櫻桃秋冬季節(jié)栽培管理要點

張瓊

摘 要：本文就櫻桃的生長習(xí)性進行了具體的介紹，并在此基礎(chǔ)上提出了其秋冬季節(jié)的栽培管理措施，希望能夠為種植戶提供參考，有效提高櫻桃的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：櫻桃;生長習(xí)性;秋冬季節(jié);栽培管理

櫻桃，又被稱為櫻珠、含桃等，是某些李屬植物的統(tǒng)稱，具體包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬以及桂櫻亞屬等。櫻桃的果實不僅外表色澤鮮艷，晶瑩魅力，同時含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素以及多種微量元素，可以作為水果食用。此外，櫻桃的果實含有豐富的藥用價值，對于脾胃虛弱、口舌干燥、肝腎不足以及腰膝酸軟等均有較好的治療效果。近年來，隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，櫻桃越來越受到了人們的喜愛，因其具有較高的經(jīng)濟價值，越來越多受到種植戶的青睞。

一、櫻桃的生長習(xí)性

櫻桃作為一種喜光、喜溫并且喜濕、喜肥的水果，適宜在降水量為600-700mm，平均氣溫為10-12℃，年日照時數(shù)大于2800h的地區(qū)生長。在冬季，只要氣溫不低于-20℃均櫻桃樹能夠良好生長并正常結(jié)果。如果栽培地點存在霜害，應(yīng)當(dāng)將櫻桃園建立在春季氣溫上升緩慢并且空氣流通的西北坡;由于櫻桃根系較淺，極易背風(fēng)吹倒，因而櫻桃園應(yīng)建立在不受風(fēng)害的地區(qū)，其最為適宜的栽培土壤為土質(zhì)疏松并且土層深厚的沙壤土。

二、櫻桃秋冬季栽培管理要點

由于櫻桃從萌芽開始僅僅需要2-3個月的時間就可以完成開花、結(jié)果以及成熟各個生理過程，而其在萌芽到坐果整個過程中所消耗的是樹體自身所儲藏的養(yǎng)分，因而做好其秋冬季的管理工作具有非常重要的現(xiàn)實意義。

1.肥水管理

（1）土壤改良。櫻桃樹根喜土質(zhì)疏松并且土層深厚的沙壤土，在建園的過程中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合秋季施肥對土壤進行改良。

（2）施基肥。由于櫻桃主要在春季集中需養(yǎng)，因而為了幫助樹體貯備更多的營養(yǎng)，秋施基肥是一個關(guān)鍵步驟。在秋季，由于地上光合積累充足，同時根系具備旺盛的活力，即使出現(xiàn)傷根也很容易愈合;與此同時，在此時地上部位各個新生器官已經(jīng)基本停止生長，其所吸收的養(yǎng)分絕大多數(shù)用于積累貯備，可以有效提高樹體內(nèi)所貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)的水平以及細胞液的濃度，進而促進來年櫻桃的萌芽、開花以及新梢的早期生長。其次，通過秋施基肥，土壤中的有機物質(zhì)需要較長的分解時間，因而其礦質(zhì)化的程度較高，來年櫻桃樹的根系可以對其及時吸收利用;此外，秋施基肥也可以幫助果園進行積雪保墑，進而提高地溫，防止根系遭到凍害。

櫻桃基肥的施入時間一般在秋末冬初，土壤封凍之前的9-10月。肥料以腐熟畜禽糞、堆肥、沼渣以及餅肥、秸稈肥等有機肥為主，一般采用條狀、環(huán)狀或者放射狀條形溝。在開溝的過程中，應(yīng)多劃幾條，從而有效擴大施肥面，使肥料更易吸收，從而避免其過于集中，進而燒傷根系?；实氖┤肓恳话銥?-4t/667m2。

（3）落葉期追肥。為了使櫻桃樹體內(nèi)積累更多的養(yǎng)分，同時提高養(yǎng)分的濃度，還需在落葉前為櫻桃樹進行葉面追肥。通過葉面追肥，可以有效延長葉片的功能期，使其通過光合作用制造更多的營養(yǎng)物質(zhì)以貯藏于樹體內(nèi)，進而滿足根系的生長、來年的發(fā)芽以及開花對養(yǎng)分的需求。一般在每年的8月中旬到9月中旬每半個月進行1次噴施，總共需要噴施2-3次。追肥其所用肥料一般為濃度為0.5%-0.8%的尿素溶液以及濃度為0.2%-0.%的磷酸二氫鉀溶液。對于在秋季生長較為旺盛的幼樹，也可以單獨為其噴施濃度為4%的草木灰浸提液，從而使枝條更易成熟。噴施時間通常選擇在下午5點至傍晚，不得在高溫以及雨水天氣進行噴施，以防肥料效果的降低或者引發(fā)肥害，在噴施過程中要對葉片的背面重點噴施，保證噴布均勻，細致周到。

