研究土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

張海霞 尚航影

摘 要：隨著人們生活質(zhì)量的提升，人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高的要求。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的一項重要內(nèi)容，而從農(nóng)產(chǎn)品的實際生產(chǎn)情況來看，土壤肥料會對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量造成直接影響，因此，做好相應的分析工作是必要的。

關(guān)鍵詞：土壤肥料;農(nóng)產(chǎn)品;產(chǎn)品質(zhì)量;有機肥

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必要遵循經(jīng)濟和生態(tài)規(guī)律，應當堅持以生態(tài)發(fā)展為基礎。在對生態(tài)環(huán)境進行合理保護的基礎上，對各項資源進行合理應用，從而促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展腳步。在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，應當加強土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)情況影響的重視，通過科學用土、合理施肥等措施，保證農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

一、土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的意義

1.成熟土壤可以促進農(nóng)作物健康成長。土壤中含有氮、磷、鉀等多種有利于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的微量元素，可見，越是成熟的土壤中含有的各項微量元素的含量越豐富，對農(nóng)產(chǎn)品的成長越有利，可以提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。通過對比分析可以發(fā)現(xiàn)，成熟的土壤與普通土壤進行對比，前者更有利于農(nóng)產(chǎn)品蛋白質(zhì)的形成，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.合理施肥提高農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。氮肥是農(nóng)產(chǎn)品肥料中最為常見的一種肥料，同時，其是最為重要的一項肥料。在農(nóng)產(chǎn)品種植過程中，合理應用氮肥，一方面可以提高農(nóng)產(chǎn)品中蛋白的含量，另一方面也可以使農(nóng)產(chǎn)品中糖的含量得到提高。

3.合理應用有機肥為農(nóng)產(chǎn)品生長營造良好環(huán)境。在農(nóng)產(chǎn)品種植過程中，通過對有機肥的應用，不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，而且可以為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供一個有利的外界環(huán)境。合理的將有機肥料與無機肥料進行結(jié)合，可以使農(nóng)作物的生長環(huán)境得到改善，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品種植過程中，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的情況，合理的采用有機肥，能夠提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，這也是農(nóng)產(chǎn)品種植期間，需要人們特別注意的一項內(nèi)容。

二、土壤肥料對農(nóng)作物質(zhì)量產(chǎn)生的具體影響

1.土壤對農(nóng)作物的影響。土壤中含有的氮、磷各種微量元素是氨基酸、蛋白質(zhì)需要的關(guān)鍵元素。土壤中含有這些微量元素越多，越可以提升農(nóng)村作為在生長過程中需要的蛋白質(zhì)和氨基酸，從而使農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量都能夠的提高。除此之外，土壤的酸堿性也會對農(nóng)村的生長造成一定影響，酸性過高的土壤會加快農(nóng)作物在生產(chǎn)過程中的枯萎速度，不同農(nóng)作物對土壤的酸堿性的要求也會存在一定的差異性。因此，在種植農(nóng)作物時，要對土壤的酸堿性進行監(jiān)測，從而確保農(nóng)作物可以在一個相對良好的土壤環(huán)境下生長。

2.肥料對農(nóng)作物的影響。農(nóng)業(yè)生過程中的肥料可以分為無機肥料和有機肥料兩種類型。前者主要以氮、磷、鉀三種肥料作為農(nóng)作物生過程中的肥料，在農(nóng)作物生長過程中，合理的施肥氮、磷、鉀三種肥料，能夠保證農(nóng)作物健康生長。后者主要通過碳類物質(zhì)方式存在，通過農(nóng)作物在生長過程中的新陳代謝作用，從而形成農(nóng)作物需要的營養(yǎng)物質(zhì)。有機肥料與無機肥料相比，其能夠為農(nóng)作物生長提供更豐富的營養(yǎng)。

