淺談“菊瓣壺”的制作

文 吳亞維

紫砂壺是茶壺中的佼佼者，它的名聲家喻戶曉。部分人甚至只是為了收藏而將其入手，它的價(jià)值可見一斑。紫砂筋紋器風(fēng)格獨(dú)特，具有豐厚的文化底蘊(yùn)，造型輕快流暢，讓人看起來心曠神怡。所以，這種筋紋器紫砂壺自古就受到很高的評價(jià)。

一、菊瓣壺概述

紫砂筋紋器的誕生頗具色彩，由于紫砂壺表面無釉，原料細(xì)膩，所以歷代的工匠利用和諧的切割手法將其表面切割成均勻的等分，不僅紋理流暢，而且嚴(yán)絲合縫，渾然天成。再加上原本平滑的表面有了起伏，光影效果也是讓人享受。從董翰的“菱花式壺”、時大彬的“十八瓣瓜棱壺”、陳鳴遠(yuǎn)的“南瓜壺”到王寅春的“半菊壺”“圓條壺”等，無不體現(xiàn)了筋紋器無與倫比的藝術(shù)魅力。而在眾多造型中，卻又以菊瓣壺為上上之品。

二、菊瓣壺的藝術(shù)美

從外觀看上去就像一朵舒展的大菊花，簡潔大方，安詳和諧。一般來講，菊瓣壺的筋紋有二十二道，在將整個壺體塑造成菊花樣子的同時，注重了壺蓋、壺嘴、壺鈕、壺把的整體塑造，使之觀賞起來不僅富有層次，而且十分飽滿。菊花不似人們心中那般絢爛綻放于秋天，傲然視于萬物的姿態(tài)，恰恰相反，它是最親近人的一種花，只是由于它氣質(zhì)出塵，所以才會讓人們有這種錯覺。菊花向來安靜恬雅，多用于文人雅士或是親朋好友之間的情誼，故此，以菊意融入壺中，不僅承載了人們對于這種情感的寄托，更能映襯出紫砂原本質(zhì)樸的本色，達(dá)到一種意境相融的藝術(shù)效果。有了這樣的想法后，再細(xì)細(xì)品味菊瓣壺的造型，又能觀察出另一番不同的韻味；從壺蓋的頂端起，二十二道紋路均勻散開，經(jīng)過壺蓋口等凹凸不平的地方，再到壺底合縫，看似簡單，但是形神合一，暗合菊花本意，細(xì)細(xì)把玩，也是韻味十足。在做成菊瓣的形狀之后，工匠也沒有忽視茶壺本身的實(shí)用性，也就是說，即便筋紋上茶壺凹凸不平，但是卻絲毫不影響使用，這樣一來形狀上的特點(diǎn)反而成為契合的關(guān)鍵所在。

三、菊瓣壺的制作簡述

細(xì)細(xì)觀察菊瓣壺的形態(tài)，就越發(fā)能感受到制作過程中的不易。整個壺體由紫泥制成，造型為橢圓形，橫看稍長，正看顯瘦，仿佛有著“橫看成嶺側(cè)成峰”的意味。觀察角度不同，所見意境也不盡相同，想來制作定是不易。雖然整體看起來自然大氣，但其實(shí)壺身呈現(xiàn)出一種小巧精致的感覺，讓人愛不釋手。壺身的菊瓣豐腴，壺鈕精致規(guī)整，壺嘴微微彎曲，方便茶水的順利流出，壺把則穩(wěn)正，壺底又穩(wěn)固，此等器具，當(dāng)真是精彩絕倫。

