淺談山區(qū)水稻旱育秧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)栽培技術(shù)

朱照文

摘 要 我縣地處四川東北盆周山區(qū)，水稻常年栽植面積30萬畝以上，經(jīng)過多年來對(duì)水稻旱育秧技術(shù)的研究與應(yīng)用，本文主要從播種時(shí)間、苗床選擇、種子處理、苗期管理、適時(shí)早栽、合理施肥等方面介紹水稻旱育秧關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。

關(guān)鍵詞 水稻；旱育秧；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

旱育秧與傳統(tǒng)水田育秧相比較，旱育秧具有三大優(yōu)點(diǎn)，一是旱育秧便于管理，不易爛種爛秧，抗旱能力強(qiáng)，栽后大田不易倒伏；二是根系發(fā)達(dá)，秧苗粗而壯，長勢好，栽后無返青期，本田不易坐蔸；三是旱育秧在田間表現(xiàn)出地位分蘗多，莖稈粗壯，著粒數(shù)多，結(jié)實(shí)率高，空殼少，產(chǎn)量高，平均畝產(chǎn)在670公斤左右，較水育秧平均每畝增產(chǎn)在10%以上，增產(chǎn)效果明顯，徹底改變了傳統(tǒng)的育秧方式。

1 適時(shí)播種

播種時(shí)要考慮大田移栽時(shí)間，一般旱育秧的秧齡在35-40天左右，軟盤育秧的秧齡35天左右，一般在連續(xù)3日平均氣溫穩(wěn)定通過12℃時(shí)及時(shí)早播，我縣丘陵區(qū)3月10日左右播種，低山區(qū)3月15-20日播種。

2 苗床選擇

選擇有水源、地勢較好、土地肥沃、排水方便、背風(fēng)向陽的田塊，土壤透氣性好，肥力高、土壤結(jié)構(gòu)好、弱酸性的土壤為宜（一般為PH值5.0-6.0），盡量避免用稻田作苗床，對(duì)于土壤酸性不符合條件的要進(jìn)行調(diào)酸消毒。育苗床要達(dá)到肥、松、細(xì)、軟、濕、厚。每栽一畝冬水田，旱育秧凈苗床面積10-12m2；中苗秧14-16 m2，即每平方米播芽谷130-150g；大苗秧20 m2以上，即每平方米播芽谷50-80g。

3 種子處理

每畝稻田需雜交水稻1-1.25kg，在選種的基礎(chǔ)上進(jìn)行消毒處理，播種前曬種1-2天，以提高種子發(fā)芽率，用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸種2天，或50%強(qiáng)氯精可濕性粉1000-1500倍液浸種1天，再將種子用清水浸種1-2天，待種子吸水達(dá)到25%時(shí)即可催芽，破胸溫掌握在35-38℃，待90%的種子露白即可播種。

4 苗期管理

4.1 溫度管理

播種至出苗前蓋嚴(yán)地膜，膜內(nèi)溫度控制在35℃內(nèi)，對(duì)溫度的管理主要通過揭膜來實(shí)現(xiàn)。二葉晴天白天揭膜煉苗，晚上蓋膜，通風(fēng)煉苗，如遇低溫寒潮天氣應(yīng)覆膜保溫。

4.2 水肥管理

旱育秧出苗前保持苗床土濕潤，出苗后至2.5葉期要控水降濕防病。當(dāng)出現(xiàn)苗床土干發(fā)白或秧苗葉尖無水珠或秧苗開始卷葉時(shí)，應(yīng)在早、晚揭膜灌足水。移栽前1-2天可用20%的三環(huán)唑75倍噴灑苗床，做到帶藥移栽，以防治稻瘟病的發(fā)生。

4.3 病害防治

從多年的情況來看，其危害旱育秧的病害主要有惡苗病、立枯病、黃（白）化病等。

4.3.1 惡苗病

該病種子帶菌是主要的傳播途徑，因此搞好種子消毒是防治惡苗病的重要措施。它不僅可以防治惡苗病、還可兼治白葉枯病、紋枯病等。用于種子處理的藥劑主要有強(qiáng)氯精、901、施保克、浸種靈或百菌清等浸種劑浸種，能有效地預(yù)防惡苗病的發(fā)生。有些種衣劑、拌種劑對(duì)惡苗病也有好的預(yù)防效果。

