宋文靜 宋科 董建新 李永亮 況帥 禚其翠 李帥 梁洪波
摘要:為探究不同硝響應(yīng)型煙草品種氮素代謝關(guān)鍵酶活性對(duì)不同銨硝配比的響應(yīng),以硝響應(yīng)度強(qiáng)的煙草品種NC89和硝響應(yīng)度弱的煙草品種中煙100為供試材料,在控制條件下進(jìn)行水培處理,研究3種銨硝配比對(duì)2個(gè)品種煙株生物量積累和氮素吸收的影響,以及氮素同化過(guò)程中相關(guān)酶活性和內(nèi)源生長(zhǎng)素含量對(duì)不同硝銨配比的響應(yīng)。結(jié)果表明,銨硝比50/50處理可顯著促進(jìn)不同硝響應(yīng)型煙草品種生物量的增加和氮素積累;硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89低硝處理地上部硝酸還原酶(NR)活性顯著高于銨硝比50/50處理,而根系中的差異則相反,硝響應(yīng)度弱煙草品種中煙100不同處理下NR活性無(wú)顯著差異;中煙100和NC89煙株體內(nèi)谷氨酰胺合成酶(GS)活性整體隨銨態(tài)氮比例的增加而提高;中煙100和NC89根系中谷氨酸脫氫酶(GDH)活性均以全硝處理最低,中煙100較NC89具有更高的GDH活性來(lái)緩解高濃度NH4+;中煙100和NC89地上部和根系的生長(zhǎng)素含量均表現(xiàn)為最佳銨硝比50/50處理>全硝處理>低硝處理,中煙100全硝處理和低硝處理根系生長(zhǎng)素含量較銨硝比50/50處理的降幅與地上部基本一致,而硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89全硝處理和低硝處理根系中生長(zhǎng)素含量較銨硝比50/50處理的降幅遠(yuǎn)大于其地上部。由此推論,不同銨硝營(yíng)養(yǎng)下,不同硝響應(yīng)型煙草品種氮代謝酶及內(nèi)源生長(zhǎng)素存在響應(yīng)差異。
關(guān)鍵詞:銨硝配比;煙草;氮代謝酶活性;內(nèi)源生長(zhǎng)素
中圖分類號(hào): S572.06文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A
文章編號(hào):1002-1302(2019)08-0100-05
如何提高煙葉品質(zhì)是烤煙生產(chǎn)上的關(guān)鍵問(wèn)題,煙葉的煙堿含量和吸食生理強(qiáng)度與煙葉中的氮素含量有關(guān),而煙葉中的氮素含量不僅受土壤中氮素供應(yīng)量的影響,且取決于煙株對(duì)氮素的吸收利用效率。烤煙是喜硝作物,但適當(dāng)增銨卻能促進(jìn)烤煙的干物質(zhì)積累和根系發(fā)生與伸長(zhǎng),這可能與不同銨硝營(yíng)養(yǎng)引起植株體內(nèi)氮代謝相關(guān)酶活性發(fā)生變化有關(guān)。硝酸還原酶(NR)是NO3-進(jìn)行同化過(guò)程的關(guān)鍵酶。谷氨酰胺合成酶(GS)是將無(wú)機(jī)態(tài)氮催化合成為有機(jī)態(tài)氮的關(guān)鍵酶[1-2],根系直接吸收NO3-在NR的作用下還原成NO2-,NO2-在質(zhì)體中被亞硝酸還原酶(NiR)還原成NH3,形成的NH3在GS的作用下形成氨基酸,該過(guò)程需要消耗大量糖類來(lái)提供碳架。李彩鳳等研究發(fā)現(xiàn),不同氮素形態(tài)處理的甜菜體內(nèi)氮同化相關(guān)酶活性不同,其中硝酸還原酶活性隨硝態(tài)氮比例的增大而升高[2],郝敬虹等[3]也得到相似的試驗(yàn)結(jié)果。Song等研究發(fā)現(xiàn),與單一NO3-營(yíng)養(yǎng)相比,在銨營(yíng)養(yǎng)增加時(shí),水稻苗期根系NR活性提高[4-5],而銨硝營(yíng)養(yǎng)處理對(duì)水稻苗期地上部NR活性的影響與根系一致[6-7]。Magalhes等研究指出,單一銨態(tài)氮源處理時(shí),玉米植株中的GS活性隨著NH4+濃度的升高而增大,且地上部高于地下部[8]。張宏紀(jì)等研究表明,在同一施氮水平下,GS活性隨銨硝比例的增大而增大[9]。