推陳出新的盤錦大米

宋婉瑩

盤錦大米以質(zhì)優(yōu)口感好而遠(yuǎn)近聞名，究其原因除了得天獨厚的地理環(huán)境因素外，從生產(chǎn)到銷售的推陳出新對盤錦大米的經(jīng)久不衰起到了至關(guān)重要的作用。筆者走進(jìn)盤錦幸福農(nóng)場對地理標(biāo)志產(chǎn)品大米進(jìn)行實地調(diào)研。在水稻種植階段，盤錦監(jiān)獄幸福農(nóng)場經(jīng)過各種實地嘗試，采用稻田養(yǎng)蟹的方法替代了曾經(jīng)銷路遜色、養(yǎng)殖經(jīng)費高昂的泥鰍水稻。養(yǎng)殖河蟹產(chǎn)生的經(jīng)濟效益，大大地助推了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。除此之外，螃蟹可起到除草的作用，既省去了除草的費用，又避免化學(xué)藥劑污染。螃蟹糞便等代謝物作為天然肥料促進(jìn)水稻的生長，減免化肥對綠色大米品質(zhì)的影響。

在稻谷及大米儲藏階段，盤錦監(jiān)獄幸福農(nóng)場組織了“貓兵隊”，派專門的人員對“貓兵隊”進(jìn)行看管訓(xùn)練，使“貓兵貓將”發(fā)揮滅鼠守糧的作用，代替了鼠藥投放，免去了大米的后期污染，保證大米的綠色健康。在最終銷售階段，隨著網(wǎng)購的爆火，快遞業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來越多的人開始享受足不出戶的在線購買方式。盤錦鼎翔米業(yè)有限公司在企業(yè)公眾號上推出了微信購買小程序，設(shè)計生產(chǎn)了盤錦大米的新包裝。紙盒包裝不僅降低香氣損失，還能使大米規(guī)格化，調(diào)整合適容量便于運輸和分發(fā)。方方正正的紙箱更加干凈方便易于儲存，一經(jīng)推出便廣受好評。