畜禽生產(chǎn)污染現(xiàn)狀及其防控

余錫春

【摘要】從實(shí)際情況來看，我們國家過去很長一段時(shí)間所使用的傳統(tǒng)畜禽生產(chǎn)方法所需要花費(fèi)的經(jīng)濟(jì)投入相對較多，并且其整體的發(fā)展方式數(shù)據(jù)粗獷型，對于自然生態(tài)環(huán)境造成不容忽視的污染問題。隨著當(dāng)前我們國家社會整體的快速進(jìn)步，人民群眾們重點(diǎn)關(guān)注的項(xiàng)目并不僅僅局限于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上，而是更加重視自然生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)進(jìn)步之間的相互關(guān)系，通過這種方式也能夠進(jìn)一步保證畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。本文首先分析了當(dāng)下畜禽生產(chǎn)工作進(jìn)行過程中對自然生態(tài)環(huán)境造成的負(fù)面影響，并且根據(jù)實(shí)際情況相應(yīng)地提出了一些預(yù)防控制方案，希望能夠?yàn)樾笄萆a(chǎn)整體發(fā)展的穩(wěn)定程度做出貢獻(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】畜禽生產(chǎn);生態(tài)環(huán)境污染;預(yù)防控制

一、當(dāng)下畜禽生產(chǎn)方式對自然生態(tài)環(huán)境造成的污染情況分析

首先，在實(shí)際開展畜禽生產(chǎn)相關(guān)工作的過程中必然會產(chǎn)生較多的廢棄物以及畜禽的日常排泄物，這些都會對自然生態(tài)環(huán)境帶來負(fù)面的影響，比如畜禽生產(chǎn)工作開展過程中畜禽的糞尿就會對人們的生活環(huán)境帶來十分明顯的污染，并且還對直接影響到畜禽養(yǎng)殖場周圍人民群眾的工作生活質(zhì)量。與此同時(shí)，在畜禽養(yǎng)殖工作開展過程中畜禽養(yǎng)殖場所排放出來的污水也會在很大程度上對自然生態(tài)環(huán)境造成較為嚴(yán)重的負(fù)面影響同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的污水內(nèi)部具有數(shù)量龐大的微生物，如果沒有對其進(jìn)行相應(yīng)的處理就將其直接排放在河流當(dāng)中，會對當(dāng)?shù)氐牡叵滤丛斐墒謬?yán)重的污染問題，直接危害到人民群眾們的身體健康。除上述污染影響以外，畜禽的糞便、飼養(yǎng)過程中所用到的畜禽飼料產(chǎn)生發(fā)酵以及畜禽呼吸過程中產(chǎn)生的惡臭等等因素都會對自然生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響，惡臭內(nèi)部含有硫化氫以及甲烷等物質(zhì)，會直接影響到飼養(yǎng)場內(nèi)部以及周圍的空氣質(zhì)量。從另一個(gè)角度來看，畜禽產(chǎn)品對人民群眾身體健康程度所造成的負(fù)面影響也是十分值得重點(diǎn)關(guān)注的，因?yàn)樾笄蒺B(yǎng)殖過程中存在著抗生素以及激素被大范圍濫用的問題，并且部分養(yǎng)殖場所喂食的飼料也存在著霉變情況，這就使得畜禽產(chǎn)品內(nèi)部是很有可能存在著重金屬或者激素等等會對人體造成負(fù)面影響的物質(zhì)殘留，在人們食用畜禽產(chǎn)品后與身體產(chǎn)生不良反應(yīng)，使自身的健康程度受到危害。

二、畜牧業(yè)環(huán)境污染防治對策

（一）完善畜牧業(yè)污染法規(guī)

相關(guān)部門應(yīng)實(shí)地了解畜牧業(yè)的實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀，并針對性的制定完善可行的畜牧場家禽排泄物排放標(biāo)準(zhǔn)及飼料添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)等。還應(yīng)嚴(yán)格規(guī)定畜禽飼養(yǎng)規(guī)模、飼養(yǎng)場地及污染物處理方法等內(nèi)容。

（二）建立專職機(jī)構(gòu)

相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)畜牧業(yè)環(huán)境質(zhì)量的監(jiān)督工作，建立專職機(jī)構(gòu)，以有效處理家禽糞便及飼養(yǎng)污水，合理評價(jià)家禽污染物對空氣、土壤、水體的污染程度，并采取合理的解決措施。