4.3.2 立枯病

苗床立枯病的防治，不管苗床會(huì)不會(huì)發(fā)生立枯病，均可在秧苗1.5～2.5葉期進(jìn)行噴藥預(yù)防，效果很好。目前用于防治秧苗立枯病的生物農(nóng)藥有3.5%根復(fù)特水劑1000倍液噴淋，在秧苗1.5-3葉期，每平方米苗床噴淋藥液2-3公斤，使藥液能澆到苗上又不下濕潤苗床土，既能提高秧苗免疫性，又能殺死苗床土的立枯病菌，此法可結(jié)合苗床補(bǔ)水進(jìn)行。

4.3.3 黃（白）化病

該病是由于秧苗生理性缺鐵，葉綠素形成受阻而引起的。在旱育秧時(shí)掌握適宜的播種期，防止遇上低溫冷害影響肥料元素的吸收，特別是缺鐵導(dǎo)致葉綠素形成不足，噴施硫酸亞鐵對(duì)防治該病有一定的作用。施用防治該病的旱秧綠1號(hào)和旱秧綠3號(hào)，預(yù)防該病的效果較好。一般葉面噴施旱秧綠1號(hào)600～800倍液，2～3天后秧苗轉(zhuǎn)綠。重病田，每隔3～5天噴一次，連續(xù)噴施3～4次。落谷前每畝苗床用旱秧綠3號(hào)10～15公斤，施入土壤，兼有防治立枯病的效果。由低溫引起的黃（白）化苗，溫度回升后可以緩慢復(fù)綠。

4.4 注意事項(xiàng)

4.4.1 播量不宜過大，秧苗過密，相互擁擠，遮蔭悶氣，爭肥爭水，會(huì)出現(xiàn)生長瘦弱甚至死亡；栽秧時(shí)根系相互交錯(cuò)，難以分開，根系損傷較重。雜交稻秧田凈播量應(yīng)以600-750 kg/hm2為宜，秧、大田比為1：40-50。

4.4.2 種子不外露，若稻籽覆不嚴(yán)，膜內(nèi)溫度將谷籽體內(nèi)水分蒸干，會(huì)導(dǎo)致失水死亡。谷種均勻播在苗床上后，用木板輕輕把芽谷撥入土中，撒上1-2 cm厚的覆土，然后用噴壺灑水，不能潑澆，再用少量覆土將露出的稻籽蓋住，保證種子不外露。

4.4.3 拱棚過低，薄膜經(jīng)過太陽曝曬后造成秧苗葉子被炙死亡，或者靠近苗床兩側(cè)的竹弓彎度不合理，薄膜兩側(cè)太靠近土壤，造成兩側(cè)秧苗葉子被炙死亡。一般按照50 cm的間距插好竹弓，弓高40-50 cm，苗床兩側(cè)各留10 cm以壓膜。

4.4.4 適時(shí)澆水，播種時(shí)，一次性把水澆透，以墑兩邊滲水為宜。秧苗立針前床土不發(fā)白不澆水；此后，早晨葉尖有露珠，中午葉子不卷筒，可不澆水。否則，可在上午或傍晚適期澆水，澆水以濕透土層3 cm為宜。忌中午澆水和雨水直接淋澆。

5 適時(shí)早栽

在日平均氣溫穩(wěn)定通過15℃以上，葉齡指標(biāo)平均達(dá)到4.0-5.5葉時(shí)適時(shí)早栽。以避過日平均氣溫大于30℃的高溫伏旱天氣對(duì)水稻開花結(jié)實(shí)的影響。

6 合理施肥

推廣測土配方、節(jié)本增效施肥技術(shù)，以頭年稻草還田為主，移栽前半個(gè)月每畝施腐熟畜禽糞肥1500-2000kg；化學(xué)肥料施用量根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥捞匦远?，一般純養(yǎng)分含量45%的專用肥或復(fù)合肥，每畝用量25-30kg，純養(yǎng)分含量25%的專用肥或復(fù)合肥每畝用量40-50kg。施用單質(zhì)化學(xué)氮肥、磷肥、鉀肥的田塊，每畝施用尿素15kg或碳銨35kg，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥25-30kg，氯化鉀8-10kg作底肥，尿素5kg作追肥，減少化肥施用量，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

7 適時(shí)收獲

當(dāng)95%以上谷粒黃熟后即可收割，避免過早過遲造成空秕率增高、米質(zhì)降低、發(fā)芽、霉?fàn)€等現(xiàn)象。