道真縣烤煙套種當(dāng)歸特色農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)技術(shù)研究

李琪琦 舒亮 秦仁艷 魏文龍 冀丹妮 趙躍

摘 要：烤煙是道真縣的特色農(nóng)業(yè)作物，在道真縣大面積種植烤煙的背景下，為了提高生產(chǎn)效益，在保證烤煙生長條件的情況下，部分種植大戶進(jìn)行了多種烤煙套種模式的嘗試，本文就烤煙套種當(dāng)歸模式作農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)技術(shù)研究分析。本文通過分析烤煙、當(dāng)歸的生長習(xí)性以及示范園區(qū)的氣候條件，得出烤煙、當(dāng)歸套種的適宜氣象條件;針對(duì)不利氣象因素（例如：倒春寒、霜凍等）和套種作物的生長發(fā)育情況作出直通式氣象服務(wù)，為道真縣烤煙套種當(dāng)歸模式的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)提供一定的理論基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：烤煙套種當(dāng)歸;適宜氣象條件;直通式農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)

中圖分類號(hào)：S16

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190630068

引言

道真仡佬族苗族自治縣位于貴州北部，N28°36′～29°13′，E107°21′～107°51′，地處貴州高原北部向四川盆地過渡地帶，地勢(shì)由西北和東南分別向芙蓉江河谷傾斜，西北部和東北部略高于東南部和南部[1]。自2005年以來，道真縣烤煙種植面積均在66km2左右，烤煙生產(chǎn)專業(yè)村組及烤煙種植大戶快速增加，隨著烤煙生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，煙葉品質(zhì)不斷提升，道真縣烤煙贏得了“中國烤煙看貴州、貴州烤煙看道真”的美譽(yù)，清香型煙葉收到國內(nèi)外卷煙廠的普遍青睞。

在道真縣大面積種植烤煙的背景下，為了提高生產(chǎn)效益，在保證烤煙生長條件的情況下，部分種植大戶進(jìn)行了多種烤煙套種模式嘗試，本文就烤煙套種當(dāng)歸模式作以下農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)技術(shù)研究分析。文中所用觀測(cè)數(shù)據(jù)按來源于道真縣國家氣象觀測(cè)站1981—2017年的觀測(cè)資料及與園區(qū)距離約5km的花園區(qū)域站的觀測(cè)數(shù)據(jù)。

1 農(nóng)業(yè)氣象指標(biāo)

1.1 烤煙適宜氣象條件

煙草是一種喜溫作物，在吳進(jìn)忠[2]等人《道真縣烤煙種植的氣候劃分》研究中，煙草植株對(duì)氣溫的要求前期低、后期高，生長最快的溫度為31℃，最適宜的溫度為25～28℃;烤煙大田生長期要求月平均降水量在100～130mm，移栽期土壤濕潤有利于還苗;生根期要適度干旱;旺長期要求月降水量在100mm左右為宜;烤煙生長前期對(duì)水的需求較大，中期達(dá)到最高，后期減少;煙草在生長發(fā)育時(shí)需要充足而溫和的日光照射（光照時(shí)間在每天8～10h較為適宜），特別是在到達(dá)成熟期后，要有足夠的光照條件才能提升煙草的品質(zhì)。

1.2 當(dāng)歸適宜氣象條件

當(dāng)歸藥材栽培一般需要3a，第1年為苗期、第2年為成藥期，第3年為結(jié)籽期。前2a為營養(yǎng)生長階段，第3年為生殖生長階段。

一般在第1年的6月上旬、中旬進(jìn)行夏季育苗，讓幼苗作為種苗生長2個(gè)半月左右的時(shí)間;次年定植，進(jìn)行移栽用來延長生長期。第2年的當(dāng)歸能耐高溫，8月以前生長緩慢，9月后當(dāng)日平均氣溫降至8～13℃時(shí)地面部分開始停滯生長，而根部則開始快速生長，生長時(shí)不抽薹則可在秋季收獲根部入藥;第3年5月下旬開始抽薹現(xiàn)蕾，6月上旬—7月下旬開花結(jié)果。

當(dāng)歸為低溫長日照作物，在海拔1500～3000m左右均可栽培。最佳適宜生長溫度在20～22℃;當(dāng)歸對(duì)土壤水份條件要求比較嚴(yán)格，土壤含水量在20～40%之間較為適宜，充沛的降雨是當(dāng)歸高產(chǎn)的條件之一。幼苗期要求有充足的雨水，生長的第2年較耐旱，雨水太少會(huì)使抽薹率增加，雨水太多則易積水;當(dāng)歸為喜光作物，在光照充足的環(huán)境下能快速生長，而當(dāng)光照不足時(shí)會(huì)影響產(chǎn)量。

