日光溫室堿性土壤草莓栽培技術(shù)研究

李士躍

草莓是一種多草本生植物，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素，同時(shí)也是多種飲料和酒的原料，能夠給果農(nóng)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)效益。目前，隨著種植技術(shù)的發(fā)展，草莓的種植技術(shù)也發(fā)生了重大的變化，堿性條件下的草莓生長(zhǎng)過(guò)程中，要注意保護(hù)其不受病蟲(chóng)害的侵害。

一、日光溫室的建立

1、選地

草莓比較喜酸性環(huán)境，有較強(qiáng)的耐蔭性，在光照不同的條件下，其植株的形態(tài)各不相同。光強(qiáng)是植株矮且壯，果實(shí)品質(zhì)較好，中等光照條件下，果實(shí)較大，但是含糖量較低。如果光照太弱的條件按下，草莓不能夠很好的生長(zhǎng)發(fā)育。

根據(jù)草莓的以上特性，在選址過(guò)程中，我們要選擇土質(zhì)疏松和含有較高有機(jī)質(zhì)的土壤環(huán)境，并且要在地下水位較低，且能夠提供良好的光照環(huán)境和避風(fēng)的土地上面搭棚構(gòu)建。

2、結(jié)構(gòu)

草莓的根系不是很發(fā)達(dá)，分布較淺，蒸騰量大，對(duì)于水分的要求較高。在不同的生長(zhǎng)期間，草莓對(duì)于水的需求量不同。在早春和開(kāi)花期，草莓對(duì)于水的要求較多，要求不低于土壤的含量的75%，在結(jié)果時(shí)期，草莓的用水需求量最大化，達(dá)到85%以上，采摘之后，要保持土壤的基本水分要求。另外需要注意的是，草莓的生長(zhǎng)環(huán)境不耐澇，如果在雨季，要注意草莓的排水。

草莓的搭棚一般都是采用微拱形或者琴弦事的機(jī)構(gòu)，屋脊的高度不超過(guò)3m，由于陽(yáng)光的原因，方位一般選擇東西方向，并且偏度不能太大，整個(gè)溫室的長(zhǎng)度40-50m支柱一般都是竹竿做成水泥柱，棚子的墻體都要用土壤夯實(shí)，防止其開(kāi)裂。

二、選擇品種

草莓的品種較多，在不同的環(huán)境下選擇不同的品種。我們選擇較為合適的星都1號(hào)。主要是因?yàn)楣麑?shí)較大，呈現(xiàn)圓錐形，果實(shí)發(fā)育期一般為一個(gè)月左右，平均果重為24g左右，植株生狀態(tài)良好，味道酸甜適中，深受廣大消費(fèi)者的喜歡。

三、整地起壟

草莓種植之前，先要對(duì)土壤進(jìn)行一定的處理。定植前，需要把土壤進(jìn)行翻耕，翻耕深度一般在35cm左右為宜，不能夠太深或者太淺，太深了勞動(dòng)量太大，太淺了不利于土壤進(jìn)行氧氣交換，同時(shí)在翻耕完的土地上施肥，一般選擇自家的農(nóng)家肥5000kg，硫酸亞鐵要60kg左右，硫酸鉀要30kg左右，翻耕之后把土壤整平。

整完地之后就需要起壟處理，主要是為了提高土壤的溫度，便于果實(shí)采摘和管理。草莓定植一般采用的事大壟深溝的培育方式，壟高一般為40cm在左右，壟底寬為60cm左右，壟溝要平整壓實(shí)。

四、實(shí)時(shí)栽植

草莓在定植時(shí)應(yīng)注意定向移栽，將苗的弓背向溝道一側(cè)，使花序著生在同一方向，栽植數(shù)量為一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根為宜。栽植的時(shí)期直接決定草莓的質(zhì)量。如果栽植過(guò)早，室內(nèi)溫度較高，會(huì)嚴(yán)重影響其植株的成活率。如果栽植時(shí)間過(guò)遲，溫度太低又能夠保證植株良好的吸收營(yíng)養(yǎng)，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。一般是在8月份下雨天之后進(jìn)行定植，這個(gè)時(shí)候能夠?qū)Σ葺纳L(zhǎng)有著良好的作用。

