以唐朝茶文化為源的現(xiàn)代茶具設計研究

柳雨欣 劉遵月

摘 要：中國茶文化源遠流長，隨著時代的進步，人們的生活方式以及生活習性也發(fā)生了巨大的改變。同時，茶文化的發(fā)展也帶動了人類對茶具的審美的改變，所以，現(xiàn)代茶具的設計應與現(xiàn)代審美要求相結(jié)合，簡化早期茶具煩瑣的設計，體現(xiàn)茶文化的精髓。本文以此為切入點，分析以唐朝茶文化為源的現(xiàn)代茶具設計。

關鍵詞：唐朝茶文化;現(xiàn)代茶具;設計

在快節(jié)奏的生活中，喝茶是一種有效的放松身心的方式，現(xiàn)在越來越多的人喜歡喝茶，與飲茶息息相關的是茶具。但是在不同的時期，茶具所呈現(xiàn)的樣式也不同，時至今日，茶具不僅僅是一件商品，更是與我們的生活息息相關。茶具是現(xiàn)代生活中必不可少的工具。

1 現(xiàn)代茶具調(diào)研及分析

隨著時代的發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提升，人們的審美也在發(fā)生改變，對產(chǎn)品的外形需求以及審美不同于以往，在產(chǎn)品眾多的時代，煩瑣的設計反而會引起人們的審美疲勞，簡潔的設計更符合現(xiàn)代人的審美。如今越來越多的茶具設計中引用了極簡主義，除了滿足現(xiàn)代人的審美以外，比起一些外形設計煩瑣的茶具，極簡的茶具更能體現(xiàn)最本質(zhì)的茶道以及茶文化。

現(xiàn)代人在茶具設計的功能需求上并不像以往煩瑣的飲茶流程，也與專業(yè)茶道不同，現(xiàn)代都市更喜歡化繁從簡，去掉不必要的、煩瑣的流程，只留下其本質(zhì)的步驟，即泡茶、飲茶。因此，從簡的茶具不僅更符合現(xiàn)代人的審美以及需求，也蘊含了中國數(shù)千年傳承下來的文化精髓。

基于人性化設計，功能性是產(chǎn)品設計中最核心的部分，在滿足人們使用需求的前提下，還需考慮到茶具的方便與安全性。同時，不僅要滿足人們生活中對茶具的功能需求，滿足人們的審美需求也很重要。茶具的外觀可以在視覺上給人們帶來享受，同時，外觀的設計在一定程度上體現(xiàn)了特定的文化及歷史的發(fā)展。所以，對現(xiàn)代茶具的設計要符合人們多元的審美需求。

2 中國唐朝茶文化

唐朝是我國歷史上最輝煌的時期，其政治、文化、經(jīng)濟的發(fā)展是促進茶文化發(fā)展的重要原因。正所謂“名茶必曰唐”，正是唐朝茶文化繁榮的真實寫照。所以在一個經(jīng)濟發(fā)達、政治繁榮的時期，上至貴族，下至平民，皆以飲茶為樂，茶更是皇室喜愛的物品，這也大大提升了茶葉在唐朝的地位。同時，市場上的流通更是使茶葉逐漸得到推崇，逐漸形成了它獨有的文化氣質(zhì)。[1]

在經(jīng)濟及政治的推崇下，茶不僅逐漸成為該時期的主要飲品，也逐漸形成了以茶為核心的茶文化，如茶與詩、畫相結(jié)合，或是茶道等多方面的體現(xiàn)，尤其是以文人墨客為主的群體喜歡飲茶作詩，所以茶在唐朝時期也被賦予了更多精神價值。

隨著中國茶文化在唐朝的發(fā)展，茶具顯得尤為重要，對茶具的審美要求也越來越高。在唐朝，人們認為喝茶是一件尤其重要的事情，所以對于飲茶，更似一種對美的藝術體驗。他們追求茶與器的一體審美。唐朝時期，人們以煎茶為主，喝茶步驟十分煩瑣，所需的器具也非常繁多，據(jù)陸羽記載，光茶具就有28種，包括煮茶、烤茶、碾茶、量取茶以及飲茶等不同的器具。中國茶具以青瓷茶具和白瓷茶具為主。在大唐宮廷茶具中，青釉秘色瓷被認為是越窯中的極品。陸羽在《茶經(jīng)》中將茶之器完全定為瓷器，甚至在絲綢之路的貿(mào)易中，它也是最搶手的物品。[2]瓷質(zhì)的茶具，不論是宮廷，或文人，甚至商人，都十分喜愛瓷的質(zhì)地，并且不僅在當時受到廣泛的追捧，直至現(xiàn)在，后代的飲茶人也尤為喜歡。

