九葉青花椒高產(chǎn)管理栽培技術(shù)的探討

李權(quán)芬

摘 要 九葉青花椒樹(shù)勢(shì)較為旺盛，生長(zhǎng)速度較快，分枝角度較大。種植中耐貧瘠、抗旱、栽種便捷，生長(zhǎng)速度較快，結(jié)果年限較長(zhǎng)，在多個(gè)區(qū)域都能有效種植。其中幼葉有9片之多，所以稱(chēng)之為九葉青，種植中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益較高，優(yōu)化其栽培管理技術(shù)提高種植質(zhì)量與產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 九葉青花椒；高產(chǎn)；栽培管理

江津九葉花椒在生長(zhǎng)過(guò)程中其生長(zhǎng)期特征明顯，生長(zhǎng)速度較快，結(jié)果期較早。在穩(wěn)定生長(zhǎng)狀態(tài)中，一年能長(zhǎng)至1米以上，在1至2年內(nèi)便能開(kāi)花結(jié)果，3至4年進(jìn)入花椒盛產(chǎn)期，生長(zhǎng)周期能達(dá)到20至30年，其種植生產(chǎn)效益突出。

1 苗木繁育技術(shù)

在母枝選取過(guò)程中，留種花椒樹(shù)要選在地勢(shì)向陽(yáng)、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病害蟲(chóng)害的椒樹(shù)種。采種時(shí)間控制在白露的前五天或者白露過(guò)后一個(gè)月左右，當(dāng)果實(shí)顏色開(kāi)始變化，較少種皮逐漸開(kāi)裂之后能進(jìn)行采收。花椒種植成熟之后剪除果穗，然后放置在相對(duì)干燥與通風(fēng)現(xiàn)狀較好的區(qū)域進(jìn)行晾曬，定時(shí)進(jìn)行翻動(dòng)，促使種果干燥均勻。育苗地選取中，優(yōu)選灌溉與排水性能較好，溫暖向陽(yáng)的地區(qū)。種植區(qū)域土壤疏松肥沃，土層深厚，在種植整地操作中要全面翻耕，將種植土壤細(xì)碎化處理，及時(shí)清理雜物，補(bǔ)充充足的基肥。

2 栽植管理技術(shù)

根據(jù)種植地區(qū)自然條件以及地質(zhì)情況選定最佳的栽植時(shí)間，目前正常情況下可以選為春秋季節(jié)進(jìn)行種植。春季時(shí)，嫩芽萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行栽植，秋季主要是選在每年10月進(jìn)行種植。起苗之前要對(duì)苗圃及時(shí)補(bǔ)水，起苗中要對(duì)根部進(jìn)行保護(hù)，提升根部完整度，主根保留20至25cm，起苗中對(duì)苗木進(jìn)行分級(jí)分類(lèi)。在具體栽植過(guò)程中，要依照種植區(qū)域地形與土壤條件等對(duì)種植密度進(jìn)行合理控制，依照土壤肥力條件差異性等對(duì)種植密度合理劃分。當(dāng)種植區(qū)域土壤肥力不足，土層淺薄，每667㎡能種植160至170株，土壤深厚，質(zhì)地條件較好，栽植密度為667㎡110至120株。在栽植過(guò)程中要進(jìn)行挖坑，栽植之前及時(shí)除去傷病根，在坑底回填農(nóng)家肥，坑上部回填表層土壤，促使根部舒展度更高，深度控制要使得苗木根頸能高于地面為宜。椒苗栽種結(jié)束之后要做好樹(shù)盤(pán)，在樹(shù)盤(pán)中補(bǔ)充充足水分，水分滲完之后土壤不存在積水問(wèn)題封好樹(shù)盤(pán)，避免樹(shù)盤(pán)產(chǎn)生裂縫問(wèn)題。

3 整形修剪管理技術(shù)

江津九葉青花椒生長(zhǎng)中重要特點(diǎn)就是喜光照、壯枝生長(zhǎng)座果率較高。在種植中要結(jié)合江津九葉青花椒獨(dú)特生長(zhǎng)特征采取對(duì)應(yīng)的整形修剪措施，通過(guò)修剪使得枝條分布結(jié)構(gòu)合理，能吸取更多光照。在7月中旬花椒采收中，位于結(jié)果枝3至5cm位置疏長(zhǎng)枝與短截操作，修除干枯樹(shù)枝、病蟲(chóng)害樹(shù)枝、交叉生長(zhǎng)枝條，適度回縮修剪，保留5至8個(gè)輔養(yǎng)枝。在8月至10月要進(jìn)行疏枝修剪，此階段管理人員要加強(qiáng)管理，當(dāng)花椒新樹(shù)梢生長(zhǎng)到30cm范圍內(nèi)要及時(shí)對(duì)交叉枝、 重疊枝、病弱枝、病蟲(chóng)害枝進(jìn)行疏除，保留更多生長(zhǎng)健壯枝條。對(duì)于結(jié)果盛期花椒樹(shù)在各個(gè)樹(shù)干側(cè)枝不同位置要保留3至5個(gè)長(zhǎng)勢(shì)較好的結(jié)果枝。在疏枝修剪過(guò)程中技術(shù)人員要嚴(yán)格遵循疏下促上、疏內(nèi)促外、疏弱促?gòu)?qiáng)、疏短促長(zhǎng)，樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)均勻，間隙均勻。

