淺議生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

宋艷敏

摘 要：如今應(yīng)用在實(shí)際農(nóng)業(yè)活動中的生物技術(shù)包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)、組織培養(yǎng)技術(shù)、生物農(nóng)藥等，本文將詳細(xì)分析這幾種方法在農(nóng)業(yè)生活中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù);農(nóng)業(yè)種植;生物

近些年，隨著生物技術(shù)進(jìn)入人們的視野，其應(yīng)用的范圍也越來越廣泛，尤其是生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用研究越來越深入。生物技術(shù)對于解決我國目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問題具有積極作用，本文將進(jìn)行詳細(xì)的闡述。

一、國內(nèi)生物技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀

生物技術(shù)包含了分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)等諸多領(lǐng)域。在生物技術(shù)應(yīng)用中，科學(xué)家會將生物基因進(jìn)行改造，將人類需要的基因凸現(xiàn)出來，比如，抗蟲性、耐寒性等等，這樣既可以在避免使用農(nóng)藥的前提下，保證農(nóng)作物的產(chǎn)量，又能夠提高農(nóng)作物的安全性，另外還可以提高農(nóng)作物在市場中的競爭力。正是由于生物技術(shù)的種種好處，世界各國都在加大對生物技術(shù)研究的投資，相比于國外發(fā)達(dá)國家，我國生物技術(shù)研究起步較晚，還存在一定差距，需要研究人員進(jìn)一步進(jìn)行探索研究。

二、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是將某種生物的基因（目的基因）進(jìn)行提取，然后剪切、加工、改造，最后注入到另一種生物的體內(nèi)。這兩種生物既可以是相同的物種，也可以是完全不同的物種。也就是說，轉(zhuǎn)基因技術(shù)并不受物種的限制。在轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用中，人們常常將種子貯藏蛋白基因、Bt毒蛋白基因等作為目的基因進(jìn)行提取，因?yàn)檫@些基因可以在植物的生長過程中提高它們的抗逆性。但是我們依然可以看到，轉(zhuǎn)基因技術(shù)面臨著十分巨大的倫理挑戰(zhàn)，并且很多人對于轉(zhuǎn)基因食物的安全性存在懷疑。我們相信隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也會取得一定的進(jìn)步。另外，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域還有一項(xiàng)不得不提的技術(shù)就是雜交育種技術(shù)。這種技術(shù)由于比轉(zhuǎn)基因技術(shù)更加簡單、可靠，所以推廣之后取得了非常良好的成果，比如袁隆平的雜交水稻。相信在不久的將來，這項(xiàng)技術(shù)可以得到更大的進(jìn)展，從而發(fā)揮更大的作用。

2.組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)建立在細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)之上，在人工誘導(dǎo)下，植物組織能夠逐漸發(fā)育成一個(gè)完整的植株。這種方法的好處是可以快速、大批量地生產(chǎn)出一批植物。由于采用這種方式培育植株是在完全無菌的情況下培育出來的，所以可以有效地防止病毒等對幼苗造成破壞，保證植株安全。利用這種方法進(jìn)行種植時(shí)需要滿足植物生長所需要的條件，比如說適宜的溫度、光照、濕度等。在進(jìn)行初代組織培養(yǎng)時(shí)，還需要預(yù)防外植株接種后會產(chǎn)生褐變的現(xiàn)象。

3.生物農(nóng)藥的應(yīng)用

隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展，生物農(nóng)藥也得到了越來越廣泛的應(yīng)用，其得到廣泛運(yùn)用的最主要的原因就是生物農(nóng)藥對環(huán)境造成的破壞與污染，相比于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥要小得多。因?yàn)樯镛r(nóng)藥主要是通過生物的新陳代謝物來進(jìn)行生物農(nóng)藥的制作。而且生物農(nóng)藥的殺蟲效果相比于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥的殺蟲效果來說并不差多少，同時(shí)生物農(nóng)藥還不會對農(nóng)作物產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)殘留，對農(nóng)業(yè)種植的病蟲害防護(hù)、農(nóng)作物產(chǎn)品的質(zhì)量安全保障以及環(huán)境保護(hù)等問題都起到了極其重要的作用，因此生物農(nóng)藥的推廣與應(yīng)用是很有必要的，但是生物農(nóng)藥在制作成本偏大的問題上還是有待解決的。因?yàn)樯镛r(nóng)藥在制作的過程中有許多的藥品材料都是要從生物的組織中去提取出來的。而且由于提取難度的巨大，導(dǎo)致生物農(nóng)藥制作所需要的藥品材料價(jià)格昂貴，從而大大的阻礙了生物農(nóng)藥的應(yīng)用與普及。因此就很有必要研究新型的生物技術(shù)來降低生物農(nóng)藥制作的成本，比如可以嘗試采用將微生物大范圍的投入到生物農(nóng)藥的制作與生產(chǎn)中去，可以通過將微生物細(xì)胞中導(dǎo)人所需要的生物基因的辦法，來使微生物細(xì)胞能夠自行的生產(chǎn)生物農(nóng)藥制作過程中所需要的藥品材料，從而大大降低了生物農(nóng)藥的制作與生產(chǎn)成本，便生物農(nóng)藥可以進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)，然后廣泛的投入到農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)的使用中去。

生物農(nóng)藥并不同于以往使用的農(nóng)藥。以往使用的農(nóng)藥往往是通過化學(xué)手段制成的，雖然會殺死雜草、細(xì)菌，但也會對環(huán)境以及人體健康帶來一定危害。生物農(nóng)藥則是通過生物方法，既能達(dá)到殺蟲保護(hù)農(nóng)作物的目的，又可以提高植物的耐藥性。但美中不足的是，這種方法的成本比較高。

生物農(nóng)藥制作技術(shù)是一種將生物新陳代謝的產(chǎn)物制作成農(nóng)藥的技術(shù)，該技術(shù)的應(yīng)用有利于保護(hù)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)的使用效果，提升農(nóng)作物的耐藥性，達(dá)到防治病蟲害的作用。在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中，應(yīng)用生物農(nóng)藥制作技術(shù)，合理分析生物新陳代謝的產(chǎn)物，開發(fā)出適合農(nóng)作物生長的農(nóng)藥。基因工程中的多數(shù)藥品將生物組織作為原材料，但由于提取工序復(fù)雜，藥品價(jià)格過高，不適用于大面積的農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域。微生物可實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)，在生物農(nóng)藥制作的過程中，將微生物細(xì)胞作為生物的基因，生產(chǎn)出相應(yīng)的藥物，達(dá)到了良好的效果，解決了原材料取材困難等問題，降低了生物農(nóng)藥制作的成本，促進(jìn)了生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用發(fā)展。

總而言之。生物技術(shù)的應(yīng)用對于農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展有著極其重要的意義，其不但能在技術(shù)層面來提高農(nóng)作物產(chǎn)品的質(zhì)量以及產(chǎn)量同時(shí)也能很好的保護(hù)農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)的生產(chǎn)環(huán)境，對于建立可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)有著極其重要的促進(jìn)作用，而且隨著農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展還能極大的提高廣大人民群眾的生活水平質(zhì)量，同時(shí)還能極大的促進(jìn)我國社會經(jīng)濟(jì)的良好發(fā)展。

三、結(jié)語

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域運(yùn)用生物技術(shù)的優(yōu)勢十分明顯，但這種方式可能有一些潛伏的危險(xiǎn)是我們所未知的。所以我們要大力研究生物技術(shù)，漸漸完全了解、認(rèn)知掌握生物技術(shù)，其技術(shù)在安全方面的不確定性，使生物技術(shù)得到更加廣泛的推廣，推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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