無公害蘋果樹病蟲害防治技術

摘要：蘋果具有高營養(yǎng)價值，作為重要的水果食品，備受人們喜愛。新時期，蘋果種植技術不斷發(fā)展，為了提高蘋果種植效益，同時也進一步保證蘋果種植水平不斷提高，需要工作人員深入種植實際，積極研究蘋果種植技術，并通過有效的技術研究，不斷提高技術推廣水平，以幫助更多的蘋果種植戶提高蘋果種植能力。同時作為相關技術人員，應該有效分析無公害蘋果樹病蟲害防治技術。本文通過有效的工作實踐，對其進行了具體研究，旨在不斷提升無公害蘋果種植技術水平。

關鍵詞：無公害蘋果;病蟲害;防治

中圖分類號：S436.611文獻標識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190615035

引言

隨著蘋果種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在有效的研究種植技術過程，要提高對于無公害蘋果種植的認識，在無公害蘋果種植管理過程，要加強病蟲害防治能力，通過進一步實踐分析，相關技術人員要科學選用高效的技術措施，從而幫助蘋果種植人員提高技術水平，以確保蘋果產(chǎn)量不斷提高，從而也進一步提升蘋果種植經(jīng)濟效益，具體分析如下。

1農(nóng)業(yè)防治

1.1種植措施防治病蟲害

良好的施肥、種植管理有利于抑制果園病蟲害的發(fā)生。通常會選取有機化肥，不僅對人體無害，還能為病蟲害的天敵提供生存場所以確保果園免受病蟲害的侵襲。同時，有機肥料還有減少水土流失的作用。同時，有機肥料的來源多種多樣，一方面可以人為加工，另一方面腐爛的植被也可以作為其來源之一。

1.2肥水管理措施防治病蟲害

平衡施肥、增加有機化肥的占比，有利于果園病蟲害的防治。蘋果樹的施肥應追施3次：氮肥用于果樹萌芽前，磷、鉀肥用于果樹的果實膨大期;而氮、磷、鉀肥配合施用則應在采果后。與此同時，全年應保證在上午10：00—下午16：00期間進行4～6次的葉面噴肥，所用肥料成分主要是氨基酸、尿素與磷酸二氫鉀。

在果樹生長過程有花期和果實膨大期，應注意按需灌水以預防病蟲害。標準為土壤最大濕度保持在田間持水量的70%～80%，而在花芽分化臨界期應略微減少10%～20%。

1.3加強日常管理，預防病蟲害

1.3.1修剪、疏花疏果

疏除病果、傷果、畸型果應在落花15d后進行，而疏花則應在在開花前，且二者應常年進行。

1.3.2刮皮清園

為從根源上抑制病蟲害的傳播，應及時清除果園中的病枝、病葉，方法可以是焚燒或帶離，時間宜在冬季。

1.3.3套袋

為進一步減少如炭疽病、輪紋病等病蟲害的發(fā)生應為果實上無露水，果面上無雜物的蘋果進行套袋，用覆蓋保護膜的方式減少外界刺激對其傷害。

1.4無公害蘋果主要栽培技術的應用

1.4.1土壤種植技術

土壤是種植蘋果樹的關鍵所在。選取適合蘋果生長的土壤尤為重要，還應于果樹底部挖出約0.5m寬的圓環(huán)形溝作為施肥區(qū)域。具體操作是讓肥料混合挖出的土，再重新填回原來位置以為蘋果樹提供營養(yǎng)。

1.4.2主要施肥技術

為培育出健康、高質(zhì)量的無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品，施肥技術起著決定性的作用。在施肥的過程中，應考慮到肥料與施肥時間之間的最佳搭配。而蘋果樹的最佳施肥時間在于結(jié)出果實后以及果樹落葉前，在此時進行施肥可以保證肥料發(fā)揮其最大效益。較為重要的追肥時間是果樹萌芽前以及幼果的長大期，此時追肥能夠促進蘋果結(jié)實。同時還應注重所施肥料，混合肥料即將一般化肥混雜于有機肥料中，二者可以作用互補以有效促進蘋果樹的發(fā)育。

1.4.3主要灌水技術

時間分配的重要性在灌水技術中同樣不容小覷。通常應在果樹的萌芽時期、生長時期、果實膨大期、果實采摘后期以及冬季封凍期之前進行灌水，方可收獲最佳效果。

2良性化學防治

2.1常規(guī)性防治技術

在果樹根部采取綁干草、冬季對果樹進行剪枝是最常規(guī)性的無公害蘋果防治技術。究其原因，前者主要是因為部分病蟲害往往選擇在蘋果樹下度過寒冷天氣，但有了干草的鋪墊，可以吸引病蟲害離開果樹根部。這樣就對病蟲害起到了分離作用。而到第2年春天焚燒干草時，便可將其一同清除。后者是因為部分病蟲害會在冬季于受害殘枝上進行產(chǎn)卵或者過冬，與前者相似地，若在第2年冬天修剪殘枝并集中焚燒，可以降低病蟲害發(fā)生的可能。

