化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與學(xué)生能力培養(yǎng)的思考

王岱安

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，倡導(dǎo)以實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅讓學(xué)生學(xué)到了化學(xué)知識，還培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。學(xué)生只有具備了實(shí)驗(yàn)探究能力，才能創(chuàng)新和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，才能產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動力。所以教師要不斷提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性，樹立能力培養(yǎng)觀念，創(chuàng)新能力培養(yǎng)方式。

一、確定能力培養(yǎng)目標(biāo)，制訂能力培養(yǎng)計劃

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。學(xué)生只有具備了實(shí)驗(yàn)探究能力才能掌握探究的正確方法，了解探究的正確步驟，減少不必要的麻煩。所以化學(xué)教師在學(xué)年計劃中必須樹立學(xué)生探究能力的培養(yǎng)目標(biāo)。只有確定了能力培養(yǎng)目標(biāo)，才能充分認(rèn)識化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材中安排的演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、家庭實(shí)驗(yàn)以及探究活動的意義，并認(rèn)清這些實(shí)驗(yàn)為什么有先后順序，目的何在。例如：第一單元第三節(jié)活動探究安排與生活相關(guān)的實(shí)驗(yàn)——蠟燭燃燒的探究和呼出氣與吸入氣的探究，并加強(qiáng)基本實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)，其目的是要求學(xué)生在初學(xué)化學(xué)時，必須掌握基本的實(shí)驗(yàn)探究技能。但是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中家庭小實(shí)驗(yàn)為什么從第三單元才開始設(shè)計，并且從第六單元開始家庭小實(shí)驗(yàn)才逐漸增多。是因?yàn)閷W(xué)生在沒有掌握基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能時，是不能自行完成家庭實(shí)驗(yàn)的探究的，以免有安全事故發(fā)生。所以教師應(yīng)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中認(rèn)真分析各種實(shí)驗(yàn)類型的設(shè)計目的和方式，開展行之有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，達(dá)到促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力提高的目標(biāo)。

二、認(rèn)真研究實(shí)驗(yàn)探究類型，了解實(shí)驗(yàn)探究方式

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容很多，教師要認(rèn)真分析各類實(shí)驗(yàn)、活動的目的，從而確定其探究方式。例如：演示實(shí)驗(yàn)是通過教師演示來培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力、總結(jié)能力。教師演示時應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生觀察，請學(xué)生進(jìn)行描述，發(fā)現(xiàn)學(xué)生描述是否與現(xiàn)象相符。實(shí)驗(yàn)后要請學(xué)生及時對現(xiàn)象進(jìn)行分析總結(jié)，并由現(xiàn)象得出結(jié)論。同時還應(yīng)該將實(shí)驗(yàn)中的基本操作方法分步、分類地介紹給學(xué)生，以備學(xué)生在親自實(shí)驗(yàn)時有所借鑒。

討論可培養(yǎng)學(xué)生分析問題、探討問題的能力。教師應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生相互交流的能力，鼓勵學(xué)生探討、爭論和發(fā)現(xiàn)問題，使問題越爭越明。而活動探究是讓學(xué)生相互合作、親自動手來完成的?？傊?，各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)、活動都暗含對學(xué)生能力的培養(yǎng)。教師應(yīng)認(rèn)真研讀教材，以教材為平臺，提高實(shí)驗(yàn)探究的有效性，促進(jìn)學(xué)生能力的培養(yǎng)。

三、充分利用普實(shí)成果，給學(xué)生留足實(shí)驗(yàn)探究時間和動手操作的機(jī)會

隨著實(shí)驗(yàn)教學(xué)的普及，應(yīng)將實(shí)驗(yàn)探究活動還給學(xué)生，讓學(xué)生親身感受實(shí)驗(yàn)的神奇和魅力。培養(yǎng)學(xué)生的動手操作、觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。讓學(xué)生認(rèn)識實(shí)驗(yàn)過程中的優(yōu)點(diǎn)和不足，有利于其調(diào)整實(shí)驗(yàn)探究的思路，糾正實(shí)驗(yàn)中的不當(dāng)操作。例如：有些學(xué)生在學(xué)理論知識時思維清晰、套路分明，而實(shí)際操作時手忙腳亂、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，導(dǎo)氣管連接不順、瓶塞未倒放、左右手操作不協(xié)調(diào)等的發(fā)生，這也告訴我們實(shí)驗(yàn)操作能力不是教師講、學(xué)生聽和看就能培養(yǎng)的，必須要學(xué)生親自動手才能鍛煉出來。教師應(yīng)想盡一切辦法將實(shí)驗(yàn)探究活動還給學(xué)生，讓學(xué)生有鍛煉的機(jī)會。例如：可以調(diào)動學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備活動，加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)探究的全面了解，知道探究的目的、方法、步驟等。不僅使學(xué)生學(xué)到了知識，還培養(yǎng)了能力?？傊?，只要教師想方設(shè)法盡可能多地給學(xué)生鍛煉的機(jī)會，學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力就提升得越高。

四、教師的指導(dǎo)和引導(dǎo)是學(xué)生能力提升的保證

化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力的培養(yǎng)除在實(shí)踐中鍛煉外，教師指導(dǎo)也起著關(guān)鍵作用。例如：在實(shí)驗(yàn)探究中，教師應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)，組織學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟、實(shí)驗(yàn)記錄方法等。在學(xué)習(xí)中幫助學(xué)生加強(qiáng)分析，明晰分析的思路和思考問題的方式。在記錄現(xiàn)象書寫報告時要教會學(xué)生用確切的語言描述現(xiàn)象，用規(guī)范的文字表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，使學(xué)生的文字表達(dá)和語言表達(dá)能力進(jìn)一步提高。

教師要鼓勵學(xué)生將心中所想說出來或?qū)懗鰜?，發(fā)現(xiàn)學(xué)生分析思維的誤區(qū)及產(chǎn)生誤區(qū)的原因，尋找恰當(dāng)?shù)慕嵌然蚍绞郊訌?qiáng)對誤區(qū)的糾正。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要以學(xué)生能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以實(shí)驗(yàn)為突破口，加強(qiáng)教師的指導(dǎo)和引導(dǎo)，充分調(diào)動學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的熱情，形成良好的實(shí)驗(yàn)探究習(xí)慣。使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不僅能學(xué)到化學(xué)知識和技能，更能培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力。

作者單位 ?陜西省安康市漢濱區(qū)縣河鎮(zhèn)迎風(fēng)九年制學(xué)校