3.勞動者對農(nóng)作物的影響。農(nóng)作物種植過程中，施肥操作不規(guī)范，施肥不科學、肥料管理不到位等問題是現(xiàn)階段土壤肥料使用中的常見問題，勞動者在具體工作中經(jīng)常出現(xiàn)問題也是境降低農(nóng)作物品質(zhì)的一項關(guān)鍵因素。農(nóng)作物生長發(fā)育會受肥料的影響，但是，因為在傳統(tǒng)農(nóng)作物生產(chǎn)中，勞動者長期受“施肥可以促進農(nóng)作物生長，就應當加大施肥料加速農(nóng)作物生長”錯誤觀念影響，這將會導致在種植農(nóng)作物期間，勞動者無法合理的依據(jù)種植的農(nóng)作物的具體情況進行施肥，同時，在實際作業(yè)期間，對于肥料的管理也會存在不足之處，這都會嚴重影響土壤，并且會對農(nóng)作物的生長會造成不良影響。

三、科學利用土壤肥料提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的合理措施

1.合理利用土地資源。在農(nóng)作物種植過程中，合理的利用土資源，一方面可以提升土地面積用率，另一方面也能夠有效降低由于土壤問題而引起的各種病害，并且在該基礎上，采取不同的類型的方式完成對農(nóng)作物的種植，從而使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量的大進一步提升。例如，在農(nóng)作物種植期間，可以采取輪作、高低位農(nóng)作物間套作種植方式，完成相應的種植作業(yè)，這不僅可以提高土壤利用率，而且提高了農(nóng)作物種植中的肥料的利用率，對于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量來說意義重大，從而也為我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提供了強有力的支持。

2.依據(jù)農(nóng)作物情況合理施肥?，F(xiàn)階段，多數(shù)農(nóng)民在農(nóng)作物種植期間都堅持者施肥為主的錯誤思念，盲目的在農(nóng)作物種植期間，只有多施肥、肯投入就可以獲取一個好收成，這也導致了農(nóng)作物種植期間經(jīng)常出現(xiàn)施肥嚴重情況。例如，對某地區(qū)進行實地考察，通過實地考察發(fā)現(xiàn)該區(qū)域在農(nóng)作物種植過程中，土壤肥料問題十分嚴重，土壤中部分元素存在投入較多，而部分元素存在投入較少的情況，針對該情況，相關(guān)工作人員在施肥時，應當依據(jù)實際情況，制定合理的施肥方法。例如，針對農(nóng)作物施肥相對敏感的區(qū)域，在施肥時，應當盡量采用渣肥和農(nóng)家肥，針對需要氮元素較多的區(qū)域，在施肥時，則應適當提高氮元素肥料的施加量。

3.合理控制農(nóng)藥使用量?，F(xiàn)階段，在農(nóng)作物種植過程中，要對土壤中殘留的農(nóng)藥成分問題加以注意，并且，要在不影響農(nóng)作物生長的情況下，應當盡量減少農(nóng)藥使用量，并且要做好病蟲害的預防工作，科學對病蟲害監(jiān)測管控，對農(nóng)作物病蟲害預防工作。同時，在農(nóng)作物生產(chǎn)過程中，在對農(nóng)作物進行治理時，應當盡量不采用化學藥劑，應當以綠色環(huán)保藥劑為主，通過生物防治和物理防治兩種技術(shù)進行結(jié)合，通過這種方式，一方面可以實現(xiàn)對生態(tài)環(huán)境的合理保護，另一方面也能夠保證農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量的安全性和質(zhì)量，促進農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

4.加強對農(nóng)作物肥料市場監(jiān)管力度。農(nóng)作物種植過程中會使用大量的肥料，從目前我國的農(nóng)藥市場的發(fā)展情況來看，市場環(huán)境十分混亂，會存在大量的劣質(zhì)肥料，因此，要完善肥料市場監(jiān)管制度，提高市場中各種肥料的質(zhì)量，使其可以滿足農(nóng)作物的生長要求。相關(guān)部門應當加強對肥料市場的管理，加強對假肥料、問題肥生制造、倒賣機構(gòu)和個人懲治力度;同時，在肥料市場中，還要加強對肥料相關(guān)知識內(nèi)容的宣傳，提高農(nóng)戶在肥料購買過程中的安全意識，提升農(nóng)戶對肥料的辨析能力，采用高質(zhì)量化肥，促進農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

四、結(jié)語

農(nóng)作物種植過程中，要嚴格的依據(jù)遵循相應的自然規(guī)律，對土地資源進行合理應用，實現(xiàn)對生態(tài)環(huán)境的有效保護。同時，在農(nóng)作物種植過程中，還應加強對農(nóng)作物中土壤肥料應用的重視程度，改善土壤，提升農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量。

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