新平縣馬鈴薯紫薯品種比較試驗

刀正良，李小艷，吳仕江

（1.新平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南新平 653400）（2.新平縣戛灑鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心，云南新平 653400）

1 材料與方法

1.供試品種及來源

紫薯（會澤）、本地紫薯、紫薯（建興）、麗薯6 號、青薯9 號（自繁種）。

1.2 試驗地概況

試驗地位于揚武鎮(zhèn)揚武社區(qū)蓮花塘小組范樹明承包地，海拔2316 m；試驗田塊土壤為砂壤土，土壤肥力中等，前作為荒地，光照充足。

1.3 試驗設計

試驗采用隨機排列，2 次重復，小區(qū)面積50 m2；采用覆蓋薄膜高壟雙行播種技術(shù)。1.1 m 開墑起壟，壟高20 ～25 cm。每壟種植兩行，壟面寬65 ～70 cm、雙行播種的行株距為25 cm×25 cm。播種先在壟上中央開一條播種溝，溝深15 cm，播種行與壟邊距20 ～25 cm，頂壟溝擺放種薯，使薯芽向上向壟邊，播深6 ～8 cm，播后覆土整平壟面，溝寬30 cm，每畝下種5000 ～5500 塘；種薯在50 g 以下不切塊，采用整薯播種；種薯在50 g 以上進行縱切，每個切塊保留1 ～2 個芽眼，單塊重25 g 以上。

1.4 試驗過程

1）整地、播種。試驗于2018 年1 月12—14日用旋耕機打田碎垡，1 月16 日整地、理墑、播種。

2）施肥?；剩? 月16 日結(jié)合播種畝施馬鈴薯專用配方基肥（N ∶P2O5∶K2O=22 ∶5 ∶11）80 kg（肥料與種薯間隔一定距離）。追肥：3 月27 日（馬鈴薯苗到20 cm 高時）澆施1 次追肥，（N ∶P2O5∶K2O=30 ∶4 ∶0）畝 施10 kg，采用對水澆施。

3）培土。結(jié)合田間管理及馬鈴薯長勢情況：3 月5 日破膜引苗，3 月12 日培土1 次。

4）病蟲草害防治。結(jié)合播種，1 月16 日用除草劑地面噴施1 次；4 月17 日人工除草1 次。結(jié)合施基肥，1 月16 日畝用3%辛硫磷顆粒劑3.0 kg與基肥相拌后撒于播種溝中防治地老虎和蠐螬等地下害蟲；4 月3 日、4 月28 日用“銀法利”農(nóng)藥統(tǒng)防疫病2 次。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要生物性狀比較

在馬鈴薯地上部分枯黃前，每個處理隨機取樣5 株，共10 株（表1）數(shù)字為10 株平均數(shù)。由表1 知馬鈴薯（紫薯）主要生物性狀為如下。

1）株高。平均株高紫薯（建興）最高為49.6 cm、第二是紫薯（會澤）46.7 cm、第三是本地紫薯43.9 cm，最高與最矮平均株高相比相差9.5 cm.