在壓枝整形修剪管理過(guò)程中，正常情況下是在每年10月15日進(jìn)行壓枝整形修剪，在此階段大于前后進(jìn)行拉枝，能有效調(diào)節(jié)枝條基本生長(zhǎng)方向，對(duì)枝條生長(zhǎng)角度進(jìn)行調(diào)控。此環(huán)節(jié)壓枝操作能使得花椒有效進(jìn)行光合作用與呼吸作用，促使其內(nèi)部生長(zhǎng)均勻，對(duì)營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)控，提升結(jié)果率。

4 施肥技術(shù)

在花椒種植中每年早春時(shí)間與秋季要采取施肥措施，主要施加肥料可以選取人畜肥、磷肥、氮肥、餅肥以及圈肥。針對(duì)新種植樹(shù)木，有效成活的幼樹(shù)實(shí)際追肥時(shí)間不能太早，在6月產(chǎn)生降水之后可以施加低量氮肥，對(duì)葉面進(jìn)行噴肥。在每年9月份上旬噴施適量磷酸二氫鉀，間隔半個(gè)月時(shí)間噴施一次，這樣能保障種植過(guò)程中花椒枝條有效成熟。幼年時(shí)期追肥過(guò)程中，主要是在萌芽之前開(kāi)展，施加適量尿素與尿素液。在結(jié)果樹(shù)施肥過(guò)程中，花椒在種植階段具有良好的種植適應(yīng)能力，在土壤條件較為貧瘠的區(qū)域能進(jìn)行種植，但是實(shí)際生長(zhǎng)速度較慢，種植管理人員及時(shí)施加適量有機(jī)肥與速效肥，能快速提升土壤肥力水平。

江津九葉花椒施肥過(guò)程中主要是施加促梢肥、月母肥、促芽肥、壯果肥。促梢肥就是在江津九葉花椒采果之前半個(gè)月施加，施加氮、磷、鉀復(fù)合肥，施肥量要占據(jù)全年施肥量40至50%。月母肥就是基肥，以滴灌的方式在每年8月至10月施加45%復(fù)合肥，氮肥20%、磷肥15%、鉀肥10%，成年樹(shù)施肥量控制在0.1至0.15公斤。促芽肥在每年一月份進(jìn)行施肥，施加45%復(fù)合肥比重為氮肥18%、磷肥10%、鉀肥17%，施肥量占全年施肥的15%，成年樹(shù)0.1-0.15公斤，進(jìn)行滴灌施加，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)花芽分化。最后在壯果肥施加中，要在每年4月份上中旬進(jìn)行施肥，氮肥15%、磷肥12%、鉀肥18%，此環(huán)節(jié)占據(jù)全年施肥量20%，成年樹(shù)施肥0.15至0.2公斤，進(jìn)行滴灌施加，對(duì)落花落果情況進(jìn)行控制。

5 病蟲(chóng)害防治技術(shù)

結(jié)合植物生長(zhǎng)現(xiàn)狀做好整形修剪措施，清除枯枝病枝與種植地面雜草，將其集中燒毀，再?lài)娛┫鄳?yīng)濃度石硫合劑。對(duì)花椒樹(shù)整體噴施相應(yīng)濃度的石硫合劑或是代森鋅倍液。對(duì)感染根腐病等病根要集中進(jìn)行燒毀，在病毒危害傷口區(qū)域通過(guò)石硫合劑進(jìn)行消毒。在冬季要及時(shí)刮除黑脛病潰瘍性病斑，通過(guò)石硫合劑摻雜的石灰進(jìn)行調(diào)制，對(duì)病斑進(jìn)行涂抹，能有效控制病害?；ń蜂P病是一種真菌性病害主要為害葉片，使葉背出現(xiàn)圓形環(huán)狀的淡黃色或銹紅色病斑，嚴(yán)重者使葉片枯黃脫落。隨風(fēng)向或蟲(chóng)害傳播，在陰雨低濕年份的氣候發(fā)病最為嚴(yán)重。6月下旬開(kāi)始發(fā)病，7-11月為發(fā)病盛期，降雨頻繁易流行，嚴(yán)重落葉者減產(chǎn)達(dá)30%以上。防治方法上在花椒修剪后嫩枝長(zhǎng)至5-10厘米選用“70%安泰生”600倍液噴霧預(yù)防，隔20天左右即銹病發(fā)生初期，使用“43%富力庫(kù)”2500倍液，或“43%好力克” 2500倍液，或“75%拿敵穩(wěn)”3000倍液噴霧，隔20天再?lài)娨淮?，連續(xù)2-3次。針對(duì)蟲(chóng)害要定期組織人員對(duì)花椒各個(gè)部位蟲(chóng)害發(fā)生現(xiàn)狀進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)潛葉跳甲、天牛等害蟲(chóng)要及時(shí)進(jìn)行殺除。深入刮除樹(shù)干翹皮等，在害蟲(chóng)侵襲產(chǎn)生的蟲(chóng)孔中注射適量敵敵畏藥劑，殺滅天牛。在入冬之前，要及時(shí)補(bǔ)充有機(jī)肥，補(bǔ)足過(guò)冬水源，能實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]譚樹(shù)祥.九葉青花椒矮化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)，2014，8（8）：23-25.