豬常見細(xì)菌性疾病及中草藥預(yù)防與控制分析

馮山

近年來，隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提升，對(duì)肉類食品的需求量不斷增加。在我國肉類消費(fèi)品中，豬肉占據(jù)著主要的部分，約占總?cè)忸愊M(fèi)的60%左右。豬肉的生產(chǎn)具有十分重要的地位，但在豬的養(yǎng)殖過程中，很容易受到細(xì)菌性疾病的侵害，進(jìn)而影響豬的健康生長以及豬肉的品質(zhì)。在傳統(tǒng)的細(xì)菌性疾病的防治過程中，主要應(yīng)用化學(xué)合成藥物以及抗生素等，這雖然能夠起到有效的防治效果，但同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致豬肉的藥物殘留過多，進(jìn)而影響豬肉的品質(zhì)，威脅人們的食品安全。為解決這一問題，中草藥預(yù)防與控制細(xì)菌性疾病的方法得到了廣泛的認(rèn)可，并且應(yīng)用效果十分顯著。

1、豬細(xì)菌性疾病的種類及綜合防治

豬的呼吸系統(tǒng)以及豬的消化道系統(tǒng)是豬細(xì)菌性疾病的主要發(fā)病區(qū)域，就豬呼吸系統(tǒng)細(xì)菌性疾病而言，主要包括豬副傷寒、豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌并以及豬傳染性萎縮性鼻炎等;就豬消化道系統(tǒng)細(xì)菌性疾病而言，主要包括豬丹毒、仔豬白痢、副傷寒以及水腫病等。在豬的養(yǎng)殖過程中，一旦患上細(xì)菌性疾病，輕則影響豬的生長速度，重則會(huì)影響豬的生產(chǎn)，甚至?xí)?dǎo)致豬的死亡，這會(huì)給廣大養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至?xí)绊懙金B(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。中草藥對(duì)哺乳動(dòng)物具有比較明顯的增強(qiáng)抵抗力以及抗菌消炎的作用，尤其是針對(duì)細(xì)菌性疾病的預(yù)防與控制，具有十分顯著的效果。近年來，隨著對(duì)中草藥的重視，禽瘟王以及黃氏多糖等中草藥添加劑得到了比較廣泛的應(yīng)用，應(yīng)用這些中草藥添加劑能夠提升增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，并且能起到抗菌解毒的效果。針對(duì)不同的細(xì)菌性疾病可以采取不同的方法進(jìn)行預(yù)防與控制，例如，針對(duì)沙門氏菌、豬鏈球菌、大腸桿菌以及金黃色葡萄球菌等，可以應(yīng)用艾葉、苦瓜、韭菜以及茉莉花等進(jìn)行預(yù)防與控制，其中韭菜的抑菌效果最為明顯。再比如，針對(duì)仔豬的腹瀉，可以在飼料中添加黃芪以及山楂等中草藥，這可以起到有效的抗菌作用，并且止瀉效果十分顯著，還能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

