探析城市文化基因的媒體表達(dá)
——北京晚報(bào)《周末跟我GO》周刊的創(chuàng)新編輯思路

馬 佳

（北京晚報(bào)，北京 100018）

所謂城市文化基因，是根植于一個(gè)城市，并隨著城市歷史、人群的變遷而不斷繁衍生息的情感枝蔓，是某個(gè)區(qū)域人群的集體鄉(xiāng)愁?？傮w來說，城市文化基因是讓人印象深刻的并能夠代表該城市文化特征的一種意象符號,具有獨(dú)特性和綿延性，它是區(qū)分城市之間不同靈魂的名片。

而以《北京晚報(bào)》為代表的都市報(bào)刊，也正自覺、自愿地挖掘并保存城市文化基因，并成為忠實(shí)的記錄者與傳承者。

一、嬗變：城市文化基因的嬗變

文化——城市的這張“名片”絕非是一成不變的，城市進(jìn)化的過程，直接導(dǎo)致了城市文化基因的嬗變。因此，城市文化基因的傳承與嬗變，直接反映了城市人群的文化觀念、價(jià)值取向和審美判斷的演變。長久以來，文化界一直對城市文化基因是否會隨著城市化進(jìn)程演進(jìn)迅速消失而爭論。其實(shí)，城市文化基因不過是隨著城市的進(jìn)化而變化罷了，它表現(xiàn)為波浪式發(fā)展、螺旋式上升。

那么，作為文化的基本內(nèi)涵，北京的城市文化基因體現(xiàn)在哪些地方呢？整個(gè)20世紀(jì)，應(yīng)該說是北京近四百年來變化最大的一段時(shí)間。從城市規(guī)模、人口結(jié)構(gòu)、社會發(fā)展、基礎(chǔ)建設(shè)到價(jià)值取向、生活心態(tài)，無不表現(xiàn)出巨大的變化性和復(fù)雜性。

一百年前，所謂老北京的城市文化基因，從積極方面大致表現(xiàn)為大氣、包容、自在與閑適，從消極方面大致表現(xiàn)為茍且、自嘲、奴性和市儈。而這些基因特征，與這座城市波詭云譎、跌宕起伏的命運(yùn)密不可分。當(dāng)然，北京的城市文化基因也具有非靜止性。尤其從21世紀(jì)初開始，隨著城市規(guī)模的迅速擴(kuò)展、外來人口的驟然增加、社會階層的明顯分化、生活腳步的不斷加快和社會心態(tài)的復(fù)雜多樣，北京的城市文化基因也在新與舊、舊與舊、新與新的表象沖突中，發(fā)生了不動(dòng)聲色的轉(zhuǎn)移。

如何讓老北京人在懷舊的同時(shí)為北京日新月異的發(fā)展喝彩，如何讓新北京人更好地了解這座文化名城的歷史過往并融入京味文化，是擺在媒體人面前的一個(gè)課題?！侗本┩韴?bào)》作為一家根植于北京的都市媒體，必須要敏銳地捕捉到這一點(diǎn)并加以研究，并嘗試在新聞載體上尋找獨(dú)特的表達(dá)方式。

我們常說，新聞是快速消費(fèi)品，那么，有沒有一種新聞樣式，能為城市的文化保鮮？

二、價(jià)值：介于新聞與副刊間的文化讀本

從2012年初創(chuàng)刊的北京晚報(bào)“周末跟我GO”周刊，是一份介于新聞與副刊之間的文化產(chǎn)品。在整整5年的實(shí)踐中，一直在以一種自覺的編輯思維，以創(chuàng)新的編輯語言，記錄著這座城市的點(diǎn)滴變遷，并嘗試以文化的媒體表述方式展現(xiàn)。

《北京晚報(bào)》創(chuàng)刊于1958年，一直以傳播和延續(xù)北京的城市文化基因?yàn)樽杂X，貼近生活、貼近百姓、貼近實(shí)際，從“價(jià)值、生活、味道”上詮釋她的表達(dá)意圖，使其閱讀者始終認(rèn)為，《北京晚報(bào)》的價(jià)值取向與審美判斷，和這個(gè)城市的人民有著相當(dāng)程度的契合?；谶@樣的認(rèn)知，兩者之間的認(rèn)同感自然很高。