1.3 園區(qū)氣候條件

在烤煙育苗期（2—5月），日平均氣溫13.5℃，2—3月平均降水量在20～40mm之間，4—5月平均降水量在100mm以上，月平均相對(duì)濕度在65%～84%之間，日照30～106h之間，苗期>8℃的活動(dòng)積溫為400～600℃，苗期光照充足，有利于烤煙幼苗生長，現(xiàn)在普遍采用大棚育苗，水份條件可不考慮;烤煙移栽期（4月下旬—5月中旬）日平均氣溫穩(wěn)定在14～16℃，平均降水量126mm，月平均相對(duì)濕度65%～79%，土壤墑情在20%～40%之間，日照約95h。這段時(shí)間溫度穩(wěn)定，雨水適量，光照充足，適宜進(jìn)行烤煙幼苗的移栽以及第2年的當(dāng)歸的移栽;烤煙成活期（5月中旬—下旬），此段時(shí)間內(nèi)日平均氣溫在18～20℃左右，日照在40～150h之間，平均年降水量150mm。日照較為充足，能夠保證煙苗成活;第1年的當(dāng)歸幼苗在蓋草遮陽的情況下能正常生長;到了6月上旬—下旬，烤煙生長期為團(tuán)棵期，此時(shí)第1年的當(dāng)歸也進(jìn)入了夏育苗階段，日平均氣溫在18～22℃，月平均降水174mm，日照99.8h，適宜烤煙生長、當(dāng)歸幼苗發(fā)芽?？緹煬F(xiàn)蕾期（7月下旬—8月上旬），日平均氣溫23～26℃，平均降水量這段時(shí)間內(nèi)要求溫度在20℃以上，既能保證煙葉的品質(zhì)，又能使當(dāng)歸在適宜的條件下生長發(fā)育。

烤煙的生長前期對(duì)水的需求較大，而生長中期又需要適度干旱，而恰好當(dāng)歸在第1年育苗時(shí)不需要太多的水份，而在第2年移栽后能夠較為耐旱，耐受強(qiáng)光?？緹煹闹仓贻^高，能使當(dāng)歸在生長期間避免受到夏季強(qiáng)烈陽光的照射，避免因日照過強(qiáng)而導(dǎo)致產(chǎn)量減少。因此，在保證烤煙生長條件的情況下，選擇將烤煙與當(dāng)歸進(jìn)行套種，以此獲得更高的生產(chǎn)效益。

道真縣屬于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，年平均氣溫15.9℃，平均最高氣溫20.3℃，平均最低氣溫12.7℃，降雨量1032.1mm，日照時(shí)數(shù)1009.9h，4月上旬開始穩(wěn)定通過10℃，園區(qū)活動(dòng)積溫>3300℃。烤煙套種當(dāng)歸種植示范基地位于隆興鎮(zhèn)浣溪村，海拔高度在1248～2352m之間，年平均氣溫在9～13℃之間。園區(qū)溫度適宜、土壤肥沃、日照充足溫和，降水充足，及氣候條件有利于烤煙、當(dāng)歸的生長。

1.4 不利氣象條件

烤煙、當(dāng)歸在生長期間，由于天氣原因，植株會(huì)受到不同程度損害，從而造成減產(chǎn)或絕收。園區(qū)內(nèi)影響套種作物的主要?dú)庀鬄?zāi)害為倒春寒、霜凍、旱害、暴雨洪澇天氣和天氣影響而產(chǎn)生的病害。

1.4.1 倒春寒

倒春寒是初春時(shí)氣溫回升較快，而在春季后期氣溫較正常年份偏低的現(xiàn)象，倒春寒天氣過程中，受較強(qiáng)冷空氣頻繁襲擊而造成氣溫快速下降，將會(huì)使烤煙幼苗持續(xù)受凍害。道真地區(qū)的倒春寒天氣一般發(fā)生在2中下旬—4月之間。根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示：過去36a中，“倒春寒”天氣出現(xiàn)時(shí)間最長的為1998年3月9日至月末，強(qiáng)度最強(qiáng)的為1992年，強(qiáng)度最弱的為1986年。共出現(xiàn)倒春寒天氣過程14次，平均每2.5年發(fā)生1次;1a中出現(xiàn)倒春寒天氣過程次數(shù)為1～2次，只有1988年出現(xiàn)了2次，其余為1次。有7次出現(xiàn)在3月下旬，有2次發(fā)生在4月上旬，4月中下旬則普遍沒有出現(xiàn)倒春寒天氣。