除了茶具的質(zhì)地外，茶具的紋樣也尤為重要。唐朝的茶具多顯得高貴且富有禪意。唐代南北方出產(chǎn)瓷器的顏色不同，南青北白，給人一種“雅”的感覺。有一些茶具還會加繪紋樣，紋樣種類繁多，多帶有吉祥的寓意。其中，團花紋一直沿用至今，從圖案只能辨出為花團圖案，而不能明確表達出為何種花。

3 以中國唐朝茶文化為源的現(xiàn)代茶具設計

茶文化傳承至今，興起于唐朝，所以唐朝的茶文化在茶文化史上是不可磨滅的。在設計現(xiàn)代茶壺的時，應圍繞極簡的元素，進行符合現(xiàn)代都市審美的設計，在滿足實用功能性的條件下，保證產(chǎn)品材質(zhì)的健康無害，對茶壺進行修飾性設計，并且結(jié)合融合的茶文化元素進行設計。

3.1 功能

在物質(zhì)需求上，茶具需滿足最基本的功能需求。唐朝時期，一套涵蓋完整飲茶流程的茶具多達28種，但隨著人類文明的進步，喝茶的流程逐漸簡化，所以在現(xiàn)代茶具設計中，茶具可只保留茶壺用以泡茶、茶杯用以喝茶，簡單的兩個產(chǎn)品即可滿足人們?nèi)粘Ｉ钪袑︼嫴璧男枨?，同時，也秉承了唐朝茶文化的精髓。

在基于功能設計的同時，需要客觀地對茶壺進行人性化設計，以人機工程學數(shù)據(jù)為基礎，對茶壺的尺寸、把手的形狀進行分析，對壺嘴的斜度進行設計，保證倒水時的流暢以及舒適度，在比例合理且美觀的基礎上進行設計，并且保證外形流暢，易于清洗。

另外，可以在茶壺上設計一個滲水小隔層，可以起到將茶葉與水分離的作用，但不影響對茶葉的泡制，讓人們在飲茶時將茶葉與水隔開，增強了飲茶的便利性。

3.2 外觀

在產(chǎn)品設計中，紋樣的修飾同樣很重要。從古至今的眾多茶壺中，紋樣繁多，甚至紋樣的制作工藝復雜，隨著人們審美的改變，煩瑣的紋樣已經(jīng)不再符合現(xiàn)代都市日常生活的審美了。因此，現(xiàn)代茶具的外觀紋樣設計，可以抹去夸張的雕刻、鏤空等煩瑣的傳統(tǒng)裝飾手段以及繁多的配色，保留傳統(tǒng)紋樣的精髓，加上簡單的配色，采用繪制的方法修飾產(chǎn)品。

與茶文化息息相關的紋樣多有花卉、鳥獸等，我們可以取唐朝最常出現(xiàn)的8種紋樣進行再設計，采用彩繪的工藝、無毒的繪料，繪制于玻璃器皿表面，起到修飾的作用，展現(xiàn)出唐朝文化的底蘊。

3.3 材質(zhì)

茶具的材質(zhì)有瓷胚、紫砂泥、木魚石、玻璃、竹木、石頭等等。而隨著唐朝茶文化的興起，瓷器逐漸從不同的材質(zhì)中脫穎而出，并傳承多年，但瓷器作為現(xiàn)代茶具的設計，難免煩瑣。所以在現(xiàn)代茶具設計中，要滿足現(xiàn)代都市的審美，不妨采用玻璃與竹制成。采用自然界的竹子經(jīng)過加工制杯墊，采用玻璃制成茶壺以及茶杯，并且茶杯可制成真空雙層，可以起到隔熱的作用，不易燙手。簡單的材質(zhì)，不僅更貼合現(xiàn)代都市的審美，也具有一定的功能性。同時，玻璃與竹的結(jié)合不僅簡潔美觀，且經(jīng)濟、健康、環(huán)保。

現(xiàn)代茶具的設計，除了上述因素外，最重要的是整體比例和空間造型、線條機理、色彩色調(diào)的和諧。

4 結(jié)語

隨著時代的發(fā)展和進步，唐朝的茶文化在傳承過程中逐漸拋棄煩瑣的事物，保留了精華，茶逐漸成為人們生活中熟知的事物，茶具也成了現(xiàn)代都市不可缺少的產(chǎn)品。由此，現(xiàn)代茶具的設計在滿足最基本的功能需求以外，應結(jié)合現(xiàn)代都市生活的審美進行設計，并且融入唐朝文化，將茶文化的精髓傳承下去，結(jié)合功能與現(xiàn)代審美，是現(xiàn)代茶具設計的關鍵點。

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