小麥栽培管理冷害發(fā)生原因與應(yīng)對措施

姚廣權(quán)

摘 要：由于氣候的變化以及小麥新品種的不斷出現(xiàn)等因素，導(dǎo)致冷害現(xiàn)象在小麥的栽培以及管理過程中時(shí)常發(fā)生，冷害對小麥的產(chǎn)量以及品質(zhì)的危害很大，本文對小麥冷害的類型、危害以及發(fā)生的原因進(jìn)行分析，并提出相對應(yīng)的解決措施。

關(guān)鍵詞：小麥栽培管理;冷害發(fā)生原因;對應(yīng)措施

由于農(nóng)業(yè)技術(shù)以及機(jī)械化水平的提高，小麥的種植水平得到了很大的提升，但是在小麥的生長過程中，冷害現(xiàn)象發(fā)生的頻率很高，會(huì)造成小麥的產(chǎn)量降低以及品質(zhì)下降。尤其是在氣候條件比較復(fù)雜的情況下，其發(fā)生的可能性更大，因此必須對冷害發(fā)生的原因進(jìn)行深入分析，預(yù)防冷害的發(fā)生，提高小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)，以保證農(nóng)民的收入以及糧食的安全。

一、冷害的類型

1.按照天氣分類。根據(jù)冷害發(fā)生時(shí)天氣的情況，可以將其分為三類。一是霜冷型冷害，由于氣溫比較低以及霜凍的存在，兩者共同作用導(dǎo)致冷害的發(fā)生。二是濕冷型冷害，氣溫比較低并有陰雨，太陽照射少，并且氣溫的日較差比較小但是相對濕度比較大。三是干冷性冷害，當(dāng)冷空氣來襲之后，天氣比較晴朗，并且空氣的氣溫的日較差比較大但是相對濕度比較小。

2.按照危害分類。根據(jù)冷害對小麥的危害，可以將其分為三類。一是障礙型，在小麥處于生殖階段過程中，低溫短時(shí)間的出現(xiàn)在孕穗以及抽穗開花期，其生殖階段的發(fā)育將會(huì)受到影響，對小麥的授粉不利，使小麥出現(xiàn)空殼的現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。二是延遲型，在小麥的生長過程中，出現(xiàn)較長時(shí)間的低溫，小麥的生理活性減弱，導(dǎo)致其生殖階段推遲，不能在正常時(shí)間內(nèi)成熟。三是混合型，將以上兩種類型的冷害結(jié)合，它的危害比其中的任何一種都大。

3.按照成因分類。根據(jù)冷害的成因可以將其分為三類。一是蒸發(fā)型冷害，這種類型大多發(fā)生在冷空氣來襲的雨后，由于小麥上的水分蒸發(fā)的比較快，導(dǎo)致小麥?zhǔn)崃慷l(fā)生受凍現(xiàn)象。二是輻射型冷害，大多出現(xiàn)在北方的春天末與秋天初，在晴朗并且沒有風(fēng)的晚上更容易出現(xiàn)，因?yàn)樵谕砩蠠崃恳呀?jīng)幾乎散失，空氣比較干冷。三是平流型冷害，該類型大多發(fā)生在春季與秋季，并且涉及的范圍比較廣，危害比較嚴(yán)重，主要是因?yàn)槔錃鈭F(tuán)的襲擊和基本不受云以及地形的影響。

二、冷害的危害

冷害的危害主要有三個(gè)，一是可以將小麥的光合作用減弱，若小麥的光合作用在24℃是為100%，則其光合作用隨著溫度的降低而減弱。二是能夠?qū)B(yǎng)分的吸收減小，若小麥的根系對養(yǎng)分的吸收在24℃時(shí)為100%，則其根系對養(yǎng)分的吸收能力隨著溫度的降低而減弱。三是降低養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn)能力，由于低溫對光合作用的產(chǎn)物以及養(yǎng)分向器官的輸送具有不利影響，因此會(huì)導(dǎo)致器官由于缺乏養(yǎng)分而生長的較小或者直接死亡，并且還會(huì)影響花藥的正常作用。

三、冷害發(fā)生的原因

1.品種的影響。在小麥的種植過程中，首先要進(jìn)行小麥品種的選擇，若小麥的品種不好，會(huì)使小麥的抗冷害能力降低。因此，要想得到高產(chǎn)并且品質(zhì)優(yōu)良的小麥，必須要根據(jù)條件選擇合適的小麥品種，提高小麥的抗冷害能力。不同的地域以及氣候，需要選擇的小麥品種也不同。冬小麥的品種一般分為三類，一是春性小麥、二是冬性小麥、三是半冬性小麥。一般地區(qū)氣候寒冷則多選用冬性，因?yàn)槿绻麥囟润E降，選用前兩種類型會(huì)導(dǎo)致大面積冷害的發(fā)生，地區(qū)比較寒冷則多選用半冬性，地區(qū)比較溫暖，則多選用春性小麥。在進(jìn)行播種之前，可以將小麥進(jìn)行晾曬以及浸種等操作，提高小麥的抗凍能力。