1.4.2 霜凍

作物的新芽最易遭受霜凍和凍害的影響，會(huì)使植株長勢(shì)萎靡，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡。在過去36a里，無霜期在260～320d之間，但每年都有霜凍產(chǎn)生，平均每年出現(xiàn)11.6次，主要發(fā)生在1—3月和11—12月。1992年初霜早，霜日多。應(yīng)該注意的是，由于烤煙育苗主要在大棚中進(jìn)行，受霜凍的影響不嚴(yán)重，而第2年的當(dāng)歸此時(shí)處于苗期至移栽期之間，且育苗區(qū)海拔較高，更易受到霜凍的影響。

1.4.3 旱害

由統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，道真地區(qū)春旱一般不嚴(yán)重，干旱主要發(fā)生在7—8月，是持續(xù)時(shí)間較長的晴熱少雨天氣引起的。36a以來，出現(xiàn)伏旱的次數(shù)在10次以上，而發(fā)生在1990年7月上旬—9月中旬的大旱尤為嚴(yán)重，致使地勢(shì)高處作物大幅減產(chǎn)。此外，干旱天氣在近20a來呈現(xiàn)越來越頻繁的趨勢(shì)。

1.4.4 暴雨洪澇天氣

受暴雨洪澇天氣影響，將會(huì)導(dǎo)致套種區(qū)域積水，使土壤濕度過大，不利于當(dāng)歸的生長。而此時(shí)高溫高濕的情況下，更易使病害入侵套種作物，嚴(yán)重影響作物的生長發(fā)育。通過統(tǒng)計(jì)：36a中，平均每年出現(xiàn)2.4次大于等于50mm的降雨，最長連續(xù)降水量為125.4mm，最長連續(xù)降水日數(shù)為14d。其中1996—1997年的2a中發(fā)生的暴雨強(qiáng)度較大，造成的經(jīng)濟(jì)損失較大。

1.4.5 由天氣影響而產(chǎn)生的病害

經(jīng)過調(diào)查，在園區(qū)套種作物會(huì)發(fā)生的主要病害為白粉癥、根腐病。

白粉病：煙草白粉病由寄生菌引起，發(fā)病時(shí)葉片上會(huì)出現(xiàn)黃褐色的斑，隨后葉片上會(huì)蒙上一層白色的粉，葉片慢慢變黃，逐漸干枯死亡;當(dāng)歸白粉病主要危害葉、莖、花、發(fā)病后葉面會(huì)有灰白色的粉狀病癥，后期變黑，直至全株枯死。

根腐?。簾煵莞诟≈饕l(fā)生在幼苗期至現(xiàn)蕾期，影響根部發(fā)育較重，使植株矮化，根部變黑腐爛;當(dāng)歸在發(fā)育期都可能受到根腐病的影響，發(fā)病期間葉片枯黃，植株枯萎，根部變色，后腐爛，最終整株枯萎死亡。

2 烤煙當(dāng)歸套種農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)研究

在進(jìn)行農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)研究時(shí)，要明確重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象。對(duì)烤煙當(dāng)歸套種模式的種植戶信息要及時(shí)收集更新，與園區(qū)技術(shù)人員建立互動(dòng)關(guān)系，并通過不定期走訪、電話聯(lián)系、微信群等方式建立起“直通式”服。深入了解套種作物的生長習(xí)性、種植戶的服務(wù)需求，以服務(wù)需求為導(dǎo)向，結(jié)合現(xiàn)有觀測(cè)預(yù)警技術(shù)及設(shè)備，與農(nóng)牧局專家一起探討服務(wù)方案;在服務(wù)方案的框架下對(duì)處于不同生長期的套種作物作出具有針對(duì)性強(qiáng)的服務(wù)產(chǎn)品;將服務(wù)產(chǎn)品通過多種渠道發(fā)布（手機(jī)短信、微信群、LED顯示屏等方式），爭(zhēng)取將服務(wù)覆蓋95%重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象，盡力擴(kuò)大服務(wù)群體，擴(kuò)大服務(wù)效益。

2.1 做好套種作物生育期的直通式氣象服務(wù)

