金花茶育苗管理技術(shù)要點(diǎn)

黃仁基

摘 要 金花茶又名黃色山茶，屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物。金花茶花型碩大，香味芬芳濃郁，似牡丹般高貴，端莊高雅，且葉、花有很高的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“植物界大熊貓”“茶族皇后”。其主要分布于廣西東南、西北、西南、云南紅河州等地。因金花茶含有維生素及大量人體需要的微量元素，採(cǎi)其花作茶飲用對(duì)人體健康有很好的保健作用，所以有推廣金花茶種植的必要。

關(guān)鍵詞 金花茶;扦插育苗技術(shù);嫁接

中圖分類(lèi)號(hào)：S685.14 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.08.018

1 金花茶概述

1.1 生長(zhǎng)習(xí)性

金花茶屬長(zhǎng)日照植物，喜長(zhǎng)日光照，一旦日照不足就會(huì)生長(zhǎng)不良，枝葉萎靡，葉片容易變黃脫落，甚至枯死，即使不死，也很難分化出花芽;金花茶也怕強(qiáng)光曝曬，強(qiáng)光可灼傷茶花葉子，傷后葉片變成褐色，逐漸變黃老化而落葉。因此，在苗圃大棚里培育幼苗時(shí)，一般情況下應(yīng)使用遮光率為50%的遮陽(yáng)網(wǎng)遮光，如在大小暑前后的高溫季節(jié)，則要用遮光度為70%的遮陽(yáng)網(wǎng)遮光防曬。同時(shí)，每天要在8： 00左右和16： 00后淋足水份，最好采用人工噴灌，從而才能確保灑水均勻，易控制。

1.2 繁殖方式

1.2.1 有性繁殖

有性繁殖即用種子繁殖，在每年10月上中旬采摘成熟種子進(jìn)行播種育苗。種子采收后置室內(nèi)陰涼處攤開(kāi)，待種殼開(kāi)裂后取出種子，經(jīng)浸種、消毒后播種在預(yù)先選好的苗床進(jìn)行育苗，如因條件限制不能及時(shí)播種，則可將其置室內(nèi)用經(jīng)消毒的清水河沙保存，待明年春天再播。這種育苗方法簡(jiǎn)單易操作，但苗木品質(zhì)易產(chǎn)生變異，不能保留優(yōu)良植株的優(yōu)良品質(zhì)。種子繁殖可分秋播和春播兩種。

1.2.2 無(wú)性繁殖

要保持優(yōu)良的金花茶種性必須使用無(wú)性繁殖，無(wú)性繁殖可分為嫁接、組織培養(yǎng)、扦插3大類(lèi)。

1.2.2.1嫁接

嫁接苗雖然也能保持原優(yōu)良植株的優(yōu)點(diǎn)，但成本高、生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，需用油茶種子培育幼苗，只有管理好才能在第2年嫁接，所以生產(chǎn)速度也慢。

1.2.2.2組織培養(yǎng)

組織培養(yǎng)苗生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，但要生產(chǎn)組培苗要經(jīng)過(guò)選取優(yōu)良植株細(xì)胞、培育化學(xué)培養(yǎng)基、分苗、煉苗和移植等工序才能岀苗，工序煩瑣，時(shí)間長(zhǎng)。大量育苗需要很多的組培設(shè)備和技術(shù)人員，因而成本也高。

1.2.2.3扦插

扦插簡(jiǎn)單易行而被人們廣泛應(yīng)用。扦插即選取優(yōu)良植株穗條，是通過(guò)穗條消毒、扦插基質(zhì)消毒、穗條生根處理等程序培育幼苗的一種方法，能保持原有優(yōu)良植株的品質(zhì)，生產(chǎn)成本也不高，只要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格管理就能進(jìn)行大批量生產(chǎn)。

2 金花茶的育苗管理技術(shù)要點(diǎn)

高州市林業(yè)科學(xué)研究所在2014年開(kāi)始小面積進(jìn)行金花茶扦插試驗(yàn)，經(jīng)多次去廣西等地進(jìn)行技術(shù)引進(jìn)考察，并參照油茶扦插管理措施總結(jié)以下技術(shù)措施，試驗(yàn)結(jié)果證明這些技術(shù)措施可行且有效。具體技術(shù)措施如下。

2.1 扦插時(shí)間

用當(dāng)年剛木質(zhì)化的春梢，最好在4—6月進(jìn)行扦插，因?yàn)榇藭r(shí)枝條新陳代謝活動(dòng)旺盛，生長(zhǎng)速度快，加上氣溫適宜，此時(shí)的扦插成活率最高。也可在9月中下旬進(jìn)行，但以4—6月扦插效果較好，約40 d即可生根，9月中下旬扦插要110～140 d才能生根。

2.2 金花茶扦插技術(shù)

金花茶扦插按插穗的長(zhǎng)短不同可分為長(zhǎng)穗扦插、短穗扦插和葉片扦插3種方法。長(zhǎng)穗扦插是使用春梢3～5個(gè)節(jié)和腋芽、頂芽的枝條作為一個(gè)插穗;短穗扦插指用1～2個(gè)節(jié)、長(zhǎng)3～5 cm的枝條作為插穗;葉片扦插是從葉柄的基部帶芽，一葉一芽連帶極少木質(zhì)部分為一個(gè)插穗的方法。高州市林業(yè)科學(xué)研究所主要采用短穗扦插，能使扦插成活率達(dá)到95%。

