葛自兵

摘要? ? 為明確穩(wěn)定性肥料在水稻上的施用效果，設(shè)置普通復(fù)合肥（農(nóng)民習(xí)慣）、穩(wěn)定性肥料常量施用和穩(wěn)定性肥料減量施用3個(gè)處理，通過(guò)田間小區(qū)試驗(yàn)，研究了穩(wěn)定性肥料用量對(duì)水稻產(chǎn)量、氮肥利用率及經(jīng)濟(jì)效益的影響。結(jié)果表明，穩(wěn)定性肥料常量處理較農(nóng)民習(xí)慣施肥水稻顯著增產(chǎn)6.46%，其是通過(guò)提高水稻產(chǎn)量構(gòu)成中的穗實(shí)粒數(shù)來(lái)提高產(chǎn)量;穩(wěn)定性肥料減量處理產(chǎn)量略低于農(nóng)民習(xí)慣施肥，兩者無(wú)顯著性差異。純收益穩(wěn)定性肥料常量和減量處理較農(nóng)民習(xí)慣施肥分別增加9.33%和2.99%。由此表明，水稻施用穩(wěn)定性肥料能夠節(jié)本增效。

關(guān)鍵詞? ? 穩(wěn)定性肥料;水稻;產(chǎn)量;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào)? ? S511;S147.5? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）10-0009-02

水稻位居我國(guó)三大糧食作物種植面積之首，在我國(guó)糧食生產(chǎn)和消費(fèi)中處于主導(dǎo)地位，是我國(guó)糧食安全的基石[1]。農(nóng)民習(xí)慣通過(guò)增加施肥量來(lái)提高水稻產(chǎn)量，水稻過(guò)量施肥現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，導(dǎo)致水稻過(guò)量施肥程度達(dá)43.48%，居我國(guó)三大糧食作物第1位[2]。傳統(tǒng)水稻施肥次數(shù)一般3～4次，隨著我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力短缺現(xiàn)象不斷加劇，減少水稻施肥次數(shù)已成為順應(yīng)我國(guó)水稻生產(chǎn)的大趨勢(shì)[3]。穩(wěn)定性肥料是一類環(huán)境友好的新型肥料，可以通過(guò)減少施肥次數(shù)來(lái)提高作物產(chǎn)量和利用率，已在旱地作物上進(jìn)行了大量研究[4-7]，而在水田作物上研究相對(duì)較少。本試驗(yàn)通過(guò)研究穩(wěn)定性肥料不同用量對(duì)水稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響，明確穩(wěn)定性肥料合理施用量，旨在為穩(wěn)定性肥料在水稻生產(chǎn)上合理施用提供理論基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)支撐。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2018年5—9月在安徽水旱輪作區(qū)進(jìn)行，當(dāng)?shù)亓?xí)慣種植制度為水稻—小麥輪作。供試土壤為潴育型水稻土，土壤質(zhì)地為中壤，耕層土壤基本理化性狀為常氮1.12 g/kg、常磷0.55 g/kg、有機(jī)質(zhì)23.11 g/kg、有效磷18.58 mg/kg、速效鉀172.25 mg/kg、pH值6.04。

1.2? ? 供試材料

供試肥料：48%施可豐穩(wěn)定性肥料（24-10-14），由施可豐化工股份有限公司生產(chǎn)提供;45%普通復(fù)合肥（15-15-15），由中鹽安徽紅四方股份有限公司生產(chǎn)提供;尿素（含純N 46%），由中鹽安徽紅四方股份有限公司生產(chǎn)提供。供試作物：中稻，品種為兩優(yōu)688。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，分別為農(nóng)民習(xí)慣施肥：基肥施45%普通復(fù)合肥（15-15-15）375 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，蘗肥施尿素300 kg/hm2，穗肥施45%普通復(fù)合肥（15-15-15）225 kg/hm2+尿素75 kg/hm2。穩(wěn)定肥常量：基施48%施可豐穩(wěn)定性肥料（24-10-14）600 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。穩(wěn)定肥減量：基施48%施可豐穩(wěn)定性肥料（24-10-14）450 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。

