竹醋液制劑對(duì)煙草赤星病菌的抑制效果研究

許靈杰　鄒光進(jìn)　譚應(yīng)舉　陳駿　曲振飛　蔡翼?xiàng)?/p>

摘要 ? ?為篩選出防治煙草赤星病的有效生物農(nóng)藥，開(kāi)展了不同濃度竹醋液對(duì)煙草赤星病菌的室內(nèi)抑制效果研究。結(jié)果表明，竹醋液對(duì)該病菌的生長(zhǎng)具有較強(qiáng)的抑制作用，抑制效果隨著濃度的增加而增大，以稀釋20～40倍處理效果最好，抑菌率達(dá)100.00%;其他稀釋處理對(duì)該病菌的生長(zhǎng)仍然具有顯著的抑制效果。

關(guān)鍵詞 ? ?煙草赤星病菌;竹醋液;室內(nèi)抑菌率

中圖分類(lèi)號(hào) ? ?S435.72;S481+.9 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）13-0094-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

近年來(lái)，煙草赤星病已成為貴州黔東南州的主要葉斑類(lèi)病害，該病在適宜環(huán)境條件下短時(shí)間內(nèi)可造成大面積暴發(fā)[1]，給煙葉生產(chǎn)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重影響煙葉產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。目前，多數(shù)煙區(qū)仍然以化學(xué)防治為主要手段，雖然能夠控制煙草赤星病的蔓延，但是長(zhǎng)期單一、大量地施用化學(xué)農(nóng)藥易產(chǎn)生抗藥性，并且存在煙葉農(nóng)殘超標(biāo)和破壞生態(tài)環(huán)境等風(fēng)險(xiǎn)[2]。

據(jù)相關(guān)資料顯示，竹醋液作為一種天然無(wú)公害制劑，不僅對(duì)多種菌類(lèi)有抵抗及防治的作用，而且對(duì)一些植物病原菌具有抑制作用[3-4]。因此，本試驗(yàn)研究不同稀釋濃度竹醋液對(duì)赤星病菌的室內(nèi)抑制效果，以期為煙草赤星病綠色防控提供生物農(nóng)藥篩選依據(jù)。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗(yàn)材料

竹醋液（密度1.006 g/mL，pH值2.62，醋酸含量4.54%）、馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PDA培養(yǎng)基）、煙草赤星病菌（貴州省煙草科學(xué)研究院提供）。

1.2 ? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)計(jì)將竹醋液配成20、40、60、80、100、200、400、600、800、1 000倍的含藥PDA培養(yǎng)基，分別記為處理A、B、C、D、E、F、G、H、I、J，以無(wú)菌水替換竹醋液的PDA培養(yǎng)基作為空白對(duì)照（CK），4次重復(fù)。在平板中央放置直徑為7 mm的新鮮菌餅，置于28 ℃恒溫箱中培養(yǎng)，7 d后測(cè)定不同濃度竹醋液的抑菌率。計(jì)算公式如下：

1.3 ? ?數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2003和SPSS 17.0進(jìn)行單因素方差分析。

2 ? ?結(jié)果與分析

從表1和圖1可以看出，與CK相比，竹醋液對(duì)赤星病菌生長(zhǎng)具有較強(qiáng)的抑制作用，且抑制效果隨著濃度的增加而增強(qiáng)。以處理A、B的效果最好，抑菌率達(dá)100.00%，顯著高于其他8個(gè)稀釋處理。同時(shí)，其他8個(gè)稀釋處理對(duì)該菌的生長(zhǎng)仍然具有顯著的抑制作用，其中處理C抑菌率達(dá)75.48%，顯著高于處理D、E、F、G、H、I、J;處理D、E、F之間無(wú)顯著差異，但明顯高于處理G、H、I、J;處理G、H、I之間無(wú)顯著差異，但明顯高于稀釋處理J。

3 ? ?結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，竹醋液對(duì)煙草赤星病菌生長(zhǎng)具有較強(qiáng)的抑制作用，其中稀釋20～40倍處理時(shí)抑菌效果最好，抑菌率達(dá)100.00%。與中村和善[5]研究發(fā)現(xiàn)竹醋液在稀釋100倍濃度以下時(shí)具有抑制生物活性作用的表現(xiàn)一致。沈哲紅等[6]研究證實(shí)，竹醋液對(duì)黑曲霉、綠色木霉、橘青霉3種霉菌的抑菌率均達(dá)99%。羅 ?敏等[7]研究表明，竹醋液原液和其10倍稀釋液對(duì)大腸桿菌、啤酒酵母、番茄灰霉菌和番茄早疫菌均有較強(qiáng)的抑菌效果。竹醋液的抑菌作用主要與含醋酸、甲酸、丙酸、苯甲酸、苯酚等殺菌物質(zhì)有關(guān)[8]。同時(shí)，鮑濱福等[9]研究發(fā)現(xiàn)，高濃度的竹醋液會(huì)抑制作物生長(zhǎng)。因此，在下一步試驗(yàn)中有待進(jìn)行田間生產(chǎn)驗(yàn)證。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 張萬(wàn)良，翟爭(zhēng)光，謝揚(yáng)軍，等.煙草赤星病研究進(jìn)展[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，23（1）：118-120.

[2] 劉保才，王俊琪，孫國(guó)語(yǔ).蔬菜病蟲(chóng)害化學(xué)防治中的3R問(wèn)題與科學(xué)使用農(nóng)藥[J].上海蔬菜，2004（6）：69-71.

[3] 方楷，楊光耀，楊清培.竹醋液應(yīng)用研究進(jìn)展[J].林業(yè)科技開(kāi)發(fā)，2007，21（6）：1-4.

[4] 胡永煌.竹炭、竹醋液生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用開(kāi)發(fā)研究進(jìn)展[J].林產(chǎn)化學(xué)與工業(yè)，2002，22（3）：79-83.

[5] 中村和善.竹材的用途開(kāi)發(fā)[M]//番株式會(huì)社.竹魅力與市場(chǎng)開(kāi)拓.東京：扶桑社出版公司，1996：16-23.

[6] 沈哲紅，方群，鮑濱福，等.竹醋液及竹醋液復(fù)配制劑對(duì)木材霉菌的抑菌性[J].浙江林學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，27（2）：99-104.

[7] 羅敏，吳良如，高文惠，等.竹醋液抑菌及增效作用的研究[J].竹子研究匯刊，2004，23（2）：47-49.

[8] 王金果.竹醋液殺菌作用的研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（28）：13473-13474.

[9] 鮑濱福，馬建義，張齊生.竹醋液作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的開(kāi)發(fā)研究：（Ⅰ）室內(nèi)試驗(yàn)[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006，18（3）：171-175.