劉衛(wèi)群等研究發(fā)現(xiàn),單純對(duì)烤煙施銨態(tài)氮的處理,煙株體內(nèi)NR、GS活性較高[10]。谷氨酸脫氫酶(GDH)作為參與植物同化氮素的主要酶之一,在植物氮代謝中起著重要作用?,F(xiàn)有研究推測(cè),GDH可能能夠有效緩解植物的銨毒害作用[11]。在不同植物中,GDH對(duì)外界NH4+有不同的反應(yīng)濃度,因此不同植物能夠適應(yīng)的NH4+濃度不同,這可能與GDH自身結(jié)構(gòu)上的差異以及在不同植物體中產(chǎn)生的同工酶有關(guān)[12]。
生長(zhǎng)素(IAA)是植物體最重要的內(nèi)源激素,對(duì)植物根系的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要作用。王波等對(duì)生菜的研究發(fā)現(xiàn),銨硝混合營(yíng)養(yǎng)處理比單一硝營(yíng)養(yǎng)處理的IAA含量高[13]。郭紅祥等通過(guò)水培試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),不同氮素形態(tài)處理的煙苗IAA含量達(dá)到顯著差異水平[14]。說(shuō)明植物內(nèi)源生長(zhǎng)素含量對(duì)不同銨硝營(yíng)養(yǎng)的響應(yīng)不同。
目前關(guān)于不同硝響應(yīng)型煙草品種氮代謝關(guān)鍵酶對(duì)不同銨硝配比的響應(yīng)差異研究較少,因此本試驗(yàn)采用水培方法,研究中煙100和NC89在不同銨硝配比下氮代謝關(guān)鍵酶活性和內(nèi)源生長(zhǎng)素含量的差異,以期通過(guò)氮代謝途徑關(guān)鍵酶活性探明烤煙對(duì)不同銨硝配比的響應(yīng)機(jī)制。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)于2016年在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所試驗(yàn)場(chǎng)溫室進(jìn)行。
1.2供試材料
NC89是美國(guó)1976年雜交育成的品種,中煙100是中國(guó)煙草遺傳育種研究(北方)中心選育的優(yōu)質(zhì)多抗烤煙新品種,均是國(guó)內(nèi)主栽品種。
1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)
將消毒后的NC89和中煙100裸種分別播種于塑料培養(yǎng)盒中,待幼苗出土25 d后,選取長(zhǎng)勢(shì)一致的煙苗,用清水洗凈根部基質(zhì),用海綿包裹煙苗根莖結(jié)合處并固定在Karat board(KT板)上,轉(zhuǎn)移至裝有15 L清水的塑料圓盆式周轉(zhuǎn)箱中培養(yǎng)3 d,每個(gè)圓盆式周轉(zhuǎn)箱(pot)培養(yǎng)3株煙苗,緩苗后再用不含氮素的霍格蘭營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)2 d,然后進(jìn)行不同銨硝配比處理。改良后的霍格蘭營(yíng)養(yǎng)液成分為:N 3.75 mmol/L、P 0.25 mmol/L、K 2.00 mmol/L、Mg 0.25 mmol/L、Ca 3.75 mmol/L、Fe(Fe-EDTA)20.00 μmol/L、Mn 9.00 μmol/L、B 46.00 μmol/L、Zn 0.80 μmol/L、Cu 0.30 μmol/L、Mo 0.50 μmol/L。
對(duì)NC89和中煙100設(shè)置3個(gè)銨硝配比處理,分別為NO3--N 3.75 mmol/L(NH4+/NO3-=0/100,全硝處理);NH4+-N和NO3--N各1.875 mmol/L(NH4+/NO3-=50/50,最佳銨硝比處理);NH4+-N 3.65 mmol/L,NO3--N 0.10 mmol/L(NH4+/NO3-=97/3,低硝處理)。其中N以NaNO3、KNO3、(NH4)2SO4和NH4NO3的形式加入。營(yíng)養(yǎng)液每2 d更換1次,并用0.1 mol/L的HCl將pH值調(diào)至6.0。自煙苗處理當(dāng)天起,第7天取樣進(jìn)行測(cè)定。
