生豬飼養(yǎng)的技術(shù)要點(diǎn)

郭曉艷

摘要：隨著我國(guó)近些年養(yǎng)豬業(yè)的不斷壯大，更多的飼養(yǎng)者加入到生豬養(yǎng)殖的行列，但是由于飼養(yǎng)者的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)水平的差異，導(dǎo)致飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益存在差別。所以在生豬飼養(yǎng)的過程中，必須做到科學(xué)合理的飼養(yǎng)，實(shí)際生產(chǎn)中通過對(duì)于各個(gè)方面的合理調(diào)整，保證飼養(yǎng)者獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)主要圍繞生豬飼養(yǎng)管理的技術(shù)要點(diǎn)展開論述，以期提高生豬飼養(yǎng)的效益。

關(guān)鍵詞：生豬;飼養(yǎng);管理;技術(shù)

中圖分類號(hào)：S828.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2019）01-0035-01

1 品種

飼養(yǎng)生豬成敗的關(guān)鍵性因素就是品種的選擇，品種質(zhì)量會(huì)直接在胴體品質(zhì)、生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬及繁殖性能等方面產(chǎn)生一定的影響，目前我國(guó)飼養(yǎng)的豬品種主要有本地品種和引進(jìn)品種以及改良品種三大類型。通常地方品種選擇具有比較強(qiáng)的繁殖力、性成熟早且耐粗飼的品種，而且豬的適應(yīng)性比較強(qiáng)，機(jī)體的脂肪含量高、肉的品質(zhì)佳，如果生長(zhǎng)速度快就是本地豬的最佳選擇。目前我國(guó)豬場(chǎng)引進(jìn)的品種大多為長(zhǎng)白豬、大約克豬和杜洛克豬，一般都具有較快的生長(zhǎng)發(fā)育速度，在飼料報(bào)酬和瘦肉率方面的表現(xiàn)都比較好。

2 環(huán)境及圈舍

豬場(chǎng)在建設(shè)之初應(yīng)該選擇遠(yuǎn)離交通要道但是交通方便的位置，保證豬場(chǎng)的環(huán)境清靜、干燥、背風(fēng)、向光并且有充足且質(zhì)優(yōu)的水源供應(yīng)。母豬舍應(yīng)該配備保溫箱或者產(chǎn)床等設(shè)施，保證圈舍環(huán)境呈冬暖夏涼的狀態(tài)。豬的養(yǎng)殖區(qū)域相對(duì)于飼養(yǎng)者的生活區(qū)應(yīng)該分開建設(shè)，并且配備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施。飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)必須修建消毒池、下水溝化糞池、隔離室以及死尸處理池等。并且保證飼養(yǎng)場(chǎng)清潔衛(wèi)生的環(huán)境，避免污染源的影響，經(jīng)常進(jìn)行徹底的消毒和清洗清掃措施。一般情況下，新生仔豬舍最適溫度為28～30℃、相對(duì)濕度65%～70%;育成豬舍、育肥豬、空懷母豬舍20～25℃、相對(duì)濕度65%～70%;公豬舍18～20℃、相對(duì)濕度60%～65%。在溫濕度達(dá)不到當(dāng)前豬群相宜的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取空調(diào)、風(fēng)扇（縱向通風(fēng)）等，降溫、控濕，以維持相對(duì)平衡的溫濕度。夏季抑殺病原微生物要有針對(duì)性，主要是定期清潔豬舍及開展防疫消毒，有疫情動(dòng)態(tài)時(shí)，要采取帶豬消毒，最大化降低外環(huán)境中的病原微生物含量。嚴(yán)格禁止外來車輛、用具、無關(guān)人員及其他可能攜帶病原的動(dòng)物等隨意入場(chǎng)，同時(shí)本場(chǎng)飼管人員要加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生消毒及工作服常規(guī)消毒等，以降低野毒感染幾率;加強(qiáng)日常動(dòng)態(tài)疫情監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并隔離治療帶病個(gè)體，病死畜迅速撤離原舍并進(jìn)行無害化處置，同時(shí)妥善處置發(fā)病豬舍內(nèi)的糞污、墊料等，整場(chǎng)帶豬消毒1～3次，結(jié)合診斷結(jié)果，采用敏感制劑整群開展對(duì)癥防治，迅速控制疫情，防止進(jìn)一步擴(kuò)散和蔓延。

