新型蔬菜

王先琳

芥藍(lán)薹是一種介于西蘭花薹和芥藍(lán)之間的新型蔬菜品種。龍?zhí)镆惶?hào)是廣東省深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心選育的芥藍(lán)薹新品種，受到了消費(fèi)者青睞。

1.特征特性。該品種植株直立，生長(zhǎng)強(qiáng)健，從播種至開始采收需70天左右，可連續(xù)采收50～60天。播種60天后，要及時(shí)掐尖打頂，其后開始不斷采收側(cè)薹和孫薹，一棵可連續(xù)采收25～30根薹。薹長(zhǎng)約25厘米，側(cè)薹粗約1.1厘米、單薹重約50克，孫薹粗約0.9厘米、單薹重約30克?；ɡ俸突ㄞ方钥墒秤?，纖維少而柔軟，口感清甜。

2.栽培技術(shù)要點(diǎn)。該品種最適生長(zhǎng)溫度為15～25℃，較耐高溫，溫度低于5℃時(shí)容易出現(xiàn)生長(zhǎng)障礙，高于30℃時(shí)品質(zhì)下降，各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件合理安排播期。

該品種前期生長(zhǎng)較慢，宜采用育苗移栽?？刹捎?2～108孔穴盤和育苗專用基質(zhì)育苗，苗齡30天左右。栽培地塊應(yīng)與十字花科蔬菜輪作3年以上。選擇土地平整、排灌條件良好、通氣良好、保水保肥能力強(qiáng)的壤土。南方地區(qū)栽培宜深溝高畦，北方地區(qū)栽培宜高溝低畦。