可能是受到了器物花紋形狀的影響，筋紋器菊瓣壺在制作過程中也是極其考究的，無論是原料的選擇還是手法，都得仔細(xì)、慎重。為了貼合菊瓣那鮮嫩的造型，壺身必須選用細(xì)膩的紫泥，在燒制之前還要先經(jīng)過仔細(xì)的設(shè)計(jì)。比如，壺嘴與壺把之間的距離和比例，壺蓋與壺底之間的距離和厚度等。重心也是設(shè)計(jì)過程中不可缺少的一部分，掌握了重心所在，才能讓整體壺身更加穩(wěn)固，取沉重、沉穩(wěn)、端正的視覺效果。強(qiáng)化花瓣的設(shè)計(jì)也很重要，畢竟菊瓣壺所奇之處大多在這個“瓣”上。仔細(xì)設(shè)計(jì)花瓣筋紋，不僅能強(qiáng)化光影狀態(tài)下的視覺效果，而且還能令花瓣更加生動、形象、豐富以及完整。壺蓋雖說只需注意隆起的程度以及與壺身花紋的對接性，但是由于整體美學(xué)思維所致，導(dǎo)致壺蓋也必須保持著精細(xì)的手法。此外，還有一個地方的燒制也要注意，那就是壺鈕。壺鈕就是人們提起壺蓋的物體，一般處于壺蓋頂端，雖然是壺身上最小的器件，但卻也不容忽視。正宗菊瓣壺的壺鈕，其花紋的復(fù)雜程度不亞于壺身，甚至由于表面太小，導(dǎo)致壺鈕的花紋雕刻更加不容易。不僅如此，壺鈕作為壺身的縮影，大小形狀也應(yīng)該與壺身的比例一致。由于現(xiàn)在大多壺鈕都簡化處理，在減少塑形難度的同時，亦能連貫壺蓋，使簡潔的紋理得到延伸。這樣的塑造方式既能抽象地描繪出菊花瓣的紋路，也承襲了中國傳統(tǒng)美學(xué)的思維。

蓋與口是整個茶壺最不容易制作的地方，因?yàn)檫@個地方的連接處不僅要求吻合，而且要考慮到實(shí)際的使用情況——太緊不行，太松也不好，形狀稍有偏差，就會嚴(yán)重影響使用者的心情。除了以上的幾點(diǎn)，更重要的是，泥料的收縮性必須要考慮進(jìn)去。壺蓋提供的氣密性，利于保持茶湯的香氣，這就意味著更高的實(shí)用價(jià)值。除此之外，壺頸設(shè)計(jì)也是不容忽視的。在菊瓣壺的設(shè)計(jì)中，壺頸往往要求“滑肩”的視覺效果。這種視覺效果的優(yōu)勢在于更加圓潤，與壺身更加契合，所以看起來往往順理成章。滑肩是菊瓣壺成型最重要的一步，也是成型的基礎(chǔ)。自此，環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)，最終結(jié)合成一個整體。

其實(shí)細(xì)細(xì)品味，菊瓣壺與真正菊瓣還是不盡相同的，但是為什么最終留下了這樣的形態(tài)呢？一是制作過程從簡，能讓人留下更多的想象空間；二是該壺以筋紋瓤瓣組成菊花盛開時舒展的花瓣，舍棄了局部的細(xì)節(jié)，將花朵分割成不大不小的塊面，井然有序，充滿了節(jié)奏與韻律。曲直的線條之間，勾勒出了屬于此器物獨(dú)特的華麗。這種美麗往往更能被大多數(shù)人們所接受，所以能傳承至此，大概也是因?yàn)檫@種造型的原因吧！

《菊瓣壺》

筋紋器“菊瓣壺”的歷史與制作都是極其講究的，這種“顧名思義”的器物往往并不一定要惟妙惟肖，而是只取其神，不取其形。紫砂藝術(shù)源遠(yuǎn)流長，除了菊瓣壺之外，還有很多需要我們?nèi)ネ诰蚝桶l(fā)揚(yáng)的，這就要求我們的眼界和思路一定要開放，更要提高自身的修養(yǎng)和文化素養(yǎng)，才能透過現(xiàn)象看到本質(zhì)。