基于零售連鎖超市物流配送模式的探究

宋新

摘要：在信息化普及的今天，電子商務(wù)沖擊著零售行業(yè)，零售連鎖超市面臨著新的挑戰(zhàn)，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，零售連鎖超市只有改變運(yùn)營(yíng)模式，提高自身的綜合實(shí)力才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地，物流配送是零售連鎖超市運(yùn)營(yíng)中的重要環(huán)節(jié)，本文針對(duì)零售連鎖超市的物流配送模式展開了探討，希望能為從業(yè)人員提供一定的幫助。

關(guān)鍵詞：零售連鎖超市;物流配送;優(yōu)化建議

中圖分類號(hào)：F252 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2019）013-0088-01

物流配送是聯(lián)系零售連鎖超市和消費(fèi)者的橋梁和紐帶，對(duì)提升超市的服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化超市和消費(fèi)者的關(guān)系、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力具有重要意義。物流配送的服務(wù)效果如何直接關(guān)系到零售連鎖超市的企業(yè)形象和信譽(yù)，影響著零售連鎖超市的生存和發(fā)展。因此，根據(jù)零售連鎖超市的實(shí)際情況，探究最佳物流配送方式是管理者和從業(yè)人員面臨的重要課題?，F(xiàn)將自己在實(shí)際工作中的一些體會(huì)分析如下：

一、自營(yíng)配送模式

自營(yíng)配送模式就是指連鎖超市集團(tuán)通過自建商品配送中心，來實(shí)現(xiàn)對(duì)下屬各個(gè)分店所需銷售商品的正常供給，在這種配送模式下，物流配送歸屬于超市集團(tuán)，保證了物流配送的穩(wěn)定、及時(shí)，管理規(guī)范有序，保證商品質(zhì)量和物流服務(wù)質(zhì)量，能夠滿足下屬分店的日常經(jīng)營(yíng)需求。此外通過集團(tuán)公司自己的配送中心完成商品的包裝、儲(chǔ)存等，不必為產(chǎn)品質(zhì)量而擔(dān)心，減少了連鎖超市對(duì)其他物流公司的依賴性，并能按照各個(gè)門店的要求進(jìn)行配送，保證了配送的實(shí)效性。但自營(yíng)配送模式無論是組建物流中心，還是安排存貨的庫(kù)房以及選招配送貨工作人員都需要大量的資金投入，過高的成本投入很可能會(huì)影響連鎖超市集團(tuán)的資金鏈暢通，同時(shí)，一些中小型分店對(duì)商品的需求很不穩(wěn)定，特別是對(duì)一些需求量較少的商品，不僅會(huì)影響物流配送中心資源的科學(xué)配置，還會(huì)造成人力資源的浪費(fèi)，配送成本過高，不利于連鎖超市集團(tuán)的可持續(xù)發(fā)展。

二、供貨商配送

供應(yīng)商配送模式就是直接由商品供貨方根據(jù)預(yù)先約定的時(shí)間、把連鎖超市需要的商品運(yùn)送到各個(gè)超市門店的配送方式，供貨商配送模式由供貨方來承擔(dān)商品的配送，減少了連鎖超市在統(tǒng)一配送模式下因商品儲(chǔ)備、配送服務(wù)、場(chǎng)地、運(yùn)輸設(shè)備等的資金投入，為連鎖超市節(jié)約了成本，同時(shí)還能保證商品的新鮮程度和質(zhì)量。促進(jìn)了供應(yīng)商與連鎖超市的交流合作，促進(jìn)了產(chǎn)品的銷售。但對(duì)于規(guī)模較小、地處偏遠(yuǎn)的分店，對(duì)某些商品的需求量較少，考慮成本和經(jīng)濟(jì)效益供應(yīng)商則優(yōu)先配送需求量較大的超市，因此會(huì)影響這些超市的商品銷售和信譽(yù)。另外因供貨方不是專業(yè)的物流配送公司，無論從管理還是物流配送體系都缺乏科學(xué)性，有待于完善，有的供應(yīng)商因資金、規(guī)模等無法按超市需求按時(shí)、保質(zhì)、保量進(jìn)行配送。

三、構(gòu)建新型配送模式，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

在信息化管理普及的今天，連鎖超市應(yīng)充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢(shì)，借助計(jì)算機(jī)技術(shù)和大數(shù)據(jù)理論，構(gòu)建由物流公司、技術(shù)公司、供應(yīng)商等共同協(xié)作的完善的基供應(yīng)鏈、物流配送為一體的新型配送模式。這種配送方式是管理咨詢與第三方物流的完美結(jié)合，將現(xiàn)有資源和倉(cāng)儲(chǔ)體系的整合與再造，是一種高效的物流配送運(yùn)營(yíng)體系。物流公司的引入為零售連鎖超市解決了供應(yīng)鏈庫(kù)存和運(yùn)輸問題，最重要的是能夠通過大數(shù)據(jù)的分析實(shí)現(xiàn)采購(gòu)最優(yōu)化和對(duì)物流配送服務(wù)的最佳選擇，還能起到協(xié)助企業(yè)管理、促進(jìn)和維護(hù)連鎖超市與供應(yīng)商之間的合作的積極作用。這種物流配送新模式不是簡(jiǎn)單的外包服務(wù)，而是自營(yíng)物流配送模式與外包相結(jié)合的產(chǎn)物，是對(duì)供應(yīng)商的資源、第三方物流企業(yè)的配送能力、超市的經(jīng)營(yíng)資源等的有機(jī)結(jié)合和各自優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，通過數(shù)據(jù)分析，發(fā)揮調(diào)度的調(diào)配作用，使配送方式最理想化、運(yùn)營(yíng)成本最小化、利潤(rùn)空間最大化。

四、更新觀念，選擇最佳物流配送模式

隨著網(wǎng)路的全球化，零售連鎖超市也應(yīng)緊跟時(shí)代的腳步，更新觀念，提高信息化管理能力，改變以往傳統(tǒng)的物流配送模式，實(shí)現(xiàn)資源共享。真正認(rèn)識(shí)物流配送對(duì)零售連鎖超市的重要意義和作用。特別是對(duì)一些中小型零售連鎖超市，應(yīng)根據(jù)自身的情況，發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，選擇適合自身發(fā)展需求的最佳物流配送模式，提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，并在實(shí)踐中不斷探索，逐漸形成符合自身特點(diǎn)的獨(dú)具特色的物流配送體系。通過資源共享，提高管理水平，提升物流配送效率，減少資金投入，選擇共同配送模式，使雙方的利潤(rùn)空間最大化，促進(jìn)消費(fèi)，拓展銷售渠道，增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

五、結(jié)語(yǔ)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高，為零售業(yè)開拓了更廣闊的發(fā)展空間，零售連鎖超市作為零售行業(yè)的重要組成部分，應(yīng)抓住機(jī)遇，創(chuàng)新發(fā)展。物流配送是和零售連鎖超市的生存發(fā)展密切相關(guān)的環(huán)節(jié)，本文通過自營(yíng)配送模式、供貨商配送、構(gòu)建新型配送模式，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力、更新觀念，選擇最佳配送模式等分析了零售連鎖超市的物流配送模式，進(jìn)而保證商品質(zhì)量，提高服務(wù)水平。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，作為零售連鎖超市應(yīng)從自身的具體情況出發(fā)，尋找最佳物流配送模式，提升自身在用戶心中的信任度和滿意度，為服務(wù)質(zhì)量的不斷提高和零售連鎖超市的健康可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。