2.1.1 冬春交接（元月初—2月中旬）加強(qiáng)園區(qū)對(duì)于溫度的監(jiān)測(cè)預(yù)警

霜凍、凍害、低溫對(duì)于植株的影響也很大，新芽最易遭受霜凍和凍害的影響，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡;溫度長時(shí)間低于18℃時(shí)，不利于煙苗成活，煙苗在移栽后遭遇長期低溫時(shí)容易形成早花現(xiàn)象，會(huì)使煙苗長勢(shì)差。要提前發(fā)布霜凍預(yù)警，就要做到在值守時(shí)重點(diǎn)關(guān)注地表溫度的變化情況，并關(guān)注日平均氣溫是否在-4℃以下，預(yù)防凍害的發(fā)生，而一般在初春或深秋時(shí)節(jié)，0：00—6：00地面溫度≤0℃，而白天氣溫又快速上升時(shí)，當(dāng)晝夜溫差較大，特別是在晴朗、微風(fēng)的夜晚或早晨就極易產(chǎn)生霜凍現(xiàn)象。在即將出現(xiàn)霜凍或已經(jīng)出現(xiàn)霜凍的情況下，應(yīng)及時(shí)發(fā)布霜凍預(yù)警，提醒煙農(nóng)做好防范措施。

2.1.2 春季（2月下旬—4月上旬）防范“倒春寒”天氣

由統(tǒng)計(jì)顯示，初春時(shí)節(jié)，煙草正處于大棚內(nèi)育苗期，當(dāng)歸在種植后的第2年的4月則處于移栽期，當(dāng)日平均氣溫達(dá)到5～8℃時(shí)就可將幼苗移栽至套種區(qū)域，移栽后的當(dāng)歸可以開始發(fā)芽，日平均氣溫達(dá)到9～10℃時(shí)出苗。由于春季“前暖后冷”的倒春寒天氣氣溫下降快、日平均氣溫≤10℃，日照偏少，陰雨天氣多，幼苗易受凍害影響，易造成幼苗長勢(shì)低迷、爛秧等情況。

氣象部門應(yīng)做好春季趨勢(shì)預(yù)報(bào)，并重點(diǎn)關(guān)注園區(qū)的氣溫指標(biāo)，當(dāng)春季前期出現(xiàn)日平均氣溫與常年相比較明顯偏暖時(shí)應(yīng)提高警惕，當(dāng)日平均氣溫≤10℃，持續(xù)時(shí)間≥3d時(shí)，就應(yīng)確定為倒春寒天氣過程。結(jié)合春季趨勢(shì)預(yù)報(bào)、短期預(yù)報(bào)結(jié)論，在冷空氣來臨前，要做好針對(duì)“倒春寒”天氣的服務(wù)產(chǎn)品，產(chǎn)品內(nèi)容應(yīng)包括當(dāng)前天氣形勢(shì)、受影響的園區(qū)作物情況、氣溫實(shí)況、未來預(yù)報(bào)趨勢(shì)、相關(guān)農(nóng)事建議。要將服務(wù)產(chǎn)品通過多種渠道發(fā)布給園區(qū)技術(shù)、管理人員，并對(duì)煙農(nóng)作出相應(yīng)的指導(dǎo)，例如：

最佳播種期為日平均氣溫達(dá)到18～28℃、日照條件達(dá)到80～160h、土壤水份條件達(dá)到60%～80%時(shí)，應(yīng)采取集中育苗的方式，減少分散播種帶來的不同移栽后還苗期長的問題;

要做好煙苗的管理，注意大棚增溫，適時(shí)補(bǔ)光;

抓緊時(shí)機(jī)進(jìn)行當(dāng)歸幼苗的移栽工作，并加強(qiáng)保溫措施，使幼苗在適宜溫度條件正常出苗。

2.1.3 春夏交接（5月上旬—6月下旬）雨水充足加強(qiáng)田間管理

烤煙處于移栽—成活—團(tuán)棵期，此段時(shí)間內(nèi)，氣溫溫和、雨水充沛，日照較為充足，適宜烤煙生長發(fā)育;當(dāng)歸可在6月上中旬開始第1年夏育苗，幼苗不宜受陽光直曬，且受其生長習(xí)性影響，當(dāng)歸幼苗應(yīng)另選高海拔育苗區(qū)，到次年就可以移栽到海拔較低的地區(qū)。相關(guān)農(nóng)事建議。