1.4? ? 樣品測(cè)定

水稻成熟后，小區(qū)全部收獲，脫粒風(fēng)干后測(cè)實(shí)產(chǎn)，同時(shí)每小區(qū)采3穴水稻地上部進(jìn)行考種。供試基礎(chǔ)土壤養(yǎng)分測(cè)定常氮采用半微量凱氏法;常磷采用HClO4-H2SO4法;有機(jī)質(zhì)采用重鉻酸鉀外加熱法;有效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提-比色法;速效鉀采用NH4Ac浸提火焰光度法;pH值采用土水比1∶2.5電極法[8]。

1.5? ? 數(shù)據(jù)處理與分析

應(yīng)用Excel 2003和SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，多重比較采用Duncan法，顯著性水平設(shè)定為0.05。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 不同施肥處理對(duì)水稻產(chǎn)量及構(gòu)成要素的影響

由表1可知，施用穩(wěn)定性肥料常量處理水稻產(chǎn)量顯著高于農(nóng)民習(xí)慣施肥處理，較農(nóng)民習(xí)慣施肥增產(chǎn)528 kg/hm2，增產(chǎn)率6.46%。穩(wěn)定性肥料減量處理水稻產(chǎn)量略低于農(nóng)民習(xí)慣施肥，兩者無(wú)顯著性差異。水稻產(chǎn)量構(gòu)成中的有效穗數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重均以穩(wěn)定肥常量施用處理最高，但與其他施肥處理無(wú)顯著性差異。穗實(shí)粒數(shù)以穩(wěn)定性肥料常量施用處理最高，較農(nóng)民習(xí)慣施肥和穩(wěn)定性肥料減量施用顯著提高9.71%和14.01%。

2.2? ? 不同施肥處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表2可知，產(chǎn)值結(jié)果與產(chǎn)量一致。水稻產(chǎn)值以穩(wěn)定性肥料常量處理最高，較其他施肥處理產(chǎn)值顯著增加6.46%～7.46%。雖然穩(wěn)定性肥料常量處理肥料成本較其他處理增加20～380元/hm2，但產(chǎn)量提高增加的產(chǎn)值足以彌補(bǔ)施肥成本的增加，收益較其他處理顯著增加1 050.8～1 547.2元//hm2，增收率達(dá)6.12%～9.33%。產(chǎn)投比施用穩(wěn)定性肥料處理均顯著高于農(nóng)民習(xí)慣施肥，以穩(wěn)定性肥料減量施用處理最高。由此表明，水稻生產(chǎn)上施用穩(wěn)定性肥料能夠節(jié)本增效，以穩(wěn)定性肥料常量施用效果最佳。

3? ? 結(jié)論與討論

穩(wěn)定性肥料的核心是脲酶抑制劑和硝化抑制劑，指在肥料的生產(chǎn)過(guò)程中添加脲酶抑制劑或硝化抑制劑，或者同時(shí)添加2種抑制劑的肥料。其良好的農(nóng)學(xué)效應(yīng)和環(huán)境效益為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效提供重要途徑[9]。本研究結(jié)果表明，水稻種植上施用穩(wěn)定性肥料常量處理小麥產(chǎn)量顯著高于農(nóng)民習(xí)慣施肥，通過(guò)提高水稻產(chǎn)量構(gòu)成的穗實(shí)粒數(shù)來(lái)提高水稻產(chǎn)量。增產(chǎn)原因可能在于穩(wěn)定性肥料能夠提高水稻分蘗數(shù)，進(jìn)而提高水稻實(shí)粒數(shù)，促進(jìn)籽粒灌漿[10]。水稻上施用穩(wěn)定性肥料可以減少水稻追肥次數(shù)，節(jié)省追肥人工，提高產(chǎn)投比，進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)效益。

綜合水稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益結(jié)果來(lái)看，本地區(qū)本試驗(yàn)條件下，穩(wěn)定性肥料在水稻種植上施用肥效最好，穩(wěn)定性肥料常量處理產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益均顯著高于農(nóng)民習(xí)慣施肥，產(chǎn)量、收益和產(chǎn)投比較農(nóng)民習(xí)慣分別顯著增加6.46%、6.12%和17.18%;穩(wěn)定性肥料減量處理收益和產(chǎn)投比較農(nóng)民習(xí)慣施肥分別增加0.03%和27.55%。因此，本地區(qū)水稻生產(chǎn)上穩(wěn)定性肥料常量施用節(jié)本增效最佳。

4? ? 參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介? ?葛自兵（1978-），男，安徽舒城人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

收稿日期? ?2019-02-15