1.4測(cè)定內(nèi)容與方法
1.4.1生物量和氮含量測(cè)定
將煙株樣品分部位置于80 ℃烘箱48 h,然后用千分之一天平分別稱其質(zhì)量并記錄??偟繀⒄誝C/T 33—1996《煙草及煙草制品 總氮的測(cè)定 克達(dá)爾法》,采用全自動(dòng)凱氏定氮儀進(jìn)行測(cè)定。
1.4.2氮代謝酶含量測(cè)定
NR活性參照李合生的方法[15]測(cè)定。GS活性參照段英華等的方法[16]測(cè)定。GDH活性參照Groat等的方法[17]測(cè)定。
1.4.3生長(zhǎng)素濃度測(cè)定
采用酶聯(lián)免疫法測(cè)定IAA濃度。
1.5數(shù)據(jù)分析
采用Excel 2007軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和作圖,采用SAS 9.3數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
2結(jié)果與分析
2.1銨硝混合營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草苗期生物量的影響
由表1可知,處理后第7天,最佳銨硝比處理中煙100和NC89的地上部和根系干質(zhì)量均顯著大于低硝處理,硝響應(yīng)度弱煙草品種中煙100全硝處理與低硝處理無(wú)顯著差異,而NC89 3個(gè)處理間均達(dá)到顯著差異水平。說(shuō)明與全硝、低硝營(yíng)養(yǎng)條件相比,最佳銨硝比更能促進(jìn)煙苗地上部和根系干物質(zhì)的積累。另外,與硝響應(yīng)度弱煙草品種中煙100相比,硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89處理間差異更大,說(shuō)明NC89對(duì)銨硝營(yíng)養(yǎng)更加敏感。
2.2銨硝混合營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草苗期氮積累量的影響
由圖1可知,處理第7天,不同處理中煙100、NC89的氮積累量存在差異,2個(gè)品種最佳銨硝比處理的氮含量均顯著高于其他處理。不同硝響應(yīng)度煙草品種氮素積累量趨勢(shì)一致,均為最佳銨硝比處理顯著大于全硝、低硝處理,且全硝處理和低硝處理無(wú)顯著差異。說(shuō)明最佳銨硝比營(yíng)養(yǎng)條件能夠有效促進(jìn)煙苗對(duì)氮素的吸收利用。
2.3銨硝混合營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草苗期NR活性的影響
從圖2可以看出,在不同銨硝配比下,硝響應(yīng)度弱煙草品種中煙100地上部和根系NR活性無(wú)顯著差異,說(shuō)明在不同銨硝營(yíng)養(yǎng)環(huán)境中,中煙100始終保持較為穩(wěn)定的硝同化能力。硝[CM(25]響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89地上部與根系NR活性變化趨勢(shì)不一致,由于大部分NO3-在根系中被還原,因此根系中的NR活性更能代表幼苗的硝態(tài)氮同化能力,與低硝處理相比,全硝處理和銨硝比50/50處理可促進(jìn)根系NR活性的提高,其中銨硝比50/50處理的促進(jìn)效果達(dá)到顯著水平,這與Alexander等的研究結(jié)果[5]一致。
2.4銨硝混合營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草苗期GS活性的影響
