優(yōu)化水稻種植技術提升種植效益對策

鐘孟春

摘 要 水稻種植技術關乎水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，我國是人口大國，水稻又是主要的糧食作物，其重要性不言而喻?；诖?，介紹水稻種植的相關內(nèi)容，并對水稻種植的過程進行簡要介紹，提出“三控”施肥技術和葉齡模式技術兩種常用的水稻種植技術。

關鍵詞 水稻種植技術;種植效益;優(yōu)化對策

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.009

水稻是我國重要的糧食種類之一，水稻種植有著非常悠久的歷史。我國水稻的種植面積占全國糧食作物的1/4，而產(chǎn)量則占50%以上，即中國一大半的糧食來源于水稻。盡管自動化技術的出現(xiàn)降低了水稻種植的人工工作量，但由于各種外部因素的影響，水稻的產(chǎn)量提升依舊受到限制。因此，研究提升水稻種植效益的問題十分必要。

1 水稻的生長條件要求

水稻是一年生禾本科植物，植株高約1 m，對生長環(huán)境沒有特別嚴格的要求，在溫度高、濕度高、日照短的情況下能得到更好的生長。根據(jù)實驗數(shù)據(jù)顯示，不同生長期的水稻對溫度有不同的要求，25～30 ℃最適合水稻的幼苗生長，30 ℃左右最適合稻穗的分化和開花。在水稻種植時期，濕度應控制在50%～90%。

2 水稻種植的過程

2.1 種植前的準備工作

2.1.1 水稻選種

選種是水稻種植的基礎工作，也是影響水稻產(chǎn)量的關鍵步驟。盡管水稻對種植環(huán)境并沒有非常嚴格的標準，但在一些環(huán)境惡劣的場地種植水稻會降低產(chǎn)量。選種的目的是挑選出適合種植環(huán)境、自身擁有較強的抵抗力、容易實現(xiàn)高產(chǎn)并且具備抗倒伏能力的水稻品種。

2.1.2 浸種

這一步驟主要是通過對種子進行消毒和清洗，從而降低水稻患病蟲害的概率，保證種植完成后的出芽率和成活率更高，隨后還要進行曬種，這個步驟的主要目的是通過陽光照射殺死種子中的細菌，同時提高種子的吸水率。

2.1.3 調(diào)整土壤

對種植環(huán)境的土壤進行處理，主要是調(diào)節(jié)pH值，具體方法是取樣土進行pH檢測，根據(jù)檢測結(jié)果配比適量濃度的溶液，并將溶液與水混合，噴灑至種植土壤，以確保土壤中的酸堿度符合種植標準。

2.2 播種

準備工作完成后即可正式播種，播種需要注意三點。

2.2.1 插秧深度

在種植過程中，要注意控制插秧的距離和深度，確保秧苗順利進入緩苗期。插秧時，深度過深不利于水稻生根;深度過淺，植株的穩(wěn)定性就會變差。

2.2.2 插秧溫度

當水稻進入緩苗期后，種植人員就要注重調(diào)節(jié)種植區(qū)域的溫度。原因是，插秧時間集中在四五月，此時剛進入春季，天氣溫度尚未穩(wěn)定，晝夜溫差較大，幼苗適應力較差，在頻繁變化的溫度中很容易死亡。因此，種植人員需要調(diào)整水溫，使其保持在合適的范圍內(nèi)，尤其是夜間溫度低，可以適當提升水溫。

2.2.3 插秧順序

插秧需要按照從稻田下方到稻田上方的順序來插，這樣在稻田下方的秧苗就可以充分利用田中的水源緩苗，不僅能節(jié)省種植用水，還能減少肥料的流失。在插秧的過程中還要注意田地的使用率，尤其是田地邊緣和角落這樣容易被忽略的邊角位置，插秧結(jié)束后一定要進行檢查，避免出現(xiàn)漏插秧苗的現(xiàn)象，盡量做到?jīng)]有死角，保證秧苗的數(shù)量。

2.3 注重管理工作

水稻種植完成后，種植人員還要嚴密監(jiān)控水稻的生長情況，加強田間管理的力度，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，避免水稻出現(xiàn)大面積損傷。具體的管理工作主要有三大方面。

2.3.1 施肥

水稻種植時，需要進行第一次施肥，在隨后的時期內(nèi)也要進行施肥工作，等水稻順利度過緩苗期后，就要對其進行施肥工作。施肥的主要目的是提升植株的抵抗力，促進水稻成長。施肥時要嚴格控制用量，用量過多，水稻容易被肥料燒傷;用量過少，肥料的作用得不到充分發(fā)揮，要遵循適量均勻的施肥原則。不同時期的水稻有不同的生長需求，不同肥料也有不同的作用。在水稻種植前期、分化期，分別需要施基肥、分蘗肥、穗肥和粒肥。種植人員要熟悉不同肥料的使用時期以及用量，要在合適的時間內(nèi)完成施肥工作，提升水稻的生長效果。

2.3.2 除草

田間多余的雜草會吸收水稻的營養(yǎng)，造成植株矮小、營養(yǎng)不良。種植人員需要定期清理雜草，但有一點需要注意，田間的雜草生命力頑強，就算處理及時也不能實現(xiàn)完全根除，而且每次的除草過程或多或少會給水稻的生長帶來負面的影響。以此，在除草過程中要盡量保障土壤環(huán)境穩(wěn)定的前提下使用適量的除草劑。