3 飼養(yǎng)管理

3.1 育肥豬

平時(shí)保證供給育肥豬充足且清潔的飲用水源，生產(chǎn)中安裝自動(dòng)飲水器比較合適。在夏季應(yīng)該做好圈舍的防暑措施，而冬季還要處理好保溫方式。臨床生產(chǎn)中應(yīng)該將大小一致的豬飼養(yǎng)在同一欄內(nèi)，同時(shí)同一窩的豬也應(yīng)該盡量飼養(yǎng)在一個(gè)欄內(nèi)。定期給育肥豬做好驅(qū)蟲工作，通常自繁自養(yǎng)的豬在體重30 kg或者是雙月之后進(jìn)行1次驅(qū)蟲，體重達(dá)到50 kg的時(shí)候再進(jìn)行1次驅(qū)蟲;而對(duì)于新購(gòu)入的仔豬在第6天早上保證空腹?fàn)顟B(tài)時(shí)進(jìn)行1次驅(qū)蟲，過6天再重復(fù)進(jìn)行1次驅(qū)蟲處理，然后間隔2個(gè)月再以同樣的方法重復(fù)驅(qū)蟲1次。生產(chǎn)中給豬進(jìn)行驅(qū)蟲處理。此外還要注意適時(shí)給育肥豬進(jìn)行閹割操作。

3.2 母豬

3.2.1 懷孕母豬

母豬懷孕的前30天要重視保胎，并且避免發(fā)生流產(chǎn)的情況。日常采食的日糧應(yīng)該保證營(yíng)養(yǎng)全面，確保母豬可以好好休息，禁止驅(qū)趕母豬，減少母豬的運(yùn)動(dòng)量，提供舒適衛(wèi)生的臥床。保持飼養(yǎng)環(huán)境的安靜，避免出現(xiàn)機(jī)械性刺激而影響母豬。保證母豬可以有充足且新鮮的飲用水，發(fā)生霉變腐敗的飼料禁止給母豬飼喂。采食的日糧中相應(yīng)的將精飼料量提高，盡量多供給母豬青綠多汁的飼料。而懷孕中期（31～90天）采取限制飼喂的原則，保證母豬適宜的體況。

3.2.2 臨產(chǎn)母豬

根據(jù)臨產(chǎn)母豬的預(yù)產(chǎn)期和乳房變化的具體情況，展開相應(yīng)的臨產(chǎn)前的護(hù)理措施，產(chǎn)前1周應(yīng)該對(duì)圈舍進(jìn)行徹底的清掃消毒處理，并且在夜間安排專人輪流的值班，便于觀察母豬的狀態(tài)，落實(shí)好接產(chǎn)的各項(xiàng)工作。

3.2.3 產(chǎn)后母豬

經(jīng)歷過生產(chǎn)的母豬通常會(huì)感染一些婦科炎癥，如果沒有及時(shí)有效的加以處理，很容易導(dǎo)致陰道炎的發(fā)生，直接對(duì)母豬的下一次發(fā)情配種和受孕造成不良的影響。

3.3 仔豬

新生的仔豬通常對(duì)于抵抗疾病的能力比較差，大多的抗體都需要從吮吸的母乳中獲得，所以仔豬出生之后應(yīng)該及時(shí)的補(bǔ)足初乳，生產(chǎn)中要采用固定奶頭進(jìn)行哺乳的原則，盡量保證仔豬在出生后2～4 h內(nèi)就可以吃足初乳。仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育都非常迅速，機(jī)體代謝也相對(duì)比較旺盛，通常要求在28天斷奶時(shí)的體重達(dá)到6 kg以上。此期間應(yīng)該做好仔豬的防寒保暖工作。保證仔豬的生活環(huán)境干凈衛(wèi)生，并且保持清潔干燥的狀態(tài)，避免仔豬出現(xiàn)腹瀉的情況。