2、仔豬黃痢以及白痢的防治

仔豬黃痢以及白痢是比較常見的病發(fā)癥，均屬于消化道疾病，并且都是由致病性的大腸桿菌引起的。1周齡的仔豬比較容易患上黃痢，而10-30日齡的仔豬比較患上白痢。對(duì)黃痢以及白痢的防治可以通過母豬和仔豬兩種途徑進(jìn)行預(yù)防與控制，中草藥能夠?qū)Υ竽c桿菌起到有效的抑制作用，并且能夠通過乳汁傳遞到仔豬體內(nèi)，幫助仔豬防治黃痢以及白痢。除此之外，中草藥還能夠起到提高機(jī)體免疫力的效果，進(jìn)而能夠促進(jìn)仔豬的生長。將3%的馬齒莧粉添加到哺乳母豬的飼料中，通過母豬的乳汁可以將藥效傳遞至仔豬體內(nèi)，進(jìn)而提升仔豬的抗病能力以及機(jī)體免疫力，促進(jìn)仔豬的生長，實(shí)踐表明，這種做法能使斷奶仔豬的窩中提升1/3左右，并且能夠有效降低仔豬的發(fā)病率和死亡率。除此之外，通過這種方式，還能起到有效的預(yù)防黃痢以及白痢的效果。另外，應(yīng)用苦參以及白頭翁等8味中草藥混合制成的添加劑，用于母豬內(nèi)服，也可以起到十分顯著的預(yù)防黃痢以及白痢的作用。相較于土霉素以及慶大霉素等西藥，應(yīng)用蒼術(shù)以及白頭翁等11味中藥組成的中草藥針劑，對(duì)黃、白痢的治療效果更加明顯，并且治愈時(shí)間更短，治愈率能夠達(dá)到97%左右。治療仔豬白痢，應(yīng)用鐵莧菜以及大飛揚(yáng)等組成的方劑，其治療效果也十分明顯，其治愈率能夠達(dá)到98%左右，同樣的配方對(duì)自主的黃痢的治療效果也很好，治愈率能夠達(dá)到93%左右。應(yīng)用中草藥預(yù)防與控制仔豬的黃痢以及白痢，可以起到十分顯著的效果，并且能夠提升仔豬的機(jī)體免疫力，提升斷奶仔豬的成活率，是仔豬的日增重量提升。

3、豬水腫病的防治

豬水腫病主要是由溶血性大腸桿菌所引起，豬一旦患上水腫病，會(huì)造成較大的危害，其死亡率能達(dá)到70%-100%左右，這會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成巨大的損失，甚至?xí)o整體養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大的沖擊。豬水腫病具有突發(fā)性，很難進(jìn)行及時(shí)的治療，因此，針對(duì)豬水腫病，應(yīng)以預(yù)防為主。在豬水腫病的預(yù)防過程中，應(yīng)用中草藥的預(yù)防效果十分明顯，可以起到有效的預(yù)防作用。將鴨跖草以及車前草用水煮之后，拌入飼料之中喂食母豬與仔豬，可以起到對(duì)豬水腫病有效的預(yù)防作用。另外預(yù)防豬水腫病，還可以應(yīng)用蒼術(shù)、黃連、甘草水桐樹根以及秦皮組方，將其研磨并拌入飼料之中進(jìn)行喂食，這也能起到有效的預(yù)防水腫病的效果。

4、豬鏈球病的防治

豬鏈球病屬于傳染病的一種，并且在豬身上比較常見，主要是由致病性鏈球菌引起的。豬鏈球病在濕熱的天氣環(huán)境下比較容易爆發(fā)，其潛伏期為3-5天左右，并且分為急性豬鏈球病以及慢性豬鏈球病。針對(duì)豬鏈球病的治療措施為：應(yīng)用梔子、甘草、板藍(lán)根、黃連、黃岑以及玄參等中草藥進(jìn)行清熱解毒。應(yīng)用薄荷、僵蠶以及牛蒡子等中草藥進(jìn)行疏散風(fēng)邪。再搭配桔梗以及陳皮起到理氣化滯的作用。另外，應(yīng)用射干、穿心蓮以及烏梅、獨(dú)活等中草藥，也能起到對(duì)豬鏈球病的防治作用。

5、豬傳染性胸膜炎的防治

傳染性胸膜炎也是豬常見的細(xì)菌性疾病之一，其主要在發(fā)生在42-84日齡的豬上，針對(duì)傳染性胸膜炎的防治，目前主要以西藥防治為主，對(duì)中草藥的防治尚未普及。中草藥防治可以應(yīng)用苦參、綠豆、板藍(lán)根以及馬鞭草、芒硝，將其研磨成散劑來治療豬傳染性胸膜炎，其治療效果也十分顯著。

綜上所述，針對(duì)豬黃痢、白痢、豬水腫病、豬鏈球病以及豬傳染性胸膜炎等疾病，應(yīng)用中草藥進(jìn)行防治，其防治效果十分明顯，可以起到有效的治療效果。并且應(yīng)用中草藥還能夠提升豬的機(jī)體免疫力，促進(jìn)豬的快速生長，這對(duì)于促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展以及實(shí)現(xiàn)廣大養(yǎng)殖戶的增收具有十分重要的意義。

（作者單位：136502吉林省四平市鐵西區(qū)郭家店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）