2.3.3 病蟲害防治

病蟲害的出現(xiàn)會降低水稻產(chǎn)量，嚴重的還會導致顆粒無收。因此，病蟲害是種植人員需要高度重視的工作內(nèi)容。必須要從選種環(huán)節(jié)進行把控，注意使用肥料提升水稻的抗病蟲性，同時結(jié)合科學的田間管理，減少鼠害的發(fā)生。常用的防治方式主要是物理防治、生物防治和化學防治。例如，生物防治主要是引入病蟲的天敵，降低植株中害蟲的數(shù)量?；瘜W防治主要是通過噴灑一些配比合理的藥劑或者肥料，來降低病蟲對水稻造成的損害。

3 優(yōu)化水稻種植技術提升種植效益的具體措施

優(yōu)化水稻種植技術是提升種植效益的有效途徑，介紹兩種我國目前使用頻率較高的種植技術，并針對技術要點進行分析。

3.1 三控施肥技術

主要通過控苗、控肥、控病蟲來提升水稻的產(chǎn)量。1）控肥是控制施肥量和施肥的時期，主要是降低水稻種植前期氮肥的用量，提升氮肥的利用率，這樣可以有效降低肥料對環(huán)境造成的污染。2）控苗是通過控制基蘗肥中的氮肥用量，控制無效分蘗和最高苗數(shù)，提高成穗率和群體質(zhì)量[1]。3）控病蟲是控制病蟲害的發(fā)生來提高水稻的產(chǎn)量。

三控技術中，最重要的就是肥料用量和時機，這里指的是氮肥的使用。氮肥是促進水稻生長的重要肥料，控肥的主要目的是減少水稻的無效分蘗，提高成穗率和氮肥的利用率。前期減少氮肥的使用，能夠保證葉片的含氮量維持在合適的范圍內(nèi)，避免出現(xiàn)無用的分蘗，并且種植經(jīng)驗表明，前期施灑大量的氮肥并不會促進水稻的吸收，相反還會降低水稻的氮肥利用率，并且過量的氮肥還會對周邊的生態(tài)環(huán)境造成污染。

3.2 水稻葉齡模式法

這種模式是近幾年來興起的新型理論，是根據(jù)水稻器官同伸規(guī)律，應用水稻主莖葉片生育進程，來確定水稻的生育時期及其相應的高產(chǎn)栽培技術和肥水管理促、挖措施[2]。

不同于傳統(tǒng)的栽培技術，這種新技術能夠?qū)⑸a(chǎn)的數(shù)據(jù)進行定量化規(guī)范，更加適用于大規(guī)模的水稻種植。在田間管理的技術引進上有重要的作用。田間管理需要監(jiān)控水稻生長的全過程，但不同品種的水稻在不同生長環(huán)境中會受到外界因素的影響，使用水稻葉齡模式法就可以降低負面影響，充分利用水稻的生長信息調(diào)整種植的策略。尤其是在移栽初期、分葉期、拔節(jié)期以及抽穗期進行田間的檢測和診斷。就可以將莖葉數(shù)、葉色、葉相的具體信息當作參考依據(jù)。并根據(jù)幼苗的生長情況，分出不同的生長類型，針對生長態(tài)勢的區(qū)別，采用不同的管理方式。例如生長情況較好的幼苗就可以采用平穩(wěn)促控的方式，生長情況一般的幼苗，則主要注重壯稈的工作，生長情況不佳的幼苗，要盡量保證稻穗葉片的數(shù)量，最終實現(xiàn)增加產(chǎn)量的目的[3]。

在目前水稻種植中常會使用先進的技術進行輔助，但無論使用生物技術還是工程技術，都必須以水稻的生長規(guī)律為參考依據(jù)。換言之，這些技術只有基于系統(tǒng)完整的生物知識以及栽培知識的基礎上，才能充分發(fā)揮作用。例如，生物技術特別重視肥料的使用，尤其是肥料的配比，但是如果在施肥過程中按照葉齡模式的方式進行，就能實現(xiàn)產(chǎn)量最大化的效果。再比如，現(xiàn)代化的種植過程中，常常會使用計算機進行數(shù)據(jù)的分析和處理，計算機技術在不斷進步的同時，更應該重視葉齡模式對計算機技術的指導作用，必須在科學原理的前提之下完成所需數(shù)據(jù)的分析和處理，才能得到有效的數(shù)據(jù)信息，進一步促進水稻的增產(chǎn)。

4 結(jié)語

優(yōu)化水稻種植的技術不僅是為了提升水稻的產(chǎn)量以及種植人員的經(jīng)濟效益，更是為了保障水稻種植的產(chǎn)量穩(wěn)定增長。新技術的出現(xiàn)一定程度上促進了水稻種植的效率，但是技術使用過程中還是會出現(xiàn)一些問題，相關的農(nóng)業(yè)專家就是要不斷找到技術中的弱點，并對其進行改進和彌補，讓技術真正為實踐服務。

參考文獻：

[1] 單文芳.采用技術優(yōu)化提高水稻種植效益的探索[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2015（8）：113-115.

[2] 馬國芹.水稻種植技術要點與病蟲害防治建議初探[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（6）：157，156.

[3] 鄒澤鑾，徐明廣.提高水稻種植效益的栽培技術要點[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（18）：44-45.

（責任編輯：趙中正）