淺析斷奶仔豬腹瀉防治

楊東升

摘 要 斷奶仔豬腹瀉往往導(dǎo)致仔豬成活率降低，飼料報(bào)酬降低，生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)發(fā)育停滯；同時(shí)導(dǎo)致體質(zhì)下降，免疫力降低，對(duì)疾病的抵抗力減弱，容易繼發(fā)感染其他疾病，嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。本文分析了早期斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的原因，提出綜合性預(yù)防措施，對(duì)提高斷奶仔豬生產(chǎn)性能的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞 仔豬；早期斷乳；腹瀉；防治

據(jù)統(tǒng)計(jì)，斷奶后8-13天，仔豬腹瀉率高達(dá)32%，14-17天增至41.4%，到22-28天降到8.4%，斷奶后仔豬死亡率高達(dá)20%-30%。如何降低斷奶仔豬腹瀉成為當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)迫切需要解決的問(wèn)題。

1 引發(fā)仔豬腹瀉的因數(shù)

1.1 生理性因數(shù)

通常將出生到20千克的豬稱為仔豬。仔豬階段是豬的生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)豬生產(chǎn)的重要階段。仔豬具有不同其他階段的豬在消化生理、免疫機(jī)能和體溫調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)成為仔豬營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)技術(shù)獨(dú)特性的重要機(jī)制，也是引起仔豬早期斷乳腹瀉的基本原因。（1）消化生理。仔豬的消化系統(tǒng)特點(diǎn)決定了仔豬在斷奶期間容易發(fā)生腹瀉。消化道和消化腺發(fā)育不完善 3-4周齡的仔豬胃黏膜的體積重量和胰腺體積重量均未達(dá)到發(fā)育成熟期，其微結(jié)構(gòu)也未發(fā)育成熟。如：小腸絨毛長(zhǎng)度、上皮凹陷深度及絨毛面積和淋巴細(xì)胞密度等均正處于發(fā)育階段。（2）酶系發(fā)育不完善。仔豬斷奶，本身就是一種應(yīng)激，會(huì)使消化酶分泌環(huán)節(jié)受到影響，使消化酶含量減少、活性降低。斷奶仔豬從吃母乳為主轉(zhuǎn)到以采食植物性飼料為主，兩種營(yíng)養(yǎng)源截然不同，所需消化酶差異很大，加上又給以高能高蛋白飼料，終因消化不良而引起腹瀉。（3）免疫機(jī)能。初生仔豬沒(méi)有先天免疫力，因在胚胎期，母體的抗體不能通過(guò)胎盤傳給胎兒。在第3-4周是仔豬抗病能力最弱的時(shí)期，斷奶應(yīng)激可降低循環(huán)抗體水平，抑制細(xì)胞免疫能力，引起仔豬抗病力差，導(dǎo)致拉稀、生病等。（4）病原性因素。研究表明：輪狀病毒和特定的大腸桿菌菌群的聯(lián)合感染才是腹瀉最主要的病因。

2 仔豬腹瀉的防治措施

2.1 預(yù)防

1.1 疫苗接種 為了控制斷奶仔豬腹瀉的發(fā)生，可根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況，進(jìn)行免疫接種。如豬傳染性胃腸炎弱毒苗、豬輪狀病毒弱毒苗、豬流行性腹瀉滅活苗等，在懷孕母豬產(chǎn)前30d及15d各接種一次；母豬產(chǎn)前45d及15d各注射一次大腸桿菌K88、K99雙價(jià)基因工程苗2mL/頭。通過(guò)母乳中產(chǎn)生的抗體來(lái)影響仔豬，使仔豬獲得良好的被動(dòng)免疫。

2.2 補(bǔ)酸化劑

因仔豬胃液分泌少，胃酸不足，胃的PH值上升，直接影響消化酶的活性，不利于胃蛋白酶原的激活，即影響飼料蛋白的吸收利用，又使原先存在腸道里的致病性大腸桿菌、沙門氏桿菌等乘機(jī)大量繁殖并產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致腹瀉發(fā)生。因此，應(yīng)用酸化劑，保持胃內(nèi)的一定酸度，既適合有益的乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖，提高飼料蛋白質(zhì)的利用率，又能抑制有害微生物的繁衍，維持腸道菌群平衡，這對(duì)控制斷奶仔豬腹瀉的發(fā)生有重要作用。

2.3 補(bǔ)酶制劑

因斷奶仔豬內(nèi)源酶分泌不足，適當(dāng)添加外源酶有助于飼料蛋白質(zhì)和碳水化合物的消化吸收，所以使用酶制劑可彌補(bǔ)斷奶仔豬體內(nèi)消化酶的不足，提高消化率，提高斷奶仔豬的增重，并減少營(yíng)養(yǎng)性腹瀉，典型的酶制劑有植酸酶。拌料投喂益生菌類藥物或中草藥粉劑，也可以增強(qiáng)消化功能，防止發(fā)生腹瀉，常用的有乳康生、乳酸菌、雙歧桿菌制劑等。

