核心素養(yǎng)背景下的高中化學(xué)實驗優(yōu)化方法

李調(diào)霞 杜蔚蔚 余新紅

摘 要：新課程標(biāo)準(zhǔn)下，在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師不僅要教會學(xué)生理論知識與技能，更重要的是要讓學(xué)生在學(xué)到知識的同時提升核心素養(yǎng)，能夠通過化學(xué)實驗來論證、驗證化學(xué)結(jié)論，構(gòu)建完整的化學(xué)知識體系。針對核心素養(yǎng)背景下的高中化學(xué)實驗優(yōu)化方法展開分析，望提供一定的借鑒。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實驗;方法;硝酸的性質(zhì)

一、核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)實驗教學(xué)要求

在核心素養(yǎng)理念下的高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式與理念，把學(xué)生作為實驗課堂的主體對象，引導(dǎo)學(xué)生自主探究問題、動手操作，這樣既能夠讓學(xué)生牢固地掌握所學(xué)化學(xué)知識，合理運用化學(xué)知識，同時也能夠培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的化學(xué)思維能力。其次，教師要跟上時代發(fā)展的腳步，在實驗教學(xué)中運用信息技術(shù)，讓學(xué)生更為直觀地分析實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。

二、核心素養(yǎng)背景下的高中化學(xué)實驗優(yōu)化方法

（一）運用信息技術(shù)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神

當(dāng)前信息技術(shù)廣泛地運用在人們的生活與工作中，帶來了較大的便利性，同樣在教育行業(yè)也出現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)”的模式，高中化學(xué)教師也要善于在化學(xué)實驗中運用信息技術(shù)，以此來激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，加強對化學(xué)實驗的探究。因為很多高中化學(xué)實驗內(nèi)容具備一定的危險性與復(fù)雜性，教師只通過口頭講述，學(xué)生無法直觀、形象地觀察實驗現(xiàn)象，這時候教師就可以利用信息技術(shù)為學(xué)生展示化學(xué)實驗，比如，教師可以引導(dǎo)學(xué)生去探究在工業(yè)中硝酸的運用，因為這個問題對學(xué)生來講比較陌生，沒有接觸過，教師可以利用多媒體技術(shù)為學(xué)生播放硝酸工業(yè)化制備中的工藝流程，讓學(xué)生充分感受硝酸的制作流程，充分激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，利用所學(xué)化學(xué)知識解決實際生活問題。

（二）鼓勵學(xué)生參與實驗，提升學(xué)生的探究能力

在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)模式與理念，鼓勵學(xué)生參與實驗，以此來提升學(xué)生的探究能力，在動手操作中加深對所學(xué)化學(xué)知識的理解與記憶。比如，在探究“硝酸的氧化性”過程中，教師可以輔導(dǎo)學(xué)生自主操作實驗：選擇不同規(guī)格的兩支試管，在第一個試管中滴入濃硝酸，在第二個試管中滴入蒸餾水，然后把銅絲插入第一個試管中，但是不要和濃硝酸有接觸，把另一端的銅片固定在第二個試管中，并且要和蒸餾水接觸，用脫脂棉把第二個試管封住，滴上適量的酚酞與氫氧化鈉溶液，并且調(diào)節(jié)第一個試管中的銅絲，讓銅絲和濃硝酸接觸，這時候第二個試管中會產(chǎn)生大量的氣體，然后再讓第一個試管中濃硝酸與銅絲分離。學(xué)生實驗操作的過程，就是探究化學(xué)知識的過程，隨后教師再講解微觀表征、宏觀表征、符號表征，讓學(xué)生利用三元表征加深對硝酸氧化現(xiàn)象的理解。

（三）明確社會應(yīng)用價值，提升學(xué)生社會責(zé)任感

在高中化學(xué)實驗課堂教學(xué)中，教師不僅要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神，更重要的是提升學(xué)生的社會責(zé)任感，明確化學(xué)知識的社會應(yīng)用價值。比如，在《硝酸的性質(zhì)》實驗課堂教學(xué)中，教師可以設(shè)定“硝酸的用途”實驗教學(xué)活動，讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)自主查閱相關(guān)資料，來了解硝酸在實際生活中的社會應(yīng)用價值。學(xué)生通過探究可以發(fā)現(xiàn)，硝酸在工業(yè)方面能夠用于制作鹽類、染料、炸藥、農(nóng)藥、化肥等，有著不可替代的社會應(yīng)用價值，從而讓學(xué)生意識到學(xué)習(xí)化學(xué)知識的實用性與重要性，從而更加努力地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去，提升社會責(zé)任感，希望通過自己的努力，利用所學(xué)知識解決實際生活問題，在共同努力之下構(gòu)建和諧、文明社會。

（四）科學(xué)設(shè)定實驗流程，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神

在以往的高中化學(xué)《硝酸的性質(zhì)》實驗中，教師往往會設(shè)定兩個實驗，第一個實驗：教師會把一個銅片放入到試管底端，然后把適量的濃硝酸加入到分液漏斗中去，這時候就會出現(xiàn)很多氣體，這些氣體之后就會進(jìn)入裝有水的集氣瓶子中，讓學(xué)生觀察最終的結(jié)論。第二個實驗：在實驗一的基礎(chǔ)上，把5 mL水添入試管中，稀釋硝酸，然后收集所出現(xiàn)的氣體，方便之后的實驗觀察。但是這個實驗存在很多問題，因為把銅片放在濃硝酸之中，學(xué)生往往無法深入、全面、仔細(xì)地了解實驗過程，僅僅能夠看到集氣瓶和試管中氣體、溶液的顏色，但是卻無法驗證尾氣的處理，所以高中化學(xué)教師需要科學(xué)設(shè)定實驗流程，以此來培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神，可以分解成四個實驗流程，第一要讓學(xué)生去分析銅和濃硝酸發(fā)生反應(yīng)時的離子方程式;第二讓學(xué)生去證明水和NO2之間的反應(yīng)現(xiàn)象;第三當(dāng)氣體溢滿試管的時候，需要全部提起銅絲，在此過程中，教師可以鼓勵學(xué)生去操作，讓學(xué)生更為全面地觀察實驗現(xiàn)象，充分理解化學(xué)實驗原理與現(xiàn)象，鼓勵學(xué)生深入思考、認(rèn)真分析。

總之，在高中化學(xué)實驗課堂教學(xué)中，教師要把操作權(quán)交給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生自主探究實驗過程，加深對所學(xué)知識的理解與記憶，構(gòu)建高效、和諧的化學(xué)實驗課堂。

參考文獻(xiàn)：

[1]林忠鑾.提升化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)過程優(yōu)化研究：以“溶液的酸堿性”同課異構(gòu)教學(xué)為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2017（5）：6-8.

[2]計玲鳳.基于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的初中化學(xué)實驗教學(xué)優(yōu)化的研究：以“物質(zhì)燃燒的條件”為例[J].數(shù)理化學(xué)習(xí)（教研版），2017（7）.

注：甘肅省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2018年度課題《核心素養(yǎng)導(dǎo)向下優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)的研究》，課題立項號：GS[2018]GHB4058。

編輯 謝尾合