《北京晚報(bào)》的“周末跟我GO”周刊，在延續(xù)了上述編輯思路的同時(shí)，開始在傳播中尋求表達(dá)的模式創(chuàng)新。它嘗試全方位、多層次地挖掘著北京生活中的特有味道和價(jià)值取向，以適應(yīng)更多的城市人群。凡是這座城市的人群關(guān)注的，都是這份周刊的選題來源；創(chuàng)新的報(bào)道樣式，正是這份周刊的價(jià)值所在。

這份周刊誕生于北京晚報(bào)經(jīng)濟(jì)新聞部，因此，最初這是作為一份獨(dú)具特色的經(jīng)濟(jì)周刊而存在的。創(chuàng)刊初期，它的編輯定位是圍繞“消費(fèi)與生活”展開的，更多強(qiáng)調(diào)的是以體驗(yàn)性為引領(lǐng)，最大限度地呈現(xiàn)出服務(wù)性、趣味性、貼近性和獨(dú)特性。

北京每年都在運(yùn)行多項(xiàng)關(guān)系國計(jì)民生的重大工程，著力公共交通發(fā)展、承辦世界級盛會、加快副中心建設(shè)，這一切也都是“周末跟我GO”的重要選題來源。與其他報(bào)紙常規(guī)新聞報(bào)道方式的不同，秉承了“價(jià)值、生活、味道”這一編輯主旨，“周末跟我GO”在傳播中嘗試了編輯思路創(chuàng)新，通過服務(wù)性、趣味性、貼近性和獨(dú)特性，從多個(gè)維度生動(dòng)地記錄下北京發(fā)展的精彩瞬間。不同于常規(guī)的消息或是通訊體裁，每期的跟我GO更像是一篇篇貼心的體驗(yàn)報(bào)告，北京晚報(bào)記者用腳走出來、用心體驗(yàn)出來的新聞，化作一份份鮮活的“生活讀本”。試以幾期內(nèi)容進(jìn)行說明：

（一）以“新聞地圖”的方式報(bào)道地鐵新線

2015年是十二五收官之年，北京最亮眼的變化當(dāng)屬軌道交通的高速建設(shè)。年末，已經(jīng)密結(jié)成網(wǎng)的地鐵線中又增添了兩條重要線路：14號線中段和昌平線二期同時(shí)開通，至此北京的地鐵總長度已經(jīng)達(dá)到了554公里。新北京人更樂于穿行于地下，地鐵也成為都市人的新伙伴。為了做好新地鐵線路的報(bào)道，2015年12月25日，地鐵開通之際，周刊策劃了“穿城新站略”，于新線開通之前，派出多路記者徒步探訪了每一座新站，詳細(xì)介紹新站的公共設(shè)施、換乘、周邊公交接駁情況以及商業(yè)設(shè)施和歷史文化景點(diǎn)。其中，每一座換乘站記者都先行體驗(yàn)，對換乘通道進(jìn)行詳細(xì)提示，甚至細(xì)化到換乘站之間要走多少級臺階、總計(jì)要走多少步。

（二）以“城市讀本”的方式展示新通州之美

前兩年，通州因被明確為北京的“行政副中心”而成為一片熱土，也因此被寄予厚望。其實(shí)，對新老北京人來說，通州仍然是既熟悉又陌生的地方，這里不僅有千年歷史的通州古塔，也有畫家云集的宋莊，大運(yùn)河兩岸高樓拔地而起，行政辦公區(qū)正在熱火朝天地建設(shè)，環(huán)球影城也已經(jīng)破土動(dòng)工。2016年4月1日，周刊策劃了“通州秘境”，展現(xiàn)了歷史重鎮(zhèn)通州的全新樣貌，揭秘了行政副中心溫柔、生態(tài)、文藝的幾副新“表情”。

（三）以“旅游攻略”的方式報(bào)道北京月季大會

2016年5月，北京承辦世界月季大會，這是繼奧運(yùn)會、世博會之后北京再次舉辦世界級盛會。以高技術(shù)制造業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)聞名的大興，這次以新興都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)代表的形象呈現(xiàn)在世人面前。為了報(bào)道好這次盛會，“周末跟我GO”于5月20日制作了“按圖索季”，給讀者呈現(xiàn)了一份翔實(shí)的觀花旅游攻略。本期周刊不僅在視覺表現(xiàn)上花團(tuán)錦簇，結(jié)合讀者的興趣，介紹了北京歷史最悠久的月季、最先進(jìn)的栽培技術(shù)，同時(shí)還把京郊的月季園林、月季品種以旅游攻略的方式呈現(xiàn)，讓這屆“歷史上最好的一場月季盛會”在報(bào)道樣式上活色生香。