烤煙移栽時(shí)，采用地膜覆蓋移栽等方法保溫，保墑，如果土壤墑情較低，煙苗移栽后就會(huì)受旱，底肥不好分解，容易導(dǎo)致燒根、滯長甚至死苗。

協(xié)調(diào)平衡施肥技術(shù)。全面科學(xué)使用煙草專用肥，提高施肥水平和施肥技術(shù)。

移栽后要適時(shí)澆水，目的是促進(jìn)小苗生長控制大苗生長。

做好蓄水工作，及時(shí)進(jìn)行煙地灌溉，減輕干旱危害。

當(dāng)歸育苗應(yīng)選在海拔較高，日平均氣溫在12～18℃，土壤相對(duì)濕度在20%～40%的地區(qū)。

2.1.4 夏季（7月中旬—8月上旬）加強(qiáng)干旱期間服務(wù)工作

道真縣每年7月中旬—8上旬，受西太平洋副熱帶高壓西進(jìn)北抬影響，會(huì)導(dǎo)致持續(xù)的晴熱少雨的干旱天氣，導(dǎo)致烤煙植株老化、營養(yǎng)期變短。這段時(shí)間為烤煙現(xiàn)蕾期，第1年的當(dāng)歸處于返青后生長期，第2年的當(dāng)歸耐強(qiáng)光，則由于氣溫的原因而處于生長緩慢期。

2.1.5 夏秋季（8月中旬—9月下旬）做好短時(shí)強(qiáng)降水的預(yù)報(bào)工作

此段時(shí)間內(nèi)，烤煙處于工藝成熟期，第1年的當(dāng)歸均處于營養(yǎng)生長期，第2年的當(dāng)歸可在秋季收獲。前期應(yīng)做好烤煙采烤期的服務(wù)工作，后期應(yīng)注意當(dāng)歸生長的溫度變化要求。這段時(shí)間降水頻發(fā)，且多是局地性短時(shí)強(qiáng)降水，因此需要人們?nèi)ψ龊妹看伪┯赀^程的預(yù)報(bào)服務(wù)。

2.1.6 分析出現(xiàn)的病害的氣象指標(biāo)

白粉病在中溫中濕條件下可發(fā)生（在溫暖潮濕、日照較少、溫度在16～23℃，相對(duì)濕度在73%～83%之間時(shí)易發(fā)生），在大雨、高溫高濕條件下可抑制病害發(fā)生;根腐病則是氣溫在17～23℃之間，土壤相對(duì)濕度較大，特別是在接近飽和時(shí)更容易發(fā)病。

氣象部門應(yīng)定期開展病害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)發(fā)布服務(wù)產(chǎn)品給園區(qū)技術(shù)、管理人員，對(duì)病害的發(fā)生、發(fā)展動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，對(duì)煙農(nóng)提出相應(yīng)防范措施。例如很多病害都發(fā)生在高溫高濕的條件下，要加強(qiáng)田間管理，及時(shí)挖溝排水，注意通風(fēng)排濕，在發(fā)病后及時(shí)選用藥劑防治，同時(shí)要加強(qiáng)煙農(nóng)對(duì)病害的防治技術(shù)培訓(xùn)，使其能開展有效的防治。

2.2 強(qiáng)化技術(shù)支持與面對(duì)面交流

結(jié)合“一縣一特”特色農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，運(yùn)用智慧農(nóng)業(yè)氣象等技術(shù)支撐系統(tǒng)，以科研為基礎(chǔ)、以服務(wù)需求為導(dǎo)向、以提高服務(wù)效益為目的，為一線生產(chǎn)者、管理者、決策者建立暢通的溝通渠道，提供更多具有針對(duì)性的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)信息。聯(lián)合農(nóng)牧局專家，通過面對(duì)面的方式對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行交流，為他們提供烤煙、當(dāng)歸的栽培技術(shù)、向他們講解關(guān)于對(duì)氣象災(zāi)害的防御方法等，也從煙農(nóng)的方面了解他們的具體需求，明確對(duì)今后服務(wù)的意見和建議，從而進(jìn)一步提高在面對(duì)氣象災(zāi)害時(shí)煙農(nóng)的防范意識(shí)和防御能力，也能讓人們對(duì)今后的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作找準(zhǔn)方向。

3 結(jié)論

園區(qū)氣溫適宜，雨水充沛，日光照射充足且溫和，土壤肥沃，及氣候條件有利于烤煙當(dāng)歸套種生長。

霜凍、凍害、低溫、倒春寒、旱害、暴雨洪澇等氣象災(zāi)害天氣是影響園區(qū)烤煙當(dāng)歸套種的主要?dú)庀鬄?zāi)害。

道真縣氣象局研究出針對(duì)烤煙套種的氣象服務(wù)產(chǎn)品，對(duì)園區(qū)開展直通式氣象服務(wù)。

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作者簡(jiǎn)介：

李琪琦（1994-），女，本科，研究方向：氣象綜合業(yè)務(wù)。