美國(guó)的東亞族群

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在美國(guó)的東亞族群，今天人數(shù)也不少，而且這些亞洲人的受教育程度，在諸種族群之中，和西歐、中歐移民的水平相差不多。尤其中國(guó)人和印度人的受教育程度，可能是美國(guó)各族群之中具有大學(xué)學(xué)歷者比例最大的群體。東亞族群分別來(lái)自中國(guó)、日本、韓國(guó)、越南，以及菲律賓，至于印度人，雖然號(hào)稱亞洲族群，卻并不屬于東亞圈之內(nèi)。關(guān)于華人的來(lái)歷，我們后面再敘述。

先說(shuō)日本族群，他們進(jìn)入美國(guó)最多的地區(qū)，是在夏威夷和加州。那批進(jìn)入夏威夷的日本人，乃是明治維新以后，日本當(dāng)局有鑒于領(lǐng)土狹小，很想在海外擴(kuò)張，曾經(jīng)有計(jì)劃地集體移民，夏威夷是目標(biāo)之一；此外則是：秘魯、巴西和墨西哥。等到日本贏得甲午戰(zhàn)爭(zhēng)和日俄戰(zhàn)爭(zhēng)，后來(lái)侵占了中國(guó)臺(tái)灣和朝鮮半島，日本的野心，轉(zhuǎn)變?yōu)樵跂|亞擴(kuò)張，上述有計(jì)劃的移民運(yùn)動(dòng)就終止了。今天到夏威夷的大島Hilo，還可以看見若干日裔居民的村落，其布局和景觀，宛然是在日本本土。

大平洋戰(zhàn)爭(zhēng)開始，日本突襲夏威夷，加州的日本居民，被美國(guó)圈禁在集中營(yíng)。夏威夷的日本居民，則因?yàn)槿藬?shù)很多，無(wú)法禁錮；而且那些日裔居民向美國(guó)效忠，愿意組織兵團(tuán)，前往歐洲參戰(zhàn)。在歐洲戰(zhàn)場(chǎng)上，夏威夷聯(lián)隊(duì)表現(xiàn)優(yōu)異，美國(guó)對(duì)夏威夷的日裔族群，也就放心了。今天夏威夷的各種外來(lái)族群之中，日本人的后裔，儼然是最大的一群。夏威夷的政治和一般的地方經(jīng)濟(jì)，日本人的力量不可忽視。這些人確實(shí)已經(jīng)不再認(rèn)為自己和日本有關(guān)系。雖然他們的口音，影響了夏威夷的英語(yǔ)，他們卻已經(jīng)使用英語(yǔ)了。在加州的日裔居民，自從集中營(yíng)釋放以后，也逐漸分散各處，并不呈現(xiàn)集中的現(xiàn)象。

朝鮮半島和越南的移民，頗多是朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)、越南戰(zhàn)爭(zhēng)的美軍眷屬；戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束，回國(guó)的軍隊(duì)解甲歸田，他們的家屬，也取得美國(guó)國(guó)籍，隨同回美。接著，這些軍眷又保證自己的家屬申請(qǐng)入境。于是，這兩群人在美國(guó)的人數(shù)，陡然增加。今天，朝鮮半島的后裔似乎比較集中在中南部和東北岸，以及加州。越南人的后裔則大多在墨西哥灣附近和加州的南部太平洋岸。韓裔移民很多經(jīng)營(yíng)東方農(nóng)場(chǎng)，種植東方菜蔬、瓜果。越裔移民則除了農(nóng)場(chǎng)以外，還增加魚蝦的養(yǎng)殖。這也就是他們集中在墨西哥灣和加州南部的緣故。我們今天在美國(guó)能夠購(gòu)買到東方菜肴的食料，必須感激這些韓裔和越裔。這兩群人也在各地經(jīng)營(yíng)飲食業(yè)；韓、越兩種東方菜肴，在美國(guó)的日常生活中，儼然已經(jīng)可以與中國(guó)“料理”對(duì)抗了。

韓裔的居民，頗多是韓國(guó)長(zhǎng)老會(huì)的信徒；越南的居民，則有許多是天主教的信徒。這兩個(gè)教派，團(tuán)結(jié)性很強(qiáng)，他們的教堂，分別是韓裔、越裔的聚會(huì)中心，他們的活動(dòng)也圍繞著這兩個(gè)教派的教堂。匹茲堡猶太人的集中地松鼠山，以及鄰近的山蔭區(qū)，都有韓國(guó)長(zhǎng)老會(huì)，購(gòu)買了原有的美國(guó)長(zhǎng)老會(huì)教堂，作為他們的聚會(huì)所；在這些教堂附近，往往還有小規(guī)模的老人中心和托兒中心：這些集體活動(dòng)，在華人圈中，確實(shí)并不多見。

韓、越兩個(gè)族群的凝聚性強(qiáng)固。他們的教育程度，相對(duì)于白人而言，相當(dāng)于中產(chǎn)階層。因此，他們的職業(yè)選擇，大致是專業(yè)工作，醫(yī)生、會(huì)計(jì)師和工程師，也有一些進(jìn)入教育界，擔(dān)任教職：總而言之，也大致在中等的上下之間。尤其因?yàn)檫@些人都有美國(guó)親屬，這一個(gè)親戚關(guān)系，也使得他們更容易得到當(dāng)?shù)匕兹说慕蛹{。有些韓、越裔的人員，能夠進(jìn)入當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)或是小商店工作，親屬淵源也不可忽視。至于越戰(zhàn)帶來(lái)的其他族群，還有中南半島的一些少數(shù)民族，人數(shù)不多，也就可以歸入越系同一大圈內(nèi)，不必贅言。

至于華人的情況，人口普查局指出，截至2015年最新數(shù)據(jù)，亞裔美國(guó)人已達(dá)2100萬(wàn)。華裔依舊以近五百萬(wàn)人居首，其次分別為幾乎各有四百萬(wàn)人的印度裔和菲律賓裔。華裔美國(guó)公民和移民，以居住加州、紐約州和夏威夷為數(shù)最多。賓州華裔，大多集中于費(fèi)城、匹茲堡以及幾家大型大學(xué)附近，人數(shù)不多。

華人到達(dá)匹茲堡的時(shí)間也相當(dāng)早，在19世紀(jì)中葉，就有華人從西岸進(jìn)入匹城。其中，大多數(shù)是修筑跨大陸鐵路系統(tǒng)的華工和他們的后代。在早期，他們的行業(yè)一部分從事洗衣工作，另外有一些開小雜貨店。他們也曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)鐵路和碼頭的運(yùn)輸工人，但是，被歐洲族群和非裔工人排擠，不得不以洗衣和開中國(guó)餐廳，作為他們的謀生資源。當(dāng)時(shí)匹茲堡的華裔，以廣東開平的余姓為大宗。只是因?yàn)橐泼袢刖硶r(shí)，有人借用別家姓氏的“出生紙”，從此襲用為英文戶籍的姓氏。于是，同一余姓后人，英文的姓氏卻完全不一樣。余姓的后人在匹茲堡還是不少，均是中產(chǎn)階層專業(yè)人士，有醫(yī)生、牙醫(yī)、律師、會(huì)計(jì)師、教員等等職務(wù)。