由圖3可知,中煙100和NC89的GS活性整體隨著NH4+濃度的升高而增大,這與劉衛(wèi)群等的研究結(jié)果[10]一致;且2個(gè)品種全硝處理與低硝處理地上部和根系中的GS活性差異均達(dá)到顯著水平。與硝響應(yīng)度弱煙草品種中煙100相比,硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89處理間差異更大,3個(gè)處理間地上部和根系中的GS活性均達(dá)到顯著差異水平。說(shuō)明在不同銨硝配比條件下,不同煙草品種的GS活性產(chǎn)生的響應(yīng)程度不同。
2.5銨硝混合營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草苗期GDH活性的影響
根據(jù)吳頌如等的研究[12],不同植物能夠適應(yīng)的NH4+濃度不同,這可能與GDH自身結(jié)構(gòu)上的差異以及在不同植物體中產(chǎn)生的同工酶有關(guān)。筆者所在實(shí)驗(yàn)室在前期試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),烤煙品種NC89對(duì)不同銨硝配比有不同的響應(yīng)[18],因此猜測(cè),不同硝響應(yīng)型煙草品種的GDH活性對(duì)相同NH4+濃度有不同的響應(yīng)。由圖4可知,不同硝響應(yīng)度煙草品種地上部GDH活性均無(wú)顯著差異,根系中的GDH活性均以全硝處理最低,這可能是由于大部分NH4+在根系中累積,引起根系中的GDH活性變化。在全硝處理、銨硝比50/50處理和低硝處理下,硝響應(yīng)度弱煙草品種中煙100根系GDH活性分別比NC89高171.4%、91.3%和42.9%,因此中煙100具有更高的GDH活性來(lái)緩解高濃度NH4+脅迫。
2.6銨硝混合營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草苗期內(nèi)源生長(zhǎng)素的影響
從圖5可看出,不同硝響應(yīng)度煙草品種地上部和根系生長(zhǎng)素含量均表現(xiàn)為銨硝比50/50處理>全硝處理>低硝處理。與銨硝比50/50處理相比,中煙100全硝處理地上部和根系生長(zhǎng)素含量分別降低13.3%和12.0%,中煙100低硝處理地上部和根系生長(zhǎng)素含量分別降低27.1%和32.8%。與NC89銨硝比50/50處理相比,NC89全硝處理在地上部和根系生長(zhǎng)素含量分別降低9.1%和40.0%,NC89低硝處理在地上部和根系生長(zhǎng)素含量分別降低21.0%和 62.5%。與銨硝比50/50處理相比,全硝、低硝處理的煙草品種中煙100地上部與根系中生長(zhǎng)素含量的降幅基本相當(dāng),而硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89根系中生長(zhǎng)素含量的降幅遠(yuǎn)大于其地上部,說(shuō)明NC89全硝、低硝處理均影響其生長(zhǎng)素由地上部向根系運(yùn)輸。
3結(jié)論與討論
饒學(xué)明研究認(rèn)為,銨硝比為50/50時(shí)烤煙根系干物質(zhì)積累量顯著增加[19]。本研究結(jié)果顯示,不同硝響應(yīng)度煙草品種全硝、低硝處理地上部和根系氮積累量均顯著低于銨硝比50/50處理,說(shuō)明銨硝比50/50處理可顯著促進(jìn)氮素的積累。NR是植物體內(nèi)一種重要的氮代謝酶,外源供應(yīng)氮素形態(tài)影響其活性,并且作物種類不同其變化趨勢(shì)也不同。由于大部分NO3-在根系中被還原,因此根系中的NR活性更能代表硝態(tài)氮的同化能力。本研究表明,硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89地上部與根系NR活性隨銨硝比的變化趨勢(shì)不一致,其中銨硝比50/50處理根系中NR活性顯著高于低硝處理;不同處理間硝響應(yīng)度弱煙草品種中煙100地上部和根系的NR活性沒(méi)有呈現(xiàn)出顯著差異。因此不同硝濃度條件下,硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89根系中的NR活性能產(chǎn)生更大幅度變化。