2.2合理使用化學農(nóng)藥

2.2.1搞好蟲情測報，提高用藥技術

為防止果園病蟲害泛濫，應當細心考察果園的病蟲害情況，包括其發(fā)生時間與發(fā)生規(guī)律等。在此基礎上，應制定一套以能兼治的不要專治、能單獨防治的不兼治、防治一次有效的不要多次噴藥為原則的病蟲害防治方案，同時化學農(nóng)藥的使用應謹遵“盡量減少、盡量代替”的原則，保護病蟲害天敵，盡量利用生物方式防治病蟲害。同時，合理用藥還應以提高防治命中率，增強防治效果為目的，針對果園病蟲害規(guī)律的差異性，有的放矢。

2.2.2適時適量、準確用藥

若想達到良好的病蟲害防治效果，不僅要做好蟲情害蟲數(shù)量達到防治指標時、害蟲生命力最弱時期（幼齡階段）、害蟲隱蔽危害前、果樹抗藥性較強期（中后期和休眠期）時進行適量用藥，可以達到最好的用藥效果。同時，“適量”的標準是嚴格控制劑量、濃度及安全間隔期，盡量減少長效農(nóng)藥與廣譜性殺蟲劑的使用。

2.2.3巧用農(nóng)藥

使用農(nóng)藥也應遵循一定的技巧。例如，采取局部噴藥的方式可以保證用藥的針對性，從而達到既控制了害蟲發(fā)生，也可減少農(nóng)藥使用量、降低生產(chǎn)成本，同時還保護病蟲害天敵的三重效果;采取地面盤要的方式同樣也能在殺滅害蟲的同時保護其天敵昆蟲;而選擇性用藥則保證了農(nóng)藥對害蟲的特異性殺傷作用，同樣能起到類似的良好效果。

3生物防治

3.1以蟲治蟲

與使用化學農(nóng)藥相比，采用生物防治的手段，以蟲治蟲，通過為病蟲害的天敵營造適宜生存的良好環(huán)境，可以安全、有效、環(huán)保地殺滅病蟲害。首先可以保護天敵昆蟲越冬。例如，可以采用休眠期刮樹皮的方式消滅越冬病蟲害，同時為了保護小花蝽、捕食螨、食螨瓢蟲等諸多害蟲天敵，可采用在春季果樹開花前刮樹皮的方式;而為保護果園蜘蛛、小花蝽、食螨瓢蟲等害蟲天敵，可在樹干基部捆草把或種植越冬作物，或者在園內(nèi)堆草或挖坑堆草，主動為其創(chuàng)造越冬場所，從而有利于這些害蟲天敵安全越冬。可以使用粗紗網(wǎng)保留冬季剪下的蟲果、蟲枝、蟲葉，待天敵羽化后將其放回果園，可以使天敵安全出蟄并度過羽化期?？梢酝ㄟ^人工繁殖和引進天敵昆蟲的方式，引入外來物種，在保證不造成生物入侵的前提下，人為地為這些昆蟲創(chuàng)造合適的生存環(huán)境，讓其在本地定居繁殖，達到以蟲治蟲的效果。還可以通過飼養(yǎng)害蟲其他天敵如益鳥、雞鴨等進行蟲害防治。

3.2以菌治蟲

殺螟桿菌、蘇云金桿菌、白僵菌、青蟲菌等細菌具有嗜鱗翅目昆蟲幼蟲的特性，以其這種特性防治病蟲害，往往能起到很好得效果。

3.3以菌治菌

初病蟲害外，細菌、真菌的感染作用對蘋果果園產(chǎn)量的影響也不容忽視。例如，為防治蘋果腐爛病，可以利用春雷霉索;為防治蘋果早期落葉病，可以使用青霉素、井崗霉素;為防治蘋果花腐病，可以引入灰霉素;而為防治輪紋病和白粉病，內(nèi)療素往往能起到很好的效果。

4結(jié)束語

通過本文的實踐研究，提出了無公害蘋果樹病蟲害防治技術措施，希望有效分析能夠幫助種植人員提高種植技術。此外，通過進一步實踐研究，相關技術人員應該提高認識，并不斷加強專業(yè)水平，進一步為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有效技術支持。

參考文獻

[1] 付信芝.淺談無公害蘋果病蟲害防治技術[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（11）：206，209.

[2] 張海進.無公害蘋果種植病蟲害防治技術解析[J].現(xiàn)代園藝，2018（20）：55.

[3] 毛潤鋒，王小偉.涇川縣黃土高原溝壑區(qū)蘋果病蟲害綠色無公害防控技術[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2018（21）：68-70.

[4] 韓蓓蓓，于慧芹.豐縣優(yōu)質(zhì)無公害紅富士蘋果生產(chǎn)技術[J].現(xiàn)代園藝，2018（21）：77-78.

作者簡介：王名見（1972-），男，研究方向：果樹栽培，病蟲害防治。