三、生活：百姓日常皆成選題

平民性在城市文化基因的媒體表達(dá)中，居于至關(guān)重要的位置。無論是北京人的時(shí)令節(jié)氣節(jié)令旨趣、娛樂選擇，還是衣食住行中的“四季歌”，都是文化基因的基本內(nèi)涵。這些看似平淡細(xì)碎的日常細(xì)節(jié)，由于關(guān)乎百姓生活，因而具有了審美價(jià)值，皆成選題。

數(shù)據(jù)顯示，《北京晚報(bào)》“周末跟我GO”周刊，自2012年1月至2016年9月，共出版211期，計(jì)1001個(gè)版（分類統(tǒng)計(jì)詳見下表）。從飲食文化、傳統(tǒng)節(jié)日、居家理財(cái)再到出游健身等領(lǐng)域，在統(tǒng)計(jì)表格中我們不難發(fā)現(xiàn)，“周末跟我GO”打破了傳統(tǒng)都市報(bào)按照經(jīng)濟(jì)、文化、體育等領(lǐng)域的分工，它的關(guān)注視野，幾乎涵蓋了當(dāng)代北京人周末生活的各個(gè)層面。選題看似形散，但其主旨，就是牢牢關(guān)注人群生活中的趣味。

表1中，在“周末跟我GO”自創(chuàng)立以來的5年報(bào)道中，傳統(tǒng)民族節(jié)日的報(bào)道足有35期之多，其中關(guān)于春節(jié)的內(nèi)容就做了18期。飲食文化刊出52期，運(yùn)動(dòng)出游刊出46期，購物消費(fèi)刊出41期，僅此三項(xiàng)，就多達(dá)139期。該周刊的平民性傾向不言自明。例如，2012年4月13日刊出的《陽臺農(nóng)夫》、5月4日刊出的《婚禮省錢經(jīng)》、5月18日刊出的《旮旯小食耍大“排”》，2013年3月22日刊出的《小院春色》、6月7日刊出的《去哪里蕩起雙槳》、11月1日刊出的《在北京吃遍世界》，都彰顯了市民生活的旨趣和心境。2014年2月14日《左手玫瑰右手元宵》、8月1日刊出的《七夕七喜》、9月5日刊出的《對月而食》等期，是巧妙地結(jié)合歲時(shí)節(jié)令，表達(dá)和傳播北京特有的城市文化意趣。2015年3月20日刊出的《花花世界》、4月3日刊出的《觀鳥筆記》、4月10日和4月17日分兩期刊出的《北京步道體驗(yàn)報(bào)告》、6月19日刊出的《人在仙境》等內(nèi)容，對市民特色出游進(jìn)行了集納和感知。2016年1月8日刊出的《穿林?？缪┰?、3月18日刊出的《花如海高鐵如魚》、5月6日刊出的《老媽的詩和遠(yuǎn)方》以及9月9日刊出的《追月亮的人》等期，則把北京人的觸角延伸到更為廣闊的空間中去，喚醒大家對美好生活的向往。

北京城的開放性也是這座移民城市的重要屬性。其包容性和多樣性，決定了北京城市文化基因的自我更新能力。“周末跟我GO”對這一顯著特征，也給予了足夠的關(guān)照。咂摸京味兒，書寫老北京的“鄉(xiāng)愁”，是這份周刊的一個(gè)重要選題，同時(shí)，敏于發(fā)現(xiàn)新的生活方式也是周刊的使命。例如，近些年北京大力進(jìn)行河湖環(huán)境治理，市容市貌得到大力提升。與此同時(shí)，人們對自身健康也提升到了前所未有的高度。2015年4月10日和4月17日，“周末跟我GO”將這兩方面結(jié)合，策劃了兩期“體驗(yàn)報(bào)告”——《北京步道——海淀三山五園篇》《市中心的小江南——二環(huán)親水綠道體驗(yàn)報(bào)告》，記者兵分多路，徒步體驗(yàn)了當(dāng)時(shí)剛剛整治的海淀三山五園和二環(huán)路水道，不僅以生動(dòng)的文字描述了環(huán)境整治之后的變化，還用制圖的方式對公共洗手間、座椅、垃圾桶、餐飲等服務(wù)信息進(jìn)行了標(biāo)示。兩期內(nèi)容刊發(fā)后，北京市發(fā)改委聯(lián)系了周刊編輯部表示：“這兩項(xiàng)工程是我們主導(dǎo)的，之前我們都沒想到有這么好的報(bào)道樣式?！?/p>