2.3 插穗選擇

選擇腋芽健壯的當(dāng)年半木質(zhì)化春梢作為插穗，在採(cǎi)取枝條前的2～3 d，應(yīng)對(duì)枝條的母本植株進(jìn)行消毒，採(cǎi)插穗要選擇組織健壯、發(fā)育良好、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)枯枝黃葉、營(yíng)養(yǎng)充足的半木質(zhì)化枝條作為插條。枝條過(guò)嫩或過(guò)老都不利于扦插生根，過(guò)嫩枝條容易腐爛，過(guò)老枝條活性差，難以生根。采摘枝條最好在陰天或有露水的清晨進(jìn)行，枝條采摘后要立即浸泡在清水中，放置在陰涼處，最好在采摘的同時(shí)便進(jìn)行扦插。

2.4 選擇插壤

在蔭棚中建立插床，蔭棚使用遮蔭度70%的遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，供扦插的土壤必須是具備疏松、保溫、透氣性好的基質(zhì)?；|(zhì)為粗河砂1份、細(xì)河沙2份和黃心土7份，均勻混合后，鋪在插床上，厚度為20～25 cm。扦插前要用高錳酸鉀液消毒。

2.5 扦插方法

插穗的切口一定要平滑，剪取帶有2片功能葉長(zhǎng)的插穗，每片最好剪除1/3～1/2，防止插穗體內(nèi)水分散失過(guò)快。插穗剪取后用多菌靈消毒并置于干凈濕毛巾包好，扦插時(shí)用含有500 mg·kg-1的吲哚乙酸、0.3%的磷酸二氫鉀的泥漿涂蘸插穗基部進(jìn)行扦插，扦插時(shí)用小木棍在基質(zhì)上打孔，孔深2 cm左右，然后插入插穗，用手壓實(shí)，株行距為3 cm×10 cm。扦插完成后支上竹弓，蓋上透光塑料薄膜，四周壓實(shí)。插后25～40 d后插穗基部產(chǎn)生愈傷組織，并逐漸形成根系，此后每隔15～20 d淋施1/1 000～5/1 000磷酸二氫鉀溶液。抽第一托梢老熟后去除薄膜，加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治和施肥除草撫育工作，第2年開(kāi)春后可移栽上杯（盆）。

2.6 扦插金花茶的移植和管理

茶花喜疏松、保濕、透氣的酸性土壤。把山泥、雞糞、椰糠、少量過(guò)磷酸鈣堆在一起漚3個(gè)月后方可使用，裝杯、裝盆時(shí)一定要把山泥和堆肥充分混合后才能使用。由于金花茶扦插根須還比較幼弱，應(yīng)防止肥土過(guò)濃灼傷根須。金花茶苗地要求排水良好，忌積水。所以，裝盆時(shí)要注意盆底的出水口要用瓦片蓋住，防止盆泥堵塞出水口，裝盆后要用清水淋透，置于蔭棚內(nèi)培育15～20 d，待扦插苗長(zhǎng)出新根后，移開(kāi)蔭棚內(nèi)黑網(wǎng)，30 d后逐漸加強(qiáng)廢肥水管理。金花茶喜肥，但也不能過(guò)量，以少量勤施為原則，日常澆水可以與施肥結(jié)合進(jìn)行。金花茶的前期以生長(zhǎng)骨架樹(shù)冠為主，要以腐熟農(nóng)家肥為基礎(chǔ)，并加適量的磷鉀肥，主要促進(jìn)植株迅速生長(zhǎng)，待苗長(zhǎng)到30～40 cm后開(kāi)始摘心，促使多長(zhǎng)分枝，增大植株的冠幅。金花茶長(zhǎng)到一定冠幅后，主要施以含磷鉀為主的復(fù)合肥，促進(jìn)花蕾形成，為金花茶開(kāi)花奠定良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。小面積金花茶扦插試驗(yàn)，采取上述技術(shù)措施后的成活率能達(dá)到90%。

2.7 金花茶主要病蟲(chóng)害及防治

金花茶常見(jiàn)的病害有炭疽病、煤煙病、葉枯病、芽枯病和黃化病。炭疽病是金花茶的常見(jiàn)病害，病斑是從葉尖或葉緣開(kāi)始發(fā)生，病斑不規(guī)則，上面常有黑色小點(diǎn)，病健部分界明顯。通常使用70%甲基托布津800倍稀釋液在發(fā)病初期進(jìn)行葉面噴施，5～7 d噴施1次，連噴3次。黃化病是由于土壤長(zhǎng)期缺鐵引起的，因此在換盆土?xí)r，要適時(shí)噴0.4%的硫酸亞鐵溶液，增加植株對(duì)鐵的吸收量。金花茶的常見(jiàn)害蟲(chóng)有茶芽蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、茶毒蛾、紅蜘蛛等，茶蚜蟲(chóng)和卷葉蟲(chóng)可使金花茶葉片卷曲、萎縮，不能伸展。茶毒蛾則能把葉片咬成缺塊，或全部吃光，嚴(yán)重影響植株生長(zhǎng)，在防治時(shí)應(yīng)及早進(jìn)行，防治蚜蟲(chóng)可用50%的樂(lè)果乳劑1 000倍液噴灑防治或選用高效、低毒、低殘留的菊脂乳油800倍液進(jìn)行噴灑。

（責(zé)任編輯：劉昀）