2）葉薹。平均葉薹數(shù)以本地紫薯最多為18.8苔、第二是紫薯（建興）17 苔、第三是紫薯（會澤）16.4 薹、最多與最少相比相差9.4 薹。

3） 分枝。平均分枝數(shù)以紫薯（建興）最多4.0枝、第二是紫薯（會澤）3.4 枝、第三是本地紫薯2.7 枝，最多分枝與最少分枝相比，相差1.8 枝。

4）莖粗。平均莖粗以青薯9 號最粗3.6 cm、第二是麗薯6 號3.56 cm、第三是紫薯（建興）3.36、最粗與最細相比相差0.58 cm。

表1 供試品種主要生物性狀比較

表2 供試品種生育期比較

2.2 生育期比較

由表2 知，各處理間的生育期都是142 d，無差異。

2.3 單株結(jié)薯性狀比較

采取1 個處理取5 株，共計取樣10 株，調(diào)查每株的大薯、中薯、小薯的重量，單株結(jié)薯個數(shù)及重量等項目，表3 數(shù)字為10 株平均數(shù)。由表3 可知，單株結(jié)薯數(shù)在9.8 ～29 個，紫薯（會澤）最多29 個，青薯9 號最 少7.6 個；單 薯 重 在44.31 ～159.86 g，青薯9 號最重159.86 g，紫薯（會澤）最輕44.31 g；單株產(chǎn)量在264.84 ～1084.84 g，紫薯（會澤）最重1284.99 g，紫薯（建興）最輕850.06 g；大薯重在850.06 ～1284.99 g；中薯重在90.06 ～805.9 g；小薯重在40.04 ～430.02 g。

新平縣劃定永久基本農(nóng)田，確保糧食安全

2.4 產(chǎn)量產(chǎn)值分析結(jié)果

表4 知，各處理間畝產(chǎn)量在1560 ～3109.5 kg，麗薯6號畝產(chǎn)量最高3109.5 kg，其次是青薯9 號畝產(chǎn)3014 kg，紫薯（會澤）畝產(chǎn)量最低1232.5 kg。

表3 供試品種單株結(jié)薯性狀比較

表4 供試品種產(chǎn)量產(chǎn)值比較

按當時市場綜合價麗薯6 號、青薯9 號：大薯2.2 元/kg、中薯0.8 元/kg、小薯0.4 元/kg， 平均單價1.33 元/kg；紫薯（會澤）、紫薯（建興）、本地紫薯：大薯5 元/kg、中薯6 元/kg、小薯6 元/kg， 平均單價5.67 元/kg，每畝產(chǎn)值在4008.62 ～10 994.13 元，紫薯（建興）畝產(chǎn)值最高10 994.13 元、其次是本地紫薯畝產(chǎn)值8845.2 元、青薯9 號畝產(chǎn)值最低4008.62 元。

3 品種綜述及建議

3.1 品種綜述

1）麗薯6 號。株高40.3 cm、葉薹數(shù)9.4 薹、分枝2.2 枝、莖粗3.56 cm、全生育期142 d；單株結(jié)薯9.8 個、單薯重96.93 g、單株產(chǎn)量949.91 g；畝產(chǎn)量3109.5 kg、畝產(chǎn)值4135.46 元、大中薯比例87.51%。

2）青薯9 號。株高40.1 cm、葉薹數(shù)10.4 薹、分枝2.2 枝、莖粗3.6 cm、全生育期142 d；單株結(jié)薯7.6 個、單薯重159.86 g、單株產(chǎn)量1214.94 g；畝產(chǎn)量3014 kg、畝產(chǎn)值4008.62 元，大中薯比例90.83%。

3）紫薯（會澤）。株高46.7 cm、葉薹數(shù)16.4 薹、分枝3.4 枝、莖粗3.16 cm、全生育期142 d；單株結(jié)薯29 個、單薯重44.31 g、單株產(chǎn)量1284.99 g；畝產(chǎn)量1232.5 kg、畝產(chǎn)值6988.28 元、大中薯比例81.62%。

4）紫薯（建興）。株高49.6 cm、葉薹數(shù)17薹、分枝4 枝、莖粗3.36 cm、全生育期142 d；單株結(jié)薯19 個、單薯重44.74 g、單株產(chǎn)量850.06 g；畝產(chǎn)量1939 kg、畝產(chǎn)值10 994.13 元、大中薯比例90.12%。

5）本地紫薯。株高43.9 cm、葉薹數(shù)18.8 薹、分枝2.7 枝、莖粗3.02 cm、全生育期142 d；單株結(jié)薯19.8 個、單薯重56.06 g、單株產(chǎn)量1109.99 g；畝產(chǎn)量1560 kg、畝產(chǎn)值8845.2 元、大中薯比例79.94%。

3.2 建議

按本地種植實際及市場價格分析：以產(chǎn)量為發(fā)展目標，建議種植麗薯6 號、青薯9 號；如以產(chǎn)值為發(fā)展目標，建議種植紫薯（建興）、本地紫薯。