表1 北京晚報(bào)《周末跟我GO》數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2012.01.06 ～2016.09.09）

四、味道：“北京人的鄉(xiāng)愁”余音裊裊

毋庸置疑，與老北京相比，當(dāng)代北京城市文化基因中增添了一個(gè)元素，至少這個(gè)元素在以前遠(yuǎn)沒有這么明顯，那就是“北京人對北京的鄉(xiāng)愁”。這個(gè)鄉(xiāng)愁不僅僅是北京原住民的懷舊情愫，更是“新北京人”探知這座歷史名城的切口。歷史上北京人從沒有像今天這樣搬出住了上百年的胡同宅院，遷居城郊，許多老建筑、老物件、老生活方式、老人際關(guān)系或就此消失，或難以接續(xù)。而且隨著城市的變遷，這種鄉(xiāng)愁表現(xiàn)得越來越強(qiáng)烈。

意識到這種“北京人的鄉(xiāng)愁”的存在，“周末跟我GO”周刊在運(yùn)行過程中，也逐漸把記錄傳達(dá)城市文化基因作為重要選題來源。

對于北京而言，城市文化基因的懷舊元素首當(dāng)其沖，在“周末跟我GO”的數(shù)年報(bào)道中，這方面的內(nèi)容涉及22期報(bào)道。例如，趕在六一國際兒童節(jié)前夕，周刊策劃了一期“成年人難忘的童年”的選題——《那些年，我們一起追的……》（2012年5月25日），列舉了火柴槍、羊拐、玻璃絲等遙遠(yuǎn)的兒時(shí)玩具和麥麗素、金幣巧克力、酸梅粉等漸行漸遠(yuǎn)的吃食，以及丁字皮鞋、?；晟赖葞в袕?qiáng)烈時(shí)代烙印的穿著，喚起了中年讀者的青澀回味。2012年8月24日刊出的《舊時(shí)光百貨店》，則對虎坊路百貨店、大方百貨商店、地安門百貨商場等傳統(tǒng)售貨場所進(jìn)行了探訪，字里行間充滿了溫馨與懷舊，京味兒綿延氤氳字間。2014年3月28日刊出的《京味博物館》，介紹了位于東岳廟的北京民俗博物館、藏在老舍茶館二樓的老北京傳統(tǒng)商業(yè)博物館、史家胡同博物館、北京松堂博物館、空竹博物館等一些小眾博物館，把濃縮的京味兒呈現(xiàn)給讀者。2014年8月22日刊出的《胡同背影》，聊的是東四四條、帽兒胡同、交道口北頭條、后溝胡同里最接地氣的悠悠往事。2014年11月14日刊出的《尋找回來的味道》，對花葉心里美、核桃紋白菜、京西稻、北京刺兒瓜等幾乎已被現(xiàn)代人遺忘的“老北京味道”進(jìn)行了津津有味地梳理，這期選題也暗合了京郊發(fā)展高端農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略。

為了體現(xiàn)文化的味道，“周末跟我GO”每一期的封面設(shè)計(jì)也頗為講究。每年的初春，是觀花季，制作此類選題時(shí)，從文字到版式都力爭做到完美統(tǒng)一。例如，2016年3月4日的《觀花日歷》，封面采用了淡雅的莫蘭迪色鋪底，把觀花日期做成花瓶的樣式，每篇文章都以古詩為題，做到了內(nèi)容和形式的統(tǒng)一，使得周刊的整體呈現(xiàn)頗具中國美感。

城市文化基因似海，“周末跟我GO”如魚。以“價(jià)值、生活、味道”的采編理念，去關(guān)照城市生活的文化內(nèi)涵，喚起讀者受眾的文化自覺，從而導(dǎo)引人們的審美取向，體現(xiàn)媒體的功能作用，正是北京晚報(bào)“周末跟我GO”周刊的編輯思路的創(chuàng)新之處。