2.4 提高早期斷奶仔豬的免疫力

近年來(lái)，不少研究報(bào)道，維生素E在保持體液免疫和細(xì)胞免疫反應(yīng)中起十分重要的作用。據(jù)報(bào)道，高出NRC規(guī)定需要量6-20倍水平的維生素E可提高豬免疫力、消化酶活力。采用牛初乳及其中的免疫球蛋白飼養(yǎng)仔豬，可提高免疫力和成活率。

2.5 補(bǔ)鐵

根據(jù)仔豬在3-4周齡時(shí)易引起缺鐵性貧血的生理特點(diǎn)，提前給初生仔豬補(bǔ)充外源性鐵元素可有效防止仔豬貧血性腹瀉的發(fā)生。一般在仔豬出生后3d內(nèi)就應(yīng)補(bǔ)鐵，使用右旋糖酐鐵，每頭注射2mL/頭。

2.6 提高氨基酸含量、降低粗蛋白含量

飼料中蛋白質(zhì)含量越高，斷奶仔豬越易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性腹瀉。但是單純降低飼料中的蛋白水平勢(shì)必影響增重。國(guó)外采用提高賴氨酸水平、降低粗蛋白的做法，既可減輕斷奶仔豬的消化負(fù)擔(dān)，有利于增重，又可預(yù)防和減輕斷奶仔豬的腹瀉。

2.7 合理加工處理飼料原料

飼料原料需通過(guò)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚恚拍茱曃箶嗄套胸i。如膨化，它不但可去除植物性蛋白的抗原性，而且能提高飼料的適口性和蛋白質(zhì)的消化率，對(duì)防治斷奶仔豬腹瀉十分有益。

2.8 減少應(yīng)激

首先要做到提前補(bǔ)飼。一般在7日齡開始補(bǔ)飼，提前鍛煉仔豬胃腸道，促使相關(guān)酶的分泌，可使仔豬斷奶后消化系統(tǒng)能適應(yīng)植物性飼料，胃腸消化機(jī)能得到加強(qiáng)，從而減少營(yíng)養(yǎng)性應(yīng)激的影響；其次斷奶應(yīng)逐漸過(guò)渡，移母留仔。在斷奶前1-5d，逐日減少哺乳次數(shù)，直至斷奶，以減少心理應(yīng)激影響。斷奶最后2d夜間將母豬移舍，同一窩仔豬留在原舍飼喂3-5d，待適應(yīng)后再進(jìn)行并欄，以減少環(huán)境應(yīng)激影響；斷奶后還應(yīng)適當(dāng)控制飼喂量，少喂勤添，逐步換料。斷奶后1-3d應(yīng)限食。第1d為正常采食量的1/3，第2d為2/3，第3d為3/4，少喂勤添，3d后自由采食。仔豬斷奶后第1周仍喂乳豬料，第2周喂2/3乳豬料、1/3仔豬料，第3周喂1/3的乳豬料，2/3斷奶仔豬料，最后全喂斷奶仔豬料。

2.9 加強(qiáng)環(huán)境控制

保持舍內(nèi)一定的溫度和一定的濕度，避免溫度忽高忽低。夏季要注意防暑，舍溫不超過(guò)300C，冬季要注意保溫，舍溫不低于200C，濕度保持在60%-80%。斷奶前后提供較高的環(huán)境溫度有利于防止腹瀉的發(fā)生。梁顯錫（1995）報(bào)道，斷奶仔豬舍溫升高20C-30C，腹瀉率下降4.92%。平時(shí)應(yīng)保持豬舍內(nèi)的干燥、溫暖。濕度越大，就越易引起斷奶仔豬下痢。因此在潮濕寒冷的季節(jié)，除消毒外，不要隨意沖洗，以清掃為主。 定期消毒是預(yù)防斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的重要手段。仔豬剛斷奶，免疫系統(tǒng)低下且未完善，易受病原微生物侵害，如果豬舍未嚴(yán)格消毒，衛(wèi)生狀況差，病原微生物就會(huì)大量繁殖，這就為腹瀉埋下了禍根。仔豬舍在進(jìn)豬前5-7d進(jìn)行一次徹底消毒，包括飼槽，用具及飲水器等。豬舍在飼養(yǎng)仔豬期間，每周帶豬消毒一次，使用無(wú)毒、廣譜、無(wú)刺激的消毒藥。