GS對(duì)NH4+有著高度的親和性,可以催化低濃度的NH4+同化。本研究發(fā)現(xiàn),2個(gè)品種低硝處理地上部和根系GS活性都顯著高于全硝處理,且GS活性整體隨著銨硝比的增加而增加,但地上部低硝處理比銨硝比50/50處理的增幅水平小于銨硝比50/50處理比全硝處理的增幅。這可能存在3個(gè)方面的原因,(1)NH4+經(jīng)GS催化合成的谷氨酰胺對(duì)GS具有負(fù)反饋?zhàn)饔?,谷氨酰胺含量達(dá)到一定程度時(shí)能夠下調(diào)GS活性;(2)低硝處理下NH4+作為底物,濃度趨于飽和時(shí),單位時(shí)間內(nèi)同化NH4+的增速減慢;(3)在同化NH4+的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生H+,使細(xì)胞內(nèi)pH值下降,進(jìn)而抑制GS活性。另外,與全硝處理相比,硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89低硝處理GS活性增幅明顯大于中煙100;在全硝處理下,NC89地上部GS活性明顯低于中煙100。可見(jiàn)GS活性因品種硝響應(yīng)度的不同而有很大差異。在后續(xù)研究中,可通過(guò)測(cè)定GS相關(guān)基因的表達(dá)來(lái)進(jìn)一步探究煙草GS活性對(duì)不同銨硝配比的響應(yīng)機(jī)制。
GDH作為氮素代謝過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵酶,它能夠催化合成或分解谷氨酸。汪健飛研究表明,GDH的主要功能在于分解谷氨酸[20]。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),GDH能夠促進(jìn)大豆吸收利用銨態(tài)氮[21]。本研究結(jié)果表明,中煙100和NC89不同處理下地上部GDH活性沒(méi)有顯著差異,與全硝處理相比,銨硝比50/50處理根系中GDH活性具有較大幅度的提高。說(shuō)明外源NH4+能夠有效誘導(dǎo)GDH活性的提高,且在NH4+濃度較高時(shí),GDH活性的提高有利于降低NH4+在植物體內(nèi)的濃度。與中煙100相比,硝響應(yīng)度強(qiáng)煙草品種NC89各處理GDH活性較低,這可能是其在不同硝營(yíng)養(yǎng)下響應(yīng)強(qiáng)烈的原因之一。
宋文靜研究發(fā)現(xiàn),與全NH4+營(yíng)養(yǎng)相比,增NO3-營(yíng)養(yǎng)處理顯著增加了水稻地上部、韌皮部以及根系中的生長(zhǎng)素含量[22],說(shuō)明增硝營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)了生長(zhǎng)素的合成以及向根系的極性運(yùn)輸。盧穎林在研究番茄增硝營(yíng)養(yǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),隨著營(yíng)養(yǎng)液中NH4+的增加,番茄木質(zhì)部傷流液中的細(xì)胞分裂素(CTK)和IAA總累計(jì)量顯著降低[23]。以上研究結(jié)果說(shuō)明,植物內(nèi)源生長(zhǎng)素對(duì)不同銨硝營(yíng)養(yǎng)存在不同響應(yīng)。在本試驗(yàn)中,與銨硝比50/50處理相比,不同硝響應(yīng)度煙草品種全硝處理和低硝處理根系生長(zhǎng)素含量均有所下降,其中低硝處理地上部和根系中的降幅均達(dá)到顯著水平。在2品種之間,NC89全硝、低硝處理根系中生長(zhǎng)素含量降幅較大。由于生長(zhǎng)素外輸載體(PIN)家族在根系生長(zhǎng)素極性運(yùn)輸過(guò)程中起到重要作用,因此在后續(xù)研究中,可對(duì)PIN家族基因進(jìn)行PCR分析,研究其表達(dá)差異,明確在不同銨硝營(yíng)養(yǎng)下煙草內(nèi)源生長(zhǎng)素存在響應(yīng)差異且品種間存在響應(yīng)差異的機(jī)制。
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