（三）合理控制畜牧場數(shù)量規(guī)模

居民市區(qū)內(nèi)不得建立大型養(yǎng)殖場，且相關(guān)管理部門還應(yīng)合理控制牲畜養(yǎng)殖數(shù)量。對于旅行區(qū)及觀光區(qū)周圍不得建立畜牧場，且相關(guān)部門應(yīng)責(zé)令污染嚴(yán)重的畜牧場及時(shí)整改。

（四）調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)布局

在布設(shè)畜牧業(yè)時(shí)，相關(guān)部門應(yīng)有效結(jié)合當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)規(guī)模，考慮市鎮(zhèn)交通、水源及工業(yè)區(qū)位點(diǎn)等因素的基礎(chǔ)上確保畜牧業(yè)與之配套。同時(shí)，發(fā)展畜牧業(yè)時(shí)還應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)胤N植業(yè)與水產(chǎn)業(yè)，建立綜合高效的大型生態(tài)養(yǎng)殖基地。

（五）建立畜牧食品安全保障機(jī)制

相關(guān)部門應(yīng)不斷完善牲畜疾病檢測機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)督畜禽產(chǎn)地、運(yùn)輸及銷售等環(huán)節(jié)，有效管理生物制品、飼料添加劑、飼料等。

三、畜禽養(yǎng)殖行業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過程中提升可持續(xù)發(fā)展能力的具體方案

（一）加強(qiáng)畜禽飼料的開發(fā)力度，提升飼料方面的環(huán)保性

為了能夠從根本上使畜禽飼養(yǎng)過程中日糧的實(shí)際蛋白質(zhì)水平得到降低，從而達(dá)到降低畜禽糞便內(nèi)部氮元素的具體含量，從事畜禽養(yǎng)殖工作的養(yǎng)殖人員應(yīng)該選擇運(yùn)用合成氨基酸的方式來對畜禽日糧進(jìn)行平衡。通過運(yùn)用這種新型技術(shù)，能夠大大降低畜禽糞便中氮元素的整體排出量。

（二）針對畜禽飼養(yǎng)的實(shí)際情況合理運(yùn)用防臭劑

在飼養(yǎng)畜禽過程中，其排泄物會產(chǎn)生大量的臭氣，能夠直接對自然生態(tài)環(huán)境造成污染問題，為了能夠最大程度上解決這一問題，從事畜禽養(yǎng)殖的工作人員需要在畜禽的飼料內(nèi)部加入除臭劑。除臭劑的類型主要有膨潤土以及硅藻石等等物質(zhì)，通過這種方式來使得畜禽糞便產(chǎn)生的有害氣體得到有效地吸附，使得畜禽分辨產(chǎn)生的氨氣能夠轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，從而盡可能地減少這一問題對自然生態(tài)環(huán)境帶來的污染。

（三）不斷開發(fā)畜禽糞便的綜合運(yùn)用技術(shù)

從事畜禽養(yǎng)殖工作的養(yǎng)殖人員應(yīng)該不斷地開發(fā)畜禽糞便處理應(yīng)用技術(shù)，使用多種方案對畜禽的糞便進(jìn)行處理，比如建立起糞便加工工廠，科學(xué)合理的運(yùn)用有害物質(zhì)分離技術(shù)以及干燥技術(shù)等方式，將畜禽的糞便進(jìn)行加工用作有機(jī)肥料。與此同時(shí)還可以建造沼氣池，對畜禽的糞便進(jìn)行發(fā)酵使其形成沼氣，為養(yǎng)殖場周圍人們的日常生活提供更多的能源。除了上述應(yīng)用方法以外，還可以對畜禽的糞便進(jìn)行多級運(yùn)用，比如說運(yùn)用沼氣料作為魚的飼料;運(yùn)用豬糞制造沼氣以及運(yùn)用雞糞便喂豬等等方式減少環(huán)境污染問題。

四、結(jié)束語

從當(dāng)下我們國家的實(shí)際情況來看，畜禽養(yǎng)殖行業(yè)正逐漸成為農(nóng)村地區(qū)加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要因素，但是隨著當(dāng)下畜禽養(yǎng)殖不斷朝向規(guī)模化的方式發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖場內(nèi)部具有了更高的機(jī)械化水平，畜禽養(yǎng)殖工作開展過程中所產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)如果被排放在自然生態(tài)環(huán)境之中，那么其所造成的負(fù)面影響是不容忽視的。針對這一問題，從事畜禽養(yǎng)殖工作的相關(guān)工作人員一定要給予自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)以足夠高的重視程度，從實(shí)際情況出發(fā)，針對性的對不足之處做出預(yù)防以及治理，通過這種方式來確保自然生態(tài)環(huán)境不會遭受破壞。

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