（4）防秋澇。櫻桃樹由于其根系較淺，因而并不耐澇。如果櫻桃園內(nèi)土壤的含水量已經(jīng)達到了其最大持水量，僅僅需要2天，櫻桃樹的葉片就會開始變黃，因而在秋季如果出現(xiàn)陰雨天氣，必須要及時進行排水，從而防止?jié)澈Φ某霈F(xiàn)。

（5）灌封凍水。即使在櫻桃樹的休眠期，其枝條仍然存在較為微弱的蒸騰作用，如果此時出現(xiàn)缺水的情況，極容易導(dǎo)致抽條或者凍害的加重，進而使櫻桃的越冬能力大幅下降。因而，必須在土壤封凍之前，結(jié)合秋施基肥為櫻桃樹澆一次透水，在保證基肥盡快腐化的同時，使根系傷口的愈合速度加快，進而促進新根的萌發(fā)，使櫻桃樹具備較高的越冬抗寒能力，防止發(fā)生抽條。

2.病蟲害防治。秋季通常屬于刺蛾以及金龜子等食葉害蟲高發(fā)的季節(jié)，如果此時蟲害嚴重，會導(dǎo)致櫻桃樹出現(xiàn)早期落葉，或者害蟲將葉片吃光以后，一旦氣溫以及光照適宜于櫻桃的生長，已經(jīng)成熟的花芽以及葉片就會再次萌發(fā)而導(dǎo)致出現(xiàn)二次開花的現(xiàn)象。因而，可以將物理誘殺方法以及化學(xué)防治方法進行有機結(jié)合，進而做好櫻桃秋冬季的病蟲害防治工作。第一，由于金龜子具有假死性，因而可以在傍晚通過搖樹將其振落，接著進行集中捕殺;第二，可以將農(nóng)地樂或者樂斯本進行全樹噴灑;第三，將果園中的雜草、病落葉以及果徹底清除，從而減輕越冬的基數(shù);第四，對園地進行整翻，從而將土壤中的越冬害蟲徹底消滅;第五，將老翹病皮刮除，同時剪除病枝并將其集中銷毀。

3.整修修剪

（1）疏除大枝。在每年的8月中下旬，適時疏除旺樹以及幼樹背上的直立枝，過密枝以及過旺枝，從而改善內(nèi)膛的光照條件，促進花芽的分化。

（2）修剪嫩梢。在每年的9月以后，櫻桃樹的新梢部位會不斷延長，但是其生長基本屬于一個半停止的狀態(tài)，對于修剪工作樹體并不會做出一個敏感的反應(yīng)，位于新梢頂部的嫩部分仍然在繼續(xù)生長，對老葉制造的各種養(yǎng)分進行不斷消耗，因而在此時將當(dāng)年生枝條的嫩綠梢部剪除，可以有效促進櫻桃樹自身及其花芽以及葉芽的發(fā)育。

（3）拉枝開角。在秋季，對櫻桃樹進行拉枝開角其效果要明顯優(yōu)于春季，通過對其進行拉枝，可以有效開張主枝的角度，使旺枝生長變?nèi)酰瑢鋭菥徍?，促發(fā)短枝，使花芽得以分化，進而防止結(jié)果部位出現(xiàn)外移。櫻桃樹第一層主枝的基角一般為80度，梢角一般為65-75度，輔養(yǎng)枝拉枝開角80-90度。在拉枝開角的過程中需要注意，應(yīng)當(dāng)將拉繩或者墜物進行及時移動，以防梢角向心生長。

（4）適時冬剪。一般僅對1-2年生的枝條進行冬剪，同時要保證冬剪在萌芽之前，以防出現(xiàn)冬季抽條的現(xiàn)象。將一年枝重短截，即將三分之二左右剪除，從而促發(fā)旺枝，提高營養(yǎng)枝以及長果枝之間的比例;再次重短截第二年發(fā)出的強枝以及旺枝，使中枝以及短枝形成結(jié)果枝組。

4.移栽促果。在落葉至萌芽之前的一段時間，對于5年以下的櫻桃樹可以對其進行帶土移栽或者不帶土移栽，從而實現(xiàn)1年緩樹2年豐產(chǎn)的目的。在移栽之前，首先應(yīng)將栽植坑挖好，施足底肥以后通過人工方法或者化學(xué)方法對櫻桃樹進行脫葉，或者待落葉以后進行移栽，不得進行帶葉移栽。大樹移栽工作完成以后，必須要對其樹冠進行重度修剪。對于放任生長的櫻桃樹，可以通過剪枝整形、及時進行抹芽、摘花以及控梢，從而盡可能減少養(yǎng)分消耗;此外，還需要做好水肥管理以及病蟲害的防治工作，只有這樣才可以有效提高移栽的成活率。

參考文獻：

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