2.耕作與施肥管理的影響。對于小麥的整個(gè)種植過程，其播種時(shí)間非常重要，如果小麥的播種時(shí)間太早，那么其生長速度會(huì)非?？?，在入冬前就會(huì)拔節(jié)，導(dǎo)致土壤中的有機(jī)物質(zhì)不斷減少，從而減弱小麥的抗冷害能力。如果在播種時(shí)，土地沒有進(jìn)行有效的平整，田地中將會(huì)存在過大的土塊，會(huì)對小麥的扎根生長造成影響，使小麥的扎根較淺，在冷空氣入侵時(shí)，將小麥的苗根凍壞，影響正常生長。此外，如果對小麥的施肥管理不足，會(huì)使小麥的苗比較弱小，抵抗能力降低，從而導(dǎo)致小麥出現(xiàn)冷害現(xiàn)象。

3.氣候變化的影響。由于全球氣候變暖的影響，冬季的溫度明顯升高，導(dǎo)致在冬季小麥會(huì)快速生長，進(jìn)而導(dǎo)致小麥可能在春季未發(fā)生冷害現(xiàn)象。霜凍也會(huì)造成小麥發(fā)生冷害現(xiàn)象，在春季末，小麥的生長速度比較快，可能會(huì)進(jìn)入拔節(jié)、孕穗期以及抽穗期，此時(shí)小麥的抗凍抗寒能力較弱，如果氣溫突然降低出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象，會(huì)使小麥發(fā)生冷害顯現(xiàn)象，給小麥的生長帶來嚴(yán)重的影響。

4.田間管理的影響。在小麥的種植過程中，田間管理是一個(gè)不可忽視的環(huán)節(jié)，如果對田間缺乏管理，會(huì)使小麥的抗凍抗寒能力減弱，并且營養(yǎng)可能不充足，進(jìn)而導(dǎo)致小麥發(fā)生冷害現(xiàn)象。例如在入冬前，田間管理主要是澆水工作，可以提高小麥的抗凍抗寒能力。并且要加強(qiáng)鋤草、預(yù)防病蟲害等工作，給小麥提供一個(gè)良好的生長環(huán)境，促進(jìn)小麥健康茁壯的生長。

四、凍害指標(biāo)的分析

從自身生長上看，小麥在剛開始拔節(jié)的5天，環(huán)境的最低溫度若低于零下1.5度，或者在拔節(jié)的6到10天以及10天之后，環(huán)境的最低溫度若低于0.5度，都可能會(huì)出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象。并且小麥的抗凍能力會(huì)隨著拔節(jié)的進(jìn)行而逐漸降低。

從氣候上看，在小麥生長初期，環(huán)境的溫度越高，越容易致使小麥出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象。

從生長地形上看，小麥在沙地上出現(xiàn)冷害的幾率以及程度比于地大，在洼地上出現(xiàn)冷害的幾率以及程度比高地大。

五、應(yīng)對措施

1.選擇合適的小麥品種。通過對小麥的生長狀況的觀察，將抗凍抗寒能力強(qiáng)的品種保留下來，通過一系列的技術(shù)培養(yǎng)，將優(yōu)良的基因遺傳下去，使麥苗的抗凍抗寒能力增強(qiáng)。并且在進(jìn)行品種選擇時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌匦蔚葪l件綜合選用。

2.加強(qiáng)小麥種植過程中的管理。由于播種時(shí)間不合理，可能會(huì)出現(xiàn)“旺苗”，這就需要對小麥加強(qiáng)管理，施加一定量的尿素，以促進(jìn)其正常生長。在施肥時(shí)要注意用量，不能過多，以免引起小麥生長速度過快，反而更容易出現(xiàn)冷害現(xiàn)象。若土壤中的營養(yǎng)成分不足，可以向土壤中施用一些氮肥，以保證土壤的肥力。

3.進(jìn)行合理的灌溉。冬季對小麥進(jìn)行灌溉是促進(jìn)其生長發(fā)育的一個(gè)非常重要的措施，但是灌溉時(shí)的溫度要比較適宜，這樣可以為小麥的生長提供水分，并且可以使土壤變得松軟，促進(jìn)小麥對土壤中的營養(yǎng)成分的吸收。灌溉時(shí)為了防止水結(jié)冰，溫度必須在零度以上，以保證水可以向土壤中滲透。

4.加強(qiáng)春季的管理。春季是小麥冷害現(xiàn)象的一個(gè)多發(fā)季節(jié)，必須要加強(qiáng)小麥的春季管理，及時(shí)觀察小麥的生長情況，及時(shí)施肥追肥，促進(jìn)小麥的生長。同時(shí)，病蟲害對小麥的生產(chǎn)也有不利影響，出現(xiàn)該現(xiàn)象要及時(shí)采取措施，以保證小麥在正常的條件下生長。

六、結(jié)語

冷害是小麥種植過程中時(shí)常發(fā)生的一種現(xiàn)象，對小麥的危害極大。它產(chǎn)生的原因多種多樣，本文深入分析了氣候的變化、品種的選擇以及種植過程中的管理等因素對小麥的影響，并提出了合理灌溉、合理選擇品種、加強(qiáng)春季管理以及田間管理等一些相應(yīng)的解決辦法，對預(yù)防冷害、提高小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)具有一定的指導(dǎo)作用。

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