沿淮地區(qū)蓮藕新品種篩選試驗(yàn)

李友星　丁廣禮　趙興武　侯家生　田坤發(fā)　趙其昌

摘要 ? ?為了篩選出適宜阜南縣等沿淮地區(qū)栽培的蓮藕品種，對(duì)5個(gè)蓮藕新品種進(jìn)行了比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，新鄂蓮5號(hào)等蓮藕品種綜合性狀較好、中早熟、葉片肥大、光合面積大、商品性好、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富，可以作為阜南縣等沿淮地區(qū)蓮藕大面積推廣品種。其中，新鄂蓮5號(hào)產(chǎn)量居本試驗(yàn)第1位，較當(dāng)?shù)厣徟浩贩N9712增產(chǎn)25.46%，可作為阜南縣等沿淮地區(qū)的主導(dǎo)推廣品種;鄂蓮7號(hào)產(chǎn)量居本試驗(yàn)第2位，較9712增產(chǎn)17.94%，且熟期早、上市早，可作為阜南縣等沿淮地區(qū)市場調(diào)節(jié)推廣品種。

關(guān)鍵詞 ? ?蓮藕;品種篩選;沿淮地區(qū)

中圖分類號(hào) ? ?S645.1 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）13-0084-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

蓮藕質(zhì)脆味美，營養(yǎng)豐富，產(chǎn)量較高，且質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的水生蔬菜，在我國分布較廣[1-2]。近幾年，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整，我國蓮藕生產(chǎn)得到進(jìn)一步發(fā)展，對(duì)蓮藕的生產(chǎn)和栽培也提出了更高的要求。近年來，阜南縣蓮藕由于栽培品種單一，病害嚴(yán)重，產(chǎn)量偏低。2018年，安徽金田種業(yè)有限公司等單位開展了蓮藕品種篩選試驗(yàn)，通過引進(jìn)品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的蓮藕新品種，篩選適宜阜南縣等沿淮地區(qū)栽培的蓮藕品種，以期為該地區(qū)蓮藕品種推廣提供科學(xué)依據(jù)?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗(yàn)品種

供試蓮藕品種為鄂蓮5號(hào)、新鄂蓮5號(hào)、鄂蓮6號(hào)、鄂蓮7號(hào)、鄂蓮9號(hào)和9217。其中，9217為當(dāng)?shù)厣徟浩贩N，其他5個(gè)品種均為從武漢市蔬菜科學(xué)研究所引進(jìn)。

1.2 ? ?試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)設(shè)在阜南縣地城鎮(zhèn)陶寨村，前作為空閑地，土壤為澄白土，肥力中等。

1.3 ? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理，即每個(gè)品種為一個(gè)處理。其中，以當(dāng)?shù)厣徟浩贩N9217作對(duì)照。3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積133 m2。行距2 m，株距1.3 m，每個(gè)小區(qū)種植45株。重復(fù)間走道2 m，區(qū)間走道2 m，采取人工拉線定點(diǎn)種植，四周種植2 m保護(hù)行。

1.4 ? ?試驗(yàn)經(jīng)過

4月10日整田、劃小區(qū)。4月11日用50%多菌靈800倍液對(duì)藕種浸種消毒30 min。于4月12日種植，種植前施硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）1 500 kg/hm2作基肥。4月21日出苗。5月16日追施尿素375 kg/hm2。5月25日用75%吡蟲啉375 g/hm2兌水450 kg/hm2防治蚜蟲1次，7月15日用康寬150 g/hm2兌水450 kg/hm2防治斜紋夜蛾1次。5月20日進(jìn)行田間除草。種植時(shí)保持水層5 cm，花期保持水層10～15 cm，后期保持水層5 cm[3-4]。

1.5 ? ?調(diào)查統(tǒng)計(jì)

在蓮藕生長發(fā)育期間，定期對(duì)各品種進(jìn)行苗情觀察記載;蓮藕成熟時(shí)，考察主要農(nóng)藝性狀和實(shí)測產(chǎn)量[5-6]。