栽植的時(shí)候應(yīng)該注意草莓的根須不能夠太長(zhǎng)，一般為6cm左右。草莓在栽植之前還需要在清水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右。一般情況下，每一畝的基本苗數(shù)不超過(guò)8500株，澆水的時(shí)候需要進(jìn)行點(diǎn)澆，一周之后基本都是每天澆水一次。

五、定植后的管理

1、覆蓋地膜

栽植完成之后，需要在半個(gè)月左右對(duì)其進(jìn)行覆膜處理。覆膜的時(shí)候一般是在早晨進(jìn)行，這樣的做的目的是為了更好的促進(jìn)植株的生長(zhǎng)發(fā)育。注意在覆膜之前，要摘掉草莓的老葉或者枯葉，覆膜能夠顯著的提高草莓的產(chǎn)量，還具有催熟效果。

2、施肥管理

草莓種植之后，由于其較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期，對(duì)水分和肥料的需求較大，因此，要不間斷的進(jìn)行供水和施肥，保證其營(yíng)養(yǎng)充足。判斷草莓是否缺水的重要標(biāo)志之一是看草莓葉子是不是有吐水現(xiàn)象。如果草莓葉子上面有吐水，說(shuō)明草莓的水分良好，不缺水。施肥要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行，除了基本肥料之外，還需要實(shí)時(shí)補(bǔ)充肥料。可在果實(shí)膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤。在澆水的時(shí)候把液化的肥料進(jìn)行澆灌，草莓植株長(zhǎng)勢(shì)較好的也都進(jìn)行施肥，能夠明顯的提高產(chǎn)量。采果田施肥原則是適量的氮肥和較多的磷鉀肥，在施肥過(guò)程中，要保持合理的比例，才能夠獲得較大的產(chǎn)量和效益。

六、病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害是嚴(yán)重影響草莓產(chǎn)量的因素之一，在栽植過(guò)程中，主要以預(yù)防為主，定植之前把草莓苗放在70%代森錳鋅可濕性粉劑中浸泡一會(huì)，在發(fā)病的情況下，需要用70%百菌清可濕性粉劑500倍-700倍液，十天后再噴一遍。其中，常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有白粉病，主要聽(tīng)過(guò)侵害葉子和果桿，導(dǎo)致葉子上卷，花蕾和滑板都呈現(xiàn)不正常的紫色，不能夠正常開(kāi)花或者開(kāi)一半，果實(shí)較長(zhǎng)無(wú)光澤，嚴(yán)重影響草莓的賣相和質(zhì)量。在發(fā)病中心株及其周圍，重點(diǎn)噴布波美0.3度石硫合劑。采收后全園割葉，噴布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。

七、采摘

草莓的采摘根據(jù)不同的時(shí)機(jī)來(lái)確定，一般看到鮮果里面著色80%到85%就可以采摘。根據(jù)不同的銷售時(shí)間確定其采摘時(shí)間，采摘完成之后進(jìn)行包裝。采摘一般是在早上10點(diǎn)之前，這樣能夠很好的保證草莓的質(zhì)量。在采摘過(guò)程中，要注意輕拿輕放，盡量避免機(jī)械損失，用手指輕輕掐斷果實(shí)的柄桿，確保不要把草莓植株拉扯出來(lái)。同時(shí)，在草莓的種植過(guò)程中個(gè)，要經(jīng)常性的摘除病葉和枯黃葉減輕病蟲(chóng)害。適時(shí)地降低田間的濕度，保證草莓的生長(zhǎng)環(huán)境良好，從而提高產(chǎn)量。

總之，草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益，能夠明目養(yǎng)肝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。本文通過(guò)討論了草莓的種植過(guò)程中需要注意的一些事項(xiàng)，提出了一些基本的操作方法供大家參考，在種植過(guò)程中更要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)種植。

（作者單位：054800河北省清河縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)）