，肉質(zhì)細(xì)嫩較化渣，汁多，質(zhì)優(yōu)，在10月上中旬左右成熟。以四個(gè)區(qū)試點(diǎn)2016、2017年的果實(shí)分析數(shù)據(jù)（見表1）看，平均單果重在250 g左右，奉節(jié)點(diǎn)由于受干旱影響，果實(shí)偏小，但比同時(shí)期紐荷爾臍橙果實(shí)稍大;可溶性固形物含量9.4%～16.7%，以奉節(jié)點(diǎn)最高，達(dá)到了16.7%，忠縣點(diǎn)最低，為9.4%，均高于同期紐荷爾臍橙;可滴定酸含量在0.6～0.9 g·（100 mL）-1，明顯低于紐荷爾的0.9～1.0 g·（100 mL）-1，青秋臍橙果實(shí)后期降酸快;總糖含量水平與紐荷爾比較無明顯優(yōu)勢(shì)，基本持平。

3.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

從各試驗(yàn)點(diǎn)的產(chǎn)量表現(xiàn)來看（見表2），江津點(diǎn)10年生梨橙中間砧上高換第3年后（2017年）青秋臍橙株高為2.18 m，冠幅2.42 m×2.54 m，2016年平均株產(chǎn)19.9 kg，按667 m2栽45株計(jì)，折667 m2產(chǎn)量達(dá)895.5 kg，高于紐荷爾臍橙，2017年產(chǎn)量略減（折667 m2產(chǎn)量為819.0 kg），低于紐荷爾臍橙;忠縣點(diǎn)11年生哈姆林甜橙中間砧高換樹上的青秋臍橙第3年（2017年）株高達(dá)到2.57 m，冠幅2.45 m×2.53 m，2016年平均株產(chǎn)29.6 kg，按667 m2栽45株計(jì)，折667 m2產(chǎn)量約1 332.0 kg，高于紐荷爾臍橙，2017年產(chǎn)量大幅減少（折667 m2產(chǎn)量為864.0 kg）;開州點(diǎn)5年生W·默科特中間砧高換樹上的青秋臍橙第3年（2017年）株高1.95 m，冠幅1.80 m×2.13 m，2016年平均株產(chǎn)17.4 kg，按667 m2栽45株計(jì)，折667 m2產(chǎn)量為783.0 kg，略高于紐荷爾臍橙，2017年產(chǎn)量基本持平;奉節(jié)點(diǎn)棱晚中間砧高換樹上的青秋臍橙第3年（2017年）株高1.62 m，冠幅1.71 m×1.88 m，2016年平均株產(chǎn)約6.85 kg，按667 m2栽45株計(jì)，折667 m2產(chǎn)量為308.3 kg，略低于紐荷爾臍橙，2017年產(chǎn)量小幅增加，667 m2產(chǎn)量達(dá)到450.0 kg?？傮w來看，青秋臍橙具有較好的豐產(chǎn)性能，正常年份開花量大，但著果率不高，造成果實(shí)偏大，建議栽培過程中重視保花保果，增施有機(jī)肥，維持樹體養(yǎng)分平衡。

3.3 抗逆性調(diào)查

據(jù)不同區(qū)試點(diǎn)連續(xù)2年的田間觀察記錄，青秋臍橙在引種栽培過程中未發(fā)現(xiàn)有較嚴(yán)重的病蟲害發(fā)生，表現(xiàn)出了較強(qiáng)的適應(yīng)性;田間觀察未發(fā)現(xiàn)有流膠病，耐旱性較強(qiáng);果實(shí)對(duì)沙皮病有較好的抵抗能力;未老熟秋梢易表現(xiàn)出缺鋅癥狀，經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所抗性鑒定，結(jié)果顯示青秋臍橙易感潰瘍病。同時(shí)該品種在夏季高溫炎熱天氣下，幼果果實(shí)易受到強(qiáng)光照射形成日灼果。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

筆者根據(jù)青秋臍橙在各區(qū)試點(diǎn)連續(xù)兩年的栽培管理經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為青秋臍橙較適宜在重慶年均溫17.5 ℃以上或海拔400 m以下地區(qū)種植。育苗宜采用紅橘、資陽(yáng)香橙為砧木，枳殼作為砧木，前期苗木生長(zhǎng)緩慢，長(zhǎng)勢(shì)較弱，而其他新型砧木未經(jīng)試驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)慎重使用。建議大面積生產(chǎn)的栽培密度在45～55株/667 m2為宜，傳統(tǒng)定植株行距宜采用4 m×5 m，宜機(jī)化果園可采用5.5 m×1.8 m。青秋臍橙花量較大，著果率不高，在掛果量少的情況下，果實(shí)往往過大，商品性差，因此在花期和幼果期應(yīng)進(jìn)行?；ū９o(hù)理，確保合理的產(chǎn)量。在肥水管理方面，適合大肥大水，建議春季萌芽前施入有機(jī)肥，并根據(jù)樹勢(shì)適當(dāng)添加一定量的氮素，同時(shí)合理配比施用磷、鉀肥，避免抽梢少造成樹體衰弱，保證樹體養(yǎng)分供應(yīng)平衡;9—10月重施壯果肥，以柑橘專用的高鉀配比有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥、油餅、其他商品有機(jī)肥等為主，同時(shí)對(duì)高接換頭樹注重樹體夏秋梢管理，注重控制夏梢生長(zhǎng)，通過合理修剪，改善樹冠光照。

5 青秋臍橙的總體表現(xiàn)

青秋臍橙在各區(qū)試點(diǎn)表現(xiàn)良好且穩(wěn)定，與對(duì)照紐荷爾臍橙相比，青秋臍橙果實(shí)較大，色澤較好，果實(shí)酸含量低，果實(shí)發(fā)育后期降酸快，轉(zhuǎn)色略早，成熟期早40～60 d，果實(shí)綜合品質(zhì)更優(yōu)，豐產(chǎn)早產(chǎn)性相當(dāng)。青秋臍橙果實(shí)10月成熟后留樹貯藏至12月底，果實(shí)較大易枯水。青秋臍橙的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)期在10月上中旬，如在高熱量地區(qū)種植則更具有優(yōu)勢(shì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]? 李合生.植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2000：211-212.

[2]? 王武，鄧烈，何紹蘭，等.不同套袋時(shí)間對(duì)早香橘橙果實(shí)色澤的影響[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2007，23（7）：415-421.

（責(zé)任編輯：易? 婧）