2 ? ?結(jié)果與分析

2.1 ? ?主要農(nóng)藝性狀

由表1可知，各品種的葉色、葉形性狀無差異。在葉徑方面，鄂蓮5號(hào)葉徑最大，為76.2 cm;鄂蓮7號(hào)最小，為62.8 cm;其他品種葉徑在70～75 cm之間。鄂蓮9號(hào)株高最高，為175.4 cm;其次是新鄂蓮5號(hào)，為170.6 cm;鄂蓮7號(hào)最矮，為130.7 cm。鄂蓮7號(hào)主藕節(jié)數(shù)最多，為7節(jié);其次是鄂蓮6號(hào)、鄂蓮9號(hào)、9217（CK），均為6節(jié);新鄂蓮5號(hào)、鄂蓮5號(hào)均為5節(jié)。鄂蓮7號(hào)藕徑最大，為7.5 cm;其次是鄂蓮6號(hào)，為7.0 cm;其余品種在6.5 cm左右。

2.2 ? ?生育期

根據(jù)田間觀察記載，鄂蓮7號(hào)全生育期為138 d，屬于早熟品種;新鄂蓮5號(hào)、鄂蓮5號(hào)、鄂蓮6號(hào)、鄂蓮9號(hào)全生育期分別為146、148、153、151 d，均屬于中早熟品種;對(duì)照9217全生育期179 d，屬于中晚熟品種（表2）。

2.3 ? ?產(chǎn)量

由表3可知，新鄂蓮5號(hào)折合產(chǎn)量為48 230.08 kg/hm2，較CK增產(chǎn)25.46%，居本試驗(yàn)參試品種第1位;鄂蓮7號(hào)折合產(chǎn)量為45 341.35 kg/hm2，較CK增產(chǎn)17.94%，居本試驗(yàn)參試品種第2位;鄂蓮6號(hào)、鄂蓮9號(hào)、鄂蓮5號(hào)折合產(chǎn)量分別為40 306.02、41 798.50、41 842.11 kg/hm2，分別較CK增產(chǎn)4.84%、8.73%、8.84%，分別居本試驗(yàn)參試品種第5位、第4位和第3位;9217（CK）折合產(chǎn)量為38 443.61 kg/hm2，居本試驗(yàn)參試品種第6位。

2.4 ? ?品質(zhì)

由表4可知，各參試品種水分、粗纖維含量差異不大，蛋白質(zhì)、總糖、VC含量均高于CK。其中，新鄂蓮5號(hào)的蛋白質(zhì)、VC含量最高。

3 ? ?結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，新鄂蓮5號(hào)等蓮藕品種綜合性狀較好、中早熟、葉片肥大、光合面積大、商品性好、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富，可作為阜南縣等沿淮地區(qū)蓮藕大面積推廣品種。其中，新鄂蓮5號(hào)產(chǎn)量居本試驗(yàn)第1位，較當(dāng)?shù)厣徟浩贩N9712增產(chǎn)25.46%，可以作為阜南縣等沿淮地區(qū)的主導(dǎo)推廣品種;鄂蓮7號(hào)品種產(chǎn)量居本試驗(yàn)第2位，較9712增產(chǎn)17.94%，且熟期早、上市早，可作為阜南縣等沿淮地區(qū)市場調(diào)節(jié)推廣品種。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 楊謀柴.蓮藕栽培類型及‘鄂蓮5號(hào)的栽培技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（6）：10.

[2] 段東軍.蓮藕新品種鄂蓮5號(hào)及配套栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2013（3）：38.

[3] 楊小文.蓮藕高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2015，21（15）：61-62.

[4] 張莉，劉文.石泉縣蓮藕高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（11）：81.

[5] 王國書，冉隆俊，劉曉會(huì)，等.蓮藕新品種引種觀察試驗(yàn)研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2015，32（11）：70.

[6] 王付彬，姬長瑞，馬井玉.濟(jì)寧地區(qū)蓮藕新品種引種比較試驗(yàn)[J].